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占家智，羊茜编著 著

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122221445

商品编码：1506795881

出版时间：2015-03-01

作  者:占家智,羊茜 编著 著作 定  价:29 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2015年03月01日 页  数:243 装  帧:平装 ISBN:9787122221445 ●暂无

内容简介

暂无

《甲壳王国：龙虾的秘密生活与人工繁育》 欢迎来到甲壳王国，一个生机勃勃、充满神秘色彩的水下世界。在这里，我们将揭开被誉为“水域宝石”的龙虾，以及与之密切相关的其他甲壳类动物的隐秘生活。本书并非旨在提供一套具体的养殖技术指南，而是带领读者潜入龙虾的自然栖息地，理解它们繁衍、生长、以及与复杂环境互动的所有细节。我们将从生物学的角度深入剖析龙虾的生命周期，探索它们在海洋、淡水甚至溪流中是如何生存、觅食、蜕壳和繁殖的。 第一章：龙虾的进化脉络与生物多样性 在深入了解龙虾的现代表现之前，我们需要回溯它们的演化史。龙虾，作为十足目下的一个宏大分支，拥有着数亿年的进化轨迹。它们并非单一物种，而是包含了众多令人惊叹的类群，从我们熟悉的海洋岩龙虾，到鲜为人知的淡水小龙虾（亦称螯虾），再到一些更加奇特的亲戚，如螃蟹和虾。本章将详细梳理甲壳类动物的进化树，重点关注龙虾这一系谱的起源、分化以及它们适应不同生存环境所演化出的独特形态和生理特征。我们将探讨驱动它们进化的关键因素，例如地理隔离、食物资源的竞争、以及捕食者的压力，从而理解为何地球上的不同水域孕育出了如此多样化的龙虾种类。 我们将深入介绍几个最具代表性的龙虾类群： 海洋岩龙虾（Spiny Lobsters）： 它们以坚硬的外壳、粗壮的触角以及缺乏大螯为标志。我们将探讨它们在温暖海域珊瑚礁、岩石缝隙中的生活习性，以及它们标志性的“群体迁徙”行为，这种行为的驱动因素至今仍是科学家们研究的重点。 螯虾/小龙虾（Crayfish/Crawfish）： 这些淡水居民，在河流、湖泊、池塘中随处可见。它们通常拥有两只硕大且功能强大的螯，用于防御、捕食和挖掘。我们将区分不同地理区域的螯虾种类，如北美小龙虾、欧洲小龙虾，并探讨它们各自独特的生态位和行为模式。 其他相关甲壳类（Crabs and Shrimp）： 为了更全面地理解龙虾的生物学背景，我们将简要介绍与它们关系密切的螃蟹和虾类。通过对比它们在形态、生活习性、繁殖策略上的异同，读者将能更深刻地认识到甲壳类动物的共性与独特性。 第二章：龙虾的生命周期：从微小的浮游生物到海洋巨擘 龙虾的生命历程是一个充满挑战与奇迹的旅程。从一个微不足道的卵，到一个能够独立生存、甚至主宰一方水域的个体，它们经历了数个关键的演变阶段。本章将细致地描绘龙虾完整的生命周期，从受精卵的发育，到幼体阶段的蜕变，再到成年后的生活，直至繁殖。 受精与早期发育： 我们将探究龙虾的繁殖方式，包括雌性如何携带卵，以及受精过程。随后，我们将关注受精卵在母体保护下如何发育成早期胚胎，并最终孵化出自由生活的幼体。 幼体阶段：漂泊与蜕变： 龙虾的幼体通常是漂浮在水体中的浮游生物。它们形态迥异于成体，需要经历多次蜕皮才能逐渐接近成体形态。本章将详细介绍幼体在浮游阶段的营养来源、生存挑战，以及每一次蜕皮所带来的生理变化和成长。我们将重点阐述蜕壳这一生死攸关的过程，它不仅是龙虾成长的标志，也是它们最脆弱的时刻。 若虫期：从漂泊到定居： 随着发育的深入，幼体逐渐过渡到若虫期。此时，它们开始具备更明显的成体特征，并逐渐从漂浮生活转向底栖生活，开始在海底或溪床建立自己的领地。本章将描述若虫期龙虾的行为模式，包括它们如何寻找食物、躲避捕食者，以及为成年后的生活做准备。 成年期：领地、觅食与繁殖： 成年龙虾是生命周期中最具活力和复杂性的阶段。我们将深入了解它们的觅食策略，是捕食者还是机会主义者？它们如何利用其独特的感官来寻找食物和识别环境？同时，本章也将详细阐述龙虾的繁殖行为，包括求偶、交配过程，以及雌性产卵、育幼的细节。 第三章：栖息地与环境互动：龙虾的生存之道 每一个物种的生存都离不开其所处的特定环境。龙虾，作为适应性极强的甲壳类动物，在全球各地不同的水域中都找到了自己的生存之道。本章将带领读者探索龙虾的各种自然栖息地，并分析它们如何与环境中的各种因素进行互动，以确保种群的繁衍和个体的生存。 海洋栖息地： 从阳光普照的浅海珊瑚礁，到幽暗深邃的海底峡谷，海洋岩龙虾展现了惊人的适应能力。