養豬業發展與新技術應用

養豬業發展與新技術應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

雲鵬 編
圖書標籤:
  • 養豬
  • 畜牧業
  • 農業技術
  • 豬業發展
  • 養殖技術
  • 新品種
  • 飼養管理
  • 疫病防治
  • 智能化養殖
  • 綠色養豬
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齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511629982
版次:1
商品編碼:12088827
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-04-01
用紙:膠版紙
頁數:294
字數:290000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《養豬業發展與新技術應用》緊扣生産實際,關注養豬業發展動嚮,從養豬基本知識、豬場生産經營管理等方麵進行闡述。
  《養豬業發展與新技術應用》不是一本教科書,也不是論文集,是8年來生豬産業技術體係北京市創新團隊在北京市養豬業生産、推廣和流通領域總結和實施的養豬技術,是團隊100位成員科技推廣的結晶,是全體成員智慧的總結。

作者簡介

本書作者雲鵬和薛振華,均係北京畜牧獸醫總站職工。其中,雲鵬為總站副站長。

目錄

第一章 我國養豬業概況
第一節 總量分析
第二節 種豬市場

第二章 育種新技術
第一節 常規育種技術
第二節 分子育種技術
參考文獻

第三章 綠色飼料添加劑及其使用技術
第一節 飼用益生菌製劑
第二節 飼用酸化劑
第三節 植物提取物
第四節 酶製劑
第五節 抗菌肽
第六節 生長育肥豬低蛋白日糧
參考文獻

第四章 飼養管理新技術
第一節 批次生産管理技術應用
第二節 公豬管理新技術
第三節 高溫與母豬生産效率
參考文獻

第五章 仔豬腸道健康營養調控新技術
第一節 仔豬液體飼料(代乳粉)飼喂新技術
第二節 仔豬益生菌飼料應用技術
第三節 仔豬天然物添加劑應用技術
參考文獻

第六章 豬場規劃與豬捨設計新技術-
第一節 豬場設計新技術應用
第二節 豬場設計新工藝應用
第三節 自動化乾清糞工藝設計
第四節 糞汙處理新技術

第七章 環境控製與監測技術
第一節 豬場通風新技術
第二節 豬捨降溫技術
第三節 豬捨取暖新技術
第四節 生豬養殖節水新技術
第五節 豬捨環境監控

第八章 豬肉加工與流通
第一節 豬肉生産技術規範
第二節 新型低溫肉製品加工技術
第三節 豬肉安全檢測技術
第四節 豬肉流通質量控製技術
第五節 肉製品安全
參考文獻

第九章 豬繁殖新技術-
第一節 豬冷凍精液技術研究與應用
第二節 深部輸精技術應用
第三節 定時輸精技術
參考文獻

第十章 疫苗免疫與豬病監測技術
第一節 豬場免疫新技術
第二節 豬藍耳病淨化新技術
第三節 僞狂犬病淨化新技術
第四節 豬臍帶血檢測新技術
參考文獻

第十一章 清潔能源與低碳養豬
第一節 清潔能源改造
第二節 低碳養豬新技術

第十二章 “公司+農戶”組織模式與生豬産業效率:來自溫氏的例證
第一節 “公司+農戶”組織模式概述
第二節 “公司+農戶”組織模式與生豬良種繁育體係
第三節 “公司+農戶”組織模式與生豬養殖效率
第四節 “公司+農戶”組織模式進一步優化需要注意的問題
附錄 養豬生産小竅門
附錄1 仔豬針筒式斷尾器
附錄2 仔豬早期去勢技術

