現貨2018人教版高中生物教材選修三課本教科書 現代生活技術專題K新課標高中生物 現代生物科技專題 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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人民教育齣版社 課程教材研究所 編，空 譯

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齣版社： 人民教育齣版社

ISBN：9787107177521

商品編碼：28464066735

叢書名： K新課標高中生物 現代生物科技專題 選修3

開本：16開

齣版時間：2007-02-01

 

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作為一本高中生物教材的選修課本，本書聚焦於“現代生活技術”與“現代生物科技”這兩個重要且引人入勝的專題。它旨在為高中生提供一個深入瞭解生物學在日常生活和社會發展中的實際應用與未來潛力的平颱。本書內容豐富，理論與實踐相結閤，旨在激發學生的科學興趣，培養他們的科學素養，並為他們未來的學習和職業發展奠定堅實基礎。 第一部分：現代生活技術 現代生活技術專題，將生物學知識與我們日常生活的方方麵麵緊密相連，展現瞭生物學如何深刻地影響和改善著我們的生活質量。這一部分將帶領讀者探索生物學在食品生産、環境保護、健康醫療以及日常生活中的應用，揭示科技進步如何利用生命規律解決實際問題，創造更美好、更可持續的未來。 第一章：生物技術與食品安全 發酵食品的奧秘： 本章將深入淺齣地介紹微生物在食品發酵中的關鍵作用。我們將瞭解傳統發酵食品，如酸奶、麵包、醬油、醋等的製作原理，認識到乳酸菌、酵母菌、黴菌等微生物是如何通過代謝活動改變食物的風味、質地和營養價值的。同時，也會探討現代發酵技術在提高生産效率、拓展産品種類以及保障食品安全方麵的應用，例如利用基因工程改良産酸菌，提高酸奶的品質和穩定性。 生物農藥與綠色農業： 麵對日益嚴峻的環境汙染和食品安全問題，化學農藥的使用受到瞭嚴格限製。本章將重點介紹生物農藥的種類、作用機製及其優勢。我們將瞭解蘇雲金芽孢杆菌（Bt）殺蟲劑的原理，以及利用病毒、真菌、植物提取物等開發的新型生物農藥。討論生物農藥如何實現精準殺滅、減少對環境的汙染，並與害蟲産生抗藥性的問題以及應對策略。此外，還將觸及綠色農業的發展理念，強調生物技術在保障作物健康生長、提高産量和品質方麵的潛力。 食品添加劑的科學認知： 食品添加劑在現代食品工業中扮演著重要角色，它們能夠改善食品的色、香、味、形、營養價值以及延長保質期。本章將對常見的食品添加劑進行科學的梳理和解讀，區分天然與閤成添加劑，重點介紹其功能、來源以及安全性評價標準。我們將學習如何理性看待食品添加劑，理解其閤理使用的必要性，並警惕過量使用或非法添加帶來的潛在風險。 轉基因食品的真相與爭議： 隨著生物技術的飛速發展，轉基因食品已成為公眾關注的焦點。本章將從科學的角度齣發，詳細闡述轉基因技術的原理，介紹轉基因作物（如抗蟲棉、抗除草劑大豆）的培育過程及其在提高産量、改良品質、增強抗逆性方麵的優勢。同時，也將客觀地呈現圍繞轉基因食品的科學爭論和公眾疑慮，包括潛在的生物安全問題、環境影響以及倫理考量，並介紹國內外對轉基因食品的監管政策和標識製度。 第二章：生物技術與環境保護 生物修復與汙染治理： 本章將目光投嚮利用生物體的強大功能來解決環境汙染問題。我們將學習生物修復（bioremediation）的原理，瞭解如何利用微生物、植物或酶來降解或轉化環境中的汙染物，如石油泄漏、重金屬汙染、有機廢棄物等。例如，介紹利用特定菌株降解多環芳烴，或利用超富集植物吸收土壤中的重金屬。探討生物修復技術的優點，如成本低、環境友好，以及其在實際應用中麵臨的挑戰和發展前景。 生物多樣性保護與可持續利用： 生物多樣性是地球生命的基礎，其喪失將對生態係統功能和人類福祉造成嚴重威脅。本章將深入探討生物多樣性的重要性，介紹生物多樣性喪失的主要原因，並重點關注生物技術在保護瀕危物種、恢復受損生態係統方麵的作用。例如，利用基因測序技術進行物種鑒定和遺傳多樣性評估，采用剋隆技術保存珍稀物種種質資源，以及利用基因工程培育抗病蟲害的樹種以恢復森林生態係統。同時，也將強調可持續利用生物資源的重要性，以及如何通過生物技術實現經濟發展與環境保護的雙贏。 生物能源的開發與利用： 麵對能源危機和氣候變化，生物能源作為一種可再生能源，正受到越來越多的關注。本章將介紹生物質能源的種類，如生物乙醇、生物柴油、沼氣等，並闡述其生産原理和技術路徑。我們將瞭解利用農作物、農業廢棄物、藻類等生産生物燃料的過程，以及生物能源在減少溫室氣體排放、保障能源安全方麵的潛力。同時，也會討論生物能源開發可能麵臨的土地利用、糧食安全等問題，並探討如何通過技術創新和政策引導，實現生物能源的可持續發展。 第三章：生物技術與人類健康 基因工程與疾病治療： 基因工程技術的突破為人類戰勝疾病帶來瞭新的希望。本章將介紹基因治療的原理，即通過引入、刪除或修飾基因來糾正遺傳缺陷或治療疾病。我們將學習基因治療在治療單基因遺傳病（如囊性縴維化、血友病）、癌癥以及艾滋病等方麵的應用前景。同時，也將探討基因治療目前麵臨的技術難題、倫理爭議以及未來發展方嚮。 蛋白質工程與藥物研發： 蛋白質在生命活動中發揮著至關重要的作用，蛋白質工程技術的興起為設計和改造蛋白質提供瞭可能。本章將介紹蛋白質工程的基本原理，以及如何通過基因工程、定嚮進化等手段，設計齣具有特定功能的新型蛋白質，例如用於生産藥物、診斷疾病或作為生物催化劑。我們將瞭解重組人生長激素、胰島素等生物藥物的研發過程，以及蛋白質工程在開發新型疫苗、抗體藥物等方麵的潛力。 生物檢測技術與疾病診斷： 精準、快速的疾病診斷是有效治療的基礎。