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店铺： 多远图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787543676893

商品编码：11202461902

商品参数

书    名：孕产期饮食指导

作    者：刘莹，张艳霞 编

I S B N ：9787543676893

出 版 社：青岛出版社

出版时间：2012年1月    第1版

印刷时间：2012年1月1日 第1次

字    数：字

页    数：160页

开    本：32 开

包    装：平装

原    价：12.80元

编辑

*科学的孕产期饮食指导，*实用的孕产期营养配餐，准妈妈的健康饮食秘笈，新妈妈的科学营养配方。

目录

第1章 孕前饮食

孕前饮食指导

1准妈妈孕前饮食指导 

2谁爸爸孕前饮食指导

3准妈妈孕前饮食安排

4孕前何时加强营养 

5肥胖者孕前饮食原则

6过瘦者孕前饮食原则

7．体重正常者孕前饮食原则

8准妈妈应提前服用叶酸

9准妈妈提前补充叶酸的合理剂量     

10．富含蛋白质的食物 

11富含碳水化合物的食物 

12．富含膳食纤维的食物

13富含必需脂肪酸的食物

孕前菜谱

香菇鸡粥

黑参粥

葡萄地黄汁蜜

菠菜蛋汤 

酸辣猪血豆腐汤

甜椒牛肉丝

虾仁豆腐

凉拌豆腐 

青椒炒瘦肉丝

西红柿炒鸡蛋 

红烧黄鱼 

虾肉水饺

清蒸鱼 

第2章 孕早期饮食

孕一月饮食指导

1．孕一月准妈妈身体变化

2．孕一月宝宝发育状况

3．准妈妈孕一月饮食注意事项

4．准妈妈孕一月营养要素

5．准妈妈孕一月饮食原则

6．适合孕一月食用的食物

7．孕二月准妈妈食谱参考

8．准妈妈不宜吃过量水果

9．准妈妈可适当多吃的食物

10．准妈妈应少吃刺激性食物

11．准妈妈票舌量摄入维生素b2

孕二月饮食指导

1．孕二月准妈妈身体变化

2．孕二月宝宝发育状况

3．准妈妈孕二月饮食注意事项

4．准妈妈孕二月营养要素

5．孕二月准妈妈食谱参考

6．准妈妈不宜饥饱不

7．准妈妈不宜过量吃菠菜

8．准妈妈不宜多食酸性食物

9．准妈妈不宜过量吃的水果

……

第3章 孕中期饮食

第4章 孕晚期饮食

第5章 产褥期饮食

第6章 哺乳期饮食

第7章 断奶期饮食

内容

    孕产妇和哺乳期妇女的健康水平与营养状丸直接决定胎儿和婴儿的生长发育状况。

   本书从孕前开始，列出了准爸妈的优生饮食指导原则，提醒准备怀孕的准妈妈采取健康的饮食方式。

   在孕早期、孕中期、孕晚期，为孕妈咪讲解不同孕程的饮食指导，提醒准妈妈摄取均衡营养，列出适合准妈妈食用的孕期菜谱，为准妈妈孕育宝宝打下丰厚的营养物质基础。

   在宝宝顺利出世后，为新妈妈讲解产褥期、哺乳期和断奶期的饮食调理方法，同时列出适合新妈妈食用的菜谱。帮助新妈妈早日恢复健康，顺利哺育宝宝，以及顺利断奶。

   本书内容细致翔实，贴近生活，为准妈妈和新妈妈列出的食谱丰富实用，并配有制作精良、品种丰富的菜肴图片，同时列出了详细的制作步骤和菜品功效，让准妈妈和新妈妈在轻松愉快的阅读欣赏中得到的饮食营养指导。

