此書原是莊靜芬醫師要獻給母親,多年在其指導下的學習報告書,紀錄彼此一路走來的相處情形,以及莊淑旂博士的養生觀、生活實踐法與推廣養生數十載之所得等。卻終因莊淑旂博士於今年初2015年以96歲高齡於睡夢中安祥離世,而成為母女倆後的回憶與對話。
為了將莊淑旂博士多年來堅持的健康理念和方法,分享造福同時散播給更多人知曉,莊靜芬醫師以滿懷感激與惜福的心情寫下本書,也願帶著母親智慧的養生花朵能遍開大地,茁壯成長,一直延續下去,生生不息。
莊靜芬
知名健康養生專家,台灣國寶級女醫、防ai之母莊淑旂博士的么女。
日本國立新潟大學醫科畢業,專攻小兒科,曾任中華開放醫院小兒科醫師,現任甲子兒科院長、風車生活健康管理機構負責人。
多年來致力於「無毒生活」、食物健康法」之研究,為講義雜誌「健康飲食」專欄作者。
著作頗豐,著有《莊靜芬醫師的無毒生活》、《怎樣吃健康》、《怎樣吃得健康睡得好》、《坐月子怎樣吃》、《莊靜芬陪妳坐月子》、《食寶寶食》等書。
自序:讓母親種下的養生花朵遍開大地
推薦序一:八十歲開始養生也絕不嫌晚/吳阿明
推薦序二:時尚魔女和無齡紳士的養生秘笈/江文章
推薦序三:中醫養生生活化的實踐家、教育家和推廣者/張烱宏
推薦序四:慈母心,一世情/張瑛宏
前言:五十歲到銀髮,自在、健康、樂活
章 母親莊淑旂博士不會做的事
晚起:錯失抗老良機
為什麼人需要早起?
莊博士忙碌的晨起時光PART1
不運動:錯失自然的需求
親子的晨光運動
陪長者運動可以這麼做!
15分鐘救健康
悲觀沮喪:消耗青春積蓄
年長者的快樂
不吃早餐:錯失一日競爭力
早餐沒有胃口如何解決?
博士忙碌的晨起時光PART2
趴在桌上睡午覺:危害健康的殺手
飯前休息好過飯後睡覺
飯後能做什麼?
愛吃零食:非天然零食傷身
紅豆甜點
高齡者需要適時的補充營養
暴飲暴食:混亂消化系統
暴飲暴食百百款
不吃午餐:腦力空空無以為繼
中午不吃可以減肥?
吃消夜:把疲勞吃進肚子
怎樣才能改掉吃消夜的習慣?
熬夜:干擾器官自我修復
熬夜過後
腹內大掃除
第二章 高齡卻不老,怎麼做到的?
早起散步,腳踏大地吸地氣
延緩老化散步法
腳踏大地吸地氣
陪高齡的長輩散步
天然止癢消腫方
三餐黃金比例,多咬嚼
細嚼慢嚥益壽延年
高齡者的飲食箴言:少量多餐
高齡者的開胃方
半飽哲學
順節氣,四季養生
四季食補:當令食材
四季養生茶飲
不久坐,拒當駝背俠
端正坐姿腰不疼
翹腳是要不得
勤伸展,不做駝背俠
預防矯正駝背伸展操一、二
膝蓋旋轉運動
排氣防老,少疲勞
「硬撐」是健康殺手
消除疲勞操
擴胸運動
讓氣排出去才不會快老
晨光消氣排毒步驟
尚原味,崇自然
走向自然節奏的生活
品嚐原味的甘美
自然的生活,原味的自己
舒壓健肺呼吸法
泡澡是輕鬆的投資
泡溫泉泡澡有方,神清氣爽
洗澡要注意的事情
高齡者泡溫泉特別注意事項
防皺除斑,更青春
減少皺紋老人斑該做的事
潔膚護膚天然方
臉部肌膚緊實防皺操
局部美白霜
當個時尚魔女、無齡紳士
就從髮型開始嘗試改變
頭皮青春按摩操
整型好不好?
堅持做下去,就對了
偷懶也有階段性
第三章 愈測愈健康:日常健康指數大檢測
檢測您的健康存摺
飲食存款有多少?
生活存款有多少?
檢測您的慢活指數
你是快字訣一族嗎?
被照顧的老人家也需要慢活
檢測您的睡眠品質
睡眠檢測1:你好不好睡?
