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店铺： 智文图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111577386

商品编码：19806706733

包装：平装

《中国畜牧业发展报告（2023）》 内容简介 《中国畜牧业发展报告（2023）》是畜牧业领域的一部权威性年度报告，旨在全面、深入地分析当前中国畜牧业的整体发展态势、面临的挑战与机遇，并对未来发展趋势进行预测和展望。本书汇集了来自国家相关部门、科研院所、行业协会以及一线生产企业的最新数据、研究成果和实践经验，力求为政府决策者、行业从业者、科研人员以及关注中国农业发展的各界人士提供一份详实、客观、富有洞察力的参考。 报告内容概览 本报告主体内容分为以下几个核心章节： 第一部分：中国畜牧业发展宏观环境分析 宏观经济形势对畜牧业的影响： 分析2023年国内外宏观经济形势，包括GDP增长、通货膨胀、国际贸易摩擦、地缘政治变化等因素，及其对畜牧业生产成本、市场需求、进出口贸易等方面的具体影响。特别关注消费升级、绿色发展政策以及消费者对食品安全和健康日益增长的需求，如何重塑畜牧业的市场格局。 政策法规环境解读： 梳理2023年国家及地方出台的与畜牧业相关的各项政策法规，重点包括： 国家粮食安全战略下的畜牧业地位： 分析如何通过发展畜牧业，保障“菜篮子”工程，丰富人民群众的“肉盘子”。 绿色发展与环保政策： 深入解读《畜禽养殖污染防治条例》等相关法律法规的最新修订和执行情况，以及对规模化养殖、粪污处理、环境友好型生产模式的要求。 动物疫病防控政策： 阐述国家在口蹄疫、非洲猪瘟、禽流感等重大动物疫病防控方面的新策略、新部署，以及强制免疫、疫情报告、区域化管理等方面的要求。 支持性政策： 重点关注中央一号文件以及其他部委出台的关于生猪、奶牛、家禽、水产等重点产业的扶持政策，包括种业创新、良种引进、适度规模化经营补贴、金融保险支持等。 “三农”改革的深化： 分析农村土地制度改革、集体产权制度改革等对畜牧业发展带来的新机遇和挑战。 科技创新与产业升级： 探讨2023年畜牧业领域在生物技术（如基因编辑、分子育种）、智能养殖（如物联网、大数据、人工智能在养殖管理中的应用）、绿色饲料开发、废弃物资源化利用等方面的最新科技进展，以及这些技术如何推动传统畜牧业向现代化、高效化、智能化转型。 国际畜牧业发展趋势： 简要分析全球主要畜牧业生产国的生产现状、技术水平、贸易动态以及面临的共同挑战（如气候变化、可持续性、动物福利等），为中国畜牧业的国际对标和合作提供参考。 第二部分：主要畜牧业品类发展现状与趋势 本部分将对中国畜牧业的几个主要品类进行详尽的分析，包括： 生猪产业： 生产形势分析： 2023年生猪生产的产能变化、区域分布、养殖模式（规模化、散养、智能化）的演变，以及市场供需关系、价格波动特征。 疫病防控进展： 对非洲猪瘟等重大疫病防控的最新成效、面临的挑战以及未来的防控策略进行评估。 产业升级与绿色转型： 规模化、集约化、智能化养殖的发展模式，粪污处理与资源化利用的先进技术与实践，以及动物福利理念的引入。 市场展望： 对未来生猪价格走势、消费需求变化、进口贸易等进行预测。 家禽产业（肉禽、蛋禽）： 生产能力与结构： 2023年肉禽和蛋禽的生产规模、产业布局、优势区域，以及市场对不同品种的需求特点。 疫病防控与食品安全： 禽流感等重大疫病防控的最新情况，以及如何保障禽蛋、禽肉的食品安全。 科技创新与效益提升： 优良品种选育、高效饲料配方、自动化养殖设备的应用，以及对产业效益的贡献。 市场分析与消费趋势： 对家禽产品的市场需求、消费偏好变化（如对绿色、有机、可追溯产品的需求）进行分析。 奶牛产业： 生产现状与奶源安全： 2023年奶牛存栏量、产奶量、原奶产量及质量状况，以及保障奶源安全的措施。 产业结构与竞争力： 规模化、集约化奶牛场的建设与运营，与国际先进水平的差距，以及提升产业竞争力的路径。 