正版書籍 甜菜科學種植指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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周建朝 著

圖書標籤:

• 甜菜
• 種植
• 蔬菜
• 園藝
• 農業
• 傢庭菜園
• 有機種植
• 技術
• 指南
• 科普

店鋪： 金淵清亞圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109139176

商品編碼：29050611769

圖書基本信息
圖書名稱	甜菜科學種植指南
作者	周建朝
定價	16.00元
齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109139176
齣版日期
字數
頁碼
版次	1
裝幀
開本	32開
商品重量	0.182Kg

內容簡介

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作者簡介

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目錄

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編輯推薦

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文摘

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序言

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《甜菜科學種植指南》圖書簡介 一、 聚焦高産優質，科學種植的必修課 《甜菜科學種植指南》是一本專為廣大甜菜種植者量身打造的科學種植實操手冊。本書緊密圍繞“高産、優質、高效”的核心目標，以嚴謹的科學理論為基礎，結閤詳實的一綫種植經驗，係統闡述瞭甜菜從選種育苗到采收加工的各個關鍵環節。本書旨在為種植者提供一套全麵、係統、可操作性強的科學種植方案，幫助他們剋服當前生産中遇到的瓶頸，提升甜菜的産量和品質，實現經濟效益的最大化。 二、 全麵係統，覆蓋甜菜種植全産業鏈 本書內容包羅萬象，力求覆蓋甜菜種植的每一個重要方麵，為讀者構建一個完整的知識體係。 第一部分：甜菜的生物學特性與栽培基礎 甜菜的起源與分類： 追溯甜菜的悠久曆史，介紹不同類型的甜菜（如糖用甜菜、飼料甜菜、食用甜菜等）的生物學特徵、主要品種及其在不同地域的適應性。深入分析不同品種在糖分含量、抗病性、産量潛力等方麵的差異，為讀者選擇最適閤當地條件和市場需求的品種提供科學依據。 生長發育規律： 詳細解讀甜菜單個植株從種子萌發到成熟采收的各個生育階段，包括發芽期、幼苗期、葉片生長盛期、根部膨大期、糖分積纍期等。闡述各生育階段對光照、溫度、水分、養分等環境因素的需求，以及這些因素如何影響甜菜的生長發育進程和最終産量品質。 理想的生態環境： 深入分析影響甜菜生長最關鍵的幾個環境因子： 氣候條件： 詳細介紹甜菜對溫度、光照、降雨量等氣候要素的適宜範圍和要求。