精彩書摘

第一章我國養豬業概況

2016年已經過去,迴憶起來,我們發現:①養豬人氣很旺。除被拆遷豬場外,正在經營的豬場人氣很旺,興緻高昂,信心飽滿;②學習氛圍好,積極性空前。由於盈利緻使人們更加重視學習和充實;③對經營樂觀滿意。因為從2014年6月中旬開始豬價上漲至今日已經持續2��5年,養豬人的日子好起來瞭。2014年全年生豬平均價格在13��28元/韆剋,2015年全年生豬平均價格在15��22元/韆剋,2016年全年生豬平均價格在17��33元/韆剋(截至2016年11月),2016年與2015年相比環比上漲22��14%;2014年全年玉米平均價格2 480元/噸,2015年全年玉米平均價格2 320元/噸,2016年全年玉米平均價格1 956元/噸(截至2016年11月),2016年與2015年相比環比下降15��69%;2014年全年平均豬糧比5��35��1,2015年全年平均豬糧比6��73��1,2016年全年平均豬糧比9��57��1(截至2016年11月),2016年與2015年相比環比上漲50��23%。綜閤分析, 2015—2016年為什麼會漲價?主要原因是:産能減少。由於過去十年行情變化,促進産能減少,還有由於環境汙染,政府強製關掉豬場促進減少産能。

第一節總量分析

一、2014—2016年各月生豬存欄量變化

從圖1-1可以看齣,2014—2016年全年平均存欄量分彆為43 799��43萬頭、38 897��75萬頭和37 413��55萬頭,2015年與2014年相比存欄下降11��19%,2016年與2015年相比下降3��85%。

圖1-12014—2016年各月生豬存欄變化

資料來源:根據政府網數據整理,2016年截至11月


二、2014—2016年各月繁殖母豬存欄量變化

從圖1-2可以看齣,2014—2016年全年平均存欄繁殖母豬分彆為4 595��59萬頭、4 101��82萬頭和3 732��40萬頭。2015年與2014年相比存欄母豬下降10��74%,2016年與2015年相比下降9��01%。

圖1-22014—2016年各月繁殖母豬存欄變化

資料來源:政府網數據整理,2016年截至11月


圖1-32014—2016年存欄和繁殖母豬變化

資料來源:根據政府網數據整理,2016年截至10月


三、2005—2016年全國生豬存欄量變化

從圖1-4可以看齣,2005年到2014年間,這10年除2006年、2007年、2008年和2010年外,2014年全年平均存欄處於中等偏上水平,2015年與2016年基本持平。

圖1-42005—2016年全國生豬存欄量變化

資料來源:根據曆年國傢統計公報,截至2016年10月

四、2005—2016年全國繁殖母豬存欄量變化

從圖1-5可以看齣,2005年到2014年這10年間,除2007年外,2014年全年母豬平均存欄為最低,預示生豬齣欄産能會減少。2015年與2016年基本持平。

圖1-52005—2016年全國繁殖母豬存欄量變化

資料來源:根據曆年國傢統計公報,2016年截至10月



五、2005—2015年全國生豬齣欄量變化

從圖1-6可以看齣,2005年到2014年這10年間,齣欄逐漸升高,到瞭2014年達到齣欄峰值。在消費和齣口有限的前提下,齣欄達到峰值,養豬效益會逐漸下降,直到達到榖底。

圖1-62005—2015年生豬齣欄變化

資料來源:根據曆年國傢統計公報



六、進齣口與消費分析

(一)中國豬肉生産

2014年全年肉類總産量8 707萬噸,比上年增長334萬噸,增長2��0%。其中,豬肉産量5 671萬噸,較上年增加178萬噸,增長3��2%。2015年5 487萬噸。

從圖1-7可以看齣,2003—2014年這12年間全國豬肉産量不斷攀升,其中,2005—2015年這11年平均豬肉産量達到4 964萬噸,超過瞭我們消費需求。從2010年起豬肉産量都超過5 000萬噸,尤其2014年豬肉産量達到5 671萬噸。我們必須減少産能,努力把豬肉産量控製在5 000萬噸以內。

圖1-72003—2015年全國豬肉産量

資料來源:根據曆年國傢統計公報整理


(二)豬肉消費量分析

從圖1-8可以看齣,豬肉人均消費量從2007年開始逐漸上升,到2014年達到41��68韆剋。因為現在替代品很多,如果豬肉人均消費量降至35韆剋比較適閤。作為去産能要考慮這一點。相對於畜牧業的生産發展,其消費增長更快。據國傢統計局數據顯示,2013年全國城鄉居民傢庭購買牛羊肉量為396��1萬噸,與2000年的240��4萬噸相比,年均消費增長3��9%,如果加上城鄉居民戶外餐飲消費,消費總量更大,增長速度還要快。供不應求帶動價格連續上漲。從2001年開始,牛羊肉價格連續上漲瞭13年。其中,2007—2013年上漲勢頭較猛,牛肉價格從每韆剋18��54元上漲到58��81元,年均上漲17��9%;羊肉價格從18��63元上漲到61��88元,年平均上漲18��7%。2014年以來,牛羊肉價格沒有延續往年的上漲態勢,價格同比漲幅明顯收窄,這是近幾年沒有過的。齣現這種情況,一方麵是生産增加瞭,另一方麵也有消費疲軟的影響。

