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周元军 著

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109083271

商品编码：29253832185

包装：平装

出版时间：2003-08-01

图书基本信息
图书名称	图说奶牛高效饲养技术
作者	周元军
定价	15.00元
出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109083271
出版日期	2003-08-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本
商品重量	0.200Kg

内容简介

本书在编写过程中，本着深入浅出的原则，以“看能懂，学能会，会能用，用见效”为目标，力求突出实用性、系统性和科学性，并尽量考虑农村、城镇个体和集体养牛生产者的条件和特点，密切结合庭院饲养奶牛实际情况，采用图说的形式，着重介绍了饲养奶牛的意义及前景，奶牛品种与选择，奶牛的生产力，奶牛的营养需要与饲料配合，奶牛的繁殖技术，奶牛的饲养管理，奶牛场舍的建筑及其设备，牛奶与乳制品加工，奶牛场的经营管理，奶牛常见疾病及其防治等十个方面的实用技术知识。该书既收入了作者的科研成果、多年来的生产实践经验，也参考了前人和许多专家学者的宝贵资料，还总结了一些养殖户的实践经验。全书共插图142幅，图文并茂，通俗易懂，是广牛饲养或企业理想的参考书，希望它能对发展我国的奶牛业有所助益。

作者简介

周元军，1962年生，中员。1983年毕业于山东农业大学兽医系，研究生学历。现为山东省临沂师范学院副教授，中国畜牧兽医学会会员，中国管理科学研究院研究员，中国农业大学农学博士专家团成员，山东省农科教管理协会理事。 近年来，在专业学术刊物上发表论

目录

前言 章 饲养奶牛的意义及前景 一、发展奶牛生产的重要意义 二、国外奶牛业现状及发展趋势 三、中国奶牛业现状及发展前景 第二章 奶牛的主要品种与选择 一、奶牛品种 二、奶牛的外貌鉴定 三、优良奶牛的选择标准 第三章 奶牛的生产力 一、奶牛乳房的结构及其功能 二、牛奶的合成机理与分泌 三、影响奶牛生产力的因素 四、奶牛生产力的测定和计算 第四章 奶牛的繁殖技术 一、奶牛的生殖器官及其功能 二、奶牛的 三、奶牛的配种 四、奶牛的妊娠与分娩 五、提高母牛繁殖率的措施 第五章 奶牛的营养需要与饲料配合 一、奶牛的消化特点 二、奶牛的营养需要 三、奶牛的饲料与饲料添加剂 四、奶牛日粮的配合与加工调制 第六章 奶牛的饲养管理 一、犊牛的饲养管理 二、青年母牛的饲养管理 三、母牛的饲养管理 四、干乳母牛的饲养管理 五、影响母牛产奶性能的因素 六、种公牛的饲养管理 第七章 奶牛场舍的建筑及其设备 第八章 牛奶的卫生管理及其加工 第九章 奶牛场的经营管理 第十章 奶牛疾病及其防治

