内容提要
本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
第一部分:学做家常菜
第二部分:家常菜菜谱
第1章:凉菜类
第2章:蔬菜素炒类
第3章:肉食类
第4类:荤素搭配类
第5章:家禽野味类
第6章:水产海鲜类
第7章:豆腐类
第8章:蛋类
第9章:甜菜类
第10章:火锅类
第11章:汤类
第12章:羮类
第13章:粥类
第14章:煲类
第15章:主食类
第16章:微波炉菜谱
新手,不实用 ,书里说的太简单,做起来好困难
评分不错,书里面的内容讲的很详细
评分很不错很喜欢下次还会买
评分质量不错,内容详细,适合初学者使用。
评分书印刷什么的都挺好,物流有一丢丢慢。内容就有点失望了,我是初学者,菜品超级多,看了还是不会做啊。
评分书很厚,菜的种类也很多,就是人太懒了,没怎么做!!!
评分书很使用,通过本书,学习好几道菜,很不错,向大家推荐
评分还可以,可以学到很多喜欢的菜了
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