疫病防控与健康管理： 奶牛常见疾病的诊断、治疗与预防，以及精准化健康管理技术。 市场与消费： 国内液态奶、奶粉、奶酪等乳制品市场的消费现状与趋势，以及进口乳制品的影响。 牛羊产业（除生猪外）： 肉牛/肉羊生产： 2023年肉牛/肉羊的饲养规模、区域分布、品种改良、育肥技术等方面的最新进展。 草食畜牧业的可持续发展： 草原保护与利用、规模化养殖与环境承载力、牧草种植与饲料化利用等方面的探索。 市场前景： 对牛肉、羊肉市场需求的变化，以及进口市场的分析。 水产养殖： 养殖模式与品种： 2023年淡水和海水养殖的主要品种、养殖模式（集约化、工厂化、生态化），以及区域性特色水产的发展。 病害防治与生态养殖： 水产养殖病害的诊断、治疗与绿色防控技术，以及对生态养殖、循环水养殖、网箱养殖等模式的推广。 市场流通与消费： 水产品市场供需、价格波动，以及消费者对水产品安全、品质、可追溯性的要求。 特种养殖与昆虫养殖： 简要介绍2023年在食用菌、特色禽畜、昆虫（如黄粉虫、蚕）等新兴养殖领域的探索与发展。 第三部分：畜牧业发展中的关键问题与对策 动物疫病防控体系的完善： 深入分析当前动物疫病监测、预警、应急响应、口岸检疫等体系的薄弱环节，提出构建现代化、高效化、智能化的动物疫病防控体系的建议，包括加强基层防控能力、完善疫情报告制度、推进疫苗研发与应用、强化区域化管理等。 绿色发展与可持续性： 粪污处理与资源化利用： 总结推广先进的畜禽粪污处理技术（如好氧发酵、厌氧发酵、沼气工程、有机肥生产），以及将粪污转化为有机肥、生物天然气、生物质能等资源的成功案例，并提出规模化养殖场粪污处理的标准化、规范化建设要求。 减排与碳中和： 探讨畜牧业在温室气体减排方面的潜力，如优化饲料配方、改进养殖管理、推广生物发酵等技术，以及畜牧业如何为实现国家碳达峰、碳中和目标贡献力量。 饲料资源的可持续利用： 分析传统饲料资源的压力，探索利用非粮饲料（如农作物秸秆、餐厨废弃物、昆虫蛋白）的潜力，以及开发绿色、环保、高效的饲料添加剂。 种业创新与核心竞争力： 优良品种培育： 重点关注生猪、奶牛、家禽、肉牛、肉羊等主要畜种的育种进展，包括分子育种、基因编辑技术的应用，以及如何突破“卡脖子”技术，提升自主育种能力。 种源保障体系建设： 分析当前种质资源保护、核心种源的引进与扩繁、育种技术推广等方面的瓶颈，提出健全种业创新体系的对策。 养殖废弃物处理与环境友好型养殖： 详细阐述畜禽养殖产生的固体废弃物、污水、废气对环境的影响，以及如何通过科学的废弃物处理技术（如沼气工程、好氧发酵、固液分离、污水处理等）实现资源化利用，并推广环境友好型养殖模式。 兽药残留与食品安全： 深入分析兽药滥用、耐药性问题，以及如何加强兽药监管，推广安全、高效的兽药使用技术，保障畜禽产品“零”兽药残留，维护消费者健康。 动物福利与人畜共患病防控： 探讨动物福利在现代畜牧业中的意义和实践，如改善饲养环境、减少应激、保障动物健康。同时，强调加强人畜共患病（如狂犬病、布鲁氏菌病、结核病等）的联防联控，构建“一体化”的公共卫生安全体系。 产业化经营与品牌建设： 分析当前畜牧业产业链的延伸与整合，如何通过提高产品附加值、发展精深加工、建立品牌形象，提升中国畜牧业产品的市场竞争力和消费者认可度。 科技成果转化与人才培养： 探讨如何加快畜牧业科技成果的转化应用，打通产学研之间的壁垒，同时加强高素质人才的培养，为畜牧业现代化提供智力支撑。 第四部分：中国畜牧业未来发展展望 发展趋势预测： 基于对宏观环境、产业现状、科技进展的分析，对未来5-10年中国畜牧业在规模化、智能化、绿色化、品牌化、国际化等方面的发展趋势进行预测。 战略重点与政策建议： 提出未来一段时间中国畜牧业发展的战略重点，包括深化供给侧结构性改革、强化科技创新驱动、推动绿色低碳转型、提升质量安全水平、健全风险防控体系等，并为政府部门、行业协会、企业提供具体的政策建议。 