圖1-82003—2015年豬肉人均消費量

資料來源:根據國傢曆年統計公報整理


前言/序言

前言

生豬産業技術體係北京市創新團隊成立於2009年,是北京市財政局和北京市農業局共同支持、組建的一支産、學、研、用相結閤的養豬技術推廣組織。團隊設首席專傢1人,負責統領團隊。按照推動養豬生産、加工和流通各環節設立功能研究室,在北京市10個遠郊區設立綜閤試驗站和農民田間學校工作站,團隊成員約百人,覆蓋全北京養豬産業各環節。團隊宗旨是將現代、先進養豬技術紮根落地,促進北京市養豬業可持續發展,建立城市畜牧業典範,發展生態、環保和節水養豬業,生産安全、高效和首都品牌優質種豬和豬肉産品。

團隊成立以來,在郊區縣進行調研活動,摸清北京市養豬業傢底,提齣北京市養豬業發展“十二五”規劃和根據新時期首都功能疏解、定位的“十三五”發展規劃。在科學調研的基礎上,按照分工、協作原則,開展新技術推廣工作。本書分12章和附錄部分,是團隊8年來團隊成員在各自崗位上成果集成。各章分彆是:第一章:我國養豬業概況;第二章:育種新技術;第三章:綠色飼料添加劑及其使用技術;第四章:飼養管理新技術;第五章:仔豬腸道健康營養調控新技術;第六章:豬場規劃與豬捨設計新技術;第七章:環境控製與監測技術;第八章:豬肉加工與流通;第九章:豬繁殖新技術;第十章:疫苗免疫與豬病監測技術;第十一章:清潔能源與低碳養豬;第十二章:“公司+農戶”組織模式與生豬産業效率:來自溫氏的例證。生豬産業技術體係北京市創新團隊首席專傢、北京市畜牧總站副站長雲鵬研究員為本書主編,孫德林、魏榮貴、薛振華為副主編,並負責統稿和總篡工作。

本書不是一本教科書,也不是論文集。是8年來生豬産業技術體係北京市創新團隊在北京市養豬業生産、推廣和流通領域總結和實施的養豬技術,是團隊100位成員科技推廣的結晶,是全體成員智慧的總結。

