具体描述
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内容简介
《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸美食香。要想了解古代的饮食文化，读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法，读者从中既可以“食”品红楼，了解有关饮食文化，也可以在家中来实际烹制一番，制作这百年前的大户美味。
作者简介
周小雨，毕业于北华大学，美丽雨文化传媒有限公司创始人，知名媒体人、编剧和制片人，同时也是一名环游世界的吃货，多次参加各国美食品鉴大会。
内页插图
目录
精彩书摘
红楼梦》这部书共有四个名字：《风月宝鉴》《情僧录》《石头记》《红楼梦》。作者曹雪芹大家都了解，但是为什么曹雪芹会有那么大的感悟、那么深的生活体验来书写这部书呢？
这跟曹雪芹年幼时的家境很有关：他的爷爷曹寅当年任职于江南织造，康熙六次南巡，有五次居住在曹家。正是有了这样的经历，曹雪芹才能更为生动描述出一幕幕王侯大家的奢华场景。
《红楼梦》不只是简单地描写“吃”，其实它所描述的食材食谱、点心羹汤更是精妙绝伦，令人叹服！曹雪芹不仅是一位文学巨匠，而且也是一名工艺美术家和美食家。
本书不仅还原了《红楼梦》中的美食的做法，更是将书中食文化的精髓提炼了出来，更好地将这部文学巨作进行剖析，以化繁为简的形式将书中食、器、宴、饮、茶用文字的方式一一道破。
用户评价
东西不错，派送迅速！
评分有点少，有些重复，不过还好啦。。
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评分本书针对不同人群的营养需求特点，提出实用的早餐指导，并精选200多道简单易做的暖胃早餐，搭配图文并茂的制作指导，让即便是厨房菜鸟的你，也能轻松做出花样百出的美味早餐。同时，您还可以通过“掌厨”APP，获取更多营养早餐食谱，守护全家人的健康。
评分实用，易操作，用料也不复杂，喜欢各类炒饭
评分唉，见不到实物就是这样，每次做菜这种书就好像你有什么工具我就应该有什么工具，还有材料有的也很烦，根本有一大半都是不实用的菜谱
评分民以食为天，学而用之，悦己悦人也
评分很好，比实体店便宜
评分学习一下，丰富宝宝的食谱，希望他能爱上吃饭
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