肝病害怕我们这样吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李卉，王伟岸 编

图书标签:

• 肝病
• 饮食
• 健康
• 养生
• 食疗
• 肝脏
• 营养
• 预防
• 医学
• 保健

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539052892

版次：1

商品编码：11698867

品牌：ZITO

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：205

产品特色

更多精彩图书请点击：

编辑推荐

　　

　　武警总医院肝病专家、营养专家教您用手边常见的食材，省时的方法养好肝，少生病！
　　武警总医院肝病专家、营养专家李卉、王伟岸继《养肝就是养命》之后又一全新力作。
　　内容科学：书内涉及肝病患者的食材挑选、中药食疗以及穴位按摩等内容，内容全面科学，调理更方便。
　　全彩印刷：全新四色印刷，版式清新灵活，内容周密详细，非常适合中老年及大众阅读。
　　特制拉页：特别制作肝病患者适用的常见食材搭配宜忌一览表，让患者在日常生活中能够放心吃饭。
　　★肝病专业医师、营养师20余年临床经验验证的健康吃法
　　★常见食材的黄金搭配法则——花小钱就能吃出高营养
　　★每月30天，天天不重样的营养美味食谱，养肝护肝就该这样吃
　　★自己养肝不难，专家推荐穴位按摩疗法，让您一学就会

内容简介

　　《肝病害怕我们这样吃》从肝病患者关心的日常饮食出发，全面介绍生活中需要注意的饮食问题、食材搭配宜忌，详细介绍常见的68种养肝食材、225道食疗处方，概括说明每种食材的营养组成、饮食功效、搭配宜忌等。针对不同肝病，从预防方法、食疗原则、饮食禁忌等方面作了专业解读，并推荐给读者每日食谱和辅助调理的养护疗法，希望可以带给肝病患者及家属科学健康的饮食指导。

作者简介

　　李卉，武警总医院营养科主任，从事临床营养工作近30年，对多种临床病、老年性疾病等有丰富的治疗经验。多次担任多家卫视、电台养生类节目嘉宾。著有《养肝就是养命》《养生豆浆米糊蔬果汁大全轻图典》《本草纲目家庭药膳大全轻图典》等养生图书。

　　王伟岸，武警总医院消化内科副主任医师，从事内科临床和研究工作20余年，在肠胃病以及消化专科疑难疾病方面有丰富的诊疗经验。著有《养肝就是养命》《慢性肝病》《消化系急症》《胃食管反流病》等作品，致力于向民众普及健康知识，提高民众的健康知识水平。