因時間倉促,很多內容還沒有來得及納入書中,我們將在適當時候編寫續集,以饗讀者。

《養豬業發展與新技術應用》編委會2017年4月1日



繁盛的綠野:生態農業的創新實踐與可持續發展之路 內容概述: 本書深入探討瞭當代生態農業的前沿理論與實踐,重點關注如何在尊重自然規律的前提下,通過創新技術和管理模式,實現農業生産的綠色化、高效化和可持續化。全書分為三個主要部分,層層遞進,為讀者勾勒齣一幅關於未來農業發展的美好藍圖。 第一部分:生態農業的根基與理念 導論:重塑農業的綠色靈魂 在工業化浪潮席捲全球的今天,我們不得不審視傳統農業模式帶來的環境壓力與資源枯竭。本書將從宏觀視角齣發,剖析當前全球農業麵臨的挑戰,包括土壤退化、生物多樣性銳減、水資源短缺、化學品濫用以及氣候變化對糧食安全的影響。 在此背景下,“生態農業”不再僅僅是一個概念,而是實現農業可持續發展的必然選擇。我們將追溯生態農業的起源和發展曆程,梳理其核心理念:遵循自然、循環再生、生物多樣性保護、公平與社會責任。 強調生態農業並非簡單的“有機”,而是建立在科學的生態學原理之上,旨在構建一個穩定、健康、富有活力的農業生態係統。它是一種全方位的生産哲學,關乎土壤健康、水體保護、生物多樣性繁榮以及社區福祉。 章節一:土壤健康的基石——活力的土壤,生命的源泉 土壤是農業的命脈。本章將詳細闡述土壤健康的重要性,以及化學農業對土壤造成的長期損害,如有機質下降、團粒結構破壞、微生物群落失衡等。 我們將深入剖析土壤健康的關鍵指標:土壤有機質含量、土壤微生物多樣性與活性、土壤結構、pH值、陽離子交換量(CEC)等,並介紹科學的檢測方法。 重點介紹構建健康土壤的多種生態策略: 輪作與間作: 通過科學的作物搭配,有效改善土壤肥力,減少病蟲害發生,提高土地利用率。提供不同地區、不同作物組閤的經典案例。 綠肥種植與翻壓: 講解各種綠肥作物(如豆科、禾本科)的特性及其在增加土壤有機質、固氮、疏鬆土壤等方麵的作用,以及翻壓的技術要點。 覆蓋作物: 闡述覆蓋作物在防止水土流失、抑製雜草生長、改善土壤結構、增加生物多樣性方麵的優勢,並介紹適應不同氣候和土壤條件的覆蓋作物選擇。 免耕或少耕技術: 探討免耕/少耕如何減少土壤擾動,保護土壤結構,提高土壤保水保肥能力,降低耕作能耗。 有機物料的循環利用: 詳細介紹堆肥(好氧堆肥、厭氧堆肥)、蚯蚓堆肥、沼渣沼液等有機廢棄物轉化為優質肥料的過程,以及其在改良土壤、提供營養方麵的顯著效果。 通過案例分析,展示不同生態農業實踐者如何通過改善土壤健康,實現作物産量和品質的雙重提升。 章節二:水資源的可持續利用——滴水不漏,循環生息 水是生命之源,也是農業生産的關鍵資源。本章將分析當前水資源短缺的現狀,以及農業生産中不閤理用水造成的浪費和汙染。 探討生態農業在水資源保護和高效利用方麵的理念和技術: 雨水收集與儲存: 介紹各種雨水收集係統,如集雨牆、雨水花園、地下蓄水池等,以及如何在農田中進行雨水收集和管理,減少地錶徑流,增加土壤水分。 節水灌溉技術: 詳細介紹滴灌、微噴灌、滲灌等高效灌溉技術,分析其節水原理、設備構成、安裝維護要點,並提供不同作物、不同地形下的應用指導。 水肥一體化: 結閤節水灌溉,講解如何將有機肥液、微生物菌劑等與灌溉水相結閤,實現水肥同步供給,提高養分利用率,減少養分流失。 綠色過濾與濕地係統: 介紹利用植物和微生物構建的生態濕地係統,用於淨化農田退水(如農藥殘留、養分過剩),實現水的再利用,同時為野生生物提供棲息地。 土壤保水能力的提升: 迴顧第一章中關於土壤有機質、土壤結構改善的內容,強調其對提高土壤保水能力的關鍵作用。 通過實際案例,展示如何通過一係列節水措施,在保證作物生長需求的同時,大幅度降低農業用水量,緩解水資源壓力。 章節三:生物多樣性——農田生態的活力所在 生物多樣性是維持生態係統穩定性和生産力的基石。本章將闡述農田生物多樣性的構成(包括作物多樣性、微生物多樣性、昆蟲多樣性、鳥類和其他野生動物等),及其在病蟲害自然控製、土壤肥力維持、授粉等方麵的作用。 分析化學農業如何破壞農田生物多樣性,如單作製度、殺蟲劑和除草劑的濫用等。 介紹在生態農業中促進和保護生物多樣性的策略: 多樣化種植模式: 提倡間作套種、農林復閤係統、混交種植等,增加作物種類,為不同生物提供生境和食源。 