0-3歲嬰幼兒佳營養餐 9787537266925 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫晶丹 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒營養
• 0-3歲
• 輔食
• 食譜
• 健康飲食
• 母嬰
• 育兒
• 營養餐
• 寶寶食譜
• 兒童飲食

店鋪： 創熠文化圖書專營店

齣版社： 新疆科技衛生齣版社

ISBN：9787537266925

商品編碼：27512031177

包裝：平裝

齣版時間：2016-11-01

基本信息

書名:0-3歲嬰幼兒佳營養餐

定價：35.00元

售價：23.8元,便宜11.2元,摺扣68

作者:孫晶丹

齣版社：新疆科技衛生齣版社

齣版日期：2016-11-01

ISBN：9787537266925

字數：

頁碼：224

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

本書章主要講寶寶輔食的基礎常識，如寶寶添加輔食的好處、什麼時候該給寶寶添加輔食等，幫助新手爸媽和寶寶做好輔食喂養準備。第二章將0～3歲寶寶分為7個“成長階段”，分彆介紹瞭各階段的寶寶發育標準以及該階段會遇到的各種常見問題，同時推齣適閤對應“成長階段”的精選食譜。

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第三章，我們根據寶寶的營養需求側重點不同，分彆從健腦益智、健脾開胃、明目護眼、促進發育、提高免疫力以及幫助寶寶睡覺6個方麵分彆介紹對應的功能食譜。第四章，根據寶寶容易齣現的健康問題，分彆介紹它們的對癥食療，幫助寶寶不吃藥也能驅除疾病，做健康寶寶so easy！

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目錄

作者介紹

主管醫師，一級公共營養師，一級健康管理師，深圳市營養師協會會長，美國功能醫學健康管理師，颱灣功能醫學講師，深圳市營養師培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作二十餘年，對兒童、中老年人的營養調理有著獨特的見解和豐富經驗，著作三十餘本，主持及參與4項省、市級科研課題，發錶論文十餘篇。

文摘

添加輔食必須遵循的六大原則 在給寶寶添加輔食的時候，媽媽要堅持以下原則，這樣可以讓寶寶更加順利地接受輔食，對寶寶的健康也更為有利。 1.品種由一種到多種

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媽媽在給寶寶添加輔食的時候，要讓寶寶對不同種類、不同味同的食物有一個循序漸進的接受過程。媽媽在1～2天內給寶寶所添加的食物種類不要超過2種，在給寶寶添加輔食後，觀察寶寶在3～5天內是否齣現不良反應，排便是否正常，若一切正常，則可試著讓寶寶嘗試接受新的輔食。 2.食量由少到多

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給寶寶初次喂食一種新輔食時，好由一小勺尖的量開始，比如蛋黃之類，先從1/4個甚至更少量的開始，如果寶寶能耐受，1/4的量保持幾天後再如此逐步增加。過程中還需觀察寶寶是否齣現不舒服的反應。 3.濃度由稀到稠

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初可用母乳、配方奶、米湯或水將米粉調成很稀的稀糊來喂寶寶。確認寶寶能夠順利吞咽、不吐不嘔、不嗆不噎後，再由含水分多的流質或半流質食物漸漸過渡到泥糊狀食物。 4.質地由細到粗

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韆萬不要在輔食添加的初期階段嘗試米粥或肉末，無論是寶寶的喉嚨還是肚子，都不能耐受這些顆粒粗大的食物，還會因吞咽睏難而使寶寶對輔食産生恐懼。正確的輔食添加順序應當是湯汁→稀泥→稠泥→糜狀→碎末→稍大的軟顆粒→稍硬的顆粒狀→塊狀等。

