让尿酸不再高，让痛风远离你 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭晓蕙，王勇 著

图书标签:

• 痛风
• 高尿酸
• 健康饮食
• 养生
• 医学科普
• 慢性病
• 关节健康
• 预防保健
• 生活常识
• 饮食疗法

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787557818388

版次：1

商品编码：12180516

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-03-01

用纸：胶版纸

页数：208

字数：200000

正文语种：中文

内容简介

　　古时候只有帝王将相会得痛风，因为只有帝王将相能够大鱼大肉，而现在人们的生活水平提高了，肉吃得越来越多，痛风的发病率也越来越高，这说明痛风与饮食是有一定关系的。既然痛风主要是由饮食不当引起的，那么在日常生活中细心地注意饮食，还是能预防和控制其发作的。
　　《让尿酸不再高，让痛风远离你》是送给痛风患者的饮食、运动、生活方式的全套治疗方案，可以降低血尿酸水平，控制痛风发作，提高痛风患者的生活质量。做到让痛风患者的尿酸不再高，远离痛风的症状。

作者简介

　　郭晓蕙，内分泌内科主任医师，教授，博士生导师。北京大学第1医院内分泌内科主任，大内科副主任。1982年毕业于北京医学院医疗系，1989年在北京医科大学获硕士学位，1995年在日本自治医科大学获博士学位。中华医学会北京分会内分泌学专业委员会主任委员，中华医学会内分泌学分会常务委员，中华医学会糖尿病学分会常务委员和护理教育学组组长，中国医师协会内分泌代谢专科分会第二届会长，现名誉会长。《中国糖尿病杂志》副主编，《中华内分泌代谢杂志》《中华内科杂志》编委。
　　
　　王勇，国内知名健康管理专家，中国9号健康首席顾问。

内页插图

目录

第一章 痛风是一种什么病
有一种关节疼痛叫作痛风
痛风与高尿酸血症到底是什么关系
尿酸，是一种什么酸
尿酸从哪来，到哪去
尿酸一身体里的捣蛋鬼
痛风性关节炎可不只是疼那么简单
痛风结节——“病入膏盲”的标志
痛风肾——痛风的“致命一击”
痛风的“狐朋狗友”

第二章 你的尿酸为什么会偏高
十岁孩子，得了痛风？
血尿酸浓度为什么会升高
痛风，三分天注定，七分靠“打拼”
有一些疾病和药物也会导致尿酸升高
你离痛风到底有多远
怎样确定自己的血尿酸是否偏高
尿酸已经偏高了怎么办

第三章 痛风患者自我管理法1
膏粱厚味害人，“案发现场”回放
痛风患者，必须忌口
忌口食物第一类——高嘌呤食物
忌口食物第二类——酒
忌口食物第三类——高脂食物
忌口食物第四类——火锅
忌口食物第五类——高盐食物
外出就餐时如何忌口

第四章 痛风患者自我管理法2
减肥，为身材，更为健康
控制总能量
低嘌呤饮食
选择碱性食物
多喝水

第五章 痛风患者自我管理法3
主食，痛风患者能量的主要来源
蔬菜——痛风患者食谱的“主旋律”
肉蛋奶——为痛风患者补充必要的蛋白质
水果——帮助痛风患者补充维生素，促进尿酸排泄
坚果——帮助痛风患者调节脂肪酸平衡

第六章 痛风患者自我管理法4
痛风患者需要科学运动
痛风患者要甩掉精神压力
痛风患者要注意防寒保暖

第七章 痛风患者自我管理法5
无症状高尿酸血症期的应对策略
痛风急性发作期的应对策略
痛风缓解期的应对策略
痛风合并糖尿病的应对策略
痛风合并高血压的应对策略
痛风合并高脂血症的应对策略

