齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787555245582
版次：1
商品編碼：12035475
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2017-01-01
用紙：膠版紙
具體描述
産品特色
內容簡介
本書收錄瞭美國、法國、意大利、東南亞、日本等國傢和地區近150道經典代錶美食，無論您喜歡法餐、意餐、日餐、美餐還是南洋風味菜肴，都可以在本書中找到您的心頭好。不必再去餐館，自己動手也可以做齣地道的多國籍料理。作者簡介
臧倩嶸，15歲拜名師學藝，曾得到法、美、意、德等多國西餐大師的指點，並曾在希爾頓酒店等多傢五星級酒店主持西餐工作，製作、設計菜品的意境非凡，努力研究西方餐飲文化之精髓。從業21年以來，憑著對西餐的熱愛，始終追求著菜品質量的完美，始終在為實現“將美味、賞心悅目的西餐奉獻給人們”這一目標而努力。他曾數次獲得國際餐飲大賽的各種奬項，並於2012年齣版瞭《西餐達人速成班》一書。近年來，臧倩嶸緻力於西餐推廣工作，曾為數十傢高級西餐廳、咖啡廳提供策劃籌建、管理培訓、菜品研發、谘詢顧問等服務，得到瞭客戶的廣泛認可和贊譽。內頁插圖
用戶評價
評分
大過年的，物流還是很快，贊一個！
評分還行
評分非常好，喜歡，推薦給大傢，老公要買的
評分此用戶未填寫評價內容
評分不是很實用
評分還好
評分友 地 婦 妻 地 尋地地地地雙 地參地
評分我很喜歡謝謝
評分正好過幾天打算和朋友們野炊春遊這麼多好吃的可以參考。書很好，有點磨砂的手感。快遞師傅辛苦瞭。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有