池塘养殖实用技术 程明,张修建 9787511616715

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程明,张修建 著
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店铺: 天乐图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511616715
商品编码:29227047540
包装:平装
出版时间:2014-06-01

具体描述

基本信息

书名:池塘养殖实用技术

定价:16.00元

作者:程明,张修建

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2014-06-01

ISBN:9787511616715

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本教材由廊坊市农业局水产站组织相关水产养殖专家编写,编写过程中根据农民认知规律和学习特点,通俗易懂,常规技术与新技术结合,具有良好的适用性和针对性。全书内容分为四个部分,主要包括水产健康养殖技术、无公害水产品概论、水产动物病害防治技术、常规经济品种的养殖技术等。本教材可作为阳光工程培训教材以及相关从业人员培训使用。


目录


作者介绍


程明
  1986年毕业于大连水产学院淡水渔业专业,获农学学士学位,2006年评为农业推广研究员,同年取得天津大学在职研究生学历。已经从事水产技术推广工作27年,积累了较为丰富的技术经验,能全面掌握和了解全省渔业发展的动态,先后主持和参加实施了多项科技项目的推广研究工作,撰写了许多的科技论文。历年来分别荣获农业部农牧渔业丰收三等奖、河北省科技进步三等奖和廊坊市科技进步三等奖等奖励;还获得河北省新世纪“三三三人才工程”第三层次人选奖励、第三届廊坊市青年科技奖奖励,廊坊市年轻学术技术人才奖,廊坊市农技人员奖,多次获得河北省水产技术推广先进个人和科技人员奖励。在各种科技刊物上发表了多篇科技论文,参加编写了多项河北省地方渔业标准,获得行政记功、工作者等多项行政奖励。