国际合作与交流： 展望中国畜牧业在国际合作与交流方面的机遇，包括引进先进技术、参与全球标准制定、拓展国际市场等。 本书特点 权威性： 本报告由权威机构组织编写，汇聚了行业内顶尖专家学者的智慧和力量。 全面性： 涵盖了宏观环境、具体品类、关键问题及未来展望等多个层面，力求全面反映中国畜牧业的现状与发展。 前瞻性： 关注行业发展的前沿趋势和热点问题，为行业发展提供前瞻性思考和战略指导。 实践性： 强调理论与实践相结合，既有宏观分析，也有具体案例和技术介绍。 数据支撑： 报告中引用的数据均来自官方统计、权威机构调研或科研项目，保证了信息的准确性和可信度。 读者对象 国家及地方农业农村部门、畜牧兽医管理部门的领导和工作人员。 畜牧科研院所、大专院校的专家学者、科研人员和学生。 各类畜牧养殖企业、饲料企业、兽药企业、农机企业、食品加工企业的经营管理者和技术人员。 行业协会、行业媒体从业人员。 关注中国农业发展、食品安全、环境保护的社会各界人士。 《中国畜牧业发展报告（2023）》将为推动中国畜牧业高质量发展，保障国家粮食安全和重要农产品供给，建设世界一流的现代畜牧业体系，提供重要的参考依据和智力支持。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对农村经济发展和农业技术推广感兴趣的研究者，我一直在关注国内畜牧业的发展动态。近期，我了解到这本书，并对其内容进行了初步的了解。我发现，书中关于肉羊快速育肥技术的介绍非常系统和全面，涵盖了从饲料营养到环境控制的各个方面。书中对不同品种肉羊的生长特性以及对营养的需求有详细的分析，并且提供了科学的饲料配比方案。我尤其关注书中关于如何提高饲料转化率的探讨，以及如何通过添加一些有益菌群来改善肉羊的消化吸收功能。这一点对于我们提高养殖效益具有重要的指导意义。此外，书中对肉羊常见疾病的诊断和治疗也做了详细的介绍。我注意到书中详细描述了如何通过观察羊只的临床症状、粪便性状以及进行一些基础的实验室检测来准确诊断疾病。并且，书中提供了多种治疗方案，包括药物治疗、疫苗接种以及一些天然药物的应用。这一点对于我们推广先进的养殖技术、降低养殖风险具有重要的参考价值。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在养殖一线工作的技术人员，我一直在寻找能够帮助我解决实际问题的书籍。最近我了解到这本书，并对其内容进行了初步的了解。我发现，书中关于肉羊育肥技术的阐述非常细致，涵盖了从饲料配方、饲喂管理到环境控制等各个方面。书中对不同日龄段肉羊的营养需求有详细的分析，并且提供了具体的饲料配比方案。我尤其关注书中关于如何提高饲料转化率的探讨，以及如何通过添加一些微量元素和维生素来促进肉羊的生长发育。这一点对于我们提高养殖效益具有直接的指导意义。此外，书中对肉羊常见疾病的诊断和治疗也做了系统的介绍。我注意到书中详细描述了如何通过观察羊只的临床症状、粪便性状以及进行一些简单的实验室检测来准确诊断疾病。并且，书中提供了多种治疗方案，包括药物治疗、疫苗接种以及一些中兽药的应用。这一点对于我们一线人员来说，非常实用，能够帮助我们快速有效地解决养殖过程中遇到的难题。

评分☆☆☆☆☆

一直对养殖业抱有浓厚兴趣，尤其是近几年，看到肉羊养殖似乎是条不错的出路，所以一直在关注相关的书籍和信息。最近机缘巧合，看到一本封面设计朴实但信息量十足的书，虽然我还没来得及细读，但仅仅是翻阅目录和一些章节的开头，就感觉这本书在技术指导方面相当扎实。其中，关于肉羊快速育肥的章节，让我眼前一亮。我一直认为，养殖业的核心竞争力在于效率，而“6月龄出栏”这个概念，直接点明了提高周转率的关键。书中对不同品种的肉羊在不同生长阶段的饲喂方案、精料配比，甚至是微量元素的补充都有提及。我尤其关注的是它如何平衡生长速度和肉质，毕竟单纯追求速度而牺牲品质是不可取的。书中提到的某些草料的优化组合，以及发酵饲料的应用，都让我觉得作者在实践经验上非常有深度。而且，书中还涉及到了疾病的预防和诊断，这是养殖业成败的关键。