土壤营养与肥料施用学 农业/林业 书籍

土壤营养与肥料施用学 农业/林业 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书标签:
  • 土壤营养
  • 肥料
  • 农业
  • 林业
  • 植物营养
  • 施肥技术
  • 土壤学
  • 作物营养
  • 农业科学
  • 肥料利用
想要找书就要到 新城书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 蔚蓝书店
出版社: 兰州大学出版社
ISBN:9787311052362
商品编码:28915296573

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:土壤营养与肥料施用学 农业/林业 书籍
作者:石赟[等]编著
定价:78.0
出版社:兰州大学出版社
出版日期:
ISBN:9787311052362
印次:
版次:
装帧:
开本:16开

  内容简介
本书共分五章,章介绍了土壤的主要性质与基本性能;第二章介绍了土壤有机质与有机肥料的来源;第三章讲述了土壤腐殖酸的组成、结构和性质,腐殖酸类物质的形成、资源特性和类型以及在农业生产的应用;第四章论述了土壤的养分和形态以及土壤中的主要营养元素,以及土壤养


土壤的脉搏:生命之源的奥秘与耕耘之道 在广袤的自然界中,土壤并非沉寂的泥土,而是孕育生命、支撑文明的勃勃生机。它是一个复杂而动态的生态系统,承载着地球上绝大多数陆地生命的繁衍。从微观的土壤微生物活动,到宏观的生态循环,土壤的每一次呼吸都与万物的命运息息相关。本书将带您深入探寻土壤的深层奥秘,揭示其作为生命之源的关键作用,并为您呈现一套科学、可持续的耕耘之道,助您掌握与自然和谐共生的智慧。 一、土壤:生命的基石与地球的皮肤 土壤,这层覆盖在地表薄薄的物质,是地球上最为宝贵的资源之一。它是由矿物质、有机质、水分、空气和无数微小生物共同作用而形成的。 矿物质骨架: 土壤的基底是岩石风化形成的矿物质颗粒,这些颗粒的大小、形状和组成决定了土壤的质地,进而影响其持水、透气和通气能力。不同类型的矿物质,如石英、长石、云母等,以及它们的比例,塑造了沙土、黏土、壤土等不同的土壤类型,每种类型都有其独特的物理化学性质和适宜的用途。 有机质的灵魂: 土壤中的有机质,来源于动植物残体的分解,是土壤肥力的核心。它不仅为土壤微生物提供养分,还能改善土壤结构,提高持水保肥能力,缓冲土壤酸碱度,并逐渐释放出植物生长所需的矿物质养分。腐殖质,作为有机质分解的终产物,是土壤肥沃的标志,它赋予土壤深邃的色泽,并参与土壤中的多种生化反应。 水与空气的律动: 土壤中的水分是植物生长不可或缺的介质,它溶解养分,并通过蒸腾作用驱动植物体内的物质运输。土壤中的空气则为土壤微生物的呼吸和植物根系的生长提供氧气。水分和空气的合理比例,是土壤健康的关键,过湿或过干都会阻碍植物生长。 生命的交响曲: 土壤中生存着数量庞大、种类繁多的微生物,如细菌、真菌、放线菌等,它们是土壤生态系统中最活跃的参与者。这些微生物不仅分解有机质,释放养分,还能固氮、解磷、解钾,将不可利用的元素转化为植物可吸收的形式。此外,土壤中还栖息着土壤动物,如蚯蚓、螨虫、线虫等,它们通过翻动、混合土壤,加速有机质分解,进一步改善土壤结构。 土壤的功能远不止于提供生长介质,它还扮演着地球的“皮肤”角色。土壤能够过滤和净化水源,吸附和降解污染物,调节气候,维持生物多样性。一个健康的土壤生态系统,对于整个地球的稳定和人类的可持续发展至关重要。 二、土壤养分的秘密:植物生长的“食谱” 植物的生长发育离不开一系列必需的营养元素,它们就像是植物的“食谱”,每一种元素都有其独特的功能,并且需要在一个恰当的比例下才能发挥最佳效果。土壤是这些营养元素的天然储存库和供给源。 必需营养元素的分类与功能: 常量营养元素: 植物需求量大,包括碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)。其中,C、H、O主要来自空气和水,而N、P、K、Ca、Mg、S则主要从土壤中获取。 氮(N): 构成蛋白质、核酸、叶绿素等重要有机物,是植物生长旺盛、叶色浓绿的关键。 磷(P): 参与能量代谢(ATP)、遗传物质(DNA、RNA)的构成,促进根系发育、开花结果。 钾(K): 调节植物水分平衡、光合作用和呼吸作用,增强抗病、抗逆能力。 钙(Ca): 构成细胞壁,维持细胞膜的稳定性,是许多酶的激活剂。 镁(Mg): 叶绿素的中心原子,是光合作用的关键。 硫(S): 构成某些氨基酸和维生素,参与蛋白质的合成。 