文摘


序言



锦鲤的优雅游弋:赏玩与管理 锦鲤,以其鲜艳的色彩、优雅的体态和温和的性情,早已成为水中珍宝,备受人们喜爱。将锦鲤引入自家池塘,不仅能为生活增添一抹亮色,更能带来一份宁静与雅趣。然而,要让这些“水中活宝石”健康成长,并展现其最美的姿态,一套科学、细致的养殖管理技术至关重要。本书将带领您深入了解锦鲤的奥秘,从选购、饲养到疾病防治,全方位构建一个理想的锦鲤生存环境。 一、锦鲤的魅力初探:品鉴与选择 锦鲤并非一种简单的观赏鱼,其品种繁多,各自拥有独特的魅力。了解不同品种的特征,是成功饲养的第一步。 紅白 (Kohaku): 锦鲤中的王者,以其纯白的底色上覆盖着鲜红的斑纹而著称。斑纹的形态、分布、以及红白二色的鲜明程度,是评判其价值的重要标准。经典的紅白,红斑要纯净、浓郁,边界清晰,如火焰般在白色的画布上燃烧。 大正三色 (Taisho Sanke): 在紅白的基础上,增加了黑色的墨斑。黑斑的分布同样是关键,它需要与红斑、白底形成和谐的构图,既要清晰可见,又不能过于突兀,仿佛是水墨画中的点睛之笔。 昭和三色 (Showa Sanshoku): 与大正三色相似,但其墨斑的分布更加大胆,往往从头部开始,连贯至尾部,且墨色更显深邃。昭和三色的魅力在于其力量感和冲击力,黑、红、白三色相互交织,形成一种磅礴的气势。 黄金 (Ogon): 以全身纯金或银白色而闻名,其最大的特点是金属光泽。根据不同的金属色泽,又分为黄金、白金、淡金等。黄金锦鲤的美在于其纯粹的光辉,宛如水中游动的金属雕塑。 秋翠 (Ai Goromo) 和衣 (Utusuri): 这些品种的特色在于蓝底上的红色斑纹,或是黑底上的各种色彩斑纹。它们展现了一种更为内敛、深邃的美感,色彩层次丰富,引人入胜。 在选择锦鲤时,不仅要关注品种,更要仔细观察鱼的个体。健康活泼的锦鲤,体型匀称,游动自如,无明显外伤或寄生虫。鱼鳍舒展,鰓部颜色正常,眼球清澈。观察其鳞片的排列是否整齐,是否有脱落或损伤。同时,了解鱼的来源和饲养环境,选择信誉良好的繁殖场或商家,能有效降低买到病鱼或体质虚弱鱼的风险。 二、锦鲤的安居之所:池塘的构建与优化 一个适宜的池塘,是锦鲤健康生活的基础。它需要满足锦鲤生长、游弋、以及水质净化的各项需求。 池塘选址与大小: 池塘的选址应避开强烈的阳光直射,尤其是在夏季。适当的遮荫,如利用树木或搭建遮阳网,能有效降低水温,防止藻类过度繁殖。池塘的大小则取决于饲养的数量和目标。一般来说,池塘越深越好,深度至少应达到1.5米以上,这样在冬季有助于锦鲤越冬,并能提供更稳定的水温。 池塘的材质与结构: 传统意义上的土池,因其自然环境与微生物多样性,对锦鲤的健康有益。但土池的维护相对复杂,容易导致水质浑浊。现代化的玻璃钢、水泥池,则易于清洁和管理。无论何种材质,池底应有坡度,方便排污。池壁光滑,避免刮伤鱼体。 过滤系统的设计: 强大的过滤系统是维持水质的关键。一个完善的过滤系统应包含物理过滤(去除悬浮物)、生物过滤(分解氨氮等有害物质)和化学过滤(吸附异味和色素)。物理过滤可采用毛刷、生化棉等。生物过滤则需要大量的生化滤材,如陶瓷环、生化球等,为硝化细菌提供充足的生存空间。紫外线杀菌器能有效控制藻类和病原菌的繁殖。 增氧设备: 充足的溶解氧是锦鲤生存的必需品。尤其是在夏季高温季节,水体溶氧量会急剧下降。因此,配置可靠的增氧设备至关重要。气泵配合气石,可以在池塘底部形成微小的气泡,增加水体与空气的接触面积,促进氧气溶解。水车或喷泉式的增氧设备,也能在搅拌水体的同时,有效增加溶氧。 水草与造景: 适量的水草不仅能美化池塘环境,还能吸收水中的部分营养物质,起到辅助净化水质的作用。同时,水草能为锦鲤提供躲避和休憩的场所。但要注意,水草的种类和密度需要精心选择,避免因过度生长而影响水体流通和氧气供应。 三、锦鲤的日常照料:喂食与水质管理 精心的喂食和严格的水质管理,是锦鲤健康成长的两大基石。 科学的喂食: 锦鲤是杂食性鱼类,但其消化系统相对特殊,应以高品质的锦鲤专用饲料为主。饲料的选择应根据锦鲤的生长阶段、季节和水温进行调整。 生长季节(春季、秋季): 水温适宜,锦鲤生长活跃,可适当增加喂食频率和投喂量。选择蛋白质含量较高的饲料,促进生长。 夏季: 高温季节,锦鲤食欲可能有所下降,且新陈代谢加快,水体溶氧量不足,应减少喂食量,并注意饲料的新鲜度。 冬季: 水温低于10℃时,锦鲤进入休眠期,基本停止进食,无需投喂。 喂食原则: “少食多餐”是关键,避免一次性投喂过多,导致剩余饲料在水中腐败,污染水质。观察锦鲤的进食情况,做到“吃多少喂多少”。 水质的日常监测: 保持水质的稳定,是锦鲤健康的关键。应定期监测以下水质指标: pH值: 锦鲤适宜的pH范围在7.0-7.5之间。过高或过低的pH值都会对锦鲤造成伤害。 氨氮: 氨氮是鱼类排泄物分解产生的剧毒物质,必须严格控制在极低的水平。 亚硝酸盐: 亚硝酸盐同样具有毒性,是硝化作用不完全的产物。 水温: 保持水温的稳定,避免剧烈波动。 溶解氧: 确保水体溶解氧充足,尤其是在高温季节。 浑浊度: 清澈的水体有利于观察鱼的健康状况,也能减少藻类滋生。 四、锦鲤的健康守护:疾病的识别与防治 尽管锦鲤体质相对较好,但在不良环境或管理不当的情况下,也可能遭受疾病的侵扰。 常见疾病的识别: 白点病 (Ichthyophthirius multifiliis): 鱼体表面出现白色小点,鱼体瘙痒,常在池壁或缸壁摩擦。 烂鳍、烂尾病: 鱼鳍或尾巴出现充血、溃烂、甚至断裂。 霉菌病: 鱼体局部出现白色棉絮状物,常发生在受伤部位。 肠炎: 锦鲤腹部膨胀,排便异常,食欲不振。 寄生虫感染: 鱼体表面可见小虫,或有反常行为。 疾病的预防: 良好的水质: 这是预防疾病最根本的手段。 健康的鱼源: 购买健康的锦鲤,避免将病源带入池塘。 合理的喂食: 避免过度喂食,减少消化负担。 定期消毒: 对池塘、网具等进行定期消毒,但要注意选择对锦鲤无害的消毒剂,并掌握正确的用量和方法。 隔离新鱼: 新购买的锦鲤,应先在隔离池中观察一段时间,确认健康后再放入主池。 疾病的治疗: 一旦发现锦鲤患病,应及时采取措施。根据具体病情,可采用药物治疗、盐浴、升高水温等方法。在治疗过程中,务必按照说明书使用药物,并密切观察病情变化。 五、锦鲤的繁育乐趣(可选): 对于有一定经验的养殖者,锦鲤的繁育也是一种乐趣。了解锦鲤的繁殖季节、亲鱼的选择、产卵、孵化以及幼鱼的饲养,都能带来成就感。但要注意,锦鲤的繁育需要专业的知识和设备,且成功率受多种因素影响,需谨慎尝试。 结语: 饲养锦鲤,不仅仅是拥有几条美丽的鱼,更是一种对自然的热爱,一种对生活品质的追求。通过科学的管理,细致的呵护,您将看到这些“水中精灵”在您的池塘中悠然自得地游弋,它们鲜艳的色彩,优雅的身姿,将为您的生活带来无尽的活力与诗意。愿您在这份与自然的亲密接触中,收获一份宁静与喜悦。

