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店铺： 世纪恒悦图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122241771

商品编码：26645500229

丛书名： 人体经络穴位速学图册

商品参数

书    名: 人体经络穴位速学图册

作    者: 郭长青 主编

I S B N : 9787122241771

出 版 社: 化学工业出版社

出版时间: 2015年7月第1版

印刷时间: 2015年7月1日第1次印刷

字    数: 154000字

页    数: 248页

开    本: 64开

包    装: 平装

重    量: 克

原    价: 19.8元

内容推荐

本书以经络穴位的国家标准为依据，采用写真彩绘人体标定腧穴位置，共收录十四正经经穴及奇穴等400多个穴位，具有生动、真实、简要、准确的特点，图文互参，并记载简便快速取穴方法，穴位歌诀，方便实用，易于学习掌握，从而使广大学生、临床医生及针灸爱好者能够准确、快速地掌握腧穴定位。

作者简介

郭长青，北京中医药大学，教授，郭长青，教授，主任医师。博士生导师，现任北京中医药大学针灸学院副院长，中国针灸协会针灸文献专业委员会常务理事、副秘书长，中华中医药协会针刀医学分会常务理事、副秘书长，北京针灸现代研究专业委员会委员。曾在西班牙、韩国、波兰、新加坡讲学。主持国家“973”项目课题1项，参加国家“973”项目课题、攻关课题各1项，主持国家中医药管理局课题2项。已发表研究论文30余篇，主编专著32部。

目录

章 腧穴的定位

一、骨度分寸法

二、手指比量法

第二章 手太阴肺经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第三章 手阳明大肠经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第四章 足阳明胃经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第五章 足太阴脾经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第六章 手少阴心经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第七章 手太阳小肠经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第八章 足太阳膀胱经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第九章 足少阴肾经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十章 手厥阴心包经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十一章 手少阳三焦经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十二章 足少阳胆经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十三章 足厥阴肝经经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十四章 督脉经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十五章 任脉经穴