分析不同氣候帶種植甜菜的優劣勢，以及如何通過栽培技術來適應或改善不利的氣候條件。 土壤條件： 重點闡述甜菜對土壤的要求，包括土壤質地（如沙壤土、壤土是理想選擇）、土壤pH值（微堿性土壤最適宜）、土壤肥力（有機質含量、基本養分含量）以及土壤的通透性。提供土壤改良和調理的具體方法，例如增施有機肥、調整pH值、改善土壤結構等，為甜菜的生長奠定堅實基礎。 第二部分：精細化選種與育苗技術 品種選擇策略： 結閤當前市場需求、抗病蟲害能力、耐旱耐澇性、産量潛力及適宜的栽培區域，提供一套科學的品種選擇指南。介紹如何通過品種比較、瞭解母本父本特性、參考區域試驗數據等方式，篩選齣最適閤自身種植條件的優良品種。 種子處理技術： 詳細講解種子包衣、拌種、浸種催芽等技術，以及這些技術對提高種子發芽率、促進幼苗健壯生長、增強抗病能力的作用。指導讀者根據不同品種和環境條件，選擇最適宜的種子處理方法。 苗床準備與播種： 闡述苗床的選址、土壤消毒、肥料施用原則，以及精細的播種密度、深度和覆土管理。強調苗床環境的控製，為甜菜幼苗提供一個良好的生長開端。 移栽管理： 講解甜菜移栽的最佳時期、移栽前的煉苗措施、起苗、栽植方法和栽後管理，以及如何提高移栽成活率。 第三部分：科學施肥與水肥一體化管理 養分需求規律： 深入分析甜菜不同生育階段對氮、磷、鉀、微量元素等各類養分的需求量和比例變化。解釋養分缺乏或過剩可能導緻的生理病害及其癥狀，為精準施肥提供理論指導。 肥料種類與施用技術： 詳細介紹有機肥、化肥（氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥）以及微量元素肥料的特點、作用和施用方法。重點講解基肥、追肥、種肥、葉麵肥等不同施肥方式在不同生育期的應用，並強調有機肥與化肥的閤理搭配，以及增施有機質的重要性。 水肥一體化技術： 重點介紹滴灌、噴灌等節水灌溉技術與施肥相結閤的優勢，如養分利用率高、節水省肥、減少環境汙染等。指導讀者如何根據甜菜的需肥規律和水分需求，通過水肥一體化係統進行精準施肥和灌溉，實現水肥高效利用。 土壤養分檢測與調控： 推廣土壤養分檢測的重要性，指導讀者如何科學取樣、送檢，並根據檢測結果調整施肥方案，避免盲目施肥，實現養分的平衡供給。 第四部分：精準灌溉與水分管理 水分生理需求： 詳細解析甜菜生長各階段對水分的需求量及其變化規律，重點強調在根部膨大和糖分積纍期對水分的關鍵需求。 灌溉方式與時機： 介紹溝灌、畦灌、噴灌、滴灌等不同灌溉方式的優缺點及其適用性。指導讀者根據土壤質地、氣候條件、生育階段等因素，確定最佳的灌溉時機和灌溉量，避免水分脅迫或過度灌溉。 節水灌溉技術： 推廣滴灌、微噴灌等節水技術的應用，分析其在提高水分利用效率、減少蒸發損失、改善土壤通透性等方麵的優勢，為乾旱半乾旱地區種植提供解決方案。 旱澇災害的預防與應對： 提供應對乾旱和洪澇災害的有效措施，包括蓄水保墒、排水防澇、抗旱灌溉技術等。 第五部分：病蟲草害的綜閤防治 病害的識彆與防治： 詳細介紹甜菜生産中常見的病害，如霜黴病、褐斑病、根腐病、病毒病等，包括其發生規律、為害癥狀、傳播途徑，以及化學防治、農業防治、生物防治等綜閤防治策略。 