花艺知识手册——花卉用语 花与节日 花卉图鉴 鲜花基础知识书籍 鲜花生产销售品质管 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 宍户純 著，王娜祁芬芬 译

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• 鲜花
• 花语
• 节日
• 图鉴
• 种植
• 品质管理
• 花卉知识

店铺： 义博图书专营店

出版社： 人民邮电

ISBN：9787115477804

商品编码：26770796864

包装：平装

开本：大32

出版时间：2018-03-01

字数：209

本书是花艺从业者bi备的知识手册，书中包括：鲜花基本知识、生产与流通知识、销售与品质管理知识、鲜花销售知识以及相关节日与鲜花知识以及各类鲜花图鉴等等。本书通过专业、标准、详细的花艺相关知识配以相近的图片及图示，将鲜花从业者、专业花艺师必知必会的知识全面总结概括，非常实用。 本书适合花艺师、花艺学校师生、婚礼策划师、花艺爱好者阅读。


宍户纯，大田花卉株式会社营业部主管，日本大丽菊会理事，百合协会会员，著有《大丽菊百科》《花店花卉图鉴》《花卉搭配基础百科》等图书。

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专业花艺基础知识完整掌握

1章 不可不知的花卉专业用语

1 花卉基础用语
[宍户专栏] 花卉与人的关系
花卉的育种
花色的魅力
花儿为什么有香气
花香与人的关系

2 生产相关用语
[宍户专栏] 所追求的内在品质与社会性品质
日本的花卉培育
花卉主要品种的种植情况
日本的种植基地现状
不同花卉生产基地，品质有差异

3 流通相关用语
[宍户专栏] 日本花卉文化的变迁与走向

4 销售、品质管理、花店相关用语

5 花艺设计及花材相关用语
[宍户专栏] 不断发展的花卉相关用品

2章 部分纪念日与节日
元旦
人日节、七草节
成人日
情人节
上巳节、桃花节
国际妇女节（金合欢节）
白色情人节
复活节
非洲菊纪念日
圣乔治日
铃兰节
端午节、菖蒲节
母亲节
父亲节
七夕节、竹子节
牵牛花花市
重阳节、菊花节
赏月
敬老日
秋七草
好夫妻日
感恩节
圣诞节

3章 花卉图鉴
爱丽丝
绣球
翠菊
银莲花
朱顶红
六出花
花烛
虎眼万年青
文心兰
康乃馨
非洲菊
满天星
洋兰
马蹄莲
菊花
金盏花
白孔雀草
唐菖蒲
姜黄
铁线莲
嘉兰
鸡冠花
樱花
芍药
兰花
香豌豆
山萝卜
勿忘我
紫罗兰
金鱼草
景天
一枝黄花
大丽花
郁金香
翠雀
石斛
叶牡丹
玫瑰
金丝桃
向日葵
风信子
蝴蝶兰
香雪兰
蝎尾蕉
莫氏兰
百合
花毛茛
洋桔梗
龙胆
革叶蕨
野生花

