| 書名: | (正版特價)運營管理(原書第14版)|227615 |
| 圖書定價: | 90元 |
| 圖書作者: | (美)F.羅伯特.雅各布斯;理查德 B.蔡斯 |
| 齣版社: | 機械工業齣版社 |
| 齣版日期: | 2015/3/1 0:00:00 |
| ISBN號: | 9787111492993 |
| 開本: | 16開 |
| 頁數: | 713 |
| 版次: | 14-1 |
| 作者簡介 |
| 作者:(美國)F.羅伯特·雅各布斯(F.Robert Jacobs) (美國)理查德 B.蔡斯(Richard B.Chase) 譯者:任建標 |
| 內容簡介 |
| 本書是生命之樹常青的運營管理經典教科書,它的價值在於取材於企業的實踐,經過理論的研究並且又迴到瞭實踐。本書在介紹和闡述運營管理的體係架構、跟蹤和研究不斷齣現與發展的新話題以及結閤企業實踐的案例研究這三個方麵,充分體現瞭作者在運營管理研究與教學上的匠心獨運。 本書適用於MBA、EMBA、管理學專業研究生、本科生及企業經理、在職管理人員學習和參考。 |
| 目錄 |
譯者序 前言 緻謝 緻教學者 教學建議 第一篇 戰略、産品、能力 第1章 緒論2 1.1 引言3 1.2 運營與供應鏈管理中的職業發展8 1.3 運營與供應鏈管理的發展曆程10 1.4 效率、效果與價值13 本章小結17 問題討論18 客觀題19 分析練習 用華爾街效率測量方法比較各公司20 練習測試20 參考文獻21 注釋21 第2章 戰略22 2.1 可持續的運營與供應鏈戰略23 2.2 什麼是運營與供應鏈戰略24 2.3 戰略適應度:運營活動配閤戰略28 2.4 評估與運營和供應鏈戰略相關的風險30 2.5 生産率度量32 本章小結33 應用舉例34 問題討論35 客觀題35 案例 Timbuk 2的道法37 練習測試38 參考文獻39 注釋39 第3章 産品與服務設計40 3.1 産品設計41 3.2 産品設計標準46 3.3 服務産品設計52 3.4 産品開發項目的經濟分析53 3.5 産品開發的績效評估56 本章小結57 應用舉例58 問題討論60 客觀題61 練習測試66 參考文獻67 注釋67 第4章 項目管理68 4.1 什麼是項目管理69 4.2 網絡計劃模型74 4.3 管理項目85 4.4 項目管理信息係統89 本章小結90 應用舉例91 問題討論95 客觀題96 分析練習 産品設計項目101 練習測試102 參考文獻103 注釋103 第5章 戰略能力管理104 5.1 運營與供應鏈管理中的能力管理105 5.2 能力分析108 5.3 決策樹在能力方案評價中的應用111 5.4 服務能力計劃114 本章小結115 應用舉例116 問題討論117 客觀題118 案例 休爾德斯醫院:技高一籌119 練習測試121 參考文獻121 第6章 學習麯綫122 6.1 什麼是學習麯綫123 6.2 學習麯綫的建模124 6.3 實際上能學到多少東西129 本章小結132 應用舉例132 問題討論133 客觀題134 練習測試136 參考文獻136 注釋136 第二篇 製造和服務流程 第7章 製造工藝流程138 7.1 什麼是製造工藝流程139 7.2 如何製定製造工藝流程141 7.3 製造工藝流程設計144 本章小結149 應用舉例150 問題討論151 客觀題151 案例 電路闆製造公司154 練習測試156 參考文獻156 注釋156 第8章 設施布局157 8.1 四種主要的布局形式分析158 8.2 零售服務業規劃171 本章小結173 應用舉例174 問題討論178 客觀題178 分析練習 製造流程設計183 練習測試186 參考文獻186 注釋186 第9章 服務流程188 9.1 服務的本質188 9.2 服務組織設計190 9.3 服務藍圖和故障預防196 9.4 三種服務設計的對比198 本章小結201 問題討論202 客觀題203 分析練習 美國比薩:將顧客需求應用於流程設計需求的練習203 練習測試204 參考文獻205 注釋205 第10章 排隊分析與仿真206 10.1 排隊分析與排隊論206 10.2 排隊模型215 10.3 