内容提要
本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
第一部分:学做家常菜
第二部分:家常菜菜谱
第1章:凉菜类
第2章:蔬菜素炒类
第3章:肉食类
第4类:荤素搭配类
第5章:家禽野味类
第6章:水产海鲜类
第7章:豆腐类
第8章:蛋类
第9章:甜菜类
第10章:火锅类
第11章:汤类
第12章:羮类
第13章:粥类
第14章:煲类
第15章:主食类
第16章:微波炉菜谱
不怎么样,但是懒得退了,麻烦,写的不详细,没有图片
评分不错,还可以
评分挺好的,挺好的,挺好的1
评分更好的一本书
评分还可以,能学的菜和手法蛮多
评分图书质量好,内容多。呵呵,学做了好几个菜。呵呵
评分还好,物流有点慢
评分不错的一本书,很详实!
评分快递很差,当天到的快递不但不送,还说电车没电了!算是什么理由!不过书还是不错的!
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