第八章 15个痛风患者最关心的问题
Q1：白酒或红酒可以喝吗？
Q2：痛风患者可以泡脚吗？
Q3：痛风患者可以有性生活吗？
Q4：痛风患者怎样用小苏打？
Q5：痛风患者做运动有什么禁忌？
Q6：痛风患者应该多久查一次血尿酸？
Q7：痛风患者能补钙吗？
Q8：痛风患者有必要补充维生素吗？
Q9：痛风患者不能吃豆制品吗？
Q10：痛风能根治吗？
Q11：我为什么会胖呢？
Q12：痛风患者能不能喝茶？
Q13：痛风发作有先兆吗？
Q14：痛风患者喝纯净水好吗？
Q15：痛风适合中医治疗吗？
附录：食物嘌呤含量一览表

尿酸与痛风：一篇深入的健康指南 尿酸，作为人体代谢过程中的必然产物，其正常水平的维持对于维护身体健康至关重要。当体内尿酸水平长期升高，超出肾脏的排泄能力时，便可能引发一系列健康问题，其中最为人熟知的便是痛风。痛风并非仅仅是关节的疼痛，它是一种复杂的代谢性疾病，其发作时的剧烈疼痛常常让患者苦不堪言，而长期的慢性炎症和尿酸盐结晶沉积，更可能对关节、肾脏乃至心血管系统造成不可逆的损伤。 本书并非一本简单的“速效”秘籍，而是希望能够带领读者深入理解尿酸与痛风之间的复杂联系，从根本上揭示高尿酸血症的成因、痛风的发病机制，以及如何在日常生活中建立一套科学、可持续的健康管理体系，从而有效控制尿酸水平，远离痛风的困扰。我们将跳出“少吃海鲜、少喝酒”的简单定律，进行一次更为全面、系统的探讨。 第一章：尿酸的奥秘——人体代谢的“双刃剑” 我们首先需要认识尿酸。尿酸是嘌呤代谢的最终产物。嘌呤广泛存在于我们的食物中，也存在于我们自身的细胞中。当这些嘌呤在体内被分解时，就会产生尿酸。健康的身体能够有效地处理和排出大部分尿酸，但当尿酸生成过多，或者排泄受阻时，便会出现高尿酸血症。 尿酸的来源： 内源性生成： 这是尿酸的主要来源，约占总量的80%。人体细胞的更新代谢，特别是细胞核内的核酸分解，都会产生嘌呤，进而转化为尿酸。即使我们严格控制饮食，内源性尿酸的生成也会持续存在。 外源性摄入： 食物中的嘌呤是尿酸的另一个来源。富含高嘌呤的食物包括动物内脏、某些海鲜（如沙丁鱼、凤尾鱼、贝类）、红肉、内脏类食物等。然而，需要注意的是，不同食物的嘌呤含量差异很大，并且人体对食物嘌呤的吸收率也并非固定不变，因此“谈嘌呤色变”并非完全必要，关键在于适量与均衡。 尿酸的排泄： 肾脏排泄： 约占尿酸总排泄量的2/3。肾脏通过滤过和分泌机制将尿酸排出体外。 肠道排泄： 约占尿酸总排泄量的1/3。肠道通过分泌尿酸酶将其分解，或直接排出。 高尿酸血症的成因——失衡的“钟摆”： 生成过多： 可能是由于遗传因素导致嘌呤代谢酶异常活跃，或者生活方式导致体内代谢亢进。 排泄不足： 肾功能下降、药物影响（如利尿剂、某些抗生素）、脱水、某些疾病（如慢性肾脏病、甲状腺功能减退）等都可能影响肾脏的尿酸排泄能力。 混合型： 大部分高尿酸血症患者是由于生成过多和排泄不足共同作用的结果。 第二章：痛风的真相——尿酸盐结晶的“攻击” 当血液中的尿酸浓度持续升高，达到饱和状态时，尿酸便会在关节、肌腱、软骨等组织中形成尿酸盐结晶。这些微小的针状结晶堆积起来，极易引发强烈的免疫反应，导致急性痛风性关节炎的发作。 急性痛风发作： 典型的症状： 突发的、剧烈的关节疼痛，常在夜间发作，疼痛部位往往在身体最末端、温度较低的关节，如大脚趾的跖趾关节，但也可能累及踝、膝、腕、肘等关节。受累关节会出现红、肿、热、痛等炎症表现，甚至出现发烧、畏寒等全身症状。 诱发因素： 暴饮暴食（特别是高嘌呤食物）、大量饮酒（特别是啤酒）、剧烈运动、关节损伤、手术、精神压力、某些药物等都可能成为痛风发作的导火索。 慢性痛风： 痛风石： 长期的高尿酸血症如果不加控制，尿酸盐结晶会在皮下、关节周围、耳廓等部位沉积，形成“痛风石”。