编辑推荐

文摘

序言

《奶牛高效饲养技术图解》 一、 引言 在现代畜牧业中，奶牛养殖作为重要的组成部分，其效率和效益直接关系到地区经济发展和食品供应。随着科技的进步和市场需求的不断变化，传统的奶牛饲养模式已难以满足可持续发展的要求。科学、高效、精细化的饲养管理，不仅能提升奶牛的生产性能，降低养殖成本，更能保障奶品质量安全，实现经济效益和环境效益的双赢。 本书《图说奶牛高效饲养技术》应运而生，旨在为广大奶牛养殖者提供一套系统、实用、易于理解的饲养技术指导。本书以“图说”为核心，将抽象的养殖理论与具体的实践操作紧密结合，通过大量的图片、图表和案例分析，将复杂的奶牛饲养技术清晰地呈现在读者面前，力求让每一位读者都能快速掌握并应用到实际生产中。 本书并非对所有与奶牛饲养相关的内容进行泛泛而谈，而是聚焦于“高效饲养”这一核心主题，精选了奶牛养殖链条中最具决定性和关键性的环节，并对其进行了深入的剖析和详细的阐述。我们深知，在实际生产中，信息爆炸和知识更新的快速迭代，使得养殖者需要的是能够直接解决问题、提升效益的“干货”。因此，本书的内容经过严格筛选和提炼，确保每一章节、每一页都蕴含着宝贵的经验和实用的方法，避免了冗余信息和理论空谈。 二、 奶牛品种选择与改良 高效饲养的基石在于优质的奶牛品种。本书将深入探讨不同奶牛品种在泌乳性能、适应性、繁殖能力以及抗病性等方面的差异，并结合我国不同地区的自然条件和市场需求，为养殖者提供科学的品种选择建议。我们将详细介绍如何通过引进优良品种、进行杂交改良以及利用分子标记技术等手段，不断优化奶牛的遗传性能，为提升单产和改善奶品品质奠定坚实基础。 品种特性解析： 本章节将以图文并茂的方式，深入剖析荷兰奶牛（荷斯坦）、娟姗牛、爱尔夏牛等常见奶牛品种的生理特点、生产性能优势与局限性。例如，详细展示荷斯坦牛高产的体型特征，娟姗牛奶品中脂肪和蛋白质的优势，以及爱尔夏牛在热应激适应性方面的表现。 科学的品种选择策略： 结合地域性气候、饲料资源、养殖规模以及市场需求（如对高乳脂、高蛋白牛奶的需求），提供量身定制的品种选择方案。通过案例分析，展示不同地区成功引入和改良奶牛品种的经验。 杂交改良技术应用： 介绍不同育种方法的原理和实践，如反交、互交、辅助选育等。通过清晰的图解，展示不同杂交组合对后代生产性能的影响。强调选育过程中的关键指标和注意事项。 遗传评估与基因检测： 介绍现代遗传评估方法，如BLUP（最佳线性无偏预测）的应用。同时，探讨基因检测在疾病抗性、产奶量、繁殖性能等性状上的应用前景，以及如何利用基因信息指导选育，提高育种效率。 三、 科学饲粮配制与营养管理 饲料是奶牛生产的“物质基础”，科学合理的饲粮配制是实现高效饲养的关键。本书将系统介绍奶牛各个生理阶段（如育成期、泌乳期、干奶期）的营养需求，并详细讲解各种饲料原料（如精料、粗料、矿物质、维生素等）的营养成分分析方法、质量评判标准以及最佳利用方式。我们将重点介绍能量、蛋白质、粗纤维、矿物质和维生素等关键营养素的平衡配比，以及如何根据饲料的实际营养价值进行精准饲粮配制。 奶牛营养需求全解析： 针对不同生理周期（泌乳高峰期、后期、干奶期、育成期）的奶牛，详细列出能量、蛋白质、纤维、矿物质（钙、磷、镁、钾、钠等）、微量元素（铜、锌、硒、碘等）以及维生素（A、D、E、B族等）的具体需求量，并以图表形式直观呈现。 饲料原料营养价值评估： 详细介绍常用饲料原料（如玉米、豆粕、苜蓿干草、青贮玉米、麸皮、预混料等）的营养成分指标，如干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、代谢能（ME）等。提供简单易行的原料质量鉴别方法，如通过感官评估（颜色、气味、霉变）和基本理化指标检测。 精准饲粮配制技术： 介绍使用饲料配方软件或手动计算的方法，如何根据奶牛的实际营养需求和饲料的营养成分，科学配制日粮。重点讲解如何通过调整精料与粗料的比例，优化能量和蛋白质的供给，满足奶牛的生产需求。 优化粗饲料利用： 强调优质粗饲料（如苜蓿、三叶草、优质青贮）的重要性，介绍如何通过科学的调制、储存和饲喂，最大限度地提高粗饲料的消化利用率。详细说明青贮的制作技术要点，如原料选择、切碎长度、压实和封贮等。 瘤胃功能调控： 探讨瘤胃微生物在消化纤维和合成挥发性脂肪酸中的作用。