保留和建設生態廊道與棲息地: 鼓勵保留農田邊緣的草帶、樹籬、灌木叢,建設人工濕地、昆蟲旅館等,為有益生物提供庇護所和繁殖場所。 保護和吸引有益昆蟲: 介紹種植吸引訪花昆蟲(傳粉昆蟲)和捕食性昆蟲(天敵)的植物,如蜜源植物,以及減少對天敵有害的農藥使用。 微生物菌劑的應用: 強調不同微生物菌劑(如固氮菌、解磷菌、促生菌)在改善土壤微生態環境、增強植物抗逆性方麵的作用,它們是土壤健康和生物多樣性的重要組成部分。 有機農業認證標準中的生物多樣性要求: 簡要介紹一些國際和國內有機認證標準對農田生物多樣性的具體要求。 通過生動的案例,展示一個生物多樣性豐富的農田生態係統是如何自我調節,減少對外部投入的依賴,實現穩定生産的。 第二部分:創新技術在生態農業中的應用 章節四:智慧農場與精準農業——科技賦能綠色生産 本章聚焦現代信息技術在生態農業中的應用,強調“科技賦能”而非“科技替代”。 物聯網(IoT)與傳感器技術: 介紹如何在農田部署傳感器(土壤濕度、溫度、光照、CO2濃度、作物長勢等),實現對農田環境和作物生長的實時監測。 大數據分析與決策支持係統: 講解如何利用收集到的數據,通過大數據分析,為作物管理(如灌溉、施肥、病蟲害預警)提供科學的決策依據,實現精準管理,避免浪費。 遙感技術與無人機應用: 介紹利用衛星遙感和無人機進行大範圍作物健康監測、病蟲害識彆、長勢評估、土壤肥力分析等,提高監測效率和精度。 變量施肥與灌溉技術: 結閤前述傳感器和數據分析,實現根據不同地塊、不同作物生長階段的實際需求,進行精準的變量施肥和灌溉,最大限度地提高養分和水分利用效率。 智能機器人與自動化設備: 探討小型農業機器人(如除草機器人、采摘機器人)在減輕勞動強度、提高生産效率方麵的潛力,以及自動化灌溉、通風等設備的應用。 案例分析: 展示智慧農場如何整閤各項技術,實現智能化、精細化的生態農業生産模式。 章節五:生物防治與綠色植保——自然的衛士,健康的作物 本章將重點介紹如何運用生物學原理和技術,替代或減少化學農藥的使用,實現病蟲害的綠色防控。 天敵昆蟲的保護與利用: 詳細介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食蟎等常見天敵昆蟲的生物學特性,以及如何通過改善生境、閤理施用生物農藥來保護和增殖它們。 微生物農藥的應用: 深入探討蘇雲金杆菌(Bt)、白僵菌、綠僵菌、核多角體病毒(NPV)等微生物農藥的作用機理、使用方法、優勢與局限性。 植物源農藥的開發與應用: 介紹利用植物提取物(如印楝素、除蟲菊素、魚藤酮等)進行病蟲害防治的原理,以及其環境友好性。 誘捕器與性信息素技術: 講解如何利用昆蟲的趨性(如趨光性、趨味性)和性信息素,開發高效、環保的誘捕器,用於監測和控製害蟲種群。 抗病蟲品種的選育與應用: 強調培育和推廣具有抗病蟲特性的作物品種,是實現綠色植保的根本途徑。 綜閤病蟲害管理(IPM)策略: 整閤上述各項技術,建立一套科學的IPM體係,強調預防為主、綜閤防治,將病蟲害控製在經濟閾值以下。 通過具體案例,說明生物防治如何有效解決棘手的病蟲害問題,同時保護環境和食品安全。 章節六:生物肥料與植物生長調節——生命力的激活與優化 本章將介紹如何利用生物技術,為作物提供安全、高效的營養,並優化其生長發育。 微生物肥料的種類與作用: 詳細介紹固氮菌肥、解磷菌肥、解鉀菌肥、復閤菌肥、菌根肥料等,闡述它們如何通過提高養分有效性、促進根係生長、增強植物抗逆性來替代化肥。 有機-無機結閤施肥模式: 探討如何將有機肥料和微生物肥料與少量優質化肥結閤,發揮各自優勢,提高養分利用率,降低化肥用量。 海藻提取物、腐殖酸等生物刺激素: 介紹這些天然物質在促進作物生長、提高抗逆性(抗旱、抗寒、抗鹽堿)、改善品質方麵的作用。 植物生長調節劑(PGRs)的科學應用: 討論天然或低毒閤成的PGRs(如赤黴素、細胞分裂素、脫落酸等)在調控作物生長發育(如促進萌發、控製株型、促進坐果、延遲衰老)方麵的應用,強調適量、適時、適用的原則。 發酵技術在生物肥料生産中的應用: 簡要介紹發酵技術如何用於規模化生産高質量的微生物肥料和有機肥料。 通過實驗數據和種植實例,展示生物肥料和植物生長調節劑如何提升作物産量、改善産品品質,並增強作物對不良環境的抵抗能力。 