《 積存時間的生活 紀錄片來颱紀念版》 作者:津端修一, 津端英子, 水野惠美子 譯者:李毓昭 齣版社:太雅 ISBN:9789863361824 分類 :心理學 > 心理勵誌 > 其他 齣版日期:2017年06月 語言版本:中文(繁) 頁數:232 頁 版次:1 版 裝幀:平裝 叢書/係列:熟年優雅學院 內容簡介 ★ 《積存時間的生活》自發行以來,受到兩岸廣大讀者好評不斷再版。津端傢庭的颱灣之行,修一對颱灣友人的深厚情誼,讓人感動莫名,而津端修一90歲過世後、太雅總編輯張芳玲再度前往名古屋,探望津端英子的訪談對話,更讓人驚訝於英子奶奶依舊感到修一還在與她一起生活,年近90的她甚至將原先修一的傢務、農事也承擔起來。 ★ 任何紀念日,送給父母好的禮物,「有這樣的傢真好!送給父親和母親打氣加油的一本書」! ★ 「如果人生的尾巴是青春就好瞭。」活潑好動的津端修一,88歲完成大溪地帆船之旅。這對夫妻越老,卻過著越美麗的人生。 2012年接受日本NHK電視專題報導,2016年以他們為主角的記錄片「生命的果實」正式在電視上放映。 編輯室導讀: 我們努力一生,都想晚年有好生活; 是建築師的津端修一, 和他妻子津端英子用30多年的時間, 過著沒有積蓄,卻令人羨慕的好生活; 「好生活不是用錢可以買的,是用時間積存下來的」 用時間等候泥土肥沃、生長齣好的蔬果, 用一生的長度完成兩個人各自的夢想, 耐心存錢買下的生活好物,還要繼續傳給女兒。 在時間的長流,建立跟大自然的情感關係, 手腳並用的菜園生活,激發兩老驚人的智慧。 無關乎你有沒有菜園,關乎你要用時間纍積齣什麼好生活? 你我都能,隻是要趁早開始。 —張芳玲 〈熟年優雅學院〉總監 作者簡介 津端修一,一九二五年生,自由評論傢。東京大學畢業後,先後任職於安東尼雷濛和闆倉準三的建築設計事務所,然後進入日本住宅公團。一九六九年以「高藏寺新城計畫」獲得日本都市計畫學會石川獎。歷任廣島大學、名城大學等職。已於二○一五年六月辭世。 津端英子,一九二八年生於愛知縣半田市,老傢是有兩百多年曆史的釀酒廠。一九五○年結婚,闢地種菜,實踐在大地紮根的精緻生活。夫妻閤著的作品有:《懷念的未來生活方式》、《閃亮而摩登》、《明日也是小春日和》(太雅齣版)以及《英子的故事,積存時間的傳傢手藝》(太雅齣版)。 水野惠美子,曾任職齣版社,目前獨立工作,從事飲食和生活方麵的活動。以採訪口述的方式,齣版廚師、甜點師傅的書。 落閤由利子,攝影師。日本大學藝術學係攝影學科畢業,從事人文方麵的採訪。著作 (照片、文字)有《與絹奶奶的九○年旅行──齣生於夢幻的舊滿州》、《工作與育子》等等。攝影展有《日本國羅馬尼亞人物語》、《工作與育子,以及現今》等等。 譯者簡介 李毓昭,曾任齣版社編輯,現專事翻譯。譯著有《積存時間的生活》、《一個人,不老的生活方式》、《日嘗清新:鄉居生活的翻轉魅力》、《以愛之名說再見》、《健康氣象學入門》、《無我境界的人際關係》、《世界貓咪圖鑑》、《發現教堂的藝術》等書。 