微量营养元素: 植物需求量小,但同样不可或缺,包括铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、硼(B)、钼(Mo)、氯(Cl)、镍(Ni)。 铁(Fe): 合成叶绿素必需,参与氧化还原反应。 锰(Mn): 参与光合作用的水分解过程,激活多种酶。 锌(Zn): 合成生长素(植物激素)的重要组分,影响植物生长发育。 铜(Cu): 参与氧化还原酶,影响植物的呼吸作用和光合作用。 硼(B): 影响花粉萌发、受精和果实发育,参与糖的运输。 钼(Mo): 参与硝酸还原酶和固氮酶,对氮素代谢至关重要。 养分的形态与有效性: 土壤中的营养元素并非都是植物可以直接吸收的。只有当它们以特定的离子形态存在于土壤溶液中,或者能够被根系分泌物溶解,才能被植物吸收利用。例如,土壤中的磷常以不易溶解的化合物形式存在,其有效性较低;而铵态氮和硝态氮则易溶于水,是植物易吸收的氮素形态。养分的有效性受到土壤pH值、氧化还原电位、温度、水分、有机质含量以及土壤微生物活动等多种因素的影响。 土壤养分循环的智慧: 土壤养分并非取之不尽,用之不竭。它们在一个复杂的循环系统中不断转化、迁移和再生。矿物质养分通过风化缓慢释放;有机养分则通过微生物的分解转化为无机养分;植物吸收的养分在死亡后又通过分解重新回到土壤;养分也可能通过淋溶、固着、挥发等方式流失。理解这个循环过程,对于实现土壤养分的持续供给至关重要。 三、耕耘之道:与自然协同的智慧 认识到土壤的价值和养分的奥秘,我们才能真正理解耕耘的意义——它并非简单的索取,而是与自然协同、实现共赢的过程。科学的耕耘之道,旨在最大限度地发挥土壤的生产潜力,同时保护和改善土壤的生态功能,确保农业的可持续发展。 土壤健康评估: 在进行任何耕作活动之前,了解土壤的“体检报告”至关重要。这包括土壤质地、结构、有机质含量、pH值、养分状况、微生物活性以及物理性能等。通过科学的土壤检测,可以准确判断土壤的优势和劣势,为制定合理的耕作方案提供依据。 科学的耕作实践: 轮作与间作套种: 不同的作物对土壤养分的需求不同,且会累积不同的病虫害。通过轮作,可以避免单一作物对土壤养分的过度消耗,阻断病虫害的传播,改善土壤结构。间作套种则能充分利用空间和光照资源,提高土地利用率,并可能实现固氮、降解有害物质等协同效应。 免耕或少耕: 传统的深耕会破坏土壤结构,加速有机质分解,增加土壤侵蚀。提倡免耕或少耕,有助于保护土壤结构,增加土壤有机质,提高土壤的保水保肥能力,促进土壤微生物的活动。 绿肥种植: 种植豆科植物等绿肥作物,在开花前翻入土壤,可以增加土壤有机质,补充氮素,改善土壤结构,提高土壤肥力。 秸秆还田: 将作物秸秆粉碎后还田,可以有效增加土壤有机质,改善土壤理化性质。但需要注意秸秆的碳氮比,避免因分解耗尽土壤氮素而影响作物生长。 精细化施肥的艺术: 肥料是土壤养分的补充,但“过犹不及”。科学施肥的关键在于“对症下药”,即根据作物需求、土壤养分状况和肥料特性,确定施肥的种类、数量、时间和方式。 肥料的种类: 有机肥料: 如农家肥、堆肥、饼肥等,肥效缓慢,能培肥土壤,改善土壤结构,提高土壤肥力。 无机肥料(化肥): 如氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等,肥效快,养分含量高,能迅速满足作物对养分的需求。 生物肥料: 含有有益微生物的肥料,能促进养分转化,提高养分利用率,改善土壤环境。 施肥原则: 氮、磷、钾为主,中微量元素为辅: 确保作物生长所需的基本营养。 有机肥与化肥结合: 有机肥培肥土壤,化肥速效补肥,实现长效与速效相结合。 分期施用: 根据作物不同生育期的养分需求,分次施用,避免一次性施肥过多造成养分流失或烧苗。 深层施肥: 将肥料施于根系分布层,减少养分表层损失,提高肥料利用率。 测土配方施肥: 根据土壤养分检测结果,结合作物需求,科学计算肥料用量,实现精准施肥,避免盲目施肥,减少浪费和环境污染。 水肥一体化: 将灌溉与施肥结合,通过灌溉系统将溶解的肥料输送到作物根部,实现水分和养分的同步供给。这种方式能够精确控制施肥量和施肥时间,提高养分利用率,节约用水,减轻劳动强度,是现代高效农业的重要技术。 病虫害的综合防治: 减少对化学农药的依赖,采取生物防治、物理防治、农业防治等多种手段,维护土壤生态系统的平衡,降低病虫害对作物的影响。健康的土壤生态系统本身就能孕育出更健康的植株,从而提高其抵抗病虫害的能力。 结语 土壤,承载着生命的脉搏,是万物生长的根基。理解土壤的奥秘,掌握耕耘之道,不仅是对土地的尊重,更是对未来的投资。本书将引领您踏上这段探索之旅,让您成为一名懂土、爱土、善用土的耕耘者,与自然和谐共舞,收获丰饶与可持续的美好未来。这片厚重的土地,蕴藏着无穷的智慧,等待着我们去发掘,去守护,去传承。

