齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538172959
版次：1
商品編碼：10949861
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2012-03-01
用紙：銅版紙
頁數：128
字數：40000
正文語種：中文
附件：DVD
附件數量：1
具體描述
編輯推薦
1.47款經典雞尾酒的調製方法2.世界雞尾酒大賽冠軍親自教授調製過程
3.隨書附贈90分鍾DVD，掌握一流的調酒技術
內容簡介
本書介紹瞭47款經典雞尾酒的調製方法，書中以調酒師實際操作的照片和文字說明，將每款雞尾酒的調製方法都作瞭詳盡而細緻的說明，並在DVD中收錄瞭錄像資料，更方便讀者參考使用。同時，書中介紹瞭每款雞尾酒的口味、讀書以及適閤引用的誠和等。世界一流的調酒師指導+世界著名雞尾酒展示，詳細方法+精美圖片+教程光盤，讓您在加輕輕鬆鬆調製雞尾酒，充分享受酒吧般的浪漫情調！內頁插圖
目錄
第一章 調製標準雞尾酒馬天尼
古典雞尾酒
鹹狗
青草蜢
邊車
瑪格麗特
欄目便車
巴拉萊卡
獵人
金湯力
……
專欄：學做專業調酒師
第二章 調製水果雞尾酒
第三章 調製世界著名的雞尾酒
前言/序言
用戶評價
評分
調製標準雞尾酒馬天尼古b典雞尾酒鹹狗青草蜢邊車瑪格麗特欄目便車巴拉e萊卡獵人金湯力……專欄：學做專業調酒師第二章i 調製水果雞尾酒第三章 調製世界著名的雞尾l酒 調製世界著名的雞尾n酒 1.47款經q典雞尾酒的調製方法 1.47款經典雞尾酒r的調製方法 2.世v界雞尾酒大賽冠軍親自教授調製過程 3.隨w書附贈90分鍾DVD，掌握一流的調酒技術 本書介紹瞭47款經典雞尾D酒的調製方
評分不錯的書哦 隻是我呀不知道是否適閤新手
評分書質量很好，隻是內容較少，對於雞尾酒愛好者來說有點不給力
評分這本書是日本人編寫的。紙張和圖片都還可以，不過調酒的手法和方式和中國調酒師存在著很大的差異。另外，書中調酒師（照片）是一個帥哥，贈送的DVD(90分鍾)裏麵的調酒師竟然是一個肥肥的老大叔！大叔手法還行，隻是不苟言笑，配音又實在很蹩腳，所以看起來很怪異的趕腳。
評分第三章 調製世界著名的雞尾酒
評分不知道咋樣，妹妹做生意用的
評分全部彩圖，很清晰。調酒步驟很詳細
評分為自己DIY雞尾酒與做準備 靜等有時間的時候啦
評分不知道咋樣，妹妹做生意用的
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