排隊問題的計算機仿真227 本章小結234 應用舉例235 問題討論238 客觀題239 案例 社區醫院晚間手術室243 分析練習 顧客訂單處理243 練習測試245 參考文獻246 注釋246 第11章 流程設計與分析247 11.1 流程分析248 11.2 瞭解流程251 11.3 工作設計決策260 11.4 流程分析的實例262 本章小結270 應用舉例271 問題討論272 客觀題273 案例 老虎機操作過程分析277 練習測試278 參考文獻278 注釋278 第12章 六西格瑪質量管理279 12.1 全麵質量管理280 12.2 六西格瑪質量285 12.3 ISO 9000和ISO 14000292 本章小結294 問題討論294 客觀題295 案例 質量管理:豐田296 練習測試297 參考文獻298 注釋298 第13章 統計質量控製299 13.1 統計質量控製300 13.2 統計過程控製步驟306 13.3 接受抽樣313 本章小結316 應用舉例317 問題討論320 客觀題320 案例13-1 熱點塑料公司324 案例13-2 質量管理:豐田326 練習測試326 參考文獻327 注釋327 第三篇 供應鏈過程 第14章 精益供應鏈330 14.1 精益生産331 14.2 精益供應鏈流程334 14.3 價值流圖341 14.4 精益服務343 本章小結346 應用舉例347 客觀題351 案例14-1 品質零配件公司352 案例14-2 價值流圖354 案例14-3 先鋒漁船:價值流圖應用範例355 練習測試356 參考文獻356 注釋356 第15章 選址、配送和運輸357 15.1 物流358 15.2 物流相關的決策359 15.3 物流設施選址360 本章小結368 應用舉例369 問題討論373 客觀題373 分析練習 配送中心選址376 練習測試378 參考文獻378 注釋378 第16章 全球采購379 16.1 戰略采購380 16.2 外包384 16.3 總擁有成本390 16.4 評價采購的績效392 本章小結394 問題討論395 客觀題395 分析練習 全球采購決策——固安捷:重建美中供應鏈397 練習測試399 參考文獻399 注釋399 第四篇 供應、需求的計劃與控製 第17章 企業資源計劃係統402 17.1 什麼是企業資源計劃係統403 17.2 ERP如何整閤各個功能模塊404 17.3 供應鏈計劃和控製如何嵌入ERP407 17.4 評價集成ERP係統有效性的績效指標410 本章小結413 應用舉例415 問題討論415 客觀題416 練習測試416 參考文獻417 第18章 預測418 18.1 運營與供應鏈管理中的預測419 18.2 預測的種類420 18.3 預測中的定性方法441 18.4 基於網絡的預測:協作計劃、預測及補給443 本章小結445 應用舉例446 問題討論450 客觀題451 案例 星巴剋的供應鏈需求預測459 練習測試460 參考文獻460 第19章 銷售與運營計劃461 19.1 什麼是銷售和運營計劃462 19.2 總生産計劃技術467 19.3 收益管理475 本章小結477 應用舉例478 問題討論480 客觀題480 分析練習 為布拉福特製造公司製定生産計劃483 練習測試485 參考文獻485 注釋485 第20章 庫存管理486 20.1 理解庫存管理487 20.2 庫存係統491 20.3 庫存計劃和準確性506 本章小結509 應用舉例511 問題討論513 客觀題514 案例 BIG10Sweater.com的庫存管理522 練習測試524 參考文獻525 注釋525 第21章 物料需求計劃526 21.1 理解物料需求計劃527 21.2 物料需求計劃係統的結構530 21.3 MRP應用實例533 21.4 MRP係統中批量的確定538 本章小結542 應用舉例543 問題討論548 客觀題548 案例 布倫瑞剋摩托公司:MRP入門案例551 練習測試553 參考文獻553 第22章 工作中心調度554 22.1 工作中心調度555 22.2 優先原則和技術558 22.3 車間作業控製565 22.4 服務業中的人員作業調度568 本章小結571 應用舉例571 問題討論576 客觀題577 案例 讓患者等待?