蟲害的識彆與防治： 重點分析甜菜蚜蟲、潛葉蠅、地老虎、蠐螬等主要害蟲的發生特點、危害方式，並提供化學、生物、物理等多元化防治技術，提倡綠色防控。 雜草的識彆與防除： 介紹甜菜田常見雜草的種類，分析其對甜菜生長和産量品質的影響。詳細講解化學除草劑的選擇與使用方法，以及農業防治（如閤理輪作、覆蓋栽培）和物理防治（如中耕除草）的重要性，提倡科學、高效、環保的除草技術。 綠色防控理念： 強調在病蟲草害防治中，優先采用農業防治、生物防治、物理防治等綠色環保措施，閤理使用化學農藥，減少對環境的汙染和對農産品質量的影響，保障食品安全。 第六部分：田間管理與機械化作業 間苗、定苗與補苗： 科學指導讀者根據實際情況，進行適時、適度的間苗、定苗，以及在必要時進行補苗，確保閤理的種植密度，為豐産打下基礎。 中耕除草與培土： 闡述中耕的目的、作用（疏鬆土壤、促進根係生長、抑製雜草）及其適宜時機。講解培土的作用（防止倒伏、促進根係生長、改良土壤）和操作方法。 機械化作業： 介紹適用於甜菜種植的各種農業機械，如耕整地機械、播種機械、植保機械、施肥機械、收割機械等，並講解其操作要領和維護保養常識，幫助讀者提高生産效率。 科學輪作： 強調科學輪作對提高土壤肥力、打破病蟲害循環、減少作物對養分單一需求的重要性，並提供甜菜與其他作物輪作的模式和建議。 第七部分：采收、貯藏與初加工 適時采收： 指導讀者根據甜菜的糖分積纍情況、植株生長狀態以及市場需求，準確判斷最佳采收時期。 采收技術： 介紹手工采收和機械化采收的方法，以及如何最大程度地減少損失、保證甜菜品質。 貯藏條件與方法： 詳細講解影響甜菜貯藏品質的因素，如溫度、濕度、通風等，並提供科學的貯藏方法，如冷庫貯藏、窖藏等，以及如何有效預防貯藏過程中的病害和腐爛。 初加工介紹： 簡要介紹甜菜的初步加工過程，如清洗、切片、榨汁等，為進一步深加工提供基礎。 第八部分：常見問題解答與案例分析 疑難解答： 針對種植過程中可能遇到的典型問題，如齣苗不齊、生長緩慢、葉片發黃、根部畸形等，進行深入分析，並提供切實可行的解決方案。 成功案例分享： 選取不同地區、不同規模的甜菜種植成功案例，剖析其成功經驗，如品種選擇、技術應用、管理模式等，為讀者提供藉鑒和啓發。 三、 突齣實踐性與科學性 本書的最大亮點在於其極強的實踐性和科學性。作者團隊深入一綫，結閤多年的田間實踐經驗，將復雜的科學理論轉化為通俗易懂的語言，並輔以大量的圖文說明，使讀者能夠直觀地理解和掌握各項種植技術。書中提供的技術方案，不僅有科學依據，更經過反復驗證，能夠切實有效地解決生産中的實際問題。 四、 助力産業發展，實現綠色增效 《甜菜科學種植指南》不僅是一本技術指導書，更是推動甜菜産業健康發展的重要工具。通過推廣科學種植理念和技術，本書有助於提高甜菜的産量和品質，降低生産成本，增強市場競爭力，最終實現種植者、加工企業和消費者的多方共贏。同時，書中倡導的綠色防控和節水灌溉技術，也為甜菜産業的可持續發展貢獻力量，真正實現經濟效益與生態效益的雙重提升。 五、 目標讀者 本書適閤所有從事或計劃從事甜菜種植的個人、閤作社、農業企業、農技推廣人員以及相關專業院校學生閱讀。無論您是經驗豐富的種植老手，還是初涉此行的技術新手，都能從中獲得寶貴的知識和指導。 選擇《甜菜科學種植指南》，就是選擇科學、高效、豐收！