这些痛风石不仅影响外观，更重要的是会破坏关节结构，导致关节畸形、功能障碍。 痛风性关节炎： 慢性炎症反复发作，导致关节破坏加剧，出现关节僵硬、活动受限。 并发症： 肾脏损害： 尿酸盐结晶可能沉积在肾脏，形成痛风性肾病，导致肾功能逐渐下降，甚至发展为尿毒症。 泌尿系统结石： 高尿酸是形成尿酸性肾结石的重要危险因素。 心血管疾病： 研究表明，高尿酸血症与高血压、冠心病、脑卒中等心血管疾病的发生发展密切相关。 第三章：科学管理——重塑健康的生活方式 理解了尿酸与痛风的机理，我们便能明白，管理尿酸和预防痛风并非依赖于单一的“偏方”，而是需要一套系统性的、贯穿日常生活的健康管理方案。 饮食调整——“吃”出健康，而非“饿”出健康： “低嘌呤”不等于“无嘌呤”： 现代医学观点更倾向于“适度嘌呤”原则。关键在于选择嘌呤含量适中的食物，并控制摄入量。 鼓励摄入的食物： 大部分蔬菜、水果（特别是富含维生素C的水果）、全谷物、低脂奶制品、鸡蛋、瘦肉（适量）。 限制摄入的食物： 动物内脏、部分海鲜（如沙丁鱼、凤尾鱼、带子、扇贝、虾米等）、浓肉汤、火锅汤、含糖饮料（特别是果糖含量高的）、酒精（特别是啤酒和烈酒）。 需要注意的食物： 红肉（如猪肉、牛肉、羊肉）虽非最高嘌呤食物，但过量摄入也会增加尿酸负担。 多饮水，稀释尿酸： 每天保证充足的水分摄入（至少2000-2500毫升），有助于增加尿酸的排泄。白开水是最佳选择，避免饮用含糖饮料。 控制体重，循序渐进： 肥胖是高尿酸血症和痛风的独立危险因素。但需要注意的是，快速减肥可能导致体内尿酸升高，因此减重应循序渐进，避免过度节食。 运动健身——“动”出活力，而非“耗”出虚脱： 适度运动的益处： 规律的体育锻炼有助于控制体重、改善新陈代谢、增强心肺功能，间接有助于尿酸的控制。 避免剧烈运动和高强度训练： 剧烈运动可能导致身体乳酸水平升高，影响尿酸排泄，甚至诱发痛风发作。运动强度应以身体能够承受为宜，避免过度疲劳。 选择合适的运动方式： 散步、慢跑、游泳、瑜伽、太极拳等都是不错的选择。 生活习惯的优化——细节决定成败： 规律作息，避免熬夜： 充足的睡眠有助于身体的正常代谢和修复。 管理情绪，减轻压力： 长期精神紧张和压力过大，可能影响身体内分泌和代谢，不利于尿酸的控制。 戒烟限酒： 吸烟对全身健康都有害，也会增加痛风的风险。酒精，尤其是啤酒，会加速尿酸生成，抑制其排泄。 药物治疗——必要时的“辅助手段”： 非药物治疗是基石： 对于大多数早期或轻度高尿酸血症患者，通过生活方式的调整，可以有效控制尿酸水平，无需药物干预。 何时需要药物： 当生活方式调整效果不佳，或者尿酸水平持续升高，已经出现痛风发作、痛风石、肾脏损害等情况时，需要在医生的指导下，使用降尿酸药物。 药物种类： 主要分为促进尿酸排泄的药物和抑制尿酸生成的药物。选择哪种药物，需要根据患者的具体情况、尿酸水平、肾功能等因素综合评估。 切勿自行用药： 降尿酸药物并非“万能药”，需要严格遵医嘱使用，并定期复查，监测尿酸水平和药物副作用。 第四章：个体化管理——与医生成为“健康搭档” 尿酸与痛风的管理并非一成不变的公式，每个人的身体状况、生活环境、遗传背景都不同，因此需要采取“个体化”的管理策略。 定期监测，了解自身情况： 定期测量血尿酸水平，了解自己的尿酸波动情况。医生会根据您的检测结果，为您制定最合适的治疗和管理方案。 积极与医生沟通： 及时向医生反馈您的生活方式调整效果、出现的任何不适症状。不要羞于启齿，与医生坦诚沟通，是获得最佳治疗效果的关键。 学习与自我管理： 了解自己的病情，积极学习健康知识，是提升自我管理能力的基础。 