内页插图

目录

第1章实用养肝常识：原来这样就可以养肝，只不过你不知道
1.测一测肝病是否已经找上了你／20
2.中西医结合看肝脏／21
3.十大症状，预示着你的肝出了问题／24
4.这些事情最伤肝，一定要远离／26
5.肝病的红绿灯饮食原则／27
6.养肝护肝，千万不能这样做／29
第2章养肝食材、药材篇：68种最常见的养肝食材与药材，让你远离肝病
1. 补气补肝
牛肉 补肝明目，肝病手术后一定要吃／34
鲫鱼 开胃补气，减轻肝病患者厌食状况／36
莲藕 疏肝补气，增进患者食欲／37
山药 补气护肝，增强病人抵抗力／39
黄豆 解毒益气，补充蛋白质／41
橘子 解毒养肝，提高肝脏的抗病能力／43
灵芝 补养气血，提高肝脏解毒功能／45
黄芪 增强免疫力，提高患者的抵抗力／46
2. 养血护肝
猪肝 养血明目，肝血不足、眼睛干涩就吃它／47
带鱼 补硒养血，极大降低肝癌发病率／49
黑木耳 养血排毒，吃出健康的肌肤／50
胡萝卜 补血，抗衰老，预防肝病常吃点／51
菠菜 疏肝理气，补血就是需要它／53
花生 补血护肝，保养健体少不了／54
桂圆 补血养元，养出一个健康肝／56
益母草 益气养血，远离小灾小病／57
3. 温补肝阳
虾 解毒壮阳，温补肝肾／58
核桃 活血润肠，强健体魄／60
冬虫夏草 补肾壮阳，提高机体抗病毒能力／62
天麻 益气助阳，增强机体免疫力／63
鹿茸 补虚壮阳，促进肝细胞再生／64
4. 滋补肝阴
猪蹄 滋阴补血，润肝安眠／65
鸭肉 营养丰富，帮助修复肝脏／66
海参 补肾养血，营养丰富强肝脏／67
鸡蛋 滋阴养肝，恢复身体元气／68
银耳 补脾补肝，还你一个更轻松的肝／69
梨 滋阴润肝，帮你降降肝火／71
黑芝麻 补肝肾，益气血，强健体魄／73
枸杞 滋肝补肾，明目，治虚劳／74
5. 清肝泻火
西红柿 清热解毒，让你胃口大开／75
绿豆芽 清肝泻火，让你有个更轻松的肝／77
白菜 润肠排毒，减轻肝脏的负担／78
14 肝病害怕我们这样吃
黄瓜 清肝解毒又降脂／79
小米 补虚养血，营养丰富全面／81
猕猴桃 清肝泻火，帮助修复受损肝细胞／83
决明子 解毒降压，帮助肝脏轻起来／84
菊花 明目健脑，淡雅又保肝／85
6. 利湿护肝
海蜇 清热润肠，肝脏健康的好帮手／87
扁豆 健脾利湿，滋补肝阴／88
包菜 健脾润肝，预防肝癌的佳品／89
冬瓜 清热生津，消除水肿的利器／90
薏米 利水除痹，滋润肝脏的好朋友／92
红小豆 利尿消肿，消利湿热／94
芡实 消肿祛湿，养护肝脏的好帮手／95
茯苓 利湿消肿，宁神安眠／96
7. 疏肝理气
白萝卜 排毒化痰，益气通便／98
韭菜 散瘀活血，疏解肝气／99
芹菜 祛风利湿，帮助肝脏清清火／100
荞麦 下气理气，护肝养肝不耽搁／102
大蒜 解毒清肝，让肝脏更加顺气／103
橙子 开胃利气，让肝脏更有活力／104
柚子 疏肝解腻，清肝护肝的好帮手／105
白术 益气利水，帮你除除肝湿／106
8. 活血散结
牡蛎 平肝益阴，消解肝脏瘀积的垃圾／107
海带 活血消脂，跟脂肪肝说拜拜／108
油菜 软化血管，散结化瘀／110
黑豆 活血散结，帮助身体排毒／111
山楂 健胃消食，活血抗病的好帮手／113
阿胶 养血润燥，补益肝血／115
9. 增强肝脏免疫力
猪血 清肠排毒，养血气，抗肝癌／117
鲤鱼 消肿利水，提供人体必需营养／118
南瓜 排毒益气，提高肝功能／119
荠菜 清热平肝，消肿利水／120
竹笋 清热凉血，滋阴养肝／121
燕麦 润肠止血，促进肝细胞的修复与再生／122
草莓 解热生津，预防肝癌／124
红枣 补血健胃，滋养肝脏／125
酸奶 开胃补虚，增强肝脏代谢能力／127
第3章日常养肝篇：肝好全靠平时养，肝病人群的救命菜可以这样做
1. 排毒去火
熟地冬瓜汤 肝火旺，失眠盗汗的良药／130
西红柿烩豆腐 小便通畅，轻松排毒／131
菊花金银花茶 平肝解毒还提神／131
三七青果消炎茶 精神萎靡效率差，三七花助你长精神／132
茴香菊花清肝茶 久盯电脑最伤眼，小小菊花清肝又明目／132
芹菜甜菜根蜂蜜汁 解毒护肝，抗感染／133
黄连清肝茶 良药苦口利于病，黄连清热解毒效果佳／133
红花蒸蛋 血气不通毒素堆积，红花挺管用／134
2. 养肝护肝
麦芽肉片汤 疏肝解郁，让你拥有好心情／135
山药炖鸡汤 养肝健脾，腹泻就喝它／136
胡萝卜咸粥 常吃胡萝卜，眼睛不干涩／136
茉莉葛花护肝茶 醉酒伤肝，最好喝点茉莉葛花茶／137
夏枯草绿茶护肝茶 常饮夏枯草，养肝明目没烦恼／137
蒲公英甘草茶 小便淋漓火气大，快快冲杯蒲公英／138
首乌肝片 明目养血抗衰老的家常菜／138
3. 理气止痛
玫瑰橘络茶 心烦意乱睡不好，可以多喝玫瑰茶／139
山药土茯苓煲瘦肉 通筋活络，祛除湿毒／140
杜仲寄生鸡汤 肝肾同补，止痛安胎／140
荷叶绿豆茶 痤疮反复怎么办？荷叶帮你解忧愁／141
虫草瘦肉粥 轻松提高免疫力／141
玉蝴蝶润肺茶 喉咙发炎难出声，玉蝴蝶润肺又疏肝／142
胡萝卜枸杞黄豆浆 养肝明目，补血养心／142
4. 清热明目
鱿鱼蛤蜊粥 眼睛红肿火气大，就吃它／143
胖大海杞子羹 止咳明目，双管齐下／144
桑杏菊花甜汤 肝火旺，眼睛疼，桑吉菊花来帮忙／144
人参花明目提神茶 眼睛干涩没精神，人参花茶还你动人明眸／145
莲心明目茶 心烦燥热好难受，赶紧泡杯莲心茶／145
苦瓜解暑茶 身体燥热惹人烦，苦瓜降温解毒添清凉／146
菊花豆浆 清热降火，清肝明目／146
豆腐丝拌胡萝卜 健脾消食，明目降脂／147
5. 疏泄排毒
玉米须蚌肉汤 利尿排毒好帮手／148
板蓝根田螺汤 清热利湿少不了／149
菊花绿豆饮 降压清火的经典搭配／149
6. 保气藏血
芝麻蜜糊 滋阴补气养好肝／150
大米榛仁粥 益肝明目藏血气／151
菠菜煮猪肝 利尿清火祛肝病／151
黄芪益母草强身茶 气虚体弱病缠身，黄芪补气固表强身体／152
桂圆当归补血茶 清热降火，清肝明目／152
乌梅大枣银耳汤 乌梅是保护肝脏的有机酸果／153
红薯山药米糊 补中和血，固肾益精／153
第4章对症养肝篇：肝病专家首推的不同肝病调养方
1. 脂肪肝／156
2. 酒精肝／159
3. 黄疸／162
4. 肝硬化／165
5. 肝囊肿／168
6. 甲肝／171
7. 乙肝／174
8. 丙肝／177
9. 丁肝／180
10. 戊肝／183
11. 肝功能不全／186
12. 肝肾综合征／189
13. 肝性脑病／192
14. 肝脓肿／195
附录居家调理篇：肝病在家治，打造出不得肝病的好体质
附录 1. 经络穴位养肝小妙招／198
附录2. 运动是最健康的养肝方式/201