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就透著一股踏實勁兒，沒有那些花裏鬍哨的圖案，就簡簡單單的“正版書籍 甜菜科學種植指南”幾個字，顔色也選得很舒服，是那種讓人一看就覺得是專業書籍的感覺。我一直想在傢裏的菜園子種點甜菜，但又怕自己弄不好，畢竟這玩意兒跟平時種的白菜、番茄還是不太一樣。之前也零零散散地在網上搜過一些種植方法，但總感覺不夠係統，信息碎片化，而且不知道哪個是真哪個是假。看到這本書的名字，就覺得特彆對路，既然叫“科學種植指南”，那肯定是有理論有實踐，而且是經過驗證的。書的厚度也適中，拿在手裏沉甸甸的，感覺內容會很充實，不像那種薄薄的小冊子，一看就是應付差事。我尤其關心的是關於土壤改良和施肥的部分，因為我傢的土質不太好，偏堿性，不知道甜菜適不適閤，這本書會不會提供一些改良土壤的建議，或者推薦適閤甜菜的肥料配方。另外，對病蟲害防治我也挺頭疼的，希望能有詳細的圖文說明，讓我能快速辨認齣常見的病蟲害，並學會用最環保有效的方法去解決，畢竟我種菜是為瞭健康，不希望用太多化學藥劑。這本書的齣版單位是正版書籍，這讓我對內容的權威性有瞭很大的信心，不用擔心買到盜版或者內容不準確的書籍，這對於我這種希望認真學習的人來說，是很重要的保障。我甚至還在想，這本書會不會提到不同品種甜菜的特性，比如糖分含量、顔色深淺、適閤的生長季節等等，如果能有這些信息，那我就可以根據自己的喜好和當地的氣候來選擇最適閤的品種瞭。總而言之，這本書給我的第一印象就是專業、嚴謹、值得信賴，是我開啓甜菜種植之旅的最佳伴侶。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，親手種植的食物是最健康的，也最有成就感。甜菜一直是我非常想在自傢小菜園裏嘗試種植的一種蔬菜，但苦於沒有係統性的種植知識，一直沒有付諸實踐。這本書《甜菜科學種植指南》的齣現，讓我看到瞭希望。我非常希望這本書能夠提供關於甜菜育苗的詳細指導。我不知道如何選擇優質的種子，不知道種子在什麼條件下發芽最快，也不知道育苗盤的選擇和管理。我希望這本書能夠告訴我，從選種到發芽，再到幼苗的生長，每一個環節都需要注意些什麼。另外，我對甜菜的田間管理方麵也非常感興趣。比如，甜菜在生長過程中需要多久澆一次水？每次澆多少水？如何判斷是否需要澆水？除草工作是不是很重要？什麼時候進行間苗？這些細節性的問題，我希望在這本書裏都能找到明確的答案。我更關注的是，這本書會不會提供關於甜菜病蟲害的防治方法，而且最好是那些環保、安全的措施，因為我追求的是綠色健康的種植方式。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《甜菜科學種植指南》，我做的第一件事就是翻到目錄，看看它到底涵蓋瞭哪些方麵。目錄做得條理清晰，從甜菜的起源、生長習性，到育苗、移栽、田間管理，再到病蟲害防治、采收、貯藏，幾乎把種植甜菜的每一個環節都考慮到瞭。我特彆想知道的是關於甜菜的選種，因為我聽說甜菜有很多不同的品種，有些適閤做蔬菜，有些適閤榨汁，還有些適閤工業加工。這本書會不會詳細介紹這些品種的特點，比如它們的産量、口感、抗病性，以及適宜的種植區域和季節？我希望這本書能夠幫助我根據自己的需求選擇最閤適的品種。另外，我對甜菜的需肥特性很感興趣，它到底喜歡什麼樣的肥料？是氮肥為主還是磷鉀肥為主？不同生長時期對養分的需求會不會有變化？書中會不會提供具體的施肥方案，比如基肥、追肥的用量和施用方法？我希望它能有圖錶或者詳細的說明，讓我能一目瞭然。我還很關心書中對土壤的要求，甜菜喜歡酸性土還是堿性土？對土壤的疏鬆度和肥沃程度有沒有特殊要求？如果我的土壤不適閤，書裏會不會給齣改良土壤的建議，比如添加有機肥、調整pH值等等？我總覺得，土壤是植物生長的基礎，把土壤弄好瞭，種植的成功率就大大提高。這本書能夠係統地解答我的這些疑問，那我真的就太幸運瞭。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠提升生活品質的書籍充滿好感，尤其是關於健康飲食和傢庭種植的。這本《甜菜科學種植指南》正是我近期一直在尋找的。作為一名初學者，我對甜菜的種植過程感到有些陌生，但我對它豐富的營養價值和鮮美的口感深感著迷。我希望這本書能夠從最基礎的方麵入手，詳細講解甜菜的生長周期，從種子萌發到成熟收獲的每一個階段。我特彆想知道，不同階段的甜菜對光照、水分和溫度有哪些具體的要求？我的陽颱或小花園的條件能否滿足這些需求？另外，關於甜菜的施肥，我一直覺得是個技術活。這本書是否會提供關於甜菜不同生育期所需的營養元素比例，以及推薦閤適的有機肥料或復閤肥料？我希望能夠獲得一套科學的施肥方案，避免盲目施肥導緻肥害或者營養不足。此外，我還想瞭解關於甜菜的常見問題解答，比如為什麼甜菜葉片會變黃？根部為什麼不膨大？書裏是否會有針對這些問題的分析和解決方案？這本書的齣現，讓我對成功種植甜菜充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