介绍如何通过调整日粮的粗纤维和淀粉含量，维持瘤胃pH稳定，促进瘤胃微生物菌群的平衡，提高饲料转化效率。 矿物质与维生素补充策略： 详细说明各种矿物质和维生素对奶牛健康和生产性能的影响。指导养殖者如何根据饲料分析结果和奶牛生理状况，科学补充适量的矿物质和维生素，避免缺乏或过量引起的健康问题。 四、 优良的舍饲环境与卫生管理 舒适、清洁、干燥的舍饲环境是奶牛健康成长和高效生产的重要保障。本书将详细介绍现代化奶牛舍的设计要点，包括通风、采光、保温、降温、垫料选择以及粪污处理等。我们将重点阐述如何通过合理的舍饲环境控制，有效降低奶牛的应激反应，预防疾病发生，从而提升奶牛的生产性能。 现代化奶牛舍设计要素： 详细介绍奶牛舍的布局、结构、尺寸、朝向等设计原则，以满足不同规模养殖场的实际需求。重点关注通风系统（自然通风与强制通风）、采光设计（自然光与人工光）、保温隔热材料的应用以及不同季节的温度调控策略。 精准的舍内环境调控： 详细讲解如何利用温度计、湿度计、氨气检测仪等工具，监测舍内环境指标。介绍如何通过调整通风量、喷淋降温、风扇应用等措施，将舍内温度和湿度控制在适宜奶牛生产的最佳范围。 清洁卫生的重要性： 强调“无菌”养殖理念，详细介绍奶牛舍的日常清洁和消毒程序。指导养殖者如何选择有效的消毒剂，制定合理的消毒计划，并针对不同区域（如产房、牛床、饲喂通道）采取差异化的清洁消毒措施，有效切断病原传播途径。 垫料选择与管理： 探讨不同垫料（如稻草、木屑、沙子）的优缺点，以及如何根据气候条件和奶牛品种选择合适的垫料。详细介绍垫料的铺设方法、更换频率以及清洁消毒要求，确保奶牛的舒适性和健康。 粪污处理与资源化利用： 介绍现代化粪污处理技术，如干湿分离、沼气工程、好氧发酵等。强调粪污处理在环境保护和资源化利用方面的意义，为养殖场的可持续发展提供方案。 五、 疾病防控与健康监测 预防胜于治疗，建立完善的疾病防控体系是提高奶牛生产效益的关键。本书将深入讲解奶牛常见疾病的症状、病因、诊断方法以及治疗原则。我们将重点介绍如何通过科学的饲养管理、免疫接种、寄生虫防治以及严格的卫生消毒措施，有效预防奶牛疾病的发生。同时，本书还将指导养殖者如何建立有效的健康监测体系，及时发现和处理奶牛的健康问题，将损失降到最低。 常见奶牛疾病识别与预防： 详细介绍奶牛消化系统疾病（如瘤胃臌气、乳酸中毒）、呼吸系统疾病（如牛肺炎）、繁殖系统疾病（如子宫内膜炎、卵巢囊肿）、乳房炎以及蹄病等常见疾病的典型症状、病因分析。重点强调预防措施，如优化饲粮配方、改善饲喂方式、加强环境卫生、科学免疫接种等。 免疫接种策略： 详细介绍不同年龄、不同生理阶段奶牛的疫苗接种程序，包括口蹄疫、牛瘟、布鲁氏菌病、大肠杆菌病等疫苗的使用方法、接种剂量和注意事项。 寄生虫防治： 介绍内寄生虫（如肝片吸虫、线虫）和外寄生虫（如牛蜱、牛螨）的种类、感染途径及其危害。提供科学的驱虫方案，包括药物选择、使用剂量、驱虫周期和注意事项。 健康监测体系建立： 指导养殖者建立日常健康检查制度，包括体温、心率、呼吸频率的测量，食欲、精神状态、粪便性状的观察。详细介绍如何通过体况评分（BCS）等方法，评估奶牛的营养健康状况。 早期诊断与处理： 介绍简单的诊断方法，如乳汁快速检测试纸、pH计等。指导养殖者在发现奶牛异常时，及时采取隔离、对症治疗等措施，并与兽医建立良好的沟通机制。 抗生素合理使用： 强调合理使用抗生素的重要性，指导养殖者根据诊断结果，选择合适的抗生素，并严格遵守药物使用剂量、疗程和休药期规定，以保障奶品安全。 六、 繁殖管理与高效繁殖技术 良好的繁殖性能是奶牛场持续生产和盈利的关键。本书将深入探讨奶牛的生殖生理，详细介绍母牛的性周期、发情鉴定方法、配种技术以及妊娠诊断。我们将重点介绍如何通过科学的繁殖管理，提高母牛的受胎率，缩短繁殖周期，从而最大化奶牛的繁殖效益。 母牛生殖生理与发情周期： 详细解析母牛的生殖器官结构和功能，阐述性激素在调控母牛发情周期中的作用。通过图解，清晰展示母牛发情周期的各个阶段及其生理变化。 精准发情鉴定技术： 介绍多种发情鉴定方法，包括行为学观察（如站立骑跨、接受骑跨）、生殖道检查（如宫颈粘液分泌）、以及辅助工具（如发情检测试纸、电子发情监测器）的应用。提供图文并茂的发情行为识别指南。 