新城书站

中华卤味大全

中华卤味大全下载 mobi epub pdf 电子书 2025

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

思逸编著著

下载链接在页面底部

下载链接1
下载链接2
下载链接3

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到新城书站

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2025-06-07

图书介绍

店铺：文轩网旗舰店

出版社：浙江科学技术出版社

ISBN：9787534174896

商品编码：12772312255

出版时间：2017-05-01

类似图书点击查看全场最低价

相关图书

图书描述

作者:思逸编著定价:55 出版社:浙江科学技术出版社出版日期:2017年05月01日页数:186 装帧:平装 ISBN:9787534174896 ● 制作基础
●卤味食品的由来
●怎样选择主料
●卤味常用香料
●各种卤水的制作方法
●卤水制作、保存注意事项
●酱料制作的基本方法
●各类酱料的制作方法
●卤味操作演示：白切鸡的制作
●多种烹饪刀法技巧
●卤味制作常用工具
●第二章经典卤味实例
●豉油皇浸乳鸽
●豉油皇浸鹅肠
●豉油皇浸猪肚
●豉油皇浸猪爪
●卤肉
●卤猪耳朵
●卤鸡蛋
●卤鸡翅
●部分目录

内容简介

思逸编著的《中华卤味大全》图文结合，详细介绍了卤味食品入门基础知识，讲解酱汁、卤水的详细制作方法，完整地再现卤味食品的制作过程。
通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精美的图片，本书由浅入深、循序渐进地讲解卤味知识，是专业厨师或烹饪爱好者推荐的卤味食谱书。

中华卤味大全下载 mobi epub pdf txt 电子书格式

中华卤味大全 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书下载 2025

中华卤味大全下载 mobi pdf epub txt 电子书格式 2025

中华卤味大全下载 mobi epub pdf 电子书

想要找书就要到新城书站

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书点击查看全场最低价

中华卤味大全 mobi epub pdf txt 电子书格式下载 2025

分享链接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

中华卤味大全 bar code 下载

扫码下载

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆

国立台湾图书馆

美国国会图书馆

开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站版权所有