我们将描述它们偏爱的底质类型（如岩石、沙地、海藻床），以及它们如何在这些环境中觅食、躲避捕食者，并形成复杂的社会结构（尤其是在迁徙季节）。 淡水栖息地： 螯虾，作为淡水龙虾的代表，栖息于河流、湖泊、池塘、甚至人工水渠之中。本章将重点关注它们对水体环境的要求，如水温、pH值、溶解氧、底质类型（如泥沙、石块、水草）等。我们将探讨它们如何利用河岸、水草丛、岩石缝隙作为栖息地和躲避场所。 环境因素的影响： 水温、盐度（对海洋种类）、pH值、溶解氧、水流速度、光照强度等环境因素，都对龙虾的生长、活动和繁殖有着至关重要的影响。我们将探讨这些因素如何影响龙虾的新陈代谢、行为模式以及生存范围。 与生态系统的互动： 龙虾并非孤立存在，它们是其所在生态系统中不可或缺的一部分。本章将分析龙虾在食物链中的位置，它们捕食的对象（如小型鱼类、贝类、昆虫幼体、植物），以及它们自身被捕食的经历（如被大型鱼类、鸟类、甚至人类捕食）。同时，我们也将探讨龙虾对栖息地环境的塑造作用，例如它们的挖掘行为对河床底质的影响。 第四章：龙虾的行为学：感官、沟通与社会性 龙虾并非简单的生物机器，它们拥有复杂而精妙的行为模式，使其能够有效地在这个充满挑战的世界中生存和繁衍。本章将深入剖析龙虾的感官系统、沟通方式以及潜在的社会性行为。 感官世界： 龙虾拥有敏锐的触觉和化学感受器，通过触角和腹部的感觉器官感知周围的环境。我们将探讨它们如何利用这些感官来定位食物、识别捕食者、以及寻找配偶。它们对光线的感知如何，以及它们如何利用黑夜来隐藏自己？ 化学信号与沟通： 许多甲壳类动物依靠化学信号进行沟通，龙虾也不例外。我们将探讨它们如何通过释放信息素来吸引配偶、标记领地，以及警告同类。这是一种怎样的“语言”？ 领地行为与竞争： 尤其是在资源有限的环境中，龙虾常常表现出明显的领地意识。本章将描述它们如何捍卫自己的领地，以及在种群密度较高时，它们之间会发生怎样的竞争和冲突。 群体迁徙与社会性： 某些种类的龙虾，尤其是海洋岩龙虾，会表现出令人费解的群体迁徙行为。我们将探讨这种迁徙的可能原因，如寻找食物、繁殖地，或是躲避恶劣环境。这种大规模的群体行动是否暗示着某种程度的社会性？ 第五章：龙虾与人类：历史、文化与未来展望 自古以来，龙虾就与人类文明结下了不解之缘。从远古人类的食物来源，到现代餐桌上的珍馐，再到科学研究的对象，龙虾在人类社会中扮演着多重角色。本章将回顾龙虾与人类的互动历史，探讨其在不同文化中的象征意义，并展望人类与龙虾未来的共存之道。 人类的捕食历史： 人类对龙虾的捕食可以追溯到史前时期。我们将考察早期人类如何捕捞龙虾，以及随着技术的发展，人类捕捞方式的变化。 龙虾在文化中的地位： 在许多沿海地区和水乡，龙虾不仅仅是食物，更承载着丰富的文化意义。从节庆习俗到艺术创作，龙虾如何渗透到人类的文化肌理之中？ 科学研究的价值： 龙虾独特的生理结构、行为模式以及对环境变化的敏感性，使其成为科学研究的宝贵对象。我们将介绍科学家们在研究龙虾过程中取得的重要发现，这些发现对理解生物学、生态学甚至医学研究有何启示。 环境保护与可持续利用： 随着人类活动的加剧，许多龙虾种群面临着过度捕捞、栖息地破坏和环境污染的威胁。本章将探讨当前龙虾种群面临的挑战，以及保护和可持续利用龙虾资源的必要性。我们将思考，如何在享受龙虾带来的益处的同时，也尊重和保护它们的生存环境，确保这个“甲壳王国”的繁荣与延续。 本书旨在提供一个全面、深入且富有洞察力的视角，去理解龙虾这一迷人的生物类群。它并非关于如何“养殖”的教科书，而是关于如何“认识”和“尊重”的探索之旅。通过本书，我们希望读者能够领略到龙虾世界的奥秘，体会到大自然的神奇造化，并对我们共同居住的地球产生更深沉的敬意。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，给我最大的感受是它的“可操作性”极强，几乎没有那些晦涩难懂的学术术语堆砌，语言风格更偏向于一位经验丰富的老前辈在耐心地指导同行。它真正做到了将复杂的技术转化为易于执行的步骤。比如，在讲解“苗种筛选与培育”时，作者用非常朴实的语言描述了如何通过肉眼和简单的工具快速鉴别出优质健康的幼体，这种“手把手”的教学方式，对于刚刚入行的年轻人来说，简直是福音。书中还穿插了一些“常见误区与解决策略”的小栏目，这些往往是标准教材里不会提及的“行话”或“陷阱”，例如，在高温季节，哪些常见的增氧操作反而可能导致虾群应激，作者都一一做了警示和纠正。这种带着烟火气的、源于一线生产经验的总结，比任何理论推导都来得实在和管用。它仿佛带着我走进了养殖现场，每一步操作都有清晰的预期效果和风险提示。