经络循行

经穴速记歌诀

快速取穴

第十六章 经外奇穴

节 头颈部奇穴

第二节 胸腹部奇穴

第三节 背部奇穴

第四节 上肢部奇穴

第五节 下肢部奇穴

索引

《舌尖上的中国：地方风味地图》 内容简介 这不仅仅是一本美食书，它是一场横跨中华大地的味蕾探险，一次对中国饮食文化最深沉的致敬。本书将带领您深入中国各地的寻常巷陌，探寻那些在岁月中沉淀下来的地方特色美食，揭示它们背后的故事、技艺与人文情怀。我们摒弃了浮华的摆盘与矫揉造作的描述，而是聚焦于最朴实、最地道的风味，让您仿佛亲临其境，感受那一口食物带来的温暖与满足。 篇章一：北国之味——粗犷中的细腻 东北：炖煮的温暖与发酵的醇厚 锅包肉： 这道经典的东北名菜，远不止是简单的糖醋里脊。我们将深入探究其酥脆外壳的秘密，以及如何通过火候的精准掌控，让酸甜的酱汁恰到好处地包裹住鲜嫩的猪肉。从食材的选择到油温的把控，从勾芡的时机到出锅前的翻炒，每一个细节都关乎其最终的口感。我们还会追溯锅包肉的起源，了解它如何在东北这片土地上生根发芽，成为家喻户晓的国民菜肴。 酸菜： 东北的灵魂，不是冰雪，而是那一坛坛发酵的酸菜。我们将为您详细解读东北酸菜的制作工艺，从选白菜、腌制、到发酵的整个过程。了解不同家庭的独门秘方，以及酸菜在东北人餐桌上的千变万化：酸菜炖粉条的家常温馨，酸菜汆白肉的浓郁鲜美，以及各种小拌菜的清爽开胃。这不仅仅是一种食物，更是东北人对时间和自然馈赠的智慧体现。 烤串： 东北的夜晚，永远少不了滋滋作响的烤串。从羊肉串到烤蔬菜，从孜然的浓烈到辣椒的火热，每一串都充满了市井的烟火气。我们将探访东北最地道的烧烤摊，了解不同部位肉质的处理方法，以及腌制和刷酱的独门秘诀。品尝那份来自炭火的焦香，感受东北人民的热情与豪爽。 饺子： 无论是在寒冷的冬日，还是在喜庆的节日，饺子都是东北餐桌上不可或缺的主角。我们将呈现各种馅料的饺子，从经典的猪肉白菜，到独具特色的海鲜馅、素馅，每一个饺子都承载着家的味道。了解东北人包饺子的技巧，以及不同地区饺子的形状和吃法。 内蒙古：草原的馈赠与牧民的智慧 手把肉： 最原始的烹饪方式，最纯粹的食材味道。我们将深入草原，探寻最优质的羊肉，了解牧民如何用最简单的方式，将羊肉的原汁原味发挥到极致。学习挑选羊肉的技巧，以及如何烹煮出鲜嫩不膻的口感。品尝那份来自大草原的纯净与鲜美。 奶制品： 从奶茶到奶皮，从奶酪到酸奶，内蒙古的奶制品构成了其独特的美食体系。我们将介绍这些奶制品的制作工艺，以及它们如何在牧民的生活中扮演重要角色。体验一杯热腾腾的奶茶，感受那份醇厚与温暖。 烤全羊： 草原上的盛宴，不仅是味觉的享受，更是文化的传承。我们将呈现烤全羊的制作过程，从选羊、腌制、到炭火的烘烤，每一个环节都充满了仪式感。品尝那份外焦里嫩、香气四溢的美味，感受草原民族的热情好客。 篇章二：江南水乡——精致中的韵味 上海：海派风情与弄堂里的烟火 红烧肉： 上海红烧肉的精髓在于“浓油赤酱”，甜而不腻，酥而不烂。我们将深入研究其烹饪的细节，从选肉、煸炒，到酱油、糖的比例，以及焖煮的时间，力求还原最经典的上海味道。再现弄堂里飘出的那股诱人香气。 生煎包： 底部金黄酥脆，肉馅鲜嫩多汁，汤汁饱满。我们将揭秘生煎包的制作奥秘，从面团的揉制，到肉馅的调配，以及最重要的“底火”和“蒸汽”的运用。学习如何在家中也能做出地道的上海生煎。 小笼包： 皮薄馅大，汤汁鲜美。我们将带领您探索小笼包的制作过程，从擀皮到包制，从馅料的调配到汤汁的凝固，每一个步骤都凝聚着匠心。品尝那一口鲜美的汤汁，感受上海细腻的饮食文化。 江苏：淮扬菜的雅致与地方小吃的多姿 狮子头： 淮扬菜的代表作之一，肉丸肥而不腻，入口即化。我们将详细讲解制作狮子头的技巧，如何将猪肉剁碎，如何让肉丸保持松软的口感，以及清炖或红烧的不同风味。 阳澄湖大闸蟹： 秋季的味觉盛宴，品尝的是那份鲜甜与膏黄。我们将介绍挑选大闸蟹的秘诀，以及最经典的清蒸做法，让您充分体会大闸蟹的原汁原味。 南京盐水鸭： 皮白肉嫩，肥而不腻，香而不俗。我们将探访南京的老字号，了解盐水鸭的制作工艺，从选鸭、腌制到风干，每一个环节都至关重要。品尝那份独特的咸鲜风味。 苏州糕点： 从松软的薄荷糕到Q弹的青团，苏州的糕点以其精致的外形和细腻的口感征服了无数食客。我们将介绍几种代表性的苏州糕点，并分享它们的制作方法。 浙江：温润的鲜美与海鲜的本味 西湖醋鱼： 鱼肉鲜嫩，糖醋汁酸甜适中，是杭州的经典名菜。我们将深入剖析其烹饪的要点，如何选鱼，如何掌握火候，以及如何调出那碗平衡的醋汁。 东坡肉： 肥而不腻，酥而不烂，入口即化。我们将探寻东坡肉的起源，并分享其经典的制作方法，让您在家也能做出这道历史悠久的美味。 宁波海鲜： 宁波以其丰富多样的海鲜而闻名。我们将介绍几种代表性的宁波海鲜做法，如呛虾、白灼海螺等，强调保留海鲜的本味。 篇章三：西南山地——浓烈与辛香的碰撞 四川：麻辣鲜香，百味川菜 麻婆豆腐： 川菜的标志性菜肴，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，八味俱全。我们将详细拆解麻婆豆腐的灵魂——辣椒、花椒、豆瓣酱的运用，以及豆腐与肉末的完美融合。 宫保鸡丁： 甜辣为主，带有荔枝味的宫保鸡丁，是中国家庭最受欢迎的川菜之一。我们将解析其复杂的味道层次，以及如何通过食材的搭配和烹饪的火候，达到酸甜麻辣的和谐统一。 火锅： 四川火锅的魅力在于其丰富的底料和多样的蘸料，以及“涮”的乐趣。