大仲马并没有以自然史学家或烹饪导师自居,读者更无需将这本“词典”作为自然史、科普读物甚或真正权威的百科全书来阅读。他坦承并没有带大量参考书去罗斯科夫,因为“我打算以储存在我脑海里的东西为基础来完成这部作品,而且我的精力也不允许我再去做大量的考证工作了”。他隐居罗斯科夫写出了生平最后一部作品,凭着记忆把巨量的、五花八门的信息传递给读者,包括他旅行国外时见到过的千奇百怪的食品以及他耳闻目睹的许多让人忍俊不禁的逸闻趣事。事实上,这本书是一个世界上最早(?)也最著名的美食专栏作家写下的关于美食、旅行和生活的札记,它致力于向读者诸君提供一种充满情感的生活态度和无与伦比的阅读快感。
评分后记
评分家具装饰纹样的鉴K别和审美
评分到货很快,非常满意!
评分北京故宫收藏的明清家具
评分五m
评分五
评分是比较经典的中国传统家具丛书
评分明式家具的鉴定方法
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