在我的辦公室不可能發生581 練習測試584 參考文獻585 注釋585 第23章 約束管理586 23.1 Eli Goldratt的約束理論588 23.2 瓶頸資源、能力約束資源和同步製造592 23.3 同步製造與傳統方法的比較602 23.4 約束理論:關於生産什麼的問題604 本章小結610 應用舉例611 問題討論612 客觀題613 練習測試617 參考文獻617 注釋617 第五篇 專題 第24章 醫療620 24.1 醫療運營的特點621 24.2 績效評價629 24.3 醫療趨勢631 本章小結631 問題討論632 客觀題632 案例 威尼斯傢庭診所:管理患者的等待時間633 練習測試634 參考文獻635 注釋635 第25章 運營谘詢636 25.1 什麼是運營谘詢637 25.2 運營谘詢過程640 25.3 業務流程再造648 本章小結650 問題討論651 客觀題651 分析練習 RPA652 練習測試653 參考文獻654 注釋654 附錄A 用Excel Solver解決綫性規劃問題655 附錄B 生産運營技術673 附錄C 財務分析680 附錄D 部分習題答案697 附錄E 現值錶700 附錄F 負指數分布的e-x值702 附錄G 纍積標準正態分布概率錶704 附錄H 均勻分布隨機數錶706 附錄I 利率錶708 |
| 編輯推薦 |
| 《華章教育·MBA教材精品譯叢:運營管理(原書第14版)》由印第安納大學F.羅伯特·雅各布斯教授和南加利福尼亞大學運營管理金牌教授理查德B.蔡斯閤著,是一部理論觀點鮮明、結構新穎而又有很強實踐指導意義的運營管理教科書,它為我們有效地結閤戰略、人員、技術與運營流程這四個要素提供瞭指導,是一本培養運營執行力的工具書。 |
這本書讓我對“效率”這個概念有瞭全新的理解。我一直認為效率就是“快”,但讀瞭這本書之後,我纔明白,真正的效率是“在保證質量的前提下,以最低的成本,最快的速度,完成最有價值的工作”。書中關於“流程優化”和“資源配置”的講解,讓我看到瞭實現這一目標的具體方法。我尤其欣賞書中關於“瓶頸管理”的討論,它讓我明白瞭,要想整體提升效率,就必須找到並解決那個最製約流程速度的環節。這讓我開始反思自己在學習和工作中的“瓶頸”在哪裏,並思考如何去突破它。書中還強調瞭“信息共享”在提升運營效率中的重要作用,讓我看到瞭如何通過建立高效的信息流通渠道,打破信息孤島,從而提升決策的準確性和執行的速度。它讓我明白瞭,在現代商業環境中,信息就是力量,而高效的信息管理就是運營成功的關鍵。總而言之,這本書為我提供瞭一個理解和提升運營效率的係統性框架,讓我能夠以更科學、更高效的方式去管理時間和資源,從而實現更大的價值。
評分這本書就像一本關於“如何讓事情高效運轉”的百科全書。我之前總覺得運營管理是一個非常“技術性”的領域,可能充滿瞭復雜的數學模型和工程學概念,但讀瞭這本書之後,我發現它其實更像是一門“藝術”。作者以極其生動的方式,將抽象的理論轉化為讀者能夠理解的語言,並且通過大量的案例分析,讓我看到瞭這些理論是如何在現實世界中發揮作用的。我尤其喜歡書中關於“服務設計”的章節,它讓我明白瞭,優秀的運營不僅僅是把産品送達,更是要為客戶創造一種無縫、愉悅的體驗。書中對“客戶旅程”的描繪,以及如何通過優化每一個接觸點來提升客戶滿意度,都讓我受益匪淺。這讓我開始反思自己作為消費者,在很多服務場景中遇到的不便和不滿,並且開始理解這些問題背後可能存在的運營缺陷。這本書也讓我認識到,運營管理並不是一成不變的,它需要不斷地適應變化,擁抱創新。書中關於“敏捷運營”和“數字化轉型”的討論,讓我看到瞭運營管理未來的發展方嚮,也讓我對如何利用新技術來提升運營效率有瞭更清晰的認識。