用户评价

评分

这本书不仅仅是一本关于土壤营养和肥料施用的技术手册,更是一部关于如何“读懂土壤”、“善待土壤”的百科全书。它让我从一个“施肥者”的视角,转变为一个“土壤管理者”的视角。我明白了,土壤健康是作物健康生长的基石,而科学施肥是维护土壤健康、提高作物产量的关键手段。书中对不同土壤类型(红壤、黑土、棕壤等)的特性及其对养分供应的影响的详细介绍,让我对不同地区、不同地块的土壤有了更深入的认识。我特别欣赏书中关于“土壤肥力评价”的章节,它提供了一套系统的方法,让我能够评估土壤的肥力水平,从而有针对性地采取改良措施。而且,这本书并没有回避一些敏感话题,例如化肥过量施用带来的环境问题,以及如何发展可持续的农业模式。它在强调肥料重要性的同时,也倡导科学、合理、绿色的施肥方式,这让我看到了农业发展的希望和方向。

评分

这本书的结构设计非常合理,逻辑清晰,层次分明,这使得我能够轻松地阅读和理解。从宏观的土壤基础知识,到微观的养分元素功能,再到具体的施肥技术和管理策略,每一部分都衔接得非常自然,没有跳跃感。我尤其喜欢书中在讲解复杂概念时,采用的类比和比喻。例如,作者将土壤比作一个“食物仓库”,将养分比作“食物”,而肥料则是“购买食物的手段”。这种形象的比喻,极大地降低了理解门槛,让我能够更直观地把握核心要点。书中关于“养分循环”和“肥效持久性”的探讨,也让我受益匪浅。我以前总以为肥料施下去就是“一次性”的,但这本书让我了解到,不同的肥料有不同的肥效释放规律,有些养分会在土壤中被固定,需要一定的条件才能被作物吸收。理解了这些,我才能更有效地规划我的施肥计划,实现养分的持续供应。此外,书中还包含了许多关于土壤改良和修复的内容,这让我意识到,养好土壤,比单纯地施肥更重要。

评分

这本书带给我的惊喜远不止于此,它在“科学施肥”这个核心理念上,给我带来了全新的视角。我一直以为施肥就是给植物“喂食”,只要量够了,植物就能长得好。但读了这本书,我才明白,真正的科学施肥,是一个复杂而精细的系统工程,它涉及到对土壤、作物、肥料以及环境条件的综合考量。作者在书中详细阐述了“因地制宜”、“因时制宜”、“因作物制宜”等施肥原则,并且给出了具体的量化指标和决策模型。例如,书中介绍了如何根据土壤养分检测结果,结合作物的目标产量和品种特性,来精确计算所需的肥料种类和施用量。这一点对于提高农业生产的经济效益和环境效益都至关重要。我尤其欣赏书中关于“平衡施肥”的论述。它强调,不能只关注某些主要营养元素,而忽视了其他元素,任何一种元素的失衡都可能导致整体生长受阻。书中通过大量的案例研究,展示了科学配比的肥料如何有效提高作物的产量和品质,同时还能增强作物的抗逆性,比如抗病、抗虫、抗旱等。这让我意识到,之前盲目施肥不仅浪费资源,还可能对土壤和环境造成负面影响。这本书就像一位经验丰富的导师,一步步地引导我走出误区,走向科学、高效、可持续的施肥之路。