我记得有一部分讲的是如何通过观察羊的精神状态、粪便情况来初步判断健康问题，这对于我这样缺乏经验的新手来说，简直是雪中送炭。虽然我还未深入研究，但这本书的框架和初步展现的内容，已经让我对接下来的学习充满期待。我对书中关于如何减少疾病发生率，比如在圈舍卫生、疫苗接种、驱虫周期等方面的具体建议非常感兴趣，这直接关系到养殖的成本和效益。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在研究如何更有效地管理我的小规模肉羊养殖场，尤其是如何提高出栏率和减少损失。在网上搜寻资料的时候，无意中看到了这本书。虽然书名看上去有些偏向于某个特定的技术点，但仔细翻看后，我发现它的内容远不止于此。书中有很大一部分篇幅详细讲解了不同品种肉羊在不同季节的饲养管理要点，这一点非常实用。比如，书中提到在夏季如何调整饲料配方以防暑降温，同时保证羊只的采食量，这对我这种在南方养羊的人来说，简直是及时雨。还有关于冬季的防寒保暖措施，包括圈舍的通风、垫料的选择以及能量饲料的补充，都写得非常具体。我特别留意到其中关于“饲料转化率”的部分，作者列举了一些通过调整饲料结构、改善饲喂方式来提高饲料利用效率的案例，这对于降低养殖成本至关重要。此外，书中对肉羊常见病的预防和治疗也做了详细的阐述，不仅仅是列举病名和药方，更强调了“预防为主”的理念，通过提高羊只的自身抵抗力来减少发病。我尤其对书中关于肠道疾病的预防措施和处理方法很感兴趣，这在肉羊育肥阶段是比较容易出现的问题。我还在考虑书中提到的某些中草药配方是否能够作为辅助治疗手段，这似乎比单纯依赖抗生素更符合现代绿色养殖的理念。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农业技术类的书籍情有独钟，尤其喜欢那种能够提供切实可行、操作性强的指导的书籍。最近我入手了一本关于肉羊养殖的书籍，虽然我还没完全读完，但其中关于肉羊快速育肥的章节给我留下了深刻的印象。书中详细阐述了如何通过优化饲料配方，在短时间内达到理想的体重。我注意到书中提到了不同生长阶段的羊对营养的需求差异，以及如何根据这些差异调整精料和粗料的比例。这比我之前了解的“喂饱就行”的粗放式饲养理念要科学得多。书中还介绍了如何利用一些发酵饲料来提高羊的消化吸收能力，以及如何通过添加益生菌来改善肠道健康。这些技术细节的阐述，让我觉得作者在理论和实践上都有着非常丰富的经验。我尤其关注书中关于能量、蛋白质、矿物质和维生素的科学配比，以及如何在育肥期避免营养过剩或不足的问题。这本书还有一个亮点是它对常见肉羊疾病的诊断和治疗进行了系统的介绍。书中不仅列举了各种疾病的症状，还提供了相应的治疗方案，并且强调了预防的重要性。我尤其对书中关于寄生虫病和呼吸道疾病的防治措施非常感兴趣，这两种疾病在肉羊养殖过程中比较常见，也是影响出栏率和经济效益的重要因素。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对如何提高农产品的生产效率抱有浓厚的兴趣，而肉羊养殖作为一种重要的畜牧业形式，自然也引起了我的关注。最近，我拿到了一本关于肉羊养殖的书籍，虽然我还没能完全精读，但书中的内容给我留下了深刻的印象。尤其是在关于肉羊快速育肥技术的部分，作者详细地介绍了如何通过优化饲料配方和饲喂管理，在短时间内让肉羊达到理想的上市标准。我注意到书中提到了不同年龄段肉羊对营养的需求差异，以及如何根据这些差异来调整精料和粗料的比例。这对于我这种刚开始接触养殖的人来说，是非常宝贵的经验。书中还详细介绍了如何利用一些天然的饲料添加剂来促进肉羊的消化吸收，从而提高饲料的转化率。此外，书中关于肉羊常见疾病的诊断和治疗的内容也让我受益匪浅。我了解到，作者在书中详细描述了各种疾病的症状，并且提供了详细的治疗方案。特别是书中对于呼吸道疾病和消化道疾病的防治措施，我觉得非常有指导意义。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在关注肉羊养殖行业的发展，想从中找到一些实用的技术指导。