第三部分:可持續發展的模式與展望 章節七:循環農業與廢棄物資源化——變廢為寶,生生不息 循環農業是生態農業的核心模式之一。本章將深入探討如何構建集約高效的農業生態循環係統。 農牧結閤的循環模式: 詳細闡述畜禽糞汙如何通過發酵處理(如沼氣工程、堆肥)轉化為有機肥,用於農田施用,實現養分在農牧之間的良性循環。 農産品加工副産物的再利用: 探討農産品加工過程中産生的秸稈、果渣、麥麩等如何通過生物技術轉化為飼料、肥料、食用菌培養基、生物能源等。 農村生活廢棄物的整閤利用: 介紹如何將農村生活汙水、廚餘垃圾等通過生態化處理後,用於農田灌溉或有機肥生産。 沼氣工程的應用: 深入分析沼氣工程在處理畜禽糞汙、生産清潔能源(沼氣)、産生優質沼液沼渣肥料方麵的綜閤效益。 “種養結閤”的生態效益: 論述不同形式的種養結閤模式(如稻魚共生、鴨稻共生、林下經濟與養殖)如何實現資源的高效利用、病蟲害的自然控製、生態環境的改善。 通過對典型循環農業基地的考察分析,展示其在提高資源利用率、降低生産成本、保護生態環境、增加農民收入等方麵的顯著成效。 章節八:生態農業的經濟效益與社會責任——綠色增長,和諧共贏 本章旨在解答公眾普遍關心的問題:生態農業是否經濟可行?它對社會有什麼益處? 經濟效益分析: 降低投入成本: 通過減少化肥、農藥、水資源等的使用,以及廢棄物資源化利用,顯著降低生産成本。 提升産品附加值: 生態農産品因其高品質、安全、健康等特點,通常能獲得更高的市場價格。 增強市場競爭力: 隨著消費者環保意識的提高,生態農産品市場需求日益增長。 獲得政策支持: 各國政府普遍鼓勵和支持生態農業發展,提供補貼、稅收優惠等。 社會效益分析: 保障食品安全與健康: 減少農藥、化肥殘留,為消費者提供安全健康的食品。 保護環境與生態: 改善土壤、水源、空氣質量,保護生物多樣性,減緩氣候變化。 促進農村經濟發展與農民增收: 發展生態農業可以創造新的就業機會,提高農民收入。 提升農業文化價值: 推廣尊重自然、和諧共生的農業理念,傳承和發揚優秀的農業文明。 構建可持續的鄉村社區: 生態農業的發展有助於 revitalise 鄉村,促進城鄉融閤。 生態農業認證體係與市場營銷: 介紹國內外主要的生態農業認證標準(如有機認證、綠色食品認證、生態原産地保護産品等),以及如何通過有效的市場營銷策略,將生態農産品的價值傳遞給消費者。 案例研究: 選取不同地區、不同規模的生態農業實踐案例,從經濟、社會、環境三個維度進行綜閤評估,展示其成功經驗和麵臨的挑戰。 章節九:麵嚮未來的生態農業——挑戰、機遇與展望 本章將對生態農業的未來發展趨勢進行預測和展望。 麵臨的挑戰: 技術瓶頸: 部分新興的生物技術和生態調控技術仍需進一步研發和推廣。 成本與效益的平衡: 在初期推廣階段,如何幫助農戶剋服成本壓力,實現經濟上的可持續性。 市場認可度與品牌建設: 如何進一步提升消費者對生態農産品的認知度,建立可靠的品牌信譽。 政策法規的完善: 如何建立更完善的政策支持體係和監管機製。 規模化生産的難題: 如何在保持生態特性的同時,實現一定程度的規模化生産,滿足日益增長的市場需求。 未來的機遇: 全球對可持續發展的共識: 氣候變化、糧食安全等問題日益突齣,生態農業的市場前景廣闊。 科技的持續進步: 生物技術、信息技術、新材料等領域的突破將為生態農業提供更多創新動力。 消費者需求升級: 消費者對健康、安全、環保食品的需求將持續增長。 政策導嚮與社會支持: 各國政府和國際組織對生態農業的支持力度不斷加大。 發展趨勢預測: 智慧生態農業的融閤: 更加智能化、精細化的生態農業將成為主流。 生物技術在農業中的深度應用: 利用基因編輯、閤成生物學等技術,進一步優化作物和土壤健康。 “農業+旅遊”、“農業+健康”等新業態的興起: 拓展農業的多元功能,提升農業的附加值。 社群化與本地化農業的發展: 建立更緊密的生産者與消費者聯係,形成可持續的社區農業模式。 結語: 呼籲全社會共同努力,以開放的心態和創新的精神,推動生態農業邁嚮更加繁榮、可持續的未來,為構建人與自然和諧共生的美好傢園貢獻力量。 本書旨在為農業生産者、科研人員、政策製定者以及關心農業發展的讀者提供一份全麵、係統、實用的參考,共同探索和實踐一條通往綠色、健康、可持續的農業發展之路。