花卉相关数据集
参考文献

园林设计与植物景观营造：理论、实践与可持续发展 图书名称： 园林设计与植物景观营造：理论、实践与可持续发展 图书简介 本手册旨在为园林设计、景观建筑、城市规划、生态修复以及相关领域的从业者、学者和学生提供一套全面、深入且兼具实践指导意义的专业参考资料。它聚焦于现代景观设计中的核心议题：如何将深厚的理论基础与创新的设计理念相结合，运用植物材料构建出既美观实用，又具备高度生态适应性和社会文化价值的室外空间。本书内容涵盖了从宏观的场地分析到微观的植物配置，从经典的设计原则到前沿的可持续技术，力求构建一个完整的知识体系。 第一部分：景观设计学的理论基石与哲学思辨（约 350 字） 本部分深入探讨了景观设计学科的起源、发展脉络及其在当代城市化进程中的核心地位。我们首先梳理了从古典园林到现代主义景观的演变历程，解析了如奥姆斯特德（Olmsted）、哈格（Haggett）以及布雷克伍德（Blake wood）等大师的设计哲学及其对后世的影响。 核心内容包括： 1. 景观的本质与场所精神（Genius Loci）： 讨论景观如何超越单纯的视觉美学，成为承载记忆、文化认同和人类情感的载体。如何通过设计手法捕捉并强化特定场地的独特性。 2. 设计原则与构成要素： 详述了尺度感、比例、韵律、平衡、焦点与对比等设计基本要素，并结合案例分析，阐述这些要素在不同类型项目（如公共广场、滨水空间、私家花园）中的应用策略。 3. 人居环境与景观心理学： 探讨环境感知理论、亲生命性假说（Biophilia Hypothesis）在景观设计中的应用，强调设计应如何促进使用者的生理健康与心理福祉，提升空间的使用体验和舒适度。 4. 规划层面的整合： 探讨景观设计如何作为城市规划、交通系统和生态基础设施的有机组成部分，实现空间序列的逻辑性和功能的复合性。 第二部分：植物材料的科学选择与生态应用（约 500 字） 本部分是连接设计意图与工程实施的关键桥梁，重点在于系统化地介绍植物材料的生物学特性、生态功能及其在景观构图中的表现力。本书摒弃了仅关注花卉观赏性的传统做法，转而强调植物的整体生命周期、抗逆性及生态服务价值。 具体内容包括： 1. 植物生态学基础在设计中的应用： 详细介绍气候带、土壤类型、水文条件对植物群落选择的决定性影响。重点阐述了耐旱（Xeriscaping）和耐涝植物群落的构建原则，以适应气候变化带来的极端天气。 2. 结构性植被的构建： 深入分析乔木、灌木、地被物在景观垂直结构和水平骨架构建中的作用。包括树冠形态的控制、根系分布对铺装结构的影响、以及如何利用植被划分空间层次。 3. 季节性变化与动态景观： 探讨如何通过选择不同物候特征的植物，实现四季皆有景致的“动态景观”。内容涉及春季萌芽的色彩、夏季的遮荫效果、秋季叶色的变化规律以及冬季的枝干造型美学。 4. 功能性植物群落设计： 涵盖生物多样性廊道建设、本土植物群落的恢复与重建、以及利用植物进行空气净化、降噪减尘等生态工程应用。书中提供了不同生态目标下植物配置的量化指标和案例数据库。 第三部分：可持续性景观设计与工程实践（约 450 字） 面对日益严峻的环境挑战，本部分聚焦于如何将可持续性理念全面融入景观设计的全流程，确保设计方案的长期可行性和环境友好性。 核心议题包括： 1. 雨洪管理与低影响开发（LID）： 详细介绍绿色基础设施的原理和技术，如生物滞留设施（Rain Gardens）、透水铺装、下沉式绿地（Bioswales）的设计、构造和维护标准。强调水资源的就地消纳与循环利用。 2. 景观材料的可持续性评估： 不仅关注植物的选择，还涉及硬质材料（石材、木材、再生材料）的本地化采购、低碳足迹评估和全生命周期分析（LCA）。 3. 景观施工与后期养护管理： 提供了从场地准备、土方平衡到精细种植施工的标准化流程。特别强调了有机和低干预的后期养护策略，以减少对化学品（化肥、农药）的依赖，促进景观的自然成熟与稳定。 4. 数字化工具在设计中的集成： 介绍如何运用GIS、BIM以及参数化设计工具，对场地条件进行精确模拟（如日照分析、风环境模拟），从而优化设计决策，提高设计的精确度和效率。 第四部分：特定空间类型的景观策略与案例研究（约 200 字） 本部分通过对不同功能空间的深入剖析，展示理论与实践的完美结合。案例选择具有代表性和创新性，覆盖城市公共空间、居住社区、交通枢纽及生态敏感区。 城市中心区： 探讨高密度环境下，垂直绿化、屋顶花园和小型口袋公园的微气候调节策略。 滨水空间： 论述生态驳岸的构建、水陆交错带的生物栖息地营造，以及人行可达性与防洪安全的平衡。 校园与企业园区： 侧重于教育性景观（Teaching Gardens）的创建和促进员工社交互动的半私密空间设计。 总结而言，本书提供了一种超越传统“美化”视角的景观设计框架，它将生态科学、工程技术与人文艺术深度融合，致力于培养能够应对复杂环境挑战、创造具有持久价值和韧性的室外环境的复合型专业人才。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格和语言运用实在太有魅力了，读起来一点都不枯燥，反而有一种沉浸式的体验。它很少使用那种教科书式的呆板语言，而是充满了对植物生命力的赞美和对美学的细腻捕捉。比如，在描述某些花卉的生长状态时，作者会使用非常形象和富有诗意的比喻，仿佛花朵就在眼前徐徐展开，让人忍不住想要立刻冲到花市去感受一下那种鲜活的气息。我注意到，作者在穿插知识点的同时，还非常巧妙地融入了一些业内人士的“小窍门”和“行业轶事”，使得阅读过程充满了惊喜和亲切感。这种轻松又不失深度的表达方式，极大地降低了学习门槛，让非专业人士也能轻松走进这个行业的大门。它成功地将冰冷的专业术语和温暖的人文关怀完美结合，读完后不仅仅是学到了知识，更重要的是，它点燃了我对这个行业更深层次的热情和敬畏之心。