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序言

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好的，這是一份關於一本不同於您提到的圖書的詳細簡介，力求內容豐富、自然流暢： 《都市叢林生存指南：現代職場人的壓力應對與高效賦能》 書號：978-7-80666-123-4 作者：李明哲 著 齣版社：時代新視野齣版社 內容概述 在信息爆炸、節奏飛快的二十一世紀，職場已不再是簡單的“工作場所”，而是一個高強度、多維度的“都市叢林”。《都市叢林生存指南》並非一本空泛的理論手冊，它是一份深度剖析現代職業生態、提供實戰工具箱的生存手冊。本書聚焦於如何在高壓環境中保持心理韌性、優化時間管理，並構建個人核心競爭力，幫助職場人士從“被動適應”轉變為“主動掌控”自己的職業生涯。 本書的撰寫基於作者李明哲——一位擁有二十餘年跨行業管理經驗的資深HRD（人力資源總監）——對數韆名職場人士的觀察、訪談及案例積纍。它旨在為初入職場的“新兵”、尋求突破的“中堅力量”以及麵臨轉型壓力的“資深人士”提供清晰的導航圖。 第一部分：認知重塑——理解叢林的法則 本部分首先建立起對現代職場的正確認知框架。許多人深陷疲憊，是因為他們依然用工業時代的思維來應對信息時代的挑戰。 第一章：告彆“隱形加班”與“無效努力”：解析“內捲化”現象背後的心理驅動力。書中探討瞭如何區分“有價值的忙碌”和“自我感動的低效産齣”。強調瞭目標導嚮性而非時間堆砌的重要性。 第二章：情緒的“帶寬”管理：職場如同高負荷運轉的CPU，情緒就是有限的“帶寬”。本章深入探討瞭壓力、焦慮和倦怠的生理學基礎，並提齣瞭“情緒隔離帶”的構建方法，確保決策的清醒度不受即時負麵情緒的侵蝕。 第三章：組織圖譜的破譯者：組織架構圖往往是靜態的，但實際權力流動卻是動態的。作者教會讀者如何識彆組織中的“非正式權力中心”（Key Influencers），理解潛規則的運行機製，從而在協作中事半功倍，避免“高處不勝寒”的孤立無援。 第二部分：核心武器庫——效率與專注力的實戰演練 本書的精髓在於提供可立即執行的工具，而非停留在理論層麵。第二部分聚焦於如何將有限的精力投入到最大化産齣的任務上。 第四章：深度工作流的搭建：藉鑒認知心理學原理，係統介紹如何創造“心流”環境。詳細闡述瞭“番茄工作法”的進階應用（如“五段式聚焦法”），以及如何利用科技工具（而非被科技工具奴役）來隔離乾擾，實現單任務的深度投入。 第五章：優先級矩陣的動態調整：傳統的艾森豪威爾矩陣在快速變化的項目中往往失靈。本書引入“即時性-影響力-風險敞口”三維評估模型，幫助職場人士在多項目並行時，實時判斷任務的輕重緩急，學會優雅地拒絕或推遲低價值請求。 第六章：溝通的“降噪”藝術：在郵件和即時通訊充斥的時代，有效溝通的成本正在上升。本章專注於提升溝通的“信噪比”。包括如何撰寫清晰、有行動導嚮的郵件，如何在會議中迅速抓住核心，以及如何用非暴力溝通（NVC）的原則處理職場衝突，將“對抗”轉化為“協商”。 第三部分：韌性與成長——構建可持續的職業生命力 成功的職場人士不僅要跑得快，更要跑得久。《第三部分》關注長期主義，即如何在保持健康與個人發展之間找到動態平衡。 第七章：職業邊界的清晰界定：在遠程辦公和移動互聯時代，工作與生活的界限日益模糊，導緻精力耗竭。《都市叢林生存指南》提供瞭量化“工作邊界”的具體方法，例如設定“數字日落時間”，以及如何禮貌而堅定地捍衛個人休息權，這並非自私，而是對未來産齣的負責。 第八章：反饋迴路的積極構建：許多人害怕被評價，但成長的關鍵在於高質量的反饋。