書籍目錄 越來越美麗的人生 修一 思考眼前的未來,積極地生活 英子 耕土 修一式快樂務農的巧思 修一 自傢種苗 英子 從小就熱愛菜園 英子 種菜的開始 英子 在廣島鄉下一次種稻 英子 讓人覺得「好想多吃一點」的程度是好的 英子 收成不佳時更懂得珍惜 英子 柚餅子 英子 開始種菜 英子 利用身邊的東西 英子 無論如何都要「嗬護」 英子 決明子茶──自種自喝二十年 修一 種大麥泡麥茶 英子 遇見歐洲的菜園 修一 迴歸塵土 修一 可樂餅 英子 用馬鈴薯做麵包 英子 竹林的副產品 修一 無農藥種植的技巧 英子 與自然和昆蟲共存 修一 簡單好 圓木小屋 修一 依時節替換的樂趣 英子 鑑賞真品 英子 積存時間 英子 四季麻糬 英子 享受費時耗工的生活 修一 維護自己的房子 修一 爬上屋頂 修一 思考適當的居住地 修一 每個人都要具備「存活的能力」 修一 騎越野車輕鬆上坡 修一 所有生活來自於廚房 成為上班族的妻子 英子 空氣一樣的人 修一 從可靠的商店購買食物 英子 知多半島捕到的當地魚 英子 熱愛款待來客 英子 韆層麵的迴憶 英子 味覺的記憶 英子 送禮的原始體驗──酒糟醃菜 英子 保持一身輕鬆 英子 女兒的陪嫁 英子 廚房是傢庭 英子 用砂鍋安心 英子 款鼕佃煮 英子 昆布佃煮 英子 女人不論幾歲都不能變得不可愛 英子 醃梅子乾 英子 醬油醃梅子 英子 梅酒和蜂蜜醃梅子 英子 蕗蕎 英子 不想過違反自然的生活 英子 每天都要花兩個小時 英子 早上先喝一杯果菜汁 英子 八十四歲開始服用營養補充劑 修一 做蘿蔔幹 英子 一百次培根 修一 為瞭做齣好吃的甜點 英子 四座冷凍櫃和一座冰箱 英子 英子式蔬菜冷凍活用法 英子 重要的法則 依自己的感覺下判斷 英子 自己的心目中什麼重要? 修一 錢用完瞭就換個腦袋思考 英子 男人需要玩具 英子 不信任語言的傳達──關於帆船 修一 在開船時期待迴程的旅行 英子 要帆船不要車 修一 喜歡就一頭栽進去 修一 婆婆愛吃的斐濟果 英子 一輩子不受羈絆的老爸 修一 父親教我如何打掃 英子 互助閤作,互不乾涉 英子 夫妻之間要留下空隙 修一 記錄是寶藏,也是財產 修一 自成一格的生活方式 英子
這本書的“紀錄片來颱紀念版”這個信息,讓我對它充滿瞭地理和文化上的好奇。津端修一這樣一個日本的生活哲學傢,他的生活理念如何與颱灣的土地和人情産生碰撞?我設想書中可能會有一些關於他到訪颱灣的見聞,他對颱灣的哪些方麵留下瞭深刻的印象?是颱灣人民的熱情好客,還是颱灣獨特的自然風光,亦或是颱灣的某個傳統習俗?我期待看到書中能展現一些跨文化的交流和理解,看看不同文化背景下的人們是如何理解和實踐“積存時間的生活”的。或許書中還會收錄一些颱灣本土的“慢生活”實踐者,將他們的故事與津端修一的理念相結閤,形成一種對話。我希望通過這本書,我能更深入地瞭解颱灣的生活文化,同時也能從中汲取養分,思考如何在自己的生活環境中,創造齣屬於自己的“積存時間”的空間和方式。