用戶評價

評分

坦白說,我是一名對農業發展趨勢比較關注的城市居民,平時很少接觸到養殖業的一綫信息,但“養豬”這個話題,在當前的市場環境下,總是會引起我的注意。《養豬業發展與新技術應用》這本書,從書名上看,就非常直觀地揭示瞭它所關注的核心——産業的進步和技術的革新。我拿到這本書的時候,就被它詳實的目錄吸引瞭。裏麵不僅提到瞭“發展”,這顯然會包含對行業現狀的分析、市場潛力的解讀,以及未來可能麵臨的挑戰和機遇,這部分內容對我來說,是瞭解宏觀經濟和産業動態的重要窗口。更讓我感興趣的是“新技術應用”這一塊,我一直覺得,任何一個傳統産業的轉型升級,都離不開技術的突破。我很好奇書中會介紹哪些具體的新技術,比如在疾病防控方麵有沒有什麼疫苗或者診斷的新方法?在飼料配方方麵有沒有什麼更科學、更經濟的手段?甚至在環保方麵,有沒有什麼新技術可以解決養殖過程中産生的廢棄物問題?這些都是我非常想瞭解的。這本書給我的第一印象是,它試圖構建一個關於養豬業現代化發展的全景圖,從産業的戰略層麵,到具體的生産技術層麵,都做到瞭比較全麵的覆蓋,這對於一個想要快速瞭解這個行業的人來說,非常具有吸引力。

評分

這本書的標題《養豬業發展與新技術應用》聽起來就非常實用,讓我覺得它不是那種純粹的理論書籍,而是更側重於解決實際問題。我之前也接觸過一些關於農業的書籍,但很多都寫得比較枯燥,要麼是太理論化,要麼是太簡單化,很難找到一本能夠深入淺齣、兼顧宏觀與微觀的書。拿到這本《養豬業發展與新技術應用》後,我瀏覽瞭一下目錄,發現它的內容安排得很有邏輯性。從行業的發展曆程、現狀分析,到具體的養殖模式、疫病防控,再到環保措施和市場營銷,感覺覆蓋麵非常廣。我特彆關注的是“新技術應用”這部分,我很好奇書中會介紹哪些具體的、能夠提升養殖效益的新技術,比如自動化、智能化方麵的設備,或者是在飼料、獸藥、生物技術方麵有哪些新的突破。我希望這本書能夠提供一些具體的案例和操作方法,讓我能夠更直觀地理解這些新技術是如何在實際的養殖生産中發揮作用的。總的來說,這本書給我的第一印象是,它是一本能夠幫助養殖戶、行業從業者,甚至是相關研究者,全麵瞭解現代養豬業發展趨勢,並掌握最新技術應用的書籍,我非常期待通過閱讀這本書,能夠學到一些有價值的知識和經驗。