评分☆☆☆☆☆

这本书的检索和使用效率设计得非常人性化，这一点在需要快速查找资料的时候体现得淋漓尽致。书的最后附带了一个非常详尽的索引，不仅按关键词排列，还根据“问题类型”进行了二次分类，例如“水体突变应急处理”、“低温期饲料替代方案”等，非常便于现场快速定位。此外，书中许多关键数据点，如不同天气条件下的施肥量建议，都被做成了可提取的表格或图表形式，读者可以直接扫描书上的二维码（如果提供了的话，此书虽然没有但这种设计理念很棒）或者直接根据书中的数据进行现场记录和对比。这种设计充分考虑到了养殖环境的动态性和快速响应的需求，它不是一本只适合在书房里精读的书，更是一本可以随时带到池边，作为实时决策支持工具的实用指南。它的价值在于，能够显著缩短从“发现问题”到“采取正确行动”之间的时间差。

评分☆☆☆☆☆

从知识体系的完整性来看，这本书构建了一个近乎完美的闭环管理系统。它没有片面地只关注某一个环节，而是将养殖的各个阶段——从前期环境准备、中期生产管理，到后期的病害防治和收获加工——都纳入了系统考量。尤其是关于“病害综合管理（IPM）”的部分，它不仅仅是罗列了各种病名的症状和治疗药物，而是深入分析了导致不同疾病爆发的根本环境诱因，强调了预防先于治疗的原则。书中详细对比了不同类型消毒剂的作用机理和对有益菌群的影响，提醒读者要灵活交替使用，避免产生耐药性。这种系统性的思维导图式的知识结构，使得读者在遇到突发问题时，能够迅速回溯到系统的哪个环节出了问题，而不是被单一症状所迷惑。这种全景式的梳理，极大地提升了读者对整个养殖系统的掌控力。

评分☆☆☆☆☆

这本书在内容呈现上，展现出一种非常严谨的科学态度和深厚的实践积累。我注意到作者在论述每一个技术点时，都引用了最新的科研数据作为支撑，绝非空泛的经验之谈。比如在饲料配方那一节，它不仅罗列了基础的营养素比例，还深入探讨了不同替代蛋白源在成本效益和氮磷排放控制之间的权衡，这种宏观与微观相结合的视角，体现了作者对现代可持续农业理念的深刻理解。特别值得一提的是，书中对“环境友好型”养殖模式的探讨，内容非常前沿。它详细解析了如何利用生态工程手段，构建一个自我净化的养殖系统，包括微生物制剂的选择与使用时机，以及如何通过底质改良来减少抗生素的使用频率。这种前瞻性的内容布局，让这本书不仅仅是一本操作手册，更像是一部指导行业未来发展方向的参考白皮书。对于那些希望提升养殖效益同时又想符合日益严格的环保法规的专业人士来说，这本书的价值是无可替代的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常吸引人，封面采用了一种饱和度较低的深绿色调，搭配简洁有力的白色字体，给人一种专业而又沉稳的感觉。内页纸张的质地手感极佳，即便是长时间阅读也不会感到刺眼，这对于需要查阅大量技术细节的养殖户来说，无疑是一个非常贴心的设计。我特别欣赏它在结构布局上的用心，章节划分清晰明了，每一个技术环节都配有详尽的图示和流程图，即便是初次接触这个领域的人，也能很快把握住核心要点。例如，在介绍水质调控那一章，作者没有仅仅停留在理论阐述，而是直接给出了不同生长阶段所需水质参数的精确表格，并配有现场图片作为参照，这种“实战型”的编排方式，让原本枯燥的化学指标变得直观易懂。书中的插图质量非常高，色彩还原度很真实，特别是关于不同病害症状的微距摄影，观察起来非常方便，为一线操作人员提供了极大的便利。整体来看，这本书的出版质量体现了编辑团队对专业书籍应有标准的高度重视，从封面到内文排版，都透露出一种对知识的尊重与对读者的友好。