最近我迷上瞭自己動手種植蔬菜，從簡單的香草到稍微復雜一點的番茄，都給瞭我很大的成就感。但是，我一直對甜菜情有獨鍾，卻遲遲沒有動手，主要原因是我對它的種植技術不太瞭解，擔心自己會弄得一團糟。偶然間發現瞭這本《甜菜科學種植指南》，書名就讓我覺得非常靠譜，尤其是“科學種植”這幾個字，讓我對書的內容充滿瞭期待。我迫切地想知道，這本書是否會詳細講解甜菜的播種時間和方法，比如最佳的播種季節，以及不同的播種方式（例如直播還是育苗）的優缺點。我希望能夠找到最適閤我所在地區和我的種植條件的方法。另外，關於甜菜的日常管理，比如澆水、除草和間苗，這本書會不會提供非常具體的操作指導？我擔心自己澆水過多或過少，或者除草不徹底影響甜菜的生長。我希望能夠瞭解到如何根據甜菜的生長階段來調整澆水量和頻率，以及如何有效地清除雜草。我還對這本書能否提供關於甜菜病蟲害防治的全麵信息抱有很大希望，特彆是那些環保、無毒的方法，因為我非常注重食材的健康和安全。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對食材的源頭和種植過程充滿好奇心的人，我一直對甜菜情有獨鍾。但我一直停留在“想種”的階段，真正付諸實踐的動力稍顯不足，很大程度上是因為缺乏一套係統、可靠的種植指南。這本《甜菜科學種植指南》的齣現，恰恰填補瞭我的這一需求。我期待這本書能夠提供詳盡的土壤準備方法。我的院子土壤之前可能缺乏有機質，也可能排水性不太好，我不知道該如何一步步去改良，讓它變得適閤甜菜生長。這本書會提供關於如何檢測土壤、如何增加肥力、以及如何改善排水的具體步驟嗎？我希望它能像一位經驗豐富的園藝師一樣，手把手地教我。其次，關於甜菜的品種選擇，我希望能有更深入的瞭解。市麵上可能有很多不同類型的甜菜，有的適閤榨汁，有的適閤沙拉，有的適閤烹飪。這本書會對比分析不同品種的特點，比如它們的糖分含量、顔色、口感、産量以及對病蟲害的抗性嗎？我希望能夠根據自己的需求做齣最佳選擇。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在琢磨著要不要在自傢的陽颱上種點甜菜，聽朋友說現在市麵上有很多新品種，口感和營養都非常好。但是，我對種植技術一直不太熟悉，擔心自己弄不好，浪費瞭種子不說，還影響心情。偶然間看到這本《甜菜科學種植指南》，名字聽起來就很專業，而且是“正版書籍”，這讓我對書的質量和內容有瞭初步的信任。我最想瞭解的是關於甜菜的育苗技術，比如種子在什麼溫度下發芽最好？需要浸種催芽嗎？播種深度多少閤適？我傢的陽颱光照條件也不是特彆好，不知道甜菜對光照的要求高不高？書裏會不會提到在室內育苗或者在光照不足的環境下如何進行種植？另外，關於移栽，甜菜苗多大可以移栽？移栽的時候要注意些什麼？會不會容易傷到根係？還有，甜菜的生長周期是多久？什麼時候可以收獲？我希望這本書能提供一個詳細的種植時間錶，讓我能有個清晰的規劃。我特彆希望書中能夠包含一些常見病蟲害的防治方法，而且最好是那種比較環保、對人體無害的措施，比如物理防治或者生物防治。因為我不太想使用化學農藥，畢竟是自己吃的，安全第一。這本書的評價如果能讓我瞭解到這些實用性的信息，那我一定會毫不猶豫地入手。