我们将介绍不同风味的火锅底料（如牛油、清油），以及各种涮菜的最佳搭配。体验那份热情洋溢的聚会氛围。 担担面： 细致入微的调味，将简单的面条升华为一道美味。我们将探究担担面的精髓，麻酱、辣椒油、肉臊的完美结合，以及那份令人回味无穷的香辣。 重庆：江湖的烟火与火辣的市井 重庆小面： 简单却不失风味，一碗小面承载着重庆人的日常。我们将深入解析重庆小面的“灵魂八味”，以及如何通过精准的调味，做出那一碗令人魂牵梦绕的经典。 毛血旺： 各种食材在麻辣汤底中翻滚，带来极致的味觉冲击。我们将探究毛血旺丰富的食材构成，以及麻辣汤底的秘制配方。 串串香： 火锅的便捷版本，将食材串在竹签上，方便取食，风味同样浓郁。我们将介绍串串香的各种特色串串，以及蘸料的调制。 云南：香料的王国与少数民族的淳朴 过桥米线： 鲜美的鸡汤，搭配丰富的配料，层层叠叠的美味。我们将揭秘过桥米线的制作工艺，从熬制鲜美的鸡汤，到各种配料的准备，以及如何正确地“过桥”。 菌子火锅： 云南山林的馈赠，品尝的是大自然的鲜美。我们将介绍云南各种独特的食用菌，以及如何用它们制作出鲜掉眉毛的火锅。 傣味： 带有东南亚风情的酸辣鲜香，如香茅草烤鱼、菠萝饭等。我们将探访傣族村寨，学习当地的特色菜肴制作方法，感受那份热情洋溢的民族风情。 篇章四：南方的精致与海滨的风味 广东：粤菜的清淡与海鲜的鲜甜 白切鸡： “不时不食”的精髓，品尝的是鸡肉最原始的鲜嫩。我们将讲解如何挑选优质的鸡，以及掌握火候，用最简单的方式，呈现鸡肉最本真的味道。 烧腊： 蜜汁叉烧、脆皮烧肉、油淋烧鸡，广东烧腊以其丰富的口感和诱人的色泽吸引着食客。我们将探访广东烧腊的制作工坊，了解其独特的腌制和烧烤工艺。 海鲜： 广东拥有漫长的海岸线，海鲜自然是餐桌上的常客。我们将介绍各种广东的海鲜做法，如清蒸石斑鱼、避风塘炒蟹等，强调保留海鲜的鲜甜。 点心： 虾饺、烧麦、叉烧包，精致小巧的点心是粤菜的一大特色。我们将介绍几种经典的粤式点心的制作方法，让您在家也能品尝到早茶的乐趣。 福建：闽菜的醇厚与海滨的滋味 佛跳墙： 闽菜的巅峰之作，汇聚了山珍海味，香气扑鼻。我们将详细介绍佛跳墙的珍贵食材，以及其繁复的烹饪过程，体会这道菜的极致奢华。 海蛎煎： 焦脆的外皮，鲜嫩的内馅，是福建沿海地区常见的美味。我们将分享海蛎煎的制作技巧，以及如何搭配番茄酱或辣椒酱食用。 沙茶面： 独特的沙茶酱带来浓郁的香味，是厦门的一道特色小吃。我们将介绍沙茶酱的制作方法，以及沙茶面的正宗吃法。 海南：热带风情与海岛的鲜味 文昌鸡： 被誉为“四大名菜”之一，皮滑肉嫩，味道鲜美。我们将探寻文昌鸡的独特饲养方式，以及最经典的“白切”做法。 椰子鸡： 用新鲜椰子水炖煮的鸡肉，味道清甜滋补。我们将介绍椰子鸡的制作方法，以及如何在炎热的海南享用这份清凉滋补的美食。 海鲜： 海南拥有丰富的海洋资源，各种新鲜的海鲜是必不可少的美味。我们将介绍几种海南特色的海鲜做法，如清蒸石斑鱼、海南辣炒花蟹等。 结语 《舌尖上的中国：地方风味地图》不仅仅是一本书，它是一张邀请函，邀请您踏上一次探索中国美食的旅程。我们希望通过这本书，让您了解那些隐藏在寻常巷陌中的美味，感受中国人民对食物的热爱与智慧，并最终在自己的厨房里，重现那些令人垂涎的经典味道。每一道菜肴，都讲述着一方水土的风情，承载着一方人民的情感。让我们一起，用味蕾丈量中国，感受舌尖上的无限魅力。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，包装很仔细，封面设计也挺吸引人的，那种古朴又带点现代感的感觉。迫不及待地翻开，第一感觉就是内容量很大，但排版很清晰，字体大小也适中，阅读起来不会费劲。虽然我不是专业人士，但对中医一直很感兴趣，尤其是经络穴位这块，总觉得是中医的精髓所在，是身体里隐藏的智慧。这本书的序言部分讲得很有道理，让我对经络的理解从模糊变得清晰了一些，它不仅仅是点，更是一种能量流动的路径，是身体自我调节的关键。里面的一些插图，虽然还没仔细研究，但看起来相当专业，标注也很明确，感觉像是在跟着一位经验丰富的中医师学习。我最期待的是后面关于不同症状对应穴位的讲解，希望能从中找到一些日常保健的实用方法，解决一些小毛病，比如失眠、肩颈酸痛之类的，毕竟现代生活压力大，身体总会有这样那样的小状况。这本书的厚度也正好，不会太薄显得内容不足，也不会太厚重让人望而却步，放在床头或者随身携带，随时都能翻阅学习，感觉自己离健康又近了一步。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的太惊喜了！我本身是做按摩推拿的，一直想找一本既有深度又不失实用性的经络穴位参考书。这本书完全超出了我的预期。它的经络走向图解非常细致，每一条经络都用不同的颜色区分，标注得一清二楚，就算是初学者也能很快理解。而且，它不仅仅是列出穴位，还详细讲解了每个穴位的定位、主治、配穴以及一些常用的手法，这些对于我们专业人士来说，简直是福音。书里的一些按摩手法讲解，配有真人示范的插图，非常直观，能够帮助我们更好地掌握操作的要领，避免误伤。最让我欣赏的是，它还提到了许多临床实践中的经验和注意事项，这可是在学校里学不到的宝贵知识。我特别喜欢其中关于“辨证施治”的章节，虽然篇幅不长，但点出了精髓，让我明白不能死记硬背穴位，而是要结合病人的具体情况来选择合适的穴位和手法。这本书无疑会成为我工作中的得力助手，让我的推拿技术更上一层楼。

