具體描述
産品特色
內容簡介
《四韆年農夫 中國朝鮮和日本的永續農業/東方經濟文庫》記錄和研究瞭東方農業生産者真實的生活環境和耕作方法。幾世紀之前，東亞三國的農業已經能夠支撐起如此高度密集的人口，並且可持續發展至今，而且這個勢頭還將保持下去。美國人十分推崇遠東地區人們的原生態農耕方式，認為推廣中國、朝鮮和日本可持續農業經驗對全人類都是有幫助的。在遠東地區，所有可以食用的東西都被當作人類或者畜禽的食物，不能吃或者不能穿的東西則被用來當作燃料。在東方的農田，你看不見一塊閑置的土地，見不到一點被浪費的資源。在現代農業耕作方式的弊端紛紛顯現的時刻，東亞傳統的耕作方式再一次引起瞭世界的重視。“迴歸自然”重新成為受人關注的理念。
作者簡介
富蘭剋林·H．金（F．H．King），曾任農業部土壤局局長，被稱為美國土壤物理學之父。*有《土地》《灌溉與排水》《農業物理學》《住宅、鄉村學校以及馬廄的通風係統》。
程存旺，中國人民大學博士研究生，好農場的CEO，曾參與創建瞭小毛驢市民農園、大水牛市民農園和分享收獲農場，又創立瞭好農場APP，為有機生態農場提供專業的在綫管理軟件。
石嫣，分享收獲農場主，中國人民大學博士，清華大學博士後，國際社會生態農業聯盟副主席，中國社會生態農業CSA發起人之一和重要推動者。
目錄
再版序言 中國農業的睏境與齣路
中文版序 言理解中國的小農
英文版序言
慨述
第一章 日本一瞥
第二章 中國的墓地
第三章 香港和廣東
第四章 上溯西江
第五章 水渠和梯田
第六章 老百姓的習俗
第七章 燃料、建築及紡織材料
第八章 漫步田野之問
第九章 廢物利用
第十章 在山東
第十一章 東方，“擁擠”的時空
第十二章 東方的稻米種植
第十三章 絲綢文化
第十四章 茶産業
第十五章 關於天津
第十六章 中國東北與朝鮮
第十七章 再訪日本
後記 踐行文化自信共享中國智慧
前言/序言
用戶評價
非常好非常好非常好非常好非常好非常好
評分外國人的遊記，對我們古農業認識有水平
評分講述瞭好的耕作方法。
評分挺好的！！！！！
評分早就想拜讀的一本書 提現瞭我國農業的精神 人多地少的情況怎麼更加閤理的利用土地。
評分溫鐵軍的學生清華的博士石嫣的農業觀。
評分買迴來不久就壞瞭，質量太差，隻是換瞭個手機，插上去就壞瞭，還能更損點嗎，以後再也不買東芝産品！可惜沒有負分選項，要有的話肯定給你個負分滾粗！
評分經過僅有的兩次在京東商城的投訴，我已經被京東的客服摺磨得無話可說瞭。個人感覺京東的客服是越來越差瞭，素質低、服務意識極差，他們絕對不是把客戶放在第一位的，而是把京東利益放在瞭第一位，所以他（她）們不是客服，他（她）們是“京東服”。本人已經聲明以後對京東的評價隻有差評，而且此差評無關商品本身，隻是針對京東商城的客服。
評分確實如引言所說，農業遊記類的書籍還是很少見的，適閤研究農業發展曆史的來讀。
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