科学配种方法： 详细讲解人工授精（AI）技术的要点，包括精液采集、保存、解冻、输精操作以及输精后的护理。介绍不同品种精液的选择原则，以及提高受胎率的技巧。 妊娠诊断与早期预警： 介绍妊娠诊断的方法，如直肠触诊、B超检查、妊娠素检测等。指导养殖者如何通过早期诊断，及时淘汰不孕母牛，并对妊娠母牛进行科学管理。 繁殖障碍的防治： 详细介绍母牛常见繁殖障碍，如不发情、子宫蓄脓、胎衣不下等，分析其发生原因，并提供相应的预防和治疗措施。 提高受胎率的综合管理： 探讨影响受胎率的多种因素，包括营养、健康、环境、管理等。指导养殖者通过优化日粮、加强健康管理、改善饲养环境，全面提升母牛的繁殖性能。 七、 奶品质量安全与精细化管理 奶品质量安全是奶牛产业的生命线，直接关系到消费者的健康和养殖场的信誉。本书将详细介绍从挤奶、贮存、运输到加工等各个环节的质量安全控制要点。我们将重点强调奶源地的卫生管理、挤奶操作规范、牛奶品质检测以及安全可靠的贮存和运输方式，确保每一滴牛奶都安全、健康、优质。 奶源地卫生与管理： 强调养殖场的清洁卫生是保障奶品安全的第一道关卡。详细介绍牛舍、挤奶厅、贮奶罐等场所的消毒程序，以及对奶牛的健康管理，特别是乳房炎的预防和控制。 规范的挤奶操作： 详细阐述挤奶前、挤奶中、挤奶后的规范操作流程，包括乳头清洗、消毒、吸杯安装、挤奶过程监测、挤奶后乳头保护等。强调避免交叉感染，减少奶牛乳房炎的发生。 牛奶品质监测： 介绍牛奶品质的各项指标，如菌落总数、体细胞计数、乳蛋白、乳脂肪、抗生素残留等。讲解如何进行日常的牛奶品质检测，以及如何根据检测结果调整管理措施。 安全的贮存与运输： 介绍牛奶的冷链贮存要求，包括贮奶罐的清洗消毒、贮存温度和时间的控制。讲解牛奶运输过程中的注意事项，如确保运输工具的清洁卫生、保持冷链的连续性等。 抗生素残留检测与控制： 重点强调牛奶中抗生素残留的危害，指导养殖者如何科学用药，严格遵守休药期规定，并进行必要的药物残留检测，确保上市牛奶的安全。 可追溯体系建立： 介绍建立奶品可追溯体系的重要性，以及如何通过记录、标识等方式，实现从奶牛到终端产品的全程可追溯，提高消费者对奶品的信任度。 八、 经济效益分析与可持续发展 高效饲养的最终目标是实现经济效益的最大化和养殖业的可持续发展。本书将在前述技术内容的基础上，对奶牛养殖的各项成本进行详细分析，并介绍多种提高经济效益的途径。我们将探讨如何通过优化生产管理、降低饲养成本、提升奶品附加值以及拓展销售渠道等方式，为养殖者带来更丰厚的经济回报。同时，本书还将关注奶牛养殖业在环境保护、资源节约和社会责任方面的意义，引导养殖者走上绿色、可持续的发展道路。 养殖成本构成与核算： 详细列出奶牛养殖的各项成本，包括固定资产折旧、饲料成本、人工成本、兽药成本、水电费、管理费等。提供实用的成本核算方法，帮助养殖者准确了解生产成本。 提高奶牛生产性能与经济效益： 将技术与效益紧密结合，量化分析不同技术措施对提高产奶量、延长泌乳期、改善奶品品质的贡献。例如，计算优化饲粮配方后，每头奶牛可节约的饲料成本和增加的牛奶产量。 降低养殖风险与风险管理： 分析奶牛养殖中可能面临的风险，如市场价格波动、疫病爆发、自然灾害等。介绍风险管理策略，如购买农业保险、多元化产品销售、建立战略储备等。 奶品附加值提升： 探讨如何通过改良奶品品质、开发特色奶制品（如高蛋白牛奶、有机牛奶）、进行品牌营销等方式，提升奶品的附加值，实现差异化竞争。 绿色养殖与环境保护： 强调奶牛养殖业在环境保护中的责任，介绍节能减排、清洁生产、废弃物资源化利用等绿色养殖模式。通过案例展示，说明绿色养殖如何同时带来经济效益和良好的社会效益。 可持续发展模式探索： 展望奶牛养殖业的未来发展趋势，包括智能化养殖、物联网应用、循环农业等。鼓励养殖者积极拥抱新技术，不断提升养殖的科技含量和可持续发展能力。 九、 结语 《图说奶牛高效饲养技术》以其系统性、图文并茂的特点，聚焦于奶牛养殖中的核心技术和关键环节。本书的目标是成为广大奶牛养殖者案头必备的实用工具书，助力他们解决实际生产中遇到的难题，掌握前沿的养殖技术，不断提升养殖水平，最终实现经济效益和社会效益的双丰收。我们相信，通过科学、高效、精细化的管理，奶牛养殖业必将迎来更加光明和可持续的未来。