评分☆☆☆☆☆

作为一名即将毕业的中医学子，找一本真正实用的教材一直是我的目标。这本书让我眼前一亮，它真的是太全面了！从经络的起源、循行路线，到每个穴位的精确定位、主治病症，再到针刺和艾灸的操作手法，几乎涵盖了我们学习和实践中会遇到的所有关键点。书中的插图质量非常高，经络的走向、穴位的定位都非常精确，而且还配有详细的文字说明，让我能够清晰地辨认每一个穴位。我特别欣赏的是，它不仅讲了理论知识，还融入了很多临床经验的总结，比如关于穴位配伍的原则，以及在实际操作中需要注意的一些细节。这本书的体例也很清晰，无论是查找某个特定的穴位，还是学习某条经络，都非常方便。我已经在复习的时候，将这本书作为主要参考资料，它帮助我巩固了课堂上学到的知识，也让我对一些模糊的概念有了更深的理解。这本书的深度和广度都非常适合我们这些正在学习中医学科的学生，它不仅能帮助我们打下坚实的基础，还能为将来的临床实践提供有力的支持。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，中医的魅力就在于它能够将人体的复杂性用一种非常精妙的理论体系来解释，而经络穴位则是这种解释中最具象的部分。这本书，我只能说，它精准地捕捉到了这种精妙。我并非专业人士，但对人体奥秘总是充满好奇，这本书恰好满足了我的求知欲。它没有枯燥的理论堆砌，而是通过清晰的图解和简洁的文字，将人体的经络网络呈现在我眼前。我特别喜欢它关于“八脉交会穴”、“郄穴”、“俞穴”等特殊穴位的讲解，这些穴位看似普通，但背后蕴含着深刻的医理。通过书中的描述，我开始理解为什么某些穴位对于治疗特定疾病如此有效，仿佛打开了一个全新的视角去认识自己的身体。我尝试着去寻找一些书上提到的保健穴位，比如足三里、内关，在日常生活中坚持按摩，感觉身体的某些不适确实有所缓解。这本书就像一本开启健康之门的钥匙，让我能更积极主动地去了解和照顾自己的身体。它不仅仅是一本工具书，更像是一次心灵的探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对中医，特别是针灸和推拿有着浓厚的兴趣。平时工作忙，也没时间去专业的培训机构学习，只能自己买一些书来摸索。这本书的外观设计就吸引了我，简洁大方，感觉很正规。打开后，里面的内容更是让我眼前一亮。它不仅仅是简单的穴位图，更像是一本百科全书，把人体的经络和穴位系统地梳理了一遍。我尤其喜欢它关于经络“循行”的讲解，用通俗易懂的语言，结合一些形象的比喻，让我这个对中医理论不太熟悉的读者也能轻松理解经络是如何运行的。书中对每一个穴位的介绍都非常详细，包括定位、主治、刺法、灸法，甚至还有一些古代医家对这个穴位的论述，这让我在学习穴位知识的同时，也能感受到中医文化的博大精深。我试着按照书里的方法，按压了一些自己身体上的穴位，确实能感觉到一些微妙的变化，有时候还会出现一些酸麻胀痛的感觉，这让我觉得书里的内容是非常有依据的。这本书的纸张质量也很好，印刷清晰，拿在手里非常有质感，我觉得它非常适合我这种想要入门中医，又希望有系统性学习资料的读者。