评分

作为一名农业爱好者,我一直在寻找一本能够系统性地梳理土壤和肥料知识的书籍,并且能兼顾理论与实践。《土壤营养与肥料施用学 农业/林业 书籍》无疑达到了我的期望,甚至超出了我的预期。我特别喜欢它对植物生理过程与营养需求的关联性分析。书中非常细致地讲解了光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等基本生理过程是如何消耗和利用土壤中的养分的,以及不同营养元素在这些过程中的具体作用。例如,它会解释为什么镁是叶绿素的重要组成部分,没有足够的镁,植物就无法高效地进行光合作用。又比如,磷元素在能量代谢中的核心地位,以及它对根系发育和开花结果的重要性。这些深入的机理分析,让我对植物的生长过程有了更深刻的理解,也让我知道,施肥不仅仅是“给”的问题,更是“怎么给”才能让植物更好地“吸收”和“利用”的问题。书中还提到了许多关于土壤微生物在养分循环中的作用,这一点是我以前很少关注到的。了解了这些“幕后英雄”的工作,我才意识到,一个健康的土壤生态系统,是保障植物健康生长的基石。

评分

从这本书中,我获得了一种全新的视角来理解“可持续农业”和“绿色肥料”的概念。过去,我对肥料的认知往往停留在化肥的速效性上,但这本书让我看到了有机肥、绿肥、堆肥等传统和新兴肥料形式的巨大潜力。它详细阐述了有机肥料不仅仅能提供植物必需的营养元素,更能改善土壤的物理结构,提高土壤的保水保肥能力,促进有益微生物的生长,从而构建一个良性循环的土壤生态系统。我尤其欣赏书中关于“测土配方施肥”的深入讲解。它不再是笼统地告诉你要施多少肥,而是强调要根据土壤的实际情况和作物的具体需求,来“量身定制”施肥方案。这种精细化的管理方式,不仅能提高肥料的利用效率,减少养分流失对环境的污染,还能显著提升农产品的品质和产量。书中还讨论了生物肥料和微生物菌剂的应用,这让我了解到,除了传统的化学和有机肥料,我们还可以通过激活土壤本身的肥力潜力来满足作物的营养需求。这种“生态友好型”的施肥理念,对于我这样关注环境保护和食品安全的人来说,无疑是莫大的启发。

评分

这本书绝对是那种能让你一拿到手就迫不及待想翻开的类型!我刚开始接触土壤营养和肥料施用这个领域的时候,简直是一头雾水,感觉各种概念和术语都像天书一样。市面上也找了不少资料,但总觉得要么过于理论化,要么就是零散不成体系。直到我发现了这本《土壤营养与肥料施用学 农业/林业 书籍》,才感觉像是找到了救星。它不像其他书那样直接抛出一大堆复杂的公式和图表,而是循序渐进地带领读者进入这个奇妙的世界。首先,作者对土壤基本知识的讲解就非常到位。它不仅仅是枯燥地列举土壤的物理性质和化学组成,而是深入浅出地阐述了这些性质是如何影响养分在土壤中的形态、迁移和有效性的。比如,它会详细解释为什么不同质地的土壤(沙土、黏土、壤土)在保水保肥能力上会有显著差异,以及有机质在土壤结构改良和养分供应中的关键作用。读到这部分,我才真正理解,原来我们脚下的这片泥土,是如此复杂而充满生机的一个生态系统,它的健康状况直接决定了植物的生长潜力。而且,书中对土壤pH值、EC值(电导率)等关键指标的解读,也让我茅塞顿开。以前总觉得这些数值只是冰冷的数据,但这本书却通过生动的案例和图示,揭示了它们对植物吸收养分的影响机理,比如过高或过低的pH值会固定某些必需元素,导致植物缺素症状的出现。这种从根本上理解问题的方式,比死记硬背那些肥料配方要有效得多,也更能帮助我在实际操作中做出明智的判断。