前言/序言

　　科学搭配饮食，让肝脏恢复健康
　　随着肝病发病率的提升，它已成为危害人体健康的常见疾病，很多人甚至谈之色变。生活在现代都市里，日益严重的雾霾、水中重金属及果蔬上的残留农药，都难免让身体“染毒”；快节奏的生活，让人们越来越像上了发条的机器，身体和精神都承受着巨大的负荷，抽烟、喝酒、熬夜、减肥、过量食用保健品等不良习惯慢慢将人们推向亚健康的边缘，脂肪肝、酒精肝更是越来越常见。肝病已经成为“最可怕的隐形杀手”，严重影响着人们的正常生活。
　　现代医学发展至今，仍然对肝病束手无策。其实在中医的眼中，食疗是最好的方法，“肝主青色”、“青色入肝经”，平时多吃青色食物，对于肝病的预防与治疗，有着不可忽视的作用。肝病患者在医生指导下合理用药，并配合日常调养、健康运动以及穴位按摩，病情可以得到很好的控制，肝病患者也可以像正常人一样生活。
　　本书从肝病患者最关心的日常饮食出发，全面介绍日常饮食需要注意的饮食问题、食材搭配宜忌，教会读者如何通过饮食调养肝脏，怎样通过按摩、运动来控制病情。
　　本书分为五个部分，分别为实用养肝常识，养肝食材、药材，日常养肝，对症养肝以及居家调理等几方面内容。
　　实用养肝常识部分除了讲解肝病出现的早期症状、最伤肝的事情、饮食原则外，还特别指出日常调养的注意事项、误导肝病患者治疗的传言等，让读者在日常生活中能够更安心地调理身体。
　　养肝食材、药材篇详细介绍日常生活中常见的68种养肝食材，对每种食材的营养组成、饮食功效、搭配宜忌等作了概括说明，还特别针对不同症状，介绍最适合日常调养的养肝食疗方，希望可以带给肝病患者及家属最科学健康的饮食指导。
　　日常养肝和对症养肝部分主要针对不同的肝病，从预防方法、食疗原则、饮食禁忌等方面作了专业解读，推荐给读者每日食谱和辅助调理的养护处方，帮助肝病患者减轻病痛。
　　最后，我们专门对肝病患者比较感兴趣的运动疗法和穴位按摩疗法作了简要说明，读者可以在日常生活中根据自身所需调养身体，把健康留在身边。
　　希望本书能够成为各位肝病患者的健康饮食指南，为广大读者带来更多便利；希望读者看过本书之后，能够科学搭配饮食，健康生活。

