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食品理化分析技術/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材

食品理化分析技術/全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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鬍雪琴 著

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發表於2025-05-04

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圖書介紹

齣版社： 中國醫藥科技齣版社
ISBN：9787506788021
版次：1
商品編碼：12126092
包裝：平裝
叢書名： 全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材
開本：16開
齣版時間：2017-02-01
用紙：膠版紙


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圖書描述

內容簡介

　　本書是全國高職高專院校藥學類食品藥品類專業“十三五”規劃教材之一，根據《教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內容上涵蓋瞭溶液、化學平衡、物質結構、定量分析基礎、四大平衡原理及四大滴定分析、常用分析儀器、化學分析方法的技能訓練等內容。本書具有突齣職業性、注重知識應用性及理實一體化的特點。

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用戶評價

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這部書倒還可以，不過還可以更深入。

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