怎样提高香菇种植效益 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

《怎样提高香菇种植效益》由中国食用菌协会理事丁湖广高级农艺师和福荣华集团丁荣辉总裁编著。内容包括我国香菇产业现状，香菇高效栽培必备配套设施，科学引种与制种，香菇反季节栽培、集约化培育花菇、多种形式组合栽培、节能降耗栽培技术以及香菇产品的保鲜和干制加工、分级等，内容新颖，技术先进，针对性与可操作性强，适合农村广大菇农及菇业技术人员阅读，对农林院校师生和科研人员亦有参考价值。

目录

第一章 香菇产销现状与经济效益
一、中国香菇在国际贸易上的地位
二、中国香菇产业为何长期居世界之首
三、农业结构调整后香菇生产的新变化
四、当前种菇效益与高效益目标差距较大
五、提升菇农种菇效益

第二章 香菇高效栽培配套设施
一、在栽培设施和材料上存在的误区
二、标准化房棚应具备的基本条件
三、选择适用的机械设备
四、高效栽菇对原辅料的要求
五、培养料中常用的添加剂
六、栽培基质的安全要求
七?塑料袋的规格质量要求

第三章 科学引种制种，打造高效种菇基础
一、引种常见误区
二、菌种供应单位的选择和引种
三、划分香菇菌种温型与适用范围
四、制作香菇原种
五、制作香菇栽培种
六、保藏香菇菌种

第四章 实施反季节栽培，巧取季节差价效益
一、香菇产品反季节入市的特点
二、反季节栽培常见误区
三、反季节栽培适用的模式
四、掌握好反季节栽培的生产季节
五、适合反季节栽培的菌株
六、反季节栽培的培养基配方
七、料袋开放式接种方法及应注意事项
八、低温培养菌袋应注意的问题
九、反季节栽培对菇棚的特殊要求
十、菌筒脱袋时机
十一、菌筒排场方法
十二、露地立筒栽培的菌筒转色管理
十三、覆土栽培菌筒转色管理新技术
十四、菌筒转色中常见难症及处理方法
十五、催蕾方法
十六、夏菇生长管理关键技术
十七、利用微喷技术提高覆土香菇品质
十八、北方冷棚反季节地栽香菇新技术
十九、水面漂浮反季节长菇的管理

第五章 集约化培育花菇，谋取高品位效益
一、集约化培育花菇的特点
二、花菇生产常见误区
三、花菇菌盖花纹的成因
四、花菇栽培的模式及其特点
五、不同区域的花菇生产季节安排
六、适合培育花菇的菌株
七、选择对路菌株
八、花菇培养料的配制
九、花菇菌袋的制作
十、花菇菌袋越夏回避高温的措施
十一、菌袋分期刺孔通气
十二、花菇带袋转色管理措施
十三、培育花菇的高棚结构与建造
十四、菌袋上架与出菇前管理
十五、花菇催蕾措施
十六、花菇疏蕾与诱蕾技术
十七、花菇护蕾保质
十八、蹲蕾养菇
十九、催花技术要点
二十、春季培育花菇技术措施
二十一、采菇后菌丝的休养复壮
二十二、小棚大袋培育花菇
二十三、北方日光温室立体培育花菇
二十四、北方日光温室四季长菇的管理
二十五、畦床埋筒覆土培育花菇技术
二十六、挽救用错菌株不长花菇的措施
二十七、白花菇变色的原因及处理方法
二十八、花菇长量少，光面菇多的补救措施
二十九、排除花菇污染的措施

第六章 开展组合栽培，争取综合效益
一、组合式栽培常见误区
二、玉米地间种香菇
三、菇、菜、粮、豆组合立体种植
四、水稻、木耳、香菇连作
五、葡萄园套栽香菇
六、花菇、金福菇、银耳结合栽培
七、香菇、灵芝组合栽培
八、香菇、竹荪组合栽培
九、香菇、黑木耳、竹荪、猴头菇组合栽培
十、香菇、鸡腿蘑和草菇培养料连续栽培
十一、白灵菇、鸡腿蘑和香菇配套栽培
十二、北方香菇四季生产
十三、南方香菇四季生产