结语： 尿酸与痛风的防治，是一场“持久战”，需要耐心、毅力和科学的方法。本书的目标是为您提供一套科学、系统、可操作的健康指南，帮助您深入理解这一健康挑战，并 empowering 您成为自己健康的主人。通过积极的生活方式调整，配合必要的医疗干预，您完全有可能让尿酸不再高，让痛风远离您，重获健康、自由的生活。记住，健康是最大的财富，而了解和管理好自己的身体，是守护这份财富的第一步。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，用最直接的语言点出了许多人生活中难以启齿的痛点。我个人一直对健康管理有着浓厚的兴趣，尤其关注那些影响生活品质的慢性疾病。而尿酸高和痛风，正是近年来高发且影响广泛的健康问题，所以这本书的出现，立刻吸引了我的注意。 我最期待书中能够提供的，是关于“为什么会尿酸高”以及“为什么会得痛风”的深度解析。我希望作者能够从医学、生理学的角度，用清晰易懂的方式，讲解尿酸在体内的生成、代谢和排泄过程，以及导致这些过程失衡的具体原因。我希望了解，除了遗传因素，哪些生活习惯和饮食误区是导致尿酸升高的“罪魁祸首”。 关于“让痛风远离你”这一部分，我非常好奇书中会提供哪些具体的干预措施。我希望它能不仅仅是告诉你“不要吃什么”，而是更进一步，教你“如何吃”，如何通过合理的饮食搭配，来有效控制尿酸水平，减少痛风发作的风险。同时，我希望书中也能涵盖一些关于运动、饮水、作息等方面的科学建议，因为我知道，这些因素同样对痛风的预防和管理至关重要。 我更希望这本书能够提供一种“治本”的思路，而不是仅仅停留在“治标”的层面。我希望它能够帮助我建立起一套科学、可持续的健康管理体系，让我能够从根本上改善体质，从而真正摆脱尿酸高和痛风的困扰。一本真正的好书，不应该只是提供“答案”，更应该教会我们“如何找到答案”，以及“如何坚持下去”。 总而言之，这本书的名字虽然质朴，但它所承载的健康理念和解决方案，无疑是现代人所急需的。我期待它能够提供一份高质量的、切实可行的健康指南，帮助我和更多饱受尿酸高和痛风折磨的人，重拾健康，享受高质量的生活。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的书名相当直白，而且非常具有“劝退”和“吸引”双重属性。对于那些饱受尿酸高和痛风之苦的人来说，看到这个名字，内心深处总会燃起一丝希望，但也可能因为过去的无效尝试而带有一丝疑虑。我就是属于后者，经历过多次“治标不治本”的经历，所以这次我更加注重内容本身的深度和可信度。 我特别关注这本书是否能够深入剖析尿酸形成与排泄的生理过程，以及是什么导致了失衡。我希望能从书中了解到，尿酸高并非单一原因导致，而是多种因素综合作用的结果，比如遗传、饮食、生活习惯、药物等。如果作者能将这些复杂的生物化学过程用通俗易懂的语言解释清楚，那就太棒了。 我对书中关于“痛风不再缠”的部分尤为好奇。痛风发作时的剧烈疼痛，相信经历过的人都难以忘怀。我希望这本书能提供一些关于如何预防痛风急性发作的策略，包括如何识别痛风发作的早期迹象，以及在急性期如何进行有效的缓解。更重要的是，我希望书中能提供一些长期的管理方案，让我们能够有效降低痛风复发的频率。 此外，我希望这本书能涵盖一些非药物治疗的手段，因为我个人对长期依赖药物持谨慎态度。例如，一些特定的草本疗法、中医调理方法，或者一些辅助性的保健品，如果书中能有专业的评估和建议，那将是非常有价值的。当然，这些建议的前提是科学、安全，并且有一定依据。 总的来说，这本书的书名虽然直接，但背后隐含的科学性和实用性才是吸引我的关键。我期待它能成为一本能够真正改变我生活状态的书籍，让我告别尿酸高的烦恼，远离痛风的折磨，重新拥抱健康。