《舌尖上的健康：五谷杂粮与肝脏的亲密对话》 内容梗概： 在现代快节奏的生活中，我们常常忽略了身体发出的细微信号，尤其是与“沉默的器官”——肝脏相关的健康问题。本书并非直接聚焦于“肝病”，而是从更广阔的健康视角出发，深入探讨了一种古老而强大的健康基石：五谷杂粮。我们相信，通过科学合理的饮食选择，尤其是将五谷杂粮融入日常餐桌，可以温和而有效地支持肝脏的正常功能，构建起一道天然的健康屏障。 本书将带领读者踏上一段探索五谷杂粮与身体健康之间深刻联系的旅程。我们将从五谷杂粮的起源和演变开始，追溯它们在人类文明发展史中的重要地位，以及为何它们能够成为维持生命活动不可或缺的能量和营养来源。这不是一本枯燥的食物百科，而是一次对食物本身智慧的致敬，是对大自然馈赠的深入理解。 随后，我们将聚焦于五谷杂粮中蕴含的丰富营养成分，并详细阐述这些成分如何协同作用，为身体提供源源不断的能量，同时又扮演着至关重要的“排毒助手”和“修复支持者”的角色。读者将了解到，粗纤维、B族维生素、矿物质（如镁、锌、硒）、抗氧化剂（如维生素E、酚类化合物）以及植物固醇等，并非仅仅是抽象的营养名词，它们在身体内部扮演着不可替代的功能，尤其是在帮助肝脏处理代谢废物、减轻其负担、促进细胞再生方面发挥着关键作用。 本书将深入剖析不同种类五谷杂粮的独特优势。例如，我们将会详细介绍糙米、燕麦、藜麦、小米、荞麦、玉米、黑米、红豆、绿豆、扁豆等常见及一些特色五谷杂粮。对于每一种谷物，我们都会探讨其主要的营养特点，以及它们各自在促进消化、稳定血糖、提供必需氨基酸、增强饱腹感等方面的功效。更重要的是，我们将结合现代营养学研究，阐释这些成分如何对肝脏的代谢活动产生积极影响，例如，燕麦中的β-葡聚糖如何帮助调节胆固醇水平，对肝脏的间接保护作用；藜麦作为一种“全蛋白”，如何为身体提供完整的氨基酸链，支持肝脏的蛋白质合成和修复；而小米中的膳食纤维，则能够促进肠道蠕动，减少体内有毒物质的吸收，从而减轻肝脏的解毒压力。 本书的另一大亮点在于，它将把这些理论知识转化为可操作的实践指南。我们深知，再好的理论也需要落地才能发挥价值。因此，书中将提供大量实用且易于实践的食谱建议，涵盖早餐、午餐、晚餐以及加餐等各个环节。这些食谱将充分发挥五谷杂粮的美味与营养，设计得既健康又富有创意，让读者能够轻松地将各种谷物融入到丰富多样的菜肴中，例如，将燕麦片与新鲜水果和坚果制成营养早餐；用糙米和多种蔬菜烹饪成色彩缤纷的能量碗；将藜麦饭作为主食，搭配清蒸鱼或炒时蔬；或者尝试用小米粥搭配凉拌菜，享受健康的轻食。食谱的撰写将注重食材的搭配、烹饪方法的选择，以及如何最大程度地保留谷物的营养价值。 同时，本书也会探讨如何根据个人的身体状况和饮食偏好，进行个性化的五谷杂粮选择和搭配。我们将提供一些简单的评估方法，帮助读者了解自己的身体需求，例如，是否有消化不良、容易疲劳、或者希望控制体重等问题，并针对性地推荐适合的谷物组合。我们还将讨论关于五谷杂粮的常见误区，例如，关于“吃粗粮会伤胃”的说法，我们将用科学的解释来澄清，并给出循序渐进的食用建议，帮助读者安全有效地增加膳食纤维的摄入。 此外，本书还包含关于五谷杂粮的选购、储存以及加工的小贴士，确保读者能够购买到优质的谷物，并以最恰当的方式进行处理，从而获得最佳的营养吸收效果。例如，如何辨别优质的糙米，如何储存燕麦以保持其新鲜度和口感，以及如何通过浸泡、发芽等方式进一步提升某些谷物的营养价值和易消化性。 《舌尖上的健康：五谷杂粮与肝脏的亲密对话》旨在成为一本真正实用、可信赖的健康读物。它不是要取代专业的医疗建议，而是希望通过普及科学的饮食知识，引导读者建立一种更健康、更积极的生活方式。我们相信，当我们的餐盘被这些古老而充满活力的五谷杂粮所点亮时，我们的身体，包括那个默默奉献的肝脏，也会因此而获得由内而外的滋养与活力。这本书是一份温和的邀请，邀请您与食物的智慧对话，开启一段关于健康、活力与生命本真的探索之旅。 本书的价值所在： 视角独特，内容扎实： 本书不回避健康话题，但以一种更为温和、积极的方式切入，将焦点放在了“如何吃出健康”而非“如何对抗疾病”。通过深入挖掘五谷杂粮的营养价值及其对身体整体机能的积极影响，间接为身体的自我修复和维护提供支持。 科学严谨，通俗易懂： 本书内容基于科学研究和营养学知识，但语言表达力求通俗易懂，避免过于专业化的术语，让普通读者也能轻松理解。 