好吃不贵百姓养生家常菜

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宿文渊 编
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出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511331090
版次:1
商品编码:11233000
包装:平装
开本:16开
出版时间:2012-12-01
页数:448

具体描述

编辑推荐

  常见的食材和调料,不一样的烹饪技法和制作方法,便可让平淡乏味的普通菜变为鲜香补益的养生菜。营养又健康,好吃又不贵,改善家人体质,提升生活质量。百余个养生小贴士,千余种养生美味菜肴真正让你做到食有所依、补而有道。

内容简介

  《好吃不贵百姓养生家常菜》精选1000余道养生美食,每一道菜均由营养专家精心审订,全面满足每个家庭的营养需求。每道菜除详细介绍材料、配料、做法外,还增加了适合人群、养生功效等众多条目,另有百余个养生小贴士,介绍各种不同的养生小知识,让《好吃不贵百姓养生家常菜》更具指导意义。常见的食材,常用的调料,易得又价廉。数十个烹饪技巧,让平淡乏味的菜品变成色香味俱佳的人间美味。选购的方法和保存的技巧,既可以保证食物的原汁原味,又可以帮你严把成本关。1000余道菜将好做好吃又不贵的家常菜式一网打尽,绝美的味道,低廉的价格,用最少的钱做出最好吃的菜,满足你挑剔的味蕾。所选菜品既有流传甚广的大众经典菜,又有独具风味的地方特色菜,既可以解决众口难调的问题,又可以为百姓的餐桌增色。详细的步骤分解图,让你一目了然,为自己和家人烹调出既营养又健康的家常美食,不去餐馆,就可以吃到美味养生的家常菜。

目录

第一部分 养生及烹饪常识介绍
第二部分 凉菜
第三部分 猪肉
第四部分 牛肉
第五部分 羊肉
第六部分 鸡肉、鸽肉
第七部分 鸭肉
第八部分 鱼肉
第九部分 虾、蟹、贝
第十部分 蔬菜
第十一部分 豆制品
第十二部分 蛋
第十三部分 药膳
第十四部分 家常滋补汤
第十五部分 家常川菜
第十六部分 家常养生食材介绍
第十七部分 阳台种菜
……

前言/序言


用户评价

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开胃萝卜皮

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黄瓜蒜片

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开胃萝卜皮

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很喜欢,他的每一本书几本上都有,这本计算机组装与维护实用教程很不错,计算机组装与维护实用教程紧随计算机软、硬件技术发展的最新潮流,以最新的多核心计算机硬件技术为基础,深入浅出地介绍计算机的组装、维护、安全使用等实用技能。计算机组装与维护实用教程内容包括各种关键硬件配件的技术参数介绍和具体安装方法一台完整的计算机的组装方法,具体而实用的计算机日常保养维修和维护技能同时详细介绍了高清晰计算机的组建、操作系统的安装以及多操作系统和虚拟机等高级应用。计算机组装与维护实用教程内容翔实,注重实用,重点突出,实例丰富,步骤清晰,图文并茂,既可以作为大学与高职高专等相关专业的教材,也可以作为专业计算机组装与维修人员、企事业单位计算机组装与维修人员的参考资料。9.2.3独立显卡与芯片组及的搭配在显卡方面,其配置比较随便和自由。显卡中的(显卡图形核心芯片)已经可以完全脱离处理器,而独立负责运算图形图像的相关数据信息,而且显卡中也有充足的显存来让进行运算。因此,在一台计算机中,显卡可以说是完全独立的,在运算和数据传输速率方面不受、内存的制约。形容为主机的,显存形容为内存,其他部件也相当于主机各部件,正是说明显卡在一台计算机中具有独立性,是一个独立的运算部件。虽说显卡具有独立的特性,已经可以不受其他部件的制约。但是,这只是在其自身的运算能力方面而已,具体还要有适当的、内存和主板相配合。换句话说,虽然显卡与、内存和主板没有直接的数据传输、运算速率的关系,却避不开其间接的关系,毕竟它也是一台计算机中的主要部件之一。例如和内存的能力太差,即使显卡再强也不能发挥应有的能力,或者显卡的性能过低,将拖累整机的速度和性能。其中显卡的显存大小和速率多少,以及的性能如何都会影响整机性能,显卡接口传输速率与系统速率的相配也是决定因素之一。对显卡而言,如何与、内存、主板搭配才能让显卡发挥全部性能,没有客观的评定标准,具体应视自己的需要而定,例如平时只用于办公、上网,选择市面上低端的显卡即可如果用于玩游戏等,则对显卡要求较高,应选择高端一些的显卡。至于主板与显卡的配置则可以很随便,只要根据自己的需要,挑选出低、中或高端的产品即可。不过,一般来说,如果选用的和内存都是高端产品,则应相应地选用高端的显卡。反之,如果和内存是低端的,则应选用低端的显卡,配件之间的高、中、低端成正比,以让彼此之间能够充分发挥之余又不浪费性能。

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第八部分 鱼肉

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开水锅焯水,就是将锅内的水加热至滚开,然后将原料下锅。下锅后及时翻动,时间要短,要讲究色、脆、嫩,不要过火。这种方法多用于植物性原料,如芹菜、菠菜、莴笋等。

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黄瓜圣女果

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第十五部分 家常川菜

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