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評分《齊民要術(譯注)》是我國現存最早最完整的古代農學名著。《齊民要術(譯注)》共十捲,詳細記述瞭古代農副業生産方麵的技術和經驗,幾乎囊括瞭古代農傢經營活動的全部內容,堪稱為一部中國古代農業技術的百科全書。繆啓愉先生是國內研究《齊民要術》的權威學者,與其子繆桂龍一起對《齊民要術》作瞭全麵校勘整理,並予以注釋和翻譯。《齊民要術(譯注)》堪稱目前國內最佳的《齊民要術》整理本和譯注本。
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