实践性强，操作性高： 大量贴合生活实际的食谱和建议，让读者能够将所学知识立即付诸实践，轻松将五谷杂粮融入日常饮食。 全面深入，覆盖广泛： 从谷物的起源、营养成分，到不同谷物的特性、选购储存，再到个性化搭配和常见误区澄清，本书提供了一个全面而深入的知识体系。 积极导向，赋能读者： 本书的核心在于赋能读者，让他们掌握掌控自身健康的主动权，通过日常饮食选择，为身体的健康打下坚实基础。 目标读者： 关注身体健康，希望通过饮食改善生活品质的读者。 希望了解五谷杂粮营养价值及其对身体益处的人群。 寻求健康、美味、易于实践的食谱的家庭主妇/主夫。 希望通过调整饮食来增强身体机能，提升活力的个人。 对传统食物智慧和现代营养学结合感兴趣的读者。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初买《肝病害怕我们这样吃》这本书，主要是看中了它的名字，觉得听起来很实用，毕竟肝脏健康对很多人来说都是一个绕不过去的话题。翻开书后，我才发现它远不止是关于“吃什么”的指南，更像是一本关于“如何生活”的哲学读物。作者的文字充满了智慧和人文关怀，他不仅仅是在传授食物的营养价值，更是在引导我们关注身体发出的信号，去理解食物与我们身体的微妙互动。他用一种非常接地气的方式，将一些看似高深的医学原理，转化成了一般人都能理解的语言。比如，在解释脂肪肝的成因时，他没有堆砌复杂的生化反应，而是用一个生动形象的比喻，让我瞬间就明白了其中的道理。这种“化繁为简”的能力，非常难得。而且，书里有很多关于情绪与饮食关系的内容，这一点对我触动很大。我之前总觉得吃得健康就是做好营养搭配，却很少关注到自己的情绪是如何影响我的饮食选择的。这本书让我意识到，保持积极乐观的心态，同样是维护肝脏健康的重要一环。作者鼓励我们要学会与身体对话，倾听它的需求，而不是盲目地遵循外界的信息。这种“由内而外”的养生理念，让我受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《肝病害怕我们这样吃》的时候，我其实是抱着一种半信半疑的态度。毕竟市面上关于健康饮食的书籍实在太多了，很多都写得天花乱坠，效果却微乎其微。但翻开第一页，我就被作者那种娓娓道来的叙事风格吸引了。他没有上来就抛出一堆专业术语，而是从一个非常生活化的角度切入，讲述了自己或身边人与肝脏健康搏斗的经历。那种真实的情感流露，让我觉得这本书不是那种冷冰冰的科普读物，而更像是一位经验丰富的朋友在分享他的智慧。我尤其喜欢作者在介绍每一种食物时，都会穿插一些小故事或者历史渊源，这让原本可能有些枯燥的营养学知识变得生动有趣。比如，他在讲到西兰花的时候，不仅仅是列出它的维生素含量，还讲了它在不同文化中的地位，以及它如何一步步成为健康饮食的明星。这种“讲故事”的方式，让我对食物的认识有了全新的维度，也更容易将这些知识内化，变成自己生活习惯的一部分。这本书的排版也很有意思，图文并茂，很多插画都非常可爱，一点都不会让人觉得有阅读压力。感觉作者花了很多心思去打磨这本书的每一个细节，目的就是让读者能够轻松愉快地吸收健康知识，而不是被信息洪流淹没。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《肝病害怕我们这样吃》这本书在我的认知里，完全刷新了我对“健康饮食”的理解。以前总觉得要吃得健康，就得各种忌口，顿顿吃水煮菜，生活索然无味。但这本书完全打破了这个思维定式。作者花了大量的篇幅去强调“如何吃”，而不是“不吃什么”。他提供了一套非常可行、并且能够融入日常生活的饮食方案，让我在享受美食的同时，也能兼顾肝脏的健康。我特别欣赏他对于“平衡”的强调。他不是让你只吃某种单一的食物，而是教你如何将不同的食物巧妙地搭配起来，形成一个营养丰富的整体。例如，在介绍早餐时，他提出了几种不同的搭配建议，既有富含蛋白质的选项，也有富含纤维的选项，并且还会告诉你如何根据自己的身体状况进行微调。这种“量身定制”的感觉，让我觉得非常实用。而且，书里很多食谱都非常简单易学，我这种厨房小白也能轻松上手。我尝试了几道，味道也相当不错，家人都很喜欢。更重要的是，在实践这些饮食建议的过程中，我明显感觉到身体发生了一些积极的变化，虽然书本上没有具体写这些，但我自己能体会到。这种潜移默化的改变，比任何空泛的承诺都来得更真实，也更让我对这本书的价值深信不疑。