用户评价

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一直以来,我都觉得养殖业的管理是一项既繁琐又需要经验的事情。但是,《池塘养殖实用技术》这本书,以一种系统化的方式,将养殖管理的核心要点梳理得井井有条。书中不仅仅讲解了日常的巡塘、观察,更强调了数据记录的重要性。例如,它提供了详细的水质、鱼病、生长等记录表格的范例,并解释了这些数据对于分析养殖状况、预测风险、调整管理策略的价值。这让我明白,有效的管理并非仅凭经验,更需要科学的数据支撑。这本书让我看到了将现代管理理念引入传统养殖业的可能性。

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总而言之,《池塘养殖实用技术》这本书,是一本我非常愿意推荐给所有对池塘养殖感兴趣的人的佳作。它涵盖了养殖的方方面面,从最基础的硬件建设,到精细化的技术操作,再到宏观的经济管理,无不面面俱到。书中对于病害防治、水质调控等关键环节的讲解尤其深入人心,让我觉得即使是之前毫无经验的新手,也能通过这本书获得扎实的养殖知识和技能。而且,作者们将科学性与实用性完美结合,使得这本书既有学术价值,又具有极高的市场推广价值。我个人觉得,这本书完全可以作为池塘养殖从业者的案头必备。

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这本书最大的亮点在于它的实用性和可操作性。作者们程明和张修建并没有停留在理论层面,而是将大量的实践经验融入其中。我尤其对书中关于不同养殖模式的介绍印象深刻。比如,书中详细阐述了单养、混养、轮养等多种模式的优缺点,以及在不同情况下应该选择哪种模式。对于一些特定品种的养殖,比如草鱼、鲤鱼、罗非鱼等,书中还提供了专门的养殖技术要点,从苗种选择、孵化、培育到成鱼养成,都进行了详细的介绍。这让我感觉,无论我选择养殖哪种鱼,这本书都能提供给我最直接、最有效的指导。

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我一直对如何科学有效地利用池塘资源进行养殖充满好奇。看了《池塘养殖实用技术》这本书,我才真正明白,原来养殖并非简单的“撒食放养”。书中关于生态养殖的理念,让我大开眼界。它不仅仅是教你如何养鱼,更是教你如何与自然和谐相处,如何利用生物链的原理来减少养殖成本,提高养殖效益。例如,书中详细介绍了如何通过投放鲢鳙鱼来控制浮游植物的过度繁殖,如何利用底栖生物来净化水体,这些都让我看到了养殖的无限可能。它不仅仅是一本技术手册,更像是一本生态养殖的百科全书,为我打开了新的视野。