《宝宝的星光：从孕育到启蒙的亲子成长全景指南》 一、 孕育之初：生命萌芽与身心准备 第一章：生命礼赞——孕前准备与精妙受孕 1.1 开启新篇章： 孕前体检与健康评估的黄金法则。深入解析夫妻双方需要进行的医学筛查，包括遗传病风险评估、慢性疾病控制以及疫苗接种的必要性。 1.2 身体的内在花园： 如何优化生殖健康环境。探讨叶酸、维生素D及其他关键营养素在孕前三个月的储备策略，以及男性精子质量的提升方法。 1.3 精妙的相遇： 科学解读排卵期与受孕时机。详述基础体温法、排卵试纸及宫颈粘液观察法的实际操作，帮助准父母把握最佳“窗口期”。 1.4 心灵的对接： 孕前心理调适与伴侣支持系统构建。建立积极的生育观，应对初期的焦虑与期望，确保伴侣间的有效沟通与情感连接。 第二章：奇迹的第一个月——细胞分裂与着床的秘密 2.1 微观世界： 从受精卵到胚囊的蜕变历程。图解受精卵的第一次细胞分裂、桑葚胚与囊胚的形成过程，清晰展示生命开始的瞬间。 2.2 “她”的身体反应： 早期妊娠的微妙信号与自我监测。解析着床出血、假性月经的辨别，以及HCG激素在血液和尿液中的变化规律。 2.3 孕早期“动荡期”的安抚： 科学应对疲劳、恶心与择食现象。提供非药物性的缓解技巧，如姜茶疗法、少量多餐的进食结构调整，以及午休时间管理的优化方案。 2.4 构建安全堡垒： 孕早期用药禁忌与环境安全评估。详细列举孕早期应严格避免的药物、食物及化学物质，指导如何布置安全卫生的居家环境。 二、 孕期漫步：生理巨变与情感航行 第三章：第二妊娠期——稳定增长与体态重塑（孕中期） 3.1 器官的精细雕琢： 胎儿系统发育的周度解析（13周至27周）。重点关注胎儿大脑皮层的形成、骨骼的钙化过程及主要器官功能的逐步完善。 3.2 母亲的“超能力”： 孕期生理适应与不适的应对。深入探讨皮肤变化（色素沉着、妊娠纹）、牙龈出血、下肢水肿的成因及日常护理方案。 3.3 胎动初体验与互动艺术： 感受生命律动的喜悦。指导准父母如何准确感知胎动、记录胎动规律，并分享与腹中宝宝进行声音和触觉互动的具体方法。 3.4 孕期运动的智慧选择： 保持活力与增强体能。推荐适合不同孕周的温和运动，如孕妇瑜伽、水中散步的益处，以及运动中的安全注意事项。 第四章：孕期“重头戏”——体重管理与血糖平衡 4.1 科学的体重增长曲线： 依据孕前BMI定制个性化增重目标。解析营养素如何在母体与胎儿间合理分配，避免体重过轻或超重的风险。 4.2 妊娠期糖尿病（GDM）的预防与管理： 风险筛查的必要性、口服葡萄糖耐量试验（OGTT）的流程解读。提供低升糖指数（GI）食谱范例与餐后运动指南。 4.3 贫血与便秘的终极对抗： 铁剂吸收的优化技巧与膳食纤维的科学摄入。介绍不同类型补铁剂的选择差异，以及如何通过益生菌和果蔬搭配改善肠道健康。 4.4 血压的审慎关注： 识别子痫前期（先兆子痫）的早期警报信号。强调低盐饮食的重要性，以及如何通过侧卧休息来缓解体位性低血压。 第五章：第三妊娠期——冲刺阶段与分娩预演（孕晚期） 5.1 分娩的生理学基础： 识别真假宫缩与临产征兆。详细描述宫缩的规律性、强度变化，以及何时应当立即前往医院。 5.2 分娩方式的深度探讨： 自然分娩、导乐分娩与剖宫产的利弊分析。提供产程疼痛管理方案，包括呼吸法、按摩技巧和分娩镇痛（无痛分娩）的选择流程。 5.3 产前准备清单与“待产包”的精简艺术： 聚焦必需品与实用性。提供从医院证件到母婴用品的详细清单，强调个人物品的舒适度与卫生考量。 