睡眠檢測2:你睡得好不好?
助眠的好習慣
阻眠的壞習慣
檢測您的疲勞程度
你是疲勞一族嗎?
消除疲勞的簡單建議
檢測您的快樂因子
你是快樂的人嗎?
你不快樂嗎?測測憂鬱指數
讓快樂因子倍數成長:生活篇
讓快樂因子倍數成長:飲食篇
家中長輩需要更多關心
測測您的體內環保
你的身體是垃圾場嗎?
提高生活中的健康點數:無毒12該
生理篇
心理篇
身心篇
第四章 與身上的病痛共處—天天都有好心情!
當自己的家庭診療師
廚房即藥房,無處不是健身房
預防先於治療,日日健康
要知老,但不能認老─高齡要注意的幾項健康問題
視力退化
聽力減退
胸悶
骨質疏鬆
退化性關節炎
腸胃障礙
睡不好,不好睡
腳水腫
心臟肥大
記憶力衰退──健忘還是遺忘?
和病痛做朋友,不要當敵人─即使是癌症也要和平共處
與ai和平共存
高齡罹ai應注意
第五章 越活越精采
對的時間,做對的事
了解自己才能做對的事
了解體型才能吃對的食物
體型簡易判別法
三種體型的飲食宜忌
體型影響健康
做到幾「該」了?
快樂,是自找的
讓自己快樂百病不生
從身到心,把自己打扮乾淨
包容讓人生更不同
呼朋引伴,輕鬆玩
國粹的體驗
輕鬆玩到老
母親的小確幸
出門走走,登山臨水訪青春
旅行就是要享受放空
莊博士對年長者的旅行建議
保持童心看世界,享受第二人生
樂齡學習第二人生
保持童心青春不老
第六章 這樣吃讓你無毒長青!
銀髮族高境界─吃得隨心所欲而逾矩
在市場:天然、當季,樣樣都可買
在廚房:原味、簡單,低鹽少油膩
在餐桌:多變、少量,輕鬆慢慢吃
在病時:淺嚐、節制,過過癮就好
【湯品】
紅棗養肝牛肉湯
滋補山藥雞肉湯
抗敏提胃四神湯
【主食】
暖身抗氧化粥
養生菊花餃
暖胃苦茶油麪線
消腫美白紅豆薏仁飯
提神蘿蔔糕
【主菜】
膠原三鮮羹
不老養生香菇鑲
強化筋骨爌肉
活力酵素梅菜豆腐
明目免疫南瓜盅
暖胃強身咖哩螃蟹冬粉
高鈣健腦燜魚頭
益智開心煨鮑魚
三色豆
抗老五蔬絲
鄉村平食原味煮
健身糯米椒雞肉鑲
【小菜、甜點、飲料】
開胃梅香雙色拌
有媽媽味道的橘皮
養顏海燕窩
補血冰糖桑椹
利尿排毒茶飲
五行甜湯
我會幫母親安排的三餐(範例)
前言
五十歲到銀髮,自在、健康、樂活
五十歲時我正處於人生中忙碌的時刻,因為晚婚,孩子們還年幼,也因為回台執業起步比較晚,所以,和現在的大部分人一樣,五十歲正是非常拼命工作、拼命生活的年紀。
那時的自己,也曾經因為忙碌而忽視自己的健康狀況,總覺得不論想要做什麼都必須加快腳步,不然會來不及,怕還來不及做到自己心中的成就,轉眼就要進入老年。同時,五十歲也要開始面對更年期,這時身體的變化就如同是進入老年的前哨站,一再提醒自己歲月不待人,此時不抓住機會拚搏更待何時?