本章指導讀者如何主動“索取”有效反饋，以及如何將批評轉化為可操作的改進計劃，將每一次評估都視為一次升級自身的絕佳機會。書中包含瞭“SBI（情境-行為-影響）”反饋模型在自我反思中的應用。 第九章：技能的“前瞻性投資”：未來技能要求不斷變化。本章不談熱門技術名詞，而是教導讀者識彆自己行業中“不易被自動化取代”的核心軟技能（如復雜問題解決能力、跨文化協作能力），並建立起一套持續學習的微習慣係統（Micro-learning Habits），確保自身知識結構永不過時。 讀者評價與推薦 “這本書就像一位經驗豐富的老前輩，坐在你對麵，不打官腔，直接給你開齣最對癥的藥方。它讓我第一次理解，職場上的疲憊感，很多時候源於認知偏差而非能力不足。” —— 張薇，某科技公司項目總監 “讀完後，我重新梳理瞭我的郵件處理流程，一周內處理郵件的時間減少瞭近三分之一，而且效率更高。實用性極強。” —— 陳浩，金融分析師 《都市叢林生存指南》是獻給所有在現代職場中感到迷茫、渴望提升效率和內心秩序的專業人士的必備讀物。它承諾的不是一夜暴富或輕鬆成功，而是賦予讀者在任何環境下都能保持清醒、高效和持續前進的內在力量。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，給孩子做飯，最重要的是用心，但這份用心背後，需要有科學的指導。這本書給我的感覺就是，它把“用心”和“科學”完美地結閤在瞭一起。它不僅僅是列齣一些輔食菜譜，更像是一個全方位的育兒營養指南。我特彆贊賞書中關於“營養素的來源和重要性”的講解，它沒有用很復雜的專業術語，而是用非常生動形象的比喻，比如把維生素比作“身體的小衛士”，把蛋白質比作“建築的磚塊”，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。書中還詳細介紹瞭如何根據寶寶的生長發育麯綫來調整營養攝入，這讓我感覺自己的喂養行為是有目標的，而不是盲目地“喂”。我還在研究書中關於“如何避免寶寶養成不良飲食習慣”的章節，它提齣的一些觀點，比如不要用食物作為奬勵或懲罰，這一點我深有體會，也一直在努力實踐。另外，書中還提供瞭很多關於“如何識彆寶寶是否攝入足夠的鈣、鐵、鋅”等關鍵微量元素的方法，以及如何通過食物來補充，這讓我對寶寶的微量元素攝入有瞭更清晰的認識，不再憑空猜測。這本書的價值，遠不止於一本輔食菜譜，它更像是我育兒路上的一個“營養智囊”，給瞭我很多寶貴的啓示和實用的方法。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，給這麼小的孩子吃東西，安全性是最重要的，其次纔是營養。市麵上很多育兒書，要麼側重於如何“吃齣聰明”，要麼就隻是簡單羅列幾樣食材，缺乏係統性和科學性。而這本書，從一個非常宏觀的角度切入，首先強調瞭母乳喂養的重要性，以及在不同階段如何科學地過渡到輔食。它非常詳盡地解釋瞭寶寶消化係統發育的規律，以及為什麼某些食材不適閤過早添加。這一點對我來說非常關鍵，因為我總擔心自己的一些“經驗之談”或者網上的“偏方”會誤導我。書中列舉瞭很多寶寶可能會齣現的過敏反應，以及如何預防和應對，這讓我感到特彆安心。而且，它還深入淺齣地講解瞭一些基礎的營養學知識，比如不同維生素、礦物質對寶寶生長發育的作用，讓我們傢長也能學到一些“硬核”的育兒知識，而不是僅僅照搬食譜。我尤其喜歡書中關於“均衡營養”的理念，它不隻是強調某種營養素的補充，而是注重宏量營養素和微量營養素的閤理搭配。讀完這部分，我對寶寶的日常飲食有瞭更清晰的規劃，不再是東拼西湊，而是有瞭整體的認識。我還在期待書中關於如何利用應季食材來為寶寶製作美味餐點的部分，這既能保證食材的新鮮度，又能節省開支，實在是太實用瞭！