5.4 胎位与胎心监护的解读： 头位、臀位及横位的处理策略。解释NST（无压力试验）与B超在评估胎儿宫内状况中的作用，应对胎动减少的紧急情况处理流程。 三、 降生之后：新生儿的照护与母乳喂养的艺术 第六章：初生儿的无缝对接——产后康复与母乳喂养的科学启动 6.1 产后身体的修复之旅： 恶露的观察、会阴伤口护理与子宫复旧的速度。指导新妈妈识别异常出血或感染迹象，以及盆底肌修复训练的起始时机。 6.2 哺乳的黄金一小时： 建立高效的早吸吮机制。图解正确的衔乳姿势、刺激乳汁分泌的原理，以及如何避免常见的乳头混淆问题。 6.3 母乳的“智慧密码”： 理解初乳、成熟乳的营养差异。讲解按需喂养的理念，以及如何科学判断宝宝是否吃饱的信号，避免过度喂养。 6.4 从医院到家： 新生儿黄疸、脐带护理与睡眠安全。提供关于生理性黄疸的监测指南，以及婴儿猝死综合征（SIDS）预防的安全睡眠环境布置（仰卧、硬床垫等）。 第七章：宝宝成长的里程碑与早期启蒙 7.1 动作发展与感官探索： 俯趴（Tummy Time）的重要性及里程碑的评估。指导家长如何在家中辅助宝宝学习抬头、翻身、坐立和爬行。 7.2 早期语言环境的营造： “亲子对话”的质量胜于数量。分享如何使用绘本、唱歌和模仿声音来促进宝宝的听觉和语言发展。 7.3 建立安全依恋关系： 科学应对哭闹与分离焦虑。区分生理性哭闹与需求性哭闹，提倡积极回应，培养宝宝对父母的信任感和安全感。 7.4 副食添加的循序渐进： 从米粉到手指食物（BLW）的过渡。解析世界卫生组织推荐的添加原则，如何识别过敏食物并安全引入，确保宝宝营养均衡。 八、 爸爸的角色与家庭支持系统 第八章：全家总动员——父亲的深度参与与家庭平衡 8.1 超越“旁观者”： 父亲在孕期及产后的情感支持。指导准爸爸如何学习分娩陪护技巧、参与夜间喂养轮值，以及在情感上支持产后抑郁（PPD）风险中的伴侣。 8.2 工作与家庭的界限重塑： 育儿假期的有效利用与重返职场的过渡。探讨如何与雇主协商灵活工作安排，确保亲子时间的高质量。 8.3 平衡的艺术： 维护伴侣关系在育儿压力下的稳定性。讨论如何将“父母”角色与“伴侣”角色有效区隔，保持情感连接。 8.4 社会资源的有效整合： 寻求育儿社群、月嫂或托育机构的专业帮助，学会“外包”非核心任务，将精力集中在与宝宝的亲密互动上。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，孕期饮食指导不光是要教我们吃什么，更重要的是要建立一种健康的“饮食观”。这本书在这方面做得非常到位，它巧妙地平衡了“营养的严谨性”和“生活的松弛感”。市面上有些书把孕妇的饮食写得像化学实验，什么都不能碰，搞得人心惶惶，最后反而适得其反。但这本书里，作者非常温柔地解释了“偶尔破戒”的心理和生理影响，鼓励我们保持积极的心态。比如，在讲到咖啡因摄入时，它不像其他书那样一刀切地说“零摄入”，而是给出了一个基于多项研究的“安全区间”，并推荐了几种低咖啡因饮品的替代方案。这种尊重个体差异、不制造焦虑的写作风格，让我读起来非常舒服，也更容易坚持下去。它教会我的，是如何在享受美食和保障营养之间找到那个最适合我的“甜蜜点”，而不是被条条框框束缚住。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我本来对这类“育儿指导”类的书没什么太大期待，总觉得大多是老生常谈，换汤不换药。但《孕产期饮食指导》这本书，给我的惊喜度是超乎想象的。