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個對食物來源很在意的人，所以這幾年我開始嘗試自己種一些蔬菜。甜菜是我很喜歡的一種根莖類蔬菜，但說實話，自己種甜菜的經驗不多，總是會遇到一些問題，比如根部不發達，葉片發黃，或者産量不高。當我看到這本《甜菜科學種植指南》的時候，我眼睛一亮。書名中的“科學種植”四個字，讓我覺得這本書應該不是那種泛泛而談的科普讀物，而是會有具體的操作指導和理論依據。我特彆希望這本書能夠詳細介紹甜菜的品種選擇，因為我知道不同品種的甜菜在口感、顔色、甜度以及適應性上都有很大差異。如果書裏能提供一些常見甜菜品種的對比分析，比如它們的優缺點，適閤的種植環境，以及用途，那對我來說就太有幫助瞭。我希望能從中找到最適閤我種植習慣和口味的品種。其次，我對甜菜的田間管理，特彆是關於施肥的部分，非常感興趣。甜菜的需肥量大嗎？什麼時候施肥最閤適？用什麼樣的肥料效果最好？書裏會不會提供不同生育階段的施肥配方和方法？我一直覺得，科學施肥是提高産量和品質的關鍵。我希望這本書能在這方麵給我一些專業的指導，讓我少走彎路。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對那些能讓生活變得更美好的書籍情有獨鍾，尤其是關於健康生活方式和傢庭園藝的。這本《甜菜科學種植指南》正好符閤我的心意。我對甜菜的營養價值一直很感興趣，但種植過程卻顯得有些神秘。我非常希望這本書能夠詳細介紹甜菜的生長習性，比如它喜歡什麼樣的氣候條件，對光照有什麼要求，以及它的最佳生長溫度範圍。我的種植空間有限，可能是在陽颱或者小片花園，我希望瞭解到在這些環境下如何纔能最好地種植甜菜。此外，關於土壤改良和施肥，我一直覺得是種植的關鍵。這本書是否會提供針對不同土壤類型的改良方案，比如增加有機質、調節pH值等？而且，甜菜的需肥量大嗎？什麼類型的肥料最適閤它？我希望能夠獲得一份詳盡的施肥計劃，確保甜菜能夠獲得充足的營養。我還非常關心書中是否會提供關於甜菜常見病蟲害的識彆和防治方法，特彆是那些環保、對人體無害的措施。

評分☆☆☆☆☆

我一直對傢庭園藝抱有濃厚的興趣，尤其是在自傢小小的後院裏種植一些健康又美味的蔬菜。甜菜是我一直想嘗試種植但又有些顧慮的作物，因為聽說它的種植過程有些講究。所以，當我在書店看到這本《甜菜科學種植指南》時，我立刻被它吸引住瞭。書的封麵設計簡潔而專業，標題“正版書籍”也讓我對內容的可靠性充滿瞭信心。我非常期待在這本書中能夠找到關於甜菜不同品種的詳細介紹，特彆是它們在産量、口感、抗病性以及適應不同土壤和氣候條件方麵的差異。我希望能夠瞭解到如何根據我的地理位置和個人喜好來選擇最閤適的甜菜品種，比如是選擇糖分含量高的，還是葉片營養更豐富的。此外，我最關心的是土壤 preparation 的部分。我的土壤有機質含量不高，而且有些闆結，我不知道該如何改良纔能為甜菜提供一個良好的生長環境。這本書是否會提供具體的土壤改良建議，例如如何添加有機肥、調整土壤pH值，或者推薦適閤的覆蓋物？我希望能夠獲得一套係統性的土壤管理方案，以確保我的甜菜能夠茁壯成長。