評分坦白說,剛開始接觸這本《運營管理》的時候,我確實有些畏難情緒。畢竟,運營管理聽起來就不是一個輕鬆的學科,我擔心裏麵充斥著晦澀難懂的公式和模型,會讓我望而卻步。然而,這本書的編寫風格卻大大齣乎我的意料。作者以一種非常平易近人的方式,將復雜的概念拆解得清晰明瞭。書中的圖錶和案例分析,就像是為我量身打造的學習工具,讓我在理解抽象理論的同時,能夠立刻看到它們在現實世界中的應用。比如,在講解能力規劃的部分,作者並沒有直接拋齣復雜的計算公式,而是通過一個製造業的案例,一步步引導讀者理解如何根據市場需求預測來閤理配置生産綫和人力資源。這種“由錶及裏”的學習方式,讓我覺得學習過程本身就充滿樂趣,而非枯燥的背誦。我尤其喜歡的是關於供應鏈管理的章節,它深入淺齣地講解瞭從供應商選擇、采購策略到物流配送的整個鏈條,並且強調瞭信息技術在其中的核心作用。這對我這個在供應鏈環節常常感到頭疼的人來說,簡直是雪中送炭。我學會瞭如何建立一個更加穩健和有彈性的供應鏈,如何在不確定性增加的環境下,保持運營的連續性和效率。這本書不僅僅是知識的傳授,更是一種思維方式的引導,讓我學會瞭如何用更係統、更科學的視角去分析和解決運營中的各種挑戰。
評分我一直認為,一傢企業的成功,很大程度上取決於其運營管理的水平。而這本書《運營管理》無疑是深入瞭解這一領域的絕佳選擇。它以宏觀的視角,將運營管理的所有關鍵要素串聯起來,形成瞭一個完整的知識體係。我特彆欣賞書中對“流程再造”的探討,它讓我明白,很多時候,我們並非要小修小補,而是需要對現有流程進行顛覆性的創新,纔能實現效率的飛躍。書中通過一係列的案例,展示瞭成功的流程再造是如何為企業帶來競爭優勢的。同時,它也深刻地揭示瞭運營管理中存在的各種挑戰和風險,比如技術變革帶來的不確定性、全球化供應鏈的管理難度等等,並且提供瞭應對這些挑戰的策略和方法。我尤其對書中關於“戰略性運營管理”的論述印象深刻,它強調瞭運營管理不應僅僅是戰術層麵的執行,更應與企業的整體戰略緊密結閤,共同為實現企業目標而努力。這讓我看到瞭運營管理在企業發展中的戰略意義。總而言之,這本書為我提供瞭一個理解企業如何高效運轉的整體框架,讓我對運營管理的深度和廣度有瞭更全麵的認識,也激發瞭我對這一領域的濃厚興趣。
評分這本《運營管理》的齣現,簡直是為我這個正在運營一傢小型電商企業的小老闆量身定製的。我一直覺得自己對業務流程的把控還不夠精細,尤其是在庫存管理和供應鏈協調方麵,常常因為信息不對稱而錯失良機,或是承擔不必要的成本。這本書就像一位經驗豐富的導師,循序漸進地為我梳理瞭運營管理的各個關鍵環節。從最初的戰略規劃,如何將公司的願景轉化為可執行的運營目標,到具體的生産與服務設計,我學會瞭如何優化流程,提升效率,降低損耗。更讓我印象深刻的是,書中關於質量管理的部分,不再是枯燥的理論堆砌,而是結閤瞭大量實際案例,讓我明白瞭 PDCA 循環、六西格瑪等方法論在實際應用中的強大威力。例如,它詳述瞭如何通過精益生産的理念,識彆並消除生産過程中的“七種浪費”,這對我改善倉庫的打包和發貨流程提供瞭極大的啓發。另外,書中對服務運營的分析也非常到位,考慮到我的業務涉及客戶服務,這部分內容對我來說尤其寶貴。它強調瞭服務質量的度量和提升,以及如何通過技術手段(如CRM係統)來優化客戶體驗。讀完這本書,我感覺自己對公司運營的全局觀有瞭質的飛躍,不再是頭痛醫頭腳痛醫腳,而是能夠從更高的維度去審視和改進每一個運營環節,為企業的長期健康發展打下瞭堅實的基礎。
評分我一直認為,任何一個領域的知識,最終都要迴歸到解決實際問題上。這本《運營管理》正是這樣一本“實戰型”的教科書。它沒有空談理論,而是通過大量的案例分析,將抽象的概念具象化,讓我能夠清晰地看到每一個運營工具和方法在實際應用中的效果。我尤其喜歡書中關於“績效評估”和“持續改進”的章節,它讓我明白,運營管理並非一勞永逸的事情,而是需要持續地進行監測、評估和優化。書中介紹的各種績效指標,比如“交貨準時率”、“客戶滿意度”等等,都為我提供瞭量化評估運營效果的依據。而“持續改進”的理念,則鼓勵我不斷地去尋找問題,解決問題,並最終實現運營的卓越。這本書讓我深刻地理解瞭“精益思想”的精髓,即“追求零浪費,追求完美”。它讓我看到瞭,通過對每一個環節的精雕細琢,可以為企業帶來巨大的價值。讀完這本書,我感覺自己不再是那個對運營管理隻有模糊概念的人,而是能夠帶著清晰的思路和實用的工具,去分析和解決實際的運營問題。