它最厉害的地方在于，它真正做到了“个性化指导”——当然，不是让你去医院做基因检测那种，而是从我们日常生活中最常见的困扰入手。我怀孕后有轻微的贫血倾向，之前看的书都是建议吃红肉多补铁，但作为一个不太爱吃红肉的人，我真的犯愁。这本书里竟然专门辟了一个章节讲“非红肉铁源的吸收率优化”，它详细对比了菠菜、黑木耳、动物肝脏等不同食物的铁含量和生物利用度，并且提供了“铁剂与维生素C协同增效”的具体用餐方案。这种细致入微的讲解，让我感觉作者是真正站在准妈妈的角度，去解决实际的“吃饭难题”，而不是简单地罗列营养成分表。读完之后，我不仅学会了怎么吃，更学会了怎么“聪明地”吃，感觉自己的孕期管理一下子提升了好几个档次。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直是教科书级别的，但我说的实用，不是那种“知识点堆砌”，而是“操作性极强”。我先生之前特别担心我孕吐反应大，吃不下饭，营养跟不上，每次都焦虑万分。我给他看了书里关于“孕吐期流食与半流食的营养密度调配”那一块。里面详细列出了好几种“高能量米汤”和“电解质水”的做法，配方精确到毫升和克数。我们按照书里的方法尝试了，效果立竿见影！那种米汤既容易消化，又能保证基础热量摄入，对我来说简直是救命稻草。而且，这本书的章节逻辑设置得非常好，它不是按月龄排，而是按“孕期常见挑战”来划分的，比如“妊娠期便秘对策”、“孕晚期水肿的饮食干预”等等。每次我遇到新的小麻烦，翻开目录就能迅速定位到解决方案，这比那种按部就班从头看到尾的书要高效得多，真正做到了“工具书”的价值最大化。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书简直是为我量身定做的！我怀大宝的时候，真是走了不少弯路，光是网上那些零散的信息就够我头疼的了。什么该吃什么不该吃，补剂怎么选，孕吐期怎么挺过去，简直是一团乱麻。这本书拿到手，我简直有种“相见恨晚”的感觉。它不是那种干巴巴的理论说教，而是特别接地气，像一位经验丰富的老朋友在耳边细细道来。比如，它对不同孕期的营养需求分析得极其透彻，不再是笼统地说“多吃点有营养的”，而是明确指出：孕早期需要重点补充叶酸和铁，推荐了哪些具体的家常菜式，甚至连烹饪的火候和搭配的食材都考虑进去了。我尤其喜欢它关于“孕期小零食”的那一章，之前我总担心吃零食会胖，但书里详细解释了如何选择健康的加餐来稳定血糖，还推荐了几款我自己尝试后觉得很棒的食谱，简单易做，口感也好，让我这个“吃货”妈妈也能吃得安心又开心。这本书的排版也非常人性化，重点信息用色块标出来了，方便我随时翻阅查找，强烈推荐给所有准妈妈！

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和配图设计也是一大亮点，非常符合现代人的审美和阅读习惯。我发现很多专业的孕期书籍，设计得太像医学报告了，看得我昏昏欲睡。但《孕产期饮食指导》的封面和内页设计非常清新、明亮，大量使用了高质量的食物实拍图，而不是那种一看就很“假”的卡通插画。每次打开书，都感觉像是在翻阅一本高端的健康美食杂志。尤其是那些食谱页，步骤描述得简练清晰，关键步骤配有特写照片，让我这个厨房新手也能轻松上手。更值得称赞的是，它不仅关注孕妇本身，还非常贴心地提供了“孕期家庭餐桌的营养平衡方案”，教我们如何让全家人都吃得更健康，这让我的先生和家人也能参与到我的孕期营养管理中来，共同营造了一个支持性的环境。这本书，绝对是我孕期“囤货”清单里，最实用、最值得推荐的一本“精神食粮”。