评分☆☆☆☆☆

收到《图说奶牛高效饲养技术》这本书，我的第一反应是，这名字听起来就很有吸引力，毕竟“高效”是我们所有养殖户追求的目标。但真正翻阅之后，才发现它的内容远不止“高效”二字这么简单。这本书的体系非常完整，从奶牛的品种选择，到牛舍的设计建造，再到饲料的配制、饮水管理，以及犊牛的繁育、育成，几乎涵盖了奶牛养殖的各个环节。而且，每个环节都讲解得非常透彻，图文并茂，让你一看就懂，一学就会。我印象特别深刻的是关于牛舍环境控制的部分。书中详细讲解了如何根据奶牛的生长阶段和生理需求，来调节牛舍的温度、湿度、通风和光照。它还提供了一些简易的解决方案，比如如何利用自然条件改善牛舍环境，或者如何通过安装简单的设备来提高牛舍的舒适度。这些建议都非常实用，而且成本不高，非常适合我们这些基层养殖户。此外，书中关于饲料营养的讲解也让我受益匪浅。它详细介绍了各种饲料的营养成分，以及如何根据奶牛的生理特点和生产需求，来科学配制饲料。这让我明白，过去我只是凭经验配料，而这本书则教我如何做到科学精准，让每一份饲料都能发挥最大化的作用，从而提高产奶量和奶品质。这本书让我认识到，养牛不仅仅是体力活，更是技术活，科学的管理和精细的操作，才是实现高效养殖的关键。