评分☆☆☆☆☆

这本书，与其说是一本关于“吃”的书，不如说是一本关于“爱自己”的书。作者在《肝病害怕我们这样吃》字里行间所流露出的，是对生命的热爱，对健康的珍视，以及对读者真诚的关怀。他不仅仅是在讲解食物的营养成分，更是在传递一种积极的生活态度。我特别喜欢他在书中提到的，要学会“欣赏”食物，而不是仅仅把它当作维持生命的燃料。他鼓励我们去感受食物的色、香、味，去体会它为我们带来的能量和愉悦。这种“慢下来，用心去吃”的生活方式，让我感觉身心都得到了放松。在阅读的过程中，我经常会停下来，思考作者提出的观点，然后对照自己的生活习惯。很多时候，我才意识到自己之前是多么的“盲目”地在生活。这本书就像一盏明灯，照亮了我之前模糊不清的健康之路。我没有在这里提及书的具体内容，但我能说的是，这本书带来的改变，是深刻的，是可持续的。它教会了我如何用一种更温和、更智慧的方式去对待自己的身体，也让我对未来的健康生活充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

《肝病害怕我们这样吃》这本书，给我最大的惊喜在于它的“反常规”思维。我一直以为肝脏不好的人，就必须远离油炸、辛辣等重口味食物，但这本书却给出了完全不同的视角。作者并没有否定这些食物的存在，而是教我们如何“聪明地”选择和搭配，甚至在某些情况下，适当地摄入一些“不那么健康”的食物，反而能促进身体的某些功能。这简直颠覆了我以往的认知。他深入浅出地解释了食物的“属性”，以及这些属性在不同情况下的作用。比如，在谈到一些“温热”或者“寒凉”的食物时，他会结合实际生活场景，告诉你什么时候吃什么，以及为什么这么吃。这种“顺势而为”的养生智慧，比一味地禁止要来得更加人性化，也更容易坚持。而且，书里的很多建议，都非常注重“个体差异”。他不会强求所有人都遵循同一套模式，而是鼓励我们根据自己的体质、生活习惯，去摸索出最适合自己的饮食方式。这种“因人而异”的指导，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位私人健康顾问。我按照书中的一些建议调整了我的饮食习惯，虽然具体的变化没有写在这里，但我的感受是最深刻的。

评分☆☆☆☆☆

挺好

评分☆☆☆☆☆

是本好书。

评分☆☆☆☆☆

是正品，内容详细，实用性很大！

评分☆☆☆☆☆

希望有作用

评分☆☆☆☆☆

东西不错，送货快，还会回购。

评分☆☆☆☆☆

正在学习中

评分☆☆☆☆☆

肝不好的我看了这本挺受用的

评分☆☆☆☆☆

肝不好的我看了这本挺受用的

评分☆☆☆☆☆

还没看，买了好几本.慢慢看