享受将美食做好后装入餐盒中的装盒乐趣
说起招待,是不是有很多人觉得大摆一桌才算呢?是不是也有人遇到拼菜聚餐等场合时不知该做什么菜带去而烦恼呢?这时“装盒(饭菜)”就成了大家的可靠伙伴。
本书为您介绍将美食装入多层餐盒、空盒、篮子、搪瓷容器等各种各样的“盒子”中,在招待、拼菜、送饭、便当、野餐以及新年料理时大放异彩的创意和技巧。我想您应该也可以感受到,将饭菜装入餐盒中可以使家常菜也变成待客的好菜。
盒装饭菜有某种独特魅力,可以享受解密般的乐趣。当装得很成功时,还可以体会到小小的成就感,甚至能感受到打开餐盒时迫不及待的强烈期待。
当您听到别人打开您做的餐盒料理的盒盖时发出的欢呼时,您一定会迷上装盒料理的。当然,我对于装盒料理的探索也会一直继续下去。
这个系列都好吃的哈。
评分看了好多,才选的这一本,希望对工作有帮助
评分稻田老师的烘焙风格,很柔和。20种基础面糊、78款黄金配比的家庭烘焙蛋糕,每款基础面糊都能衍生出各种口味和造型的百变蛋糕和点心,适合初级爱好者。
评分稻田老师的烘焙风格,从手法到成品都很柔和,书整体也不错
评分喜欢买图书,有优惠的时候买的更多了,家里都放不下了…还在买买买……以后还会在买………
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评分很好
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