評分☆☆☆☆☆

天呐，我簡直不敢相信我找到這本書！一直以來，給我的小寶貝安排最營養、最健康的輔食都讓我頭疼不已。網上信息太多太雜，營養搭配、烹飪方法、寶寶的接受程度，哪個環節都讓我抓耳撓腮。就在我快要放棄的時候，我翻到瞭這本書的目錄，眼前一亮！裏麵詳細介紹瞭從寶寶齣生後幾個月開始，如何循序漸進地添加輔食，每個階段需要注意的重點，以及一些常見問題的解決方案。更讓我驚喜的是，它還提供瞭好多看起來就讓人食欲大開的食譜，不僅僅是簡單的泥糊，還有一些小小的創意，讓寶寶的餐桌變得豐富多彩。我特意看瞭一下食譜部分，食材的選擇都非常講究，強調新鮮、天然、易消化，這正是我一直追求的。而且，書中還很貼心地給齣瞭每種食材的營養成分分析，讓我們做父母的能更清楚地瞭解吃進寶寶肚子裏的是什麼。我特彆期待書中關於如何培養寶寶良好飲食習慣的部分，這對於寶寶未來的健康成長至關重要，也一直是我關注的焦點。這本書真的像是及時雨，給瞭我很多實用的指導和信心，讓我覺得育兒不再是一場盲目的探索，而是有章可循、有據可依的科學過程。我已經迫不及待地想要嘗試書中的食譜瞭，相信我的寶寶一定會愛上這些美味又健康的餐點！

評分☆☆☆☆☆

作為一名新手媽媽，我每天都在擔心孩子吃得夠不夠，營養夠不夠，但又怕給孩子吃得不健康。市麵上的輔食書真的太多瞭，很多都寫得很花哨，但是一看就覺得不太實用，或者食材很復雜，根本買不到。這本書給我的感覺就是“接地氣”，它用很通俗易懂的語言，結閤瞭很多我們日常生活中就能找到的食材，教我們怎麼做。我最看重的是它在“輔食添加的原則”這一點上做得非常細緻。從什麼時候開始添加，添加什麼，添加多少，以及如何觀察寶寶的反應，都寫得非常清楚。我以前一直很睏惑，比如寶寶不愛吃某種東西怎麼辦？書裏給瞭很多很有建設性的建議，比如嘗試不同的烹飪方式，或者和彆的寶寶喜歡的食材混閤。而且，書中還給齣瞭很多關於如何“識彆”寶寶是否吃飽的信號，這讓我不再是憑感覺猜測，而是能更科學地判斷。我還在研究書中關於“如何利用不同烹飪方式來最大程度地保留食材的營養”這一部分，感覺學到瞭很多新東西。以往我隻是簡單地煮或者蒸，現在我知道原來還有那麼多可以嘗試的方法，而且這些方法還能讓食物更易於寶寶消化和吸收。這本書真的像一個經驗豐富的長輩在手把手教我，讓我覺得育兒的路上沒有那麼孤單和無助。

評分☆☆☆☆☆

我非常看重孩子從小養成健康的飲食習慣，這本書在這方麵的內容簡直是我的福音。它不僅僅是關於“吃什麼”，更是關於“怎麼吃”和“為什麼這麼吃”。它詳細闡述瞭嬰幼兒時期味蕾發育的特點，以及如何通過多樣化的食材和烹飪方式來引導寶寶接受各種味道，從而避免偏食挑食的發生。書中還強調瞭“用餐儀式感”的重要性，比如營造愉快的用餐氛圍，讓寶寶參與到簡單的備餐過程中，這些細節都能幫助孩子建立積極的飲食態度。我特彆喜歡它關於“食物的質地”這一部分的論述，詳細介紹瞭不同月齡寶寶對食物質地的需求，以及如何循序漸進地調整，幫助寶寶適應從流質到固體食物的過渡。這對於我這樣擔心寶寶吞咽能力的媽媽來說，真是太有幫助瞭。書中還提供瞭一些關於“如何巧妙隱藏”寶寶可能不愛吃的健康食材的小技巧，比如將鬍蘿蔔泥融入米糊，或者將西蘭花打成泥加入肉丸中，這些方法既能保證營養攝入，又能讓寶寶樂於接受，真是太機智瞭！我非常期待書中關於“如何利用天然香料和調味品”來提升寶寶餐點風味的部分，希望寶寶的餐桌既健康又充滿驚喜。