评分☆☆☆☆☆

老实说，市面上关于花卉的书籍汗牛充栋，但很多都停留在“教你如何插一盆好看的花”的层面，缺乏对整个产业链条的系统性剖析。这本书最让我眼前一亮的地方，就是它对“鲜花生产销售”环节的深入挖掘。它详尽地描述了从原产地筛选优质种苗，到温室控制、病虫害防治的技术细节，这对我理解成本构成和供应链稳定性至关重要。书中讨论的关于“品质管控”的部分，简直可以作为企业内部培训的教材了。它不仅提到了视觉检验标准，还涉及到了通过气味、触感等非视觉指标来判断花材状态的方法，这一点非常体现专业老手的经验。我通过学习这些内容，现在看进货的鲜花，能更早地发现潜在问题，有效降低了损耗率。这已经超越了一本“学习手册”的范畴，更像是一本“行业运营指导手册”，对于想要做大做强的从业者来说，价值无可估量。

评分☆☆☆☆☆

我作为一个刚接触鲜花销售不久的新手，最头疼的就是各种术语和专业名称的混淆，以及如何快速判断鲜花的“新鲜度”。这本书的实用性简直是为我量身定做的。它不像其他书籍那样只是堆砌理论，而是非常接地气地给出了大量的实操指南。比如，关于“花语”的那一部分，它不仅列举了常见的花卉名称，还细致地解释了不同颜色、不同数量组合起来所代表的细微差别，这对于我日常和客户沟通时，提供个性化推荐太有帮助了。更赞的是，在谈到品质管理时，它详细描述了从采摘、预处理到插瓶养护的每一个关键节点，连不同温度对某些娇贵花材的影响都有精确的数据支持。我跟着书上的步骤试着处理了一批玫瑰，效果立竿见影，花期明显延长了。这本书读起来毫不晦涩，文字组织逻辑性极强，即使是复杂的化学养护知识，也能用深入浅出的方式被理解吸收，感觉自己专业度瞬间提升了好几个档次。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度让我感到非常惊喜，它绝对不是那种浅尝辄止的入门读物。我原以为“花卉图鉴”部分只会简单介绍一些常见花种，结果翻开后才发现，它竟然收录了许多国内市场上不常见，但在高端花艺设计中经常出现的稀有品种，而且对它们的生物学特性、适宜气候都有详尽的描述。我尤其对其中关于“节日花卉的文化背景演变”那一章节印象深刻，它追溯了从古代庆典到现代商业包装的整个过程，让我对某些传统节日用花有了全新的认识，不再是盲目地跟随潮流，而是真正理解了其背后的文化重量。这种跨学科的融合处理，使得整本书的知识体系非常立体和扎实。它强迫我去思考，花艺不只是简单的插花，而是一门结合了植物学、美学、历史学乃至市场营销的综合艺术。这本书无疑为我提供了更坚实的理论基础去进行更高阶的创作和商业决策。

评分☆☆☆☆☆

这本书的包装设计简直是一场视觉的盛宴！初拿到手里，那种沉甸甸的质感就让人心生喜爱，封面那种丝绒般的触感，搭配着烫金的字体，透露出一种低调而奢华的专业气息。我特别欣赏他们对色彩的运用，那种将不同色系花卉巧妙融合在一起的排版，让人感觉不仅仅是在翻阅一本工具书，更像是在欣赏一本高定艺术画册。内页的纸张选择也极其考究，完全不会出现洇墨的情况，即便是用水彩笔在上面做标记，效果也十分清晰。我原本以为这种专注于“知识手册”的书籍，在设计上会比较刻板，但这本书完全打破了我的固有印象。从目录的布局到章节的划分，处处都体现出设计者的用心良苦，比如在讲解某个特定花卉品种时，会配上一张全景大图和几张细节特写，使得阅读过程充满探索的乐趣。这不仅仅是一本用来学习的书，它更像是一个可以摆在客厅茶几上，随时拿起来翻阅的精美装饰品，每次翻开都能带来一份愉悦的心情。