评分☆☆☆☆☆

读完《图说奶牛高效饲养技术》，我最大的感受就是，原来养牛还可以这么“玩”。以前，我总觉得养牛就是日复一日的喂食、挤奶，然后祈祷牛别生病。这本书却让我看到了养牛的“技术含量”，以及背后蕴含的科学原理。它不只是告诉你“怎么做”，更重要的是告诉你“为什么这么做”。例如，在讲到牛舍的温度和湿度控制时，它详细解释了为什么过高或过低的温度会影响奶牛的采食量、繁殖能力，甚至产奶的品质。然后，它给出了具体的解决方案，比如如何利用自然通风、安装风扇、喷雾降温等。这些方法都很实用，而且很多都是成本不高但效果显著的。我印象最深刻的是关于“舒适度”的概念。书里详细介绍了奶牛的舒适度评分系统，从卧床的柔软度、站立区域的干爽度，到饮水器的可及性，都做了详细的阐述。原来，让奶牛“舒服”，竟然是提高生产效率的关键。这让我重新审视了自己过去的一些养殖习惯，很多时候，我们只关注牛吃了多少，有没有生病，却忽略了它们最基本的需求。这本书就像一股清流，把我从传统的养殖思维中拉了出来，让我开始思考如何从奶牛的角度去优化饲养环境。书中关于不同年龄段奶牛的饲养管理，也有很深入的讲解。比如，犊牛的早期断奶、补料，以及青年牛的生长调控，这些都是我过去比较薄弱的环节。现在，我有了更清晰的思路，知道如何在不同的阶段给予它们最合适的营养和管理。总的来说，这本书让我打开了新世界的大门，也让我对未来的养牛事业充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让我眼前一亮的养殖类书籍。我一直觉得，养牛这行业，很多时候是靠“经验”，而这本书，它把这些“经验”变成了一套套可执行的“技术”。它最大的特点就是“图说”，每一页都配有大量的图片，有的是解剖图，有的是牛体生理图，有的是饲养设备图，还有的是不同病症的示意图。这些图片不是简单的装饰，而是起到了非常重要的辅助讲解作用。比如，在讲到牛的消化系统时，配以详细的图解，让我一下子就明白了饲料是如何在牛体内被消化吸收的，这样我就更能理解为什么需要科学配比饲料。在讲解疾病防治时，图片也帮我快速识别出牛身上可能出现的异常症状，这在实际操作中，可以大大缩短诊断时间。而且，这本书的内容非常全面，从牛场的选址、建造，到人员培训，几乎涵盖了奶牛养殖的方方面面。它甚至还讲到了如何进行精液的选择、配种管理，以及犊牛的早期护理，这些细节对于提高奶牛的繁殖性能至关重要。我特别欣赏它在“高效”方面的具体指导。比如，它会给出不同产量水平下奶牛的饲料能量和蛋白质需求量，以及具体的饲喂方案。这让我不再是凭空猜测，而是有了明确的目标和执行标准。此外，书中关于环境控制的内容也让我受益匪浅，例如，如何利用自然光照和通风来改善牛舍环境，以及如何通过调整温度和湿度来提高奶牛的舒适度。这些看似简单的细节，却能对奶牛的健康和生产力产生深远的影响。

评分☆☆☆☆☆

《图说奶牛高效饲养技术》这本书，我拿到手的时候，说实话，对“高效”这两个字还有点儿怀疑。毕竟，养牛这事儿，经验和老一套的说法太多了，要说能有多“高效”，我心里还是打了个问号。但当我翻开第一页，看到那些清晰的插图和直观的讲解时，我的疑虑就渐渐消散了。这本书并没有上来就讲什么高深莫测的理论，而是从最基础的牛舍建造、通风采光，到饲料的配比、饮水的管理，都做得非常细致。我尤其喜欢它关于饲料营养分析的部分，图文并茂地展示了不同饲料的营养成分，以及如何根据奶牛的不同生长阶段和泌乳期来调整配方。这让我这个以前凭感觉配料的养殖户，学到了很多科学的方法。书中还特别强调了卫生防疫的重要性，从日常消毒到疾病的早期识别和处理，都有详尽的指导。这对于我来说，实在是太及时了。过去，我对一些常见病的预防和治疗，总是有种束手无策的感觉，现在有了这本书，我感觉自己就像是多了一个经验丰富的兽医在身边指导。而且，它在“高效”的体现上，不仅仅是提高产量，更重要的是降低成本，减少浪费，提高奶牛的整体健康水平，这才是真正的“高效”。比如，它讲到的垫料的选择和更换频率，看似小细节，但累积起来就能大大改善牛舍环境，减少疾病发生，最终转化为经济效益。这本书的语言也通俗易懂，没有太多专业术语，即使是初学者，也能很快理解和掌握。它就像一位循循善诱的老师，一步步地引导你走向更科学、更专业的养殖之路。我还会反复阅读其中的内容，时不时地对照自己的养殖实践，找出可以改进的地方。