评分

这本书的另一个突出优点是其严谨的科学性和丰富的实践指导性。作者在书中引用的数据和案例都非常有说服力,而且都基于长期的科学研究和大量的田间试验。我注意到书中列举了许多不同地区、不同作物在施肥管理上的成功和失败案例,这让我能够从别人的经验中学习,避免走弯路。特别是一些关于“如何诊断土壤肥力状况”和“如何制定科学的施肥计划”的章节,简直是实践者的福音。它提供了详细的土壤养分检测方法介绍,并给出了如何解读检测结果的指导。我以前总觉得土壤检测是一件很复杂的事情,但这本书用清晰易懂的方式,让我了解到这项工作的意义和操作要点。此外,书中还对不同类型的肥料(有机肥、化肥、生物肥料、复合肥等)的特点、优点、缺点以及施用方法进行了全面的对比分析,这对于我们在实际生产中选择最合适的肥料,达到最佳的施肥效果,具有极大的参考价值。这本书并非一本简单的教科书,更像是一位经验丰富的农技专家,在手把手地教你如何成为一个更懂土壤、更会施肥的生产者。

评分

这本书的肥料施用部分更是让我醍醐灌顶!在没读这本书之前,我对肥料的认知仅限于“氮磷钾”这三个大字,觉得只要按着包装上的说明撒下去就行了。但这本书彻底改变了我的看法。它系统地介绍了各种常量营养元素(氮、磷、钾、钙、镁、硫)和微量营养元素(铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯)的生理功能,以及它们在植物生长发育不同阶段的需求特点。这一点非常重要,因为植物就像人一样,在不同的生长时期对营养的需求是不同的,就像婴儿需要奶粉,青少年需要均衡膳食,而老年人可能需要特定的营养补充。书中通过大量的实例,清晰地描绘了各种营养元素缺乏或过剩时在植物体上所表现出的典型症状,并且给出了详细的识别方法和诊断依据。我特别喜欢它在解释这些症状时,不仅仅是文字描述,还配有高质量的彩色图片,这使得辨别起来非常直观,大大减少了误判的可能性。更让我印象深刻的是,作者并没有停留在“缺什么补什么”的层面,而是深入探讨了肥料的种类、形态、施用方式以及施用时机对养分利用效率的影响。例如,它会详细分析缓释肥、控释肥、水溶肥等不同肥料类型的特点和适用场景,以及不同施肥方式(追肥、基肥、叶面喷施)的优缺点。这些信息对于提高肥料利用率,减少浪费和环境污染,都具有极其重要的指导意义。

评分

我真心推荐这本书给所有对农业、林业、园艺,甚至是普通家庭种植感兴趣的朋友。它不仅仅是写给专业人士看的,更是写给所有想要更深入了解我们脚下这片土地的朋友。这本书就像一盏明灯,照亮了我在土壤营养和肥料施用领域的迷茫。它所提供的知识,不仅可以应用在大规模的农业生产中,也能指导我们在小范围的家庭花园里,如何种植出更健康、更美味的蔬菜水果。我最喜欢的是书中关于“作物营养诊断”的章节,它提供了一系列简单易行的方法,帮助我们及时发现作物可能出现的营养问题,并给出相应的解决建议。这让我觉得自己不再是被动地施肥,而是能够主动地管理,与植物进行更有效的“对话”。这本书带来的不仅仅是知识的增长,更是一种思维方式的转变,一种对自然、对生命更深的敬畏。它让我明白,农业不仅仅是生产,更是一种与自然和谐共生的艺术。

评分

这本书在讲解过程中,非常注重理论与实践的结合,这一点是我非常看重的。作者并没有仅仅停留在枯燥的理论叙述,而是通过大量的实例、图表和数据,将复杂的科学原理形象化、具体化。我记得其中有一章专门介绍了不同作物在不同生育期的养分吸收动态曲线,配以详细的文字解读,让我能清晰地看到,作物在哪个阶段对哪些营养元素的需求最旺盛,以及为什么。这种对细节的关注,让我能够更精准地把握施肥时机和施肥量。书中还分享了许多具体的施肥案例,例如针对水稻、小麦、玉米、果树、蔬菜等不同作物的施肥方案,这些都极具参考价值。我特别欣赏书中对“施肥误区”的揭示和纠正。很多时候,我们之所以施肥效果不佳,甚至适得其反,正是因为我们陷入了一些常见的误区。这本书通过列举这些误区,并分析其根源,帮助我们避免重蹈覆辙。例如,它会指出简单地增加化肥用量并不能带来产量上的无限增长,反而可能导致土壤板结、养分失衡等问题。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有