第七章 节能降耗，谋取管理效益
一、管理上常见误区
二、降低菌袋生产污染率
三、防止花菇越夏烂筒
四、防止发生畸形菇
五、避免寒冬萎蕾死菇
六、北方生?地栽香菇
七、南方生料袋栽香菇
八、玉米芯生料袋栽香菇
九、竹屑生料栽培香菇
十、香菇半生料栽培的灭菌工序
十一、用谷壳栽培花菇
十二、用棉花秆栽培香菇
十三、用野草栽培香菇
十四、用香菇污染料栽培鸡腿蘑
十五、用香菇菌渣栽培毛木耳
十六、用香菇菌渣栽培大球盖菇
十七、无公害防治病虫害

第八章 讲究加工分级，提升产品档次效益
一、采收加工常见误区
二、识别香菇成熟期与采收技术
三、加工保鲜出口香菇的关键技术
四、香菇脱水烘干技术
五、香菇真空冻干工艺
六、特种香菇的加工
七、干菇贮藏保管的要求
八、无公害香菇产品标准
九、南方香菇等级规格标准
十、北方香菇等级规格标准
附录
一、无公害食用菌栽培可限制使用的化学农药
二、香菇菌种供应单位介绍
三、食用菌生产成套机械设备
主要参考文献

前言/序言

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的每一本书几本上都有，这本基建会计很不错，基建会计的内容全面翔实，从基建财务管理制度和基建会计的原理阐述，到会计基础工作和基建全部业务核算从会计核算组织的独立核算和企业与行政事业单位的非独立核算，到会计的日常核算，及会计档案管理、会计工作移交从基本建设竣工财务决算报告编制，再到基建投资评审管理，涵盖了基本建设财务会计工作的全部内容。基本建设投资是扩大社会再生产、推进技术进步和增加社会物质财富的重要基础，是调整国民经济结构、实施宏观经济调控和提升国民物质生活水准的重要手段。投资与消费、出口成为拉动经济增长的三驾马车，在国家的经济建设中发挥着十分重要的作用。改革开放以来，随着我国经济社会的快速发展，基本建设投资规模日益扩大，城乡建设日新月异，社会物质财富显著增加，人民物质生活水平得到了显著的提高。从公路、铁路、机场、港口、码头、电力、水利、环保等基础设施，到学校、医院、广电、通讯、文化、体育设施，再到矿山、工厂、商业、金融、办公用房、住宅等生产生活设施，无一不是基本建设投资的结果。基本建设涉及领域广泛，项目类型繁多，投资数额巨大，其管理的重要性、复杂性和特殊性日益凸显。基本建设管理的内容极为丰富，但无论什么投资项目都离不开资金管理，都有一项以建设资金为主线的概算、预算、决算管理工作，而基建财务会计管理又是三算管理最为重要的基础支撑。财政部1986年制订实施并于1995年修订实施国有建设单位会计制度，2002年又制订实施基本建设财务管理规定等基建财会制度，对加强基建管理发挥了重要的作用。但是，随着国家投资体制改革的日益深化，现行的基建财会制度建设明显滞后于形势发展的要求。另一方面，近年来我国企业会计准则和制度体系建设日臻完善。这个体系当然覆盖了固定资产投资的核算管理内容，但作为形成固定资产主要内容的基本建设投资的特殊性，及其反映这种特殊性的基建财会制度的建设，似有被边缘化的感觉。一个很说明问题的例子，就是新华书店财会类书籍的种类和版本繁多，而基建财会书籍却少之又少，几乎很难找到一本全面反映基本建设会计核算管理内容的书。本书作者在总结工作实践经验的基础上，依据现行相关法规和财务会计制度的基本规定，编写了全面反映基本建设会计核算工作内容的基建会计，一定意义上弥补了这方面的不足，难能可贵。本书的内容全面翔实。从基建财务管理制度和基建会计的原理阐述，到会计基础工作和基建全部业务核算从会计核算组织的独立核算和企业与行政事业单位的非独立核算，到会计的日常核算，

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