评分☆☆☆☆☆

《图说奶牛高效饲养技术》这本书，真的是一本让我爱不释手的“宝典”。我之所以这么说，是因为它不仅仅是一本书，更像是我的一个“私人养牛顾问”。它里面讲的内容，非常全面，而且非常实用。从牛舍的建造，到饲料的搭配，再到疾病的预防，几乎涵盖了奶牛养殖的每一个方面。我最喜欢它的“图说”方式，那些清晰、生动的图片，就像是在给我现场演示一样，让我一下子就明白了书中的内容。比如，在讲到牛的消化系统时，那些解剖图，让我一下子就理解了为什么有些饲料容易被消化，有些不容易，这样我就更能理解为什么需要科学配比饲料。还有，在讲到疾病的预防和治疗时，那些病症的示意图，也帮我能够更准确地识别出牛身上的异常情况。这本书在“高效”的体现上，也是做得非常到位。它不仅仅是告诉你如何提高产奶量，更是教你如何降低成本，提高效益，让你的养殖事业更上一层楼。比如，它在饲料利用方面，就讲了很多节约饲料、提高饲料转化率的方法。还有，在牛舍环境控制方面，它也提供了很多低成本、高效率的解决方案。这本书让我意识到，养牛这行，要想做得好，就必须不断学习，不断进步。而这本书，就是我学习进步道路上的一个重要指引。

评分☆☆☆☆☆

《图说奶牛高效饲养技术》这本书，我是抱着学习的态度去看的，因为我一直觉得，养牛这行，技术更新换代很快，不能一直守着老一套。而这本书，恰恰给我带来了很多新的理念和方法。它最让我印象深刻的地方，就是对“细节”的极致追求。书中不仅仅是讲一些大的原则，更是把每一个小细节都讲得非常清楚。比如，关于饮水，它不只是告诉你给水，而是详细介绍了饮水器的选择、位置、数量，以及水质的要求，并且解释了这些细节对奶牛健康和产奶量的具体影响。再比如，关于牛舍的清洁卫生，它不仅仅是强调打扫，更是详细介绍了不同区域的消毒方法、频率，以及如何选择合适的消毒剂。这些细致入微的讲解，让我看到了养牛这行里面“门道”很多。而且，这本书的“图说”形式，也非常直观，我很多时候只需要看图，就能明白书中的意思，非常省时省力。我还发现，这本书非常注重“经济效益”和“可持续发展”。它不仅仅是教你如何提高产量，更是教你如何降低成本，减少浪费，提高奶牛的健康水平，从而实现经济效益的最大化和养殖业的可持续发展。比如，它在饲料利用方面，就强调如何通过科学配比，减少饲料浪费，提高饲料转化率。这些内容，对于我们实际的养殖工作，都有着非常重要的指导意义。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，刚拿到《图说奶牛高效饲养技术》这本书时，我心里还有点儿打鼓，毕竟“高效”这个词，很多时候听起来像是一种宣传口号。但真正读进去之后，我才发现，这本书的内容，完全对得起这个名字，而且还远远超出我的预期。它给我最大的感觉就是“系统性”和“前瞻性”。它不是零散地介绍一些养殖技巧，而是从奶牛的生理特点出发，围绕“如何实现高效养殖”这个核心，构建了一个非常完整的知识体系。从牛舍的选址、设计、建造，到饲料的营养分析、配制，再到疾病的预防、治疗，以及犊牛的繁育、管理，每一个环节都做得非常细致，而且互相之间都有紧密的联系。我特别喜欢它在“科学配比饲料”方面的讲解。书中详细介绍了各种饲料的营养成分，以及如何根据奶牛的不同生长阶段、泌乳期和生产性能，来科学配制饲料。这让我明白，过去我只是凭感觉配料，而这本书则教我如何做到精准营养，让每一份饲料都能最大化地发挥其作用，从而提高产奶量和奶品质。此外，书中关于环境控制的内容也让我受益匪浅。它详细讲解了如何通过改善牛舍的通风、采光、温度和湿度，来提高奶牛的舒适度，从而提高其健康水平和生产性能。这些细节，虽然看似微小，但累积起来，却能对养殖效益产生巨大的影响。这本书让我对高效养牛有了更清晰的认识，也为我未来的养殖工作提供了宝贵的指导。