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对于我这样一个对水产养殖完全陌生的人来说,《池塘养殖实用技术》这本书无疑是一盏指路明灯。它从最基础的概念讲起,例如池塘的选择应该考虑哪些因素,建造池塘时有哪些关键的工艺流程,到后期如何投喂饲料,如何进行日常管理,每一个步骤都分解得非常详细,仿佛作者就站在我身边手把手地教我。我特别喜欢书中关于饲料投喂的部分,它不仅仅告诉你应该投喂什么饲料,更重要的是告诉你在什么时间、以什么量、以什么方式投喂,才能达到最佳的吸收效果,同时还能避免浪费和污染。这种精细化的指导,让我觉得养殖不再是一门玄学,而是一门可以掌握的科学。

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对于我这样希望通过池塘养殖来实现经济效益的读者来说,《池塘养殖实用技术》这本书提供了一个非常完整的框架。它不仅仅是教我如何养好鱼,更是帮我规划整个养殖过程中的经济链条。书中对于养殖成本的估算、市场价格的分析、以及如何通过提高产量和品质来增加收益,都有非常详尽的论述。它让我意识到,养殖不仅仅是技术问题,更是一个涉及经济、市场、管理等多方面的综合性课题。这本书就像一个全面的商业计划书,让我对养殖的未来有了更清晰的规划。

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这本书的书名是《池塘养殖实用技术》,作者是程明和张修建,ISBN号是9787511616715。 这本书,简直就像是一场知识的盛宴,让我这个对池塘养殖一窍不通的新手,仿佛瞬间拥有了通往成功的秘籍。翻开第一页,扑面而来的就是那种脚踏实地的感觉,没有花里胡哨的理论,全是实实在在的操作指南。从选址、建塘,到水质的监测与调控,再到各种常见鱼虾的养殖方法,每一个环节都讲解得细致入微。我尤其欣赏书中对水质调控的讲解,里面罗列了各种水质指标,比如pH值、溶氧量、氨氮含量等等,并且详细说明了这些指标对养殖对象的影响,以及如何通过增氧、换水、使用水质改良剂等手段来维持最佳的水质环境。这不仅仅是理论知识,更是实操层面的指导,让我明白了为什么有时候养殖会失败,很多时候都是因为水质出了问题,而这本书教会了我如何预防和解决。

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作为一名有着几年养殖经验的老手,我常常觉得理论知识与实际操作之间总会存在一些隔阂。然而,当我拿到《池塘养殖实用技术》这本书后,这种隔阂被彻底打消了。作者们程明和张修建以他们丰富的实践经验,将那些复杂的养殖技术,以一种极其清晰易懂的方式呈现出来。书中对于病害防治的部分,简直是我的救星。我一直为各种鱼病的发生感到头疼,治疗方法也总是摸索着来,效果参差不齐。这本书则系统地介绍了常见的水产病害的病因、症状,以及最关键的——如何预防和治疗。它不仅提供了药物治疗的方案,更强调了“预防为主”的理念,从源头上减少病害的发生,这一点让我受益匪浅。

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我一直对水产养殖中的一些“潜规则”感到困惑,比如如何选择优质的鱼苗,如何避免买到病苗,如何正确地进行病害的诊断和治疗。这本书在这方面给出了非常宝贵的指导。书中关于鱼苗选择的部分,详细介绍了如何从外观、活力、规格等方面来判断鱼苗的优劣,还列举了常见的一些假冒伪劣鱼苗的特征。而在病害诊断方面,它提供了一系列图文并茂的病害症状描述,让我能够更准确地识别和判断。这种细节的处理,让这本书的实用性大大增强,避免了我们在实践中走弯路。

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这本书的写作风格非常严谨,但又不失流畅。作者们程明和张修建在阐述技术要点时,会引用大量的科学数据和案例,但同时又能够用通俗易懂的语言进行解释,使得即使是初学者也能够轻松理解。我特别欣赏书中对于一些复杂问题的拆解和分析。例如,在讲解如何应对突发性水质恶化时,它会先分析可能的原因,然后逐一给出相应的应对措施,并说明这些措施的作用原理。这种循序渐进的讲解方式,让我不仅学会了“怎么做”,更理解了“为什么这么做”,从而能够举一反三,应对更多未知的情况。

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