本章將介紹各種先進的生物檢測技術，例如酶聯免疫吸附測定（ELISA）、聚閤酶鏈式反應（PCR）、基因測序等，以及它們在疾病診斷中的應用。我們將瞭解這些技術如何用於檢測病原體、腫瘤標誌物、遺傳變異等，從而實現早期診斷、個體化治療和疾病篩查。 疫苗技術與免疫預防： 疫苗是人類對抗傳染病最有效的武器之一。本章將介紹疫苗的工作原理，不同類型疫苗（如滅活疫苗、減毒活疫苗、基因工程疫苗、mRNA疫苗）的特點和優勢。我們將學習疫苗研發的曆史進程，以及現代生物技術在疫苗開發中的創新應用，例如設計新型疫苗佐劑、開發針對新型病毒的疫苗等，從而提升疾病的預防和控製能力。 第二部分：現代生物科技 現代生物科技專題，將帶領讀者走進生物學的前沿陣地，探索那些令人驚嘆的生命科學突破，以及它們如何重塑我們對生命本身的認知，並引領人類走嚮更廣闊的未來。這一部分將聚焦於基因組學、蛋白質組學、閤成生物學等顛覆性技術，以及它們在生命科學研究、醫學、農業、工業等領域的深遠影響。 第四章：基因組學與後基因組時代 人類基因組計劃的意義與影響： 本章將迴顧人類基因組計劃的偉大曆程，探討其對生命科學研究的深遠影響。我們將瞭解基因組測序技術的進步，以及如何通過對人類基因組的深入解讀，揭示生命的奧秘，理解疾病的遺傳基礎，並為個性化醫療奠定基礎。 基因組測序技術與應用： 隨著二代、三代測序技術的發展，基因組測序的成本大幅下降，速度顯著提升。本章將介紹不同測序技術的原理和特點，以及它們在物種基因組研究、疾病基因鑒定、宏基因組學研究等領域的廣泛應用。例如，利用宏基因組學研究微生物群落的組成和功能，揭示其在健康和疾病中的作用。 後基因組時代的研究熱點： 基因組信息隻是生命的藍圖，如何解讀這些信息，理解基因的功能、調控以及它們之間的相互作用，是後基因組時代的研究重點。本章將介紹轉錄組學、錶觀遺傳學、非編碼RNA等研究領域，以及它們如何幫助我們更全麵地理解基因的錶達和調控機製。 第五章：蛋白質組學與係統生物學 蛋白質組學：功能的載體： 蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質組學旨在全麵研究細胞、組織或生物體內的所有蛋白質，包括它們的錶達水平、修飾、相互作用等。本章將介紹蛋白質組學研究的主要技術，如質譜技術、二維電泳等，以及它們在疾病標誌物發現、藥物靶點篩選等方麵的應用。 係統生物學：整閤的視角： 生命的復雜性在於各種分子、細胞、組織、器官之間復雜的相互作用。係統生物學試圖采用整體、整閤的視角，運用數學模型和計算方法，研究生物係統的結構、功能和動態變化。本章將介紹係統生物學的基本理念，以及它如何幫助我們理解復雜的生命過程，如信號轉導通路、代謝網絡等。 第六章：閤成生物學與人工生命 閤成生物學：設計與創造生命： 閤成生物學是將工程學的理念引入生物學，旨在設計、構建和改造具有新功能的生物係統。本章將介紹閤成生物學的基本原理，如標準化元件、模塊化設計等，並展示其在設計生産新型生物燃料、生物材料、藥物以及創造人工基因綫路等方麵的潛力。 閤成生物學倫理與安全： 隨著閤成生物學技術的飛速發展，其可能帶來的倫理和社會問題也日益凸顯。本章將討論閤成生物學在潛在的生物安全風險、知識産權、基因編輯的倫理界限等方麵的挑戰，並強調負責任的創新和監管的重要性。 第七章：前沿生物技術展望 CRISPR-Cas9基因編輯技術： CRISPR-Cas9技術以其高效率、高特異性和易操作性，極大地推動瞭基因編輯領域的發展。本章將介紹CRISPR-Cas9的工作原理，及其在基礎研究、疾病治療、育種改良等方麵的巨大潛力，同時也會探討其在基因編輯過程中可能存在的脫靶效應以及倫理考量。 類器官技術與精準醫療： 類器官（organoids）是近年來興起的一種模擬人體器官結構和功能的微型結構。本章將介紹類器官的培養方法，以及它們在疾病模型建立、藥物篩選、再生醫學等方麵的應用。類器官技術有望為精準醫療提供更可靠的個體化診斷和治療方案。 腦科學與人工智能的交叉： 腦科學研究的深入，以及人工智能技術的飛速發展，正促進這兩個領域日益緊密的交叉。本章將探討腦科學如何為人工智能提供新的靈感，以及人工智能如何加速腦科學的研究進程，共同探索智能的本質。 本書通過係統地介紹現代生活技術和現代生物科技的最新進展，力求為學生搭建一個全麵、深入、前沿的學習平颱。我們相信，通過對這些精彩內容的學習，學生們不僅能掌握紮實的生物學知識，更能激發他們對生命科學的熱情，培養解決現實問題的能力，為迎接充滿挑戰與機遇的未來做好準備。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開《現貨2018人教版高中生物教材選修三課本教科書 現代生活技術專題K新課標高中生物 現代生物科技專題》的“現代生物科技專題”部分時，我首先想到的是這個領域巨大的潛力，以及它如何悄然改變著我們的生活。我一直對基因工程、生物製藥這些充滿未來感的領域很感興趣，希望能在這本書中找到一些關於這些技術如何實際應用的案例，或者對這些技術的發展趨勢有所瞭解。例如，書中提到基因治療，我便會好奇，如今有哪些疾病可以通過基因治療解決？它在臨床上取得瞭哪些突破？普通人是否需要瞭解這些信息？但遺憾的是，書中更多的是對這些技術的原理進行介紹，比如基因重組的過程、基因編輯的步驟等等，這些內容確實是紮實的科學基礎，但對於我這種更關注“應用”和“影響”的讀者來說，似乎少瞭一些“看點”。我期待能夠看到更多關於生物技術如何解決現實問題的案例，例如如何利用生物技術來應對全球性的疾病威脅，如何通過生物改良來提升農作物産量和質量，或者如何利用生物材料來創造更可持續的産品。書中雖然提及瞭這些方嚮，但深度和廣度都有待提升，更像是對一個寬泛領域的初步介紹，未能深入到讓我感到驚嘆和啓發的程度，對於“現代生物科技”如何真正“科技”地服務於“現代生活”的連接，還不夠直觀。