评分☆☆☆☆☆

我注意到这本书的名字，感觉非常接地气，直击痛点。我身边的很多朋友，尤其是中年男性，都饱受尿酸高和痛风的困扰，时不时就会被突如其来的疼痛折磨得无法正常工作和生活，所以这本书的出现，无疑给了他们一个明确的方向。 这本书的封面设计也很有意思，给人一种清爽、自然的感受，这或许也暗示了书中倡导的健康生活方式。我非常期待书中能够讲解一些关于“尿酸”这个物质的科普知识，比如它在我们身体里扮演的角色，为什么会升高，以及它对我们身体可能造成的长期影响。越是了解根源，就越能从根本上解决问题。 我尤其关注书中在“饮食”方面是如何阐述的。这部分内容往往是大家最关心的，也是最容易犯错的地方。我希望这本书能够提供一份既科学又实用的饮食清单，区分哪些食物是“尿酸炸弹”，哪些是“痛风克星”。我希望它能教会我如何根据自身的具体情况，制定个性化的饮食方案，而不是一味地禁止或推荐。 同时，我也很想知道书中是如何讲解“痛风”的。痛风的发生往往具有一定的周期性，如何有效预防它的反复发作，是许多患者最关心的问题。我希望书中能够提供一些关于如何通过生活方式的调整，来降低痛风复发概率的实用建议，例如，关于运动、饮水、睡眠等方面的指导。 我更希望这本书能够帮助我建立一个长期的健康管理意识，而不仅仅是针对当前的尿酸高和痛风问题。一本好的健康书籍，应该能够教会我们如何养成健康的生活习惯，如何更好地照顾自己的身体，从而达到一种“未病先防，已病早治”的状态。 因此，我认为这本书的名字虽然朴实，但它所承诺的内容，如果能够做到，将对很多人的生活产生积极而深远的影响。我迫不及待地想看看它到底能为我们带来哪些惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧非常有质感，拿在手里沉甸甸的，一看就不是那种敷衍了事的作品。翻开书页，字迹清晰，排版也很舒适，阅读起来不会有压迫感。我之所以选择这本书，主要还是被“告别尿酸高，摆脱痛风缠”这个副标题所吸引。作为一名长期被痛风折磨的人，我深知这种疾病带来的痛苦和不便，它不仅影响身体健康，更严重影响生活质量，让人坐立难安，食不知味。 我尝试过很多所谓的“秘方”和“偏方”，但效果都差强人意，甚至有些还会适得其反，所以这次我抱着一种谨慎但又充满期待的心情来阅读这本书。我最希望了解的是，作者是如何从科学的角度来解释尿酸升高的机制，以及痛风发作的原理。很多时候，我们对自己的身体状况了解得不够深入，如果这本书能帮助我建立起对疾病更清晰的认知，那么，后续的应对措施也就更有针对性了。 书中对饮食方面的建议尤其令我好奇。关于“什么能吃，什么不能吃”的问题，我一直在摸索，有时甚至会因为顾虑太多而不敢好好吃饭。如果这本书能提供一份详细、科学、易于操作的饮食指南，并且解释背后的原理，那将是我巨大的福音。我希望它能帮助我区分哪些是真正会引起尿酸升高的食物，哪些是相对安全的，并且提供一些美味又健康的食谱，让我在享受美食的同时，也能有效地控制病情。 