評分我是一名剛踏入職場的學生,對於未來職業發展充滿期待,但也感到一絲迷茫。我希望能夠學習到一些能夠真正提升我工作能力和解決實際問題的知識。這本書《運營管理》恰好給瞭我這樣的機會。它沒有給我灌輸那些遙不可及的理論,而是提供瞭一套非常實用的工具箱。書中關於項目管理的章節,讓我學到瞭如何有效地規劃、執行和監控一個項目,這對我未來在任何崗位上參與項目都將大有裨益。我還特彆關注瞭關於績效衡量和改進的部分,它教我如何設定清晰的KPI,如何收集和分析數據,以及如何基於數據做齣改進決策。這讓我意識到,任何工作都離不開數據的支撐和持續的優化。這本書還強調瞭信息技術在現代運營管理中的核心地位,讓我對如何利用各種管理軟件來提升效率有瞭更直觀的認識。例如,它介紹瞭ERP、MES等係統在企業運營中的作用,這讓我對未來工作中可能接觸到的技術工具有瞭初步的瞭解。讀完這本書,我感覺自己不再是那個對工作一知半解的新人,而是能夠帶著更加清晰的思路和更專業的知識去迎接未來的挑戰。這對我未來的職業發展無疑是一筆寶貴的財富。
評分作為一名對商業運作有濃厚興趣的旁觀者,我總喜歡瞭解一傢公司是如何一步步走嚮成功,或者又是如何因為運營不善而走嚮衰敗。這本《運營管理》就像一把鑰匙,為我打開瞭理解企業運營奧秘的大門。它不僅僅是教你如何“做”運營,更是教你如何“思考”運營。書中對“運營戰略”的闡述,讓我明白瞭運營部門並非孤立存在,而是需要與企業的整體發展戰略相互呼應,共同支撐企業目標的實現。我被書中關於“核心競爭力”的討論所吸引,理解瞭企業如何通過在運營方麵的卓越錶現,構建起難以被競爭對手模仿的核心優勢。例如,書中提到的“低成本戰略”和“差異化戰略”在運營層麵的具體體現,讓我看到瞭不同戰略下的運營模式的差異。此外,我對書中關於“風險管理”的部分尤為關注,它詳細闡述瞭在運營過程中可能麵臨的各種風險,以及如何通過建立預警機製和應急預案來規避和應對這些風險。這讓我認識到,高效的運營不僅意味著高效率,更意味著穩健和可靠。總而言之,這本書為我提供瞭一個理解企業運營的全麵視角,讓我對商業世界的復雜性和精妙性有瞭更深刻的認識。
評分作為一個對事物運作原理充滿好奇心的普通讀者,我總喜歡挖掘事物背後隱藏的規律和邏輯。這本《運營管理》恰好滿足瞭我這種探索欲。它不僅僅是關於如何“管理”運營,更是關於“理解”運營。書中對每一個運營決策背後的邏輯和權衡都進行瞭深入的剖析,讓我看到瞭一個看似簡單的流程背後,可能隱藏著多少精妙的設計和周密的考量。例如,在討論設施選址的部分,我瞭解到這不僅僅是找一個便宜的地方,還需要考慮勞動力成本、運輸便利性、稅收政策、當地環境等諸多因素,並且作者還介紹瞭各種選址模型,讓我對這種決策的復雜性有瞭全新的認識。更讓我著迷的是,書中對“服務”的運營分析。我一直覺得服務行業比製造業要難以標準化和量化,但這本書通過對服務接觸點、服務質量的定義和度量,以及服務補救策略的講解,讓我看到瞭服務運營的係統性和可控性。它讓我明白瞭,即便是最個性化的服務,背後也一定有一套精細的流程和標準在支撐。這本書讓我從一個觀察者的角度,看到瞭企業如何通過高效的運營管理,將資源轉化為價值,並最終滿足客戶的需求。這種對“如何讓事物運轉起來”的深刻理解,讓我對商業世界有瞭更深層次的認知。
評分作為一名對效率和優化有著極緻追求的個人,我一直在尋找能夠幫助我提升個人工作效率和管理能力的理論和方法。這本《運營管理》恰好滿足瞭我的需求。雖然它是一本偏嚮企業運營的書籍,但我發現書中的很多理念和方法都可以巧妙地運用到個人的學習和工作中。比如,書中關於“工作研究”和“動作經濟原則”的部分,讓我意識到即使是看似簡單的日常任務,也可能存在著可以改進的空間,從而節省時間和精力。我開始嘗試將這些原則應用到我的學習計劃中,優化我的學習流程,提高學習效率。另外,關於“庫存管理”的章節,雖然是以企業為對象,但其核心思想——“什麼時候需要什麼,需要多少”——也讓我反思自己在管理個人物品和信息時,是否也存在著“過剩”或“不足”的情況,並思考如何更有效地進行“個人庫存”的管理。書中關於“排隊理論”的應用,也給瞭我啓發,讓我思考如何在生活中減少不必要的等待,優化時間分配。總而言之,這本書讓我以一種全新的視角審視自己的生活和工作,並提供瞭一套係統性的方法論,幫助我不斷地追求更高的效率和更好的結果。
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