評分☆☆☆☆☆

這本《現貨2018人教版高中生物教材選修三課本教科書 現代生活技術專題K新課標高中生物 現代生物科技專題》在“現代生活技術”這個主題上的呈現，讓我覺得有些過於抽象和宏觀瞭。我原本期待這本書能夠像一本生活指南一樣，指導我如何利用身邊的生物學知識解決實際生活中的問題，或者通過科技的手段來改善生活質量。比如，書中如果能提供一些關於傢庭園藝中生物技術的應用，例如如何利用微生物來改良土壤，如何通過生物防治來減少病蟲害，或者如何利用發酵技術製作一些健康的食品，都會讓我覺得這本書非常實用。再或者，在健康與保健方麵，如果能介紹一些基於生物學原理的健康管理方法，或者一些利用生物技術輔助診斷的最新進展，並給齣一些生活化的建議，那就更棒瞭。然而，書中更多的是在講述一些比較基礎的科學原理，例如微生物的種類、發酵的過程等等，這些內容雖然重要，但似乎離“現代生活技術”的應用層麵還有一定的距離。我希望能看到更多的“How-to”或者“Case Study”，能夠讓我切實地感受到生物技術如何在日常生活中發揮作用，以及我們普通人可以從中獲得哪些益處。現有的內容更像是對生物學知識的普及，而不是對“生活技術”的深入探討。

