店铺： 译心图书专营店
出版社： 外文出版社
ISBN：9787119080086
商品编码：1040391023
开本：16
套装数量：1
正文语种：中文
具体描述
收名：舌尖上的美味 新编家常菜大全集
作者：杨建峰
出版社：汕头大学出版社 册数开本：全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要 本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
作者：杨建峰
出版社：汕头大学出版社 册数开本：全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要 本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
内容提要
本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
第一部分：学做家常菜
第二部分：家常菜菜谱
第1章：凉菜类
第2章：蔬菜素炒类
第3章：肉食类
第4类：荤素搭配类
第5章：家禽野味类
第6章：水产海鲜类
第7章：豆腐类
第8章：蛋类
第9章：甜菜类
第10章：火锅类
第11章：汤类
第12章：羮类
第13章：粥类
第14章：煲类
第15章：主食类
第16章：微波炉菜谱
用户评价
评分
新手，不实用 ，书里说的太简单，做起来好困难
评分不错，书里面的内容讲的很详细
评分很不错很喜欢下次还会买
评分质量不错，内容详细，适合初学者使用。
评分书印刷什么的都挺好，物流有一丢丢慢。内容就有点失望了，我是初学者，菜品超级多，看了还是不会做啊。
评分书很厚，菜的种类也很多，就是人太懒了，没怎么做！！！
评分书很使用，通过本书，学习好几道菜，很不错，向大家推荐
评分还可以，可以学到很多喜欢的菜了
评分很不错很喜欢下次还会买
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