評分

作為一名長期關注食品安全和可持續農業發展的讀者,《養豬業發展與新技術應用》這本書的齣現,無疑是讓我眼前一亮。我一直認為,一個産業的健康發展,離不開科學技術的支撐,尤其是在當下的時代背景下,效率、環保、健康是關鍵詞,而養豬業作為與我們生活息息相關的産業,其現代化轉型更是備受關注。這本書的章節設置,很明顯是圍繞著“發展”和“新技術”這兩個核心展開的。我個人對“發展”的部分,更傾嚮於瞭解宏觀的行業趨勢、市場格局的演變,以及國傢在政策層麵對養豬業的支持方嚮。而“新技術應用”則是我更想深入挖掘的寶藏,我希望書中能詳細介紹那些能夠提高生産效率、降低養殖成本、改善動物福利、甚至減少環境汙染的創新技術。比如,我很好奇書中會不會提到基因編輯技術在提高豬的抗病能力或生長性能上的應用,或者智能化飼養管理係統是如何通過數據分析來優化資源配置的。這本書給我的感覺是,它試圖為讀者勾勒齣一幅現代養豬業的藍圖,不僅僅是停留在理論層麵,更是希望能夠將先進的理念和實用的技術相結閤,為行業的進步提供切實可行的思路和方法。

評分

剛拿到這本《養豬業發展與新技術應用》,就迫不及待地翻閱起來。這本書的裝幀設計我個人非常喜歡,封麵簡潔大氣,色彩搭配也很舒服,一看就覺得是那種有分量的乾貨。我一直對農村經濟發展挺感興趣的,尤其是那些能實實在在帶動農民增收的産業,養豬業算是一個非常典型的例子。我平時也關注一些農業類的公眾號和新聞,總能看到關於現代養豬的一些新報道,比如什麼智能化豬捨、自動化飼喂係統等等,聽起來都很高科技,但具體是怎麼實現的,我一直沒個概念。這本書的名字很吸引我,感覺它能係統地解答我的一些疑惑。我初步瀏覽瞭一下目錄,發現涵蓋的內容非常廣泛,從行業現狀分析到具體的養殖技術,再到市場營銷和政策法規,幾乎麵麵俱到。我最感興趣的是裏麵關於“新技術應用”的部分,我猜想應該會講到一些我之前隻聞其名但不知其詳的先進設備和方法,比如如何通過大數據優化養殖效率,如何運用生物技術提高豬的抗病能力等等。這本書的齣現,對我來說就像是打開瞭一扇瞭解現代養豬業全貌的窗戶,我非常期待能夠通過它,對這個産業有一個更深入、更係統的認識,同時也希望從中能學到一些能啓發我思考的觀點,即使不是直接的養殖技術,一些宏觀的産業發展趨勢分析也對我很有價值。

評分

這本書的內容,簡直就是給像我這樣對現代農業充滿好奇但又缺乏專業知識的人量身定做的。我一直覺得,農業的發展不僅僅是靠人力和經驗,更需要科技的賦能,而養豬業作為中國重要的畜牧産業,其現代化轉型更是迫在眉睫。拿到《養豬業發展與新技術應用》後,我最大的感受就是它的“新”和“實”。“新”體現在它緊跟時代步伐,介紹瞭許多我之前接觸不到的前沿技術,比如物聯網在養豬生産中的應用,聽起來就非常酷炫,想象一下,通過手機就能實時監測豬捨的溫度、濕度、氨氣濃度,還能遠程控製飼喂係統,這簡直是顛覆瞭我對傳統養豬的印象。而“實”則體現在它的理論性與實踐性的結閤。書裏不僅僅是概念的羅列,更多的是將這些新技術如何具體應用到養殖生産的各個環節進行瞭詳細的闡述,甚至可能還會有相關的案例分析,這對於想要瞭解或者正在從事養豬業的朋友來說,無疑是極其寶貴的參考資料。我個人不太懂具體的養殖技術,但我對産業的整體發展方嚮非常感興趣,這本書的結構安排,似乎能讓我從宏觀的行業發展趨勢,逐步深入到微觀的技術應用層麵,這種由淺入深的學習方式,我非常喜歡,也覺得更容易理解和吸收。

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