相信很多人會和我一樣,五十歲時努力拼命,想證明自己,同時又必須兼顧家人,上有老要照顧,小孩又尚未獨立成年,根本沒時間想太多,尤其是自己,在這種多重壓力與自我要求的情況下,很容易兩頭燒,忽略了自己的健康,等停下來的時候,才發現身體已經過度耗損。
我最近一直在思考,如何才能在50岁之后,依然保持充沛的活力和健康的身心。这个问题一直在我脑海中萦绕,直到我发现了《预订 50歲,怎樣生活健康:莊淑旂博士的長壽養生智慧》。这本书名直接点出了我的需求,让我觉得它就是我一直在寻找的答案。我非常期待它能够给我提供一套系统的、科学的养生方法,帮助我度过这个人生重要的转折点,并为未来的健康生活打下坚实的基础。 我希望这本书能够不仅仅是关于身体健康的,也包含对精神和心灵的关照。我期待它能教我如何在生活中找到乐趣,如何培养自己的兴趣爱好,如何保持对世界的好奇心。我也希望书中能够提及一些关于如何处理人生中的遗憾和失落,以及如何更好地接纳自己、爱护自己。总之,我希望这本书能够成为我探索健康、快乐、有意义的晚年生活的“启明星”。
评分这本书的作者是庄淑旂博士,这个名字本身就带有一种权威感和专业性。我之前也零星听过一些关于她的养生理念,总觉得充满智慧和实践性。所以,当我看到这本书的标题时,几乎没有犹豫就想一探究竟。我非常期待博士能够分享她多年来在健康领域的研究和实践经验,特别是针对50岁这个年龄段人群的特点,提供个性化、有针对性的建议。我希望这本书能够帮助我理解身体在不同阶段的变化,并学会如何顺应这些变化,而不是对抗它们。 我希望书中能够提供一些具体的、可操作的“方法论”。比如,在饮食方面,它是否会给出具体的食谱建议,或者提供一些简单易学的烹饪技巧?在运动方面,是否会推荐适合中老年人的运动项目,或者指导如何进行科学的热身和拉伸?更重要的是,我希望书中能够强调“预防胜于治疗”的理念,并教会我如何通过日常的调养,来预防一些常见的慢性疾病。我渴望这本书能成为我健康生活的一本“实用手册”。
评分坦白说,我对“养生”这个概念一直有些模糊的认识,总觉得它离我有些遥远,或者过于神秘。但是,《预订 50歲,怎樣生活健康》这本书的出现,让我觉得养生是可以触及的,是可以规划的。我期待它能用一种非常接地气的方式,把复杂的养生理论变成日常可以实践的习惯。我希望通过阅读这本书,能够打破我对养生的一些固有认知,建立起一种全新的、更科学、更积极的健康观。 我非常好奇书中是否会探讨一些关于“心态”和“情绪”的养生方法。随着年龄的增长,我们可能会面临更多的压力和挑战,如何保持内心的平静和快乐,对于健康长寿至关重要。我希望庄博士能分享一些关于如何调整心态、缓解焦虑、培养积极情绪的实用技巧。我也很期待书中能提及一些关于社交和人际关系对健康的影响,毕竟,良好的人际关系也是幸福晚年的重要组成部分。
评分对于即将步入或已经步入50岁的人来说,健康无疑是最重要的财富。《预订 50歲,怎樣生活健康》这本书的标题直击人心,让我看到了希望。我期待这本书能够带来一些关于如何全面提升生活质量的建议,而不仅仅是局限于某一方面。例如,它是否会探讨如何更好地管理自己的时间和精力,如何平衡工作与生活,如何保持学习的热情和成长? 我尤其看重书中关于“智慧”的阐述。养生不仅仅是照搬理论,更是一种智慧的体现。我希望庄淑旂博士能够分享一些关于如何将养生融入日常生活的智慧,如何根据自身情况做出调整,如何在变化中找到属于自己的健康之道。我希望这本书能帮助我培养一种自主、积极的健康管理能力,让我能够自信地迎接未来的挑战,享受健康、充实、美好的晚年生活。
评分我一直对如何健康地变老充满好奇,尤其是在迈入人生下半场的时候。最近偶然间发现了这本书——《预订 50歲,怎樣生活健康:莊淑旂博士的長壽養生智慧》。虽然我还没来得及深入阅读,但仅仅是书名就勾起了我极大的兴趣。50岁,这个数字对我来说既熟悉又带有些许未知,它标志着人生的一个重要转折点,也意味着生活方式可能需要做出一些调整。我期待这本书能像一个贴心的向导,为我指明方向,提供切实可行的建议。 我尤其关注书中关于“长寿养生智慧”的部分。长寿不仅仅是活得久,更重要的是活得健康、有品质。我希望这本书能深入浅出地讲解一些科学的养生方法,不仅仅是简单的饮食和运动建议,更希望能够触及到精神层面的调养,例如如何保持积极的心态,如何应对年龄增长带来的身心变化,以及如何找到属于自己的生活节奏。我期待它能提供一些超越传统认知的新颖观点,帮助我建立一个可持续的、积极向上的晚年生活规划。
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