在朋友的推荐下，我了解到了这本书。虽然我目前还没有开始养殖，但通过翻阅，这本书给我的感觉是内容非常丰富且专业。尤其是关于肉羊疾病的诊断和治疗部分，作者在里面详尽地描述了各种常见疾病的症状、病因以及治疗方法。我注意到书中对传染性疾病和非传染性疾病做了清晰的区分，并且针对不同的疾病提供了详细的防治措施。比如，书中对流行性腹泻的描述非常具体，包括如何通过改善饲养环境、调整饲料以及使用药物来控制疫情。这一点让我觉得非常实用，因为我了解到疾病的有效控制是养殖成功的关键。而且，书中还提到了很多关于疫苗接种的注意事项，比如不同疫苗的接种时间、剂量以及免疫周期，这对于预防疾病的发生非常重要。我还在考虑书中提到的关于疾病诊断的图谱，我相信这些图谱能够帮助我更直观地识别各种疾病的症状。总的来说，这本书为我提供了一个非常全面的养殖知识体系，尤其是在疾病防治方面，让我受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

我一直对养殖业抱有浓厚的兴趣，尤其是在当前这个信息爆炸的时代，我渴望找到一些能够提供真正实用、科学养殖知识的书籍。最近，我有幸接触到这本书，虽然我还没有完全掌握书中的所有精髓，但它所展现出的内容已经让我觉得非常振奋。书中关于肉羊快速育肥的章节，给我提供了全新的视角。作者不仅详细讲解了如何通过精心的饲料搭配和科学的饲喂方法，缩短肉羊的出栏周期，还深入剖析了影响育肥效果的关键因素，比如饲料的营养价值、适口性以及肉羊的生长发育规律。我尤其关注书中关于如何利用一些发酵饲料来提高饲料的利用率，以及如何通过添加益生菌来改善肉羊的肠道健康。这一点让我觉得非常符合现代绿色养殖的理念。此外，书中对肉羊常见疾病的诊断和治疗也做了详尽的介绍。我注意到书中不仅列举了各种疾病的典型症状，还提供了具体的治疗方案，并且强调了预防的重要性。书中关于如何通过加强饲养管理、合理免疫来降低疾病发生率的建议，对我这个新手来说，简直是救命稻草。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对家庭养殖有兴趣的爱好者，希望能够通过学习一些专业知识来提升养殖的效率和效益。最近我偶然获得了这本书，虽然我还没能完全掌握书中的所有知识，但它提供的信息量和深度已经让我感到非常惊喜。书中关于肉羊快速育肥的章节，给我打开了新的思路。作者详细讲解了如何通过科学的饲喂管理，在短时间内让肉羊达到最佳的出栏体重。我特别关注书中关于不同饲料的营养价值分析，以及如何根据肉羊的生长阶段来调整精饲料和粗饲料的比例。书中还提到了如何利用一些天然的植物性添加剂来促进肉羊的消化吸收，从而提高饲料的利用率。这一点让我觉得非常吸引人，因为我一直在寻找更环保、更健康的养殖方式。此外，书中对肉羊常见病的预防和治疗也进行了详细的介绍。我注意到书中对于如何识别和处理一些突发性疾病，比如中毒和应激反应，提供了非常具体的指导。这一点对于我这样经验不足的爱好者来说，至关重要，能够帮助我及时应对可能出现的风险。

评分☆☆☆☆☆

我一直对畜牧业，特别是肉羊养殖领域充满了好奇。近期，我开始系统地学习相关的养殖技术，并有幸接触到这本书。虽然我还没有机会将其中的技术全部付诸实践，但书中丰富的知识内容和扎实的理论基础，让我对肉羊的养殖过程有了更深刻的理解。我特别对书中关于肉羊快速育肥的章节感到着迷。作者不仅介绍了如何通过科学的饲喂来缩短育肥周期，还深入探讨了影响育肥效果的各种因素，例如饲料的适口性、消化率以及肉羊的代谢特点。书中还提到了如何根据不同品种的肉羊，制定个性化的育肥方案，这让我觉得非常人性化。我尤其欣赏书中对疾病防控的重视，书中详细列举了各种可能威胁肉羊健康的疾病，并提供了预防和治疗的有效措施。我了解到，作者在书中强调了“预防为主，防治结合”的原则，并且给出了很多实用的建议，比如如何通过改善圈舍卫生、加强通风以及科学免疫来降低疾病的发生率。