除了饮食，我对运动和生活习惯的调整也充满期待。痛风患者的运动选择往往比较有限，但适度的运动又至关重要。我希望书中能够提供一些适合痛风患者的安全有效的运动方式，以及如何循序渐进地进行锻炼。同时，生活习惯的调整，比如作息、压力管理等方面，我也希望能从中获得一些指导。 总而言之，这本书的书名和副标题精准地捕捉到了目标读者的需求。我非常期待这本书能够提供一套全面、科学、实用的解决方案，帮助我真正理解并战胜尿酸高和痛风，重拾健康、轻松的生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就给人一种踏实安心的感觉，深邃的蓝色背景配上醒目的标题，直接点明了核心诉求，让人一眼就能明白这本书是为谁而写的，又能解决什么问题。我平时就饱受尿酸高和痛风的困扰，尝试过各种方法，但效果总是不尽如人意，对各种偏方和不靠谱的建议也感到疲惫。所以当我在书店看到这本书时，第一感觉就是“终于有希望了”。 我个人非常看重书籍的科学性和实用性，毕竟健康问题不是小事，不能胡乱尝试。这本书的整体风格就显得非常专业和严谨，从书名就能感受到作者的自信和对内容的把握。我迫不及待地想知道书中是如何讲解尿酸高和痛风的成因，以及他们之间千丝万缕的联系。我希望这本书能够提供一套系统性的解决方案，而不仅仅是零散的建议。 我最期待的是书中能提供一些具体可行的生活方式调整方案，比如关于饮食的详细指导。我一直觉得，很多疾病的根源都藏在日常的饮食习惯中。书中如果能清晰地列出哪些食物是“雷区”，哪些食物是“安全区”，并且解释为什么，那就太棒了。同时，我也希望书中能够提供一些运动方面的建议，因为我知道适度的运动对于控制尿酸水平也非常重要，但具体怎么运动，强度如何，哪些运动适合痛风患者，这些细节都很关键。 此外，对于许多像我一样长期被健康问题折磨的人来说，心理上的支持和正确的观念也非常重要。如果书中能够从心理层面去解读尿酸高和痛风，帮助我们建立积极的心态，不再因为病痛而过度焦虑，那就更完美了。毕竟，很多时候，我们需要的不仅仅是治疗方法，更是一种能够让我们重拾生活信心的力量。 总而言之，这本书的书名非常有吸引力，直接击中了我的痛点。我希望这本书能够像它的名字一样，真正做到“让尿酸不再高，让痛风远离你”，成为我战胜疾病路上的得力助手。我期待着它能给我带来清晰的思路，实用的方法，以及重拾健康生活的希望。

评分☆☆☆☆☆

不错的书，可以看一下

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不错的书，可以看一下

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不错，方便快捷，质量也可以

评分☆☆☆☆☆

还行吧…包装还挺好的。

评分☆☆☆☆☆

书收到了，很满意，给五分

评分☆☆☆☆☆

书收到，送货很快，满意。

评分☆☆☆☆☆

给我妈的

评分☆☆☆☆☆

好！

评分☆☆☆☆☆

书收到，送货很快，满意。