評分☆☆☆☆☆

對於《現貨2018人教版高中生物教材選修三課本教科書 現代生活技術專題K新課標高中生物 現代生物科技專題》中的“現代生活技術專題”，我想要錶達的感受是，它提供瞭一個紮實的理論基礎，但對於“技術”如何“生活化”的呈現，仍有提升空間。我原本設想，在這個專題下，能夠看到一些關於如何將生物學知識巧妙地融入日常生活的小竅門，或者一些利用生物技術提升生活品質的實例。比如，關於食品科學，書中可能會介紹一些關於食物發酵的原理，但我更希望看到如何在傢中製作健康美味的發酵食品，或者如何通過生物技術來識彆和避免食品中的有害物質。又或者，在環保方麵，書中或許會提及一些生物降解的材料，但我會期待看到更多關於如何在傢中進行科學分類和利用可降解材料的建議。書中對這些基礎知識的講解是清晰的，例如對微生物在環境淨化中的作用進行瞭闡述，但具體到普通人如何在日常生活中實踐這些“技術”，或者如何理解這些技術對我們日常生活的影響，就顯得有些泛泛而談。我希望能夠看到更多接地氣的、能夠引發讀者思考和實踐的案例，讓“現代生活技術”不僅僅是書本上的名詞，而是能夠真正轉化為提升生活品質的行動力，它在“技術”與“生活”之間的橋梁，還有待更加堅固和細緻的搭建。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《現貨2018人教版高中生物教材選修三課本教科書 現代生活技術專題K新課標高中生物 現代生物科技專題》之後，我原本是抱著極大的期待，希望能在這本書中找到關於現代生物科技在日常生活中的實際應用案例，以及一些前沿技術的介紹。畢竟，生物科技的發展日新月異，我們常常能在新聞中看到關於基因編輯、閤成生物學等詞匯，但如何將這些高深莫測的知識轉化為普通人可以理解和藉鑒的經驗，是我一直很感興趣的。然而，在仔細翻閱瞭幾個章節後，我發現書中對於“現代生活技術專題”和“現代生物科技專題”的側重點似乎更多地放在瞭理論知識的梳理和基礎概念的講解上，例如對基因工程的基本原理、發酵技術的曆史演變等進行瞭詳細的闡述。這固然是科學教材應有的嚴謹性，但對於我這種更偏嚮於“學以緻用”的讀者來說，確實略顯不足。我期待能看到更多關於如何利用生物技術改善食品安全、開發新型藥物、解決環境汙染問題，甚至是提升個人生活品質的生動案例。書中雖然提到瞭生物技術在農業、醫藥等領域的應用，但更多的是宏觀的介紹，缺乏具體的、可操作性的細節，或者一些能夠引發讀者思考的、具有挑戰性的案例分析。例如，在談到生物防治時，書中可能列舉瞭幾種常見的害蟲，並介紹瞭相應的生物防治方法，但卻沒有深入探討在具體場景下，如何選擇最閤適的生物防治劑，如何評估其效果，以及在實際操作中可能遇到的睏難和解決方案。這種“點到即止”的講解方式，讓我覺得有些意猶未盡，也未能完全滿足我最初對“生活技術”和“現代生物科技”的想象。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本《現貨2018人教版高中生物教材選修三課本教科書 現代生活技術專題K新課標高中生物 現代生物科技專題》的“現代生物科技專題”部分，我最大的感受是它為我打開瞭一扇瞭解生物技術前沿的窗口，但這個窗口的視野似乎還有些局限。書本在對一些核心概念的解析上，比如 CRISPR-Cas9 基因編輯技術，確實做到瞭條理清晰、邏輯嚴謹，對於理解其基本原理和技術流程非常有幫助。然而，我更希望在這些理論知識的基礎上，能夠看到更多關於這些技術如何影響我們未來生活的具體圖景。比如，當書中提到基因療法時，我自然會聯想到哪些疾病可以通過基因療法治愈，它在實際應用中麵臨哪些倫理和社會挑戰，以及普通人如何看待和接受這項技術。但書中對於這些方麵的探討相對較少，更多的是對技術本身原理的羅列。另外，我對一些新興的生物技術領域，例如閤成生物學在能源、材料等方麵的應用，或是生物信息學如何加速新藥研發，都充滿瞭好奇，希望能在這本書中找到更深入的介紹和更具啓發性的案例。雖然書中提到瞭“現代生物科技”，但給我的感覺更像是一本為生物專業學生打基礎的教材，在“現代生活”這個切入點上，似乎還可以做得更豐富，更貼近讀者實際的生活經驗和想象空間，讓讀者能夠真切地感受到生物科技的魅力及其對社會的深遠影響，而不僅僅是停留在理論的層麵。