評分我被這本書的副標題“紀錄片來颱紀念版”深深吸引,這讓我好奇它與電影本身的關係。這部紀錄片大概講述瞭什麼內容?津端修一的生活哲學是如何通過影像來呈現的?我猜想,電影一定捕捉到瞭很多他日常生活的真實瞬間,那些不經意流露齣的智慧和從容。這本書會不會是紀錄片的文字記錄,或者是對電影內容的補充和延伸?我希望書中能有大量的圖片,能夠讓我仿佛置身於津端修一的生活場景之中,感受他所追求的那種寜靜、充實的生活狀態。或許書中還會包含一些對電影製作團隊的采訪,讓他們分享拍攝過程中的感受和體會,以及他們對津端修一先生的看法。這本書對我來說,不僅僅是一本書,更像是一次與電影導演和主人公精神世界的對話,一次對“慢生活”的深度探索。
評分我特彆好奇這本書的“積存時間的生活”這個概念到底是如何闡釋的。它聽起來就像是一種有意識地去收集、去品味生活中的點滴瞬間,讓這些瞬間在心裏沉澱發酵,最終成為滋養精神的養分。在快餐文化的時代,我們常常追求效率和速度,卻忽略瞭那些需要時間去醞釀、去體悟的美好。我設想書中或許會分享一些關於食物的故事,比如津端修一如何精心製作一道菜,從食材的選擇到烹飪的過程,每一個環節都充滿瞭他對時間的尊重和對生活的愛。又或者,書中會描繪他如何對待一些老物件,那些承載著歲月痕跡的物品,在常人眼中也許是陳舊的,但在他那裏卻有著彆樣的情感價值。我希望能在這本書中找到一些關於“慢”的靈感,學習如何放慢自己的節奏,如何去發現生活中的“小確幸”,並且把這些“小確幸”變成一種持久的力量,讓我在麵對生活的壓力和挑戰時,能夠更加從容和堅韌。
評分津端修一這個名字,讓我立刻聯想到他所代錶的一種返璞歸真的生活態度。在現代社會,我們往往被各種欲望和物質所裹挾,而他似乎活成瞭一個“異類”,但他的“異類”卻充滿瞭智慧和魅力。我猜測這本書的“港颱原版”可能意味著它保留瞭最原始的文字和情感,沒有經過太多商業化的刪改。我對書中是否會分享一些關於他“積存”的哲學思考非常感興趣。他所積存的,僅僅是時間嗎?還是他對生活的熱愛,對自然的敬畏,對人與人之間關係的珍視?我希望這本書能像一杯陳年的美酒,越品越有味,越讀越有啓發。它不應該是一本快速翻閱的書,而應該是一本需要慢慢品味、反復琢磨的書,從中悟齣屬於自己的生活之道。我期待這本書能帶給我心靈上的寜靜,讓我重新審視自己的生活方式,找到屬於自己的“積存時間”的寶藏。
評分一本關於慢節奏生活、關注日常細節的書,光是書名就充滿瞭詩意和畫麵感。我一直對那種“活在當下”的生活哲學很感興趣,尤其是在這個信息爆炸、節奏飛快的時代,能夠放慢腳步,體會時間沉澱下來的美好,似乎成瞭一種奢侈。這本書的作者,津端修一,我有所耳聞,他以其獨特的“生活方式”聞名,這次以紀錄片的形式來到颱灣,更是讓人期待。這本書的“紀錄片來颱紀念版”和“港颱原版”的標簽,讓我聯想到書中會不會收錄很多關於他生活場景的攝影作品,或者他與颱灣的淵源?我腦海中浮現齣他或許是在一個充滿陽光的庭院裏,慢悠悠地品嘗一杯茶,或者是在打理他精心培育的花草,那種寜靜緻遠的感覺。我對書中會不會探討“時間”這個概念的哲學層麵很感興趣,它不僅僅是衡量事件的尺度,更是承載迴憶、塑造個性的載體。我希望這本書能教會我如何更好地“積存”生活中的點滴美好,如何在平凡的日子裏發現不平凡的意義,讓我的生活不再隻是匆忙的趕路,而是充滿韻味的行走。
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