评分☆☆☆☆☆

我是一位拥有多年养牛经验的老养殖户了，阅览过不少关于养殖的书籍，但《图说奶牛高效饲养技术》这本书，却让我感觉耳目一新。它没有那种陈词滥调，而是以一种非常现代、科学的视角来解读奶牛养殖。我最喜欢它对“高效”的定义，它不仅仅是指产量上的提高，更重要的是通过科学的管理，实现资源的最优利用，降低养殖成本，提高经济效益，同时还要保证奶牛的健康和福利。这本书在这一点上做得非常出色。例如，它在饲料营养方面，详细介绍了各种饲料的营养价值，以及如何根据奶牛的生理特点进行科学配比。这让我明白，过去我只是“喂饱”了牛，而这本书则教我如何“喂好”牛，让每一份饲料都能最大化地发挥其营养价值。在牛舍设计和环境控制方面，这本书也提供了非常实用的指导。它解释了为什么良好的通风、采光和温度控制对于奶牛的健康至关重要，并给出了具体的解决方案，比如如何利用自然条件，或者通过安装简易设备来实现。这些方法不仅有效，而且成本相对较低，非常适合我们这些中小型养殖户。我尤其欣赏书中关于疾病预防的讲解。它不仅仅是告诉你如何治疗，更是强调如何通过科学的饲养管理和卫生消毒来预防疾病的发生。这让我意识到，预防永远比治疗更重要，也更能节省成本。这本书就像一位经验丰富的导师，不仅教授我理论知识，更指导我如何在实践中运用这些知识，让我对未来的养殖事业充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

《图说奶牛高效饲养技术》这本书，从我拿到它那天起，就没在我书架上“闲着”。我是一个比较喜欢钻研的人，总是想把手头的事情做得更专业、更深入。养牛这行，虽然看起来粗犷，但细节决定成败。这本书，恰恰就是把这些“细节”给讲透了。它不像一些书那样，写得虚头巴脑，而是非常接地气，实实在在。举个例子，关于牛的饮水，书里就讲得很详细，包括饮水器的类型、水质的要求、饮水量与泌乳量的关系等等。我以前只是觉得牛渴了就给水，从来没想过这中间还有这么多学问。通过这本书，我才知道，充足、清洁的饮水，对奶牛的健康和产奶量有着至关重要的影响。再比如，关于牛的“舒适度”，这本书也给了我很大的启发。它不仅仅是强调牛舍的干净卫生，更重要的是让牛在生理和心理上都感到舒适。它讲到如何设计卧床，如何选择垫料，如何利用声音和光线来调节牛的情绪。这些都是我过去从未想过的方面，但实践证明，当牛感到舒适的时候，它们的采食量和产奶量都会明显提高。这本书的图解也是一大亮点，那些清晰的图片，就像是在给我做现场示范，让我能更快地理解和掌握书中的内容。总而言之，这本书就像一位经验丰富的师傅，把他的绝活毫无保留地传授给了我，让我对养牛这件事有了更深层次的理解和认识。

评分☆☆☆☆☆

一本好书，能够启发思路，带来改变。《图说奶牛高效饲养技术》就是这样一本让我受益匪浅的书。我一直认为，养牛要想做得出色，就必须掌握科学的方法。而这本书，正是将这些科学方法，用最直观、最易懂的方式呈现给了读者。它最让我欣赏的地方，就是它对“奶牛福利”的高度重视。书中不仅仅是强调如何提高产量，更是强调如何让奶牛生活得更舒适、更健康。它详细讲解了如何通过改善牛舍环境、提供充足的饮水和优质的饲料，来提高奶牛的舒适度，从而减少应激，提高其整体健康水平和生产性能。这让我意识到，关注奶牛的福利，不仅仅是道德要求，更是实现高效养殖的重要途径。此外，书中关于疾病预防的讲解也让我印象深刻。它不仅仅是告诉你如何治疗疾病，更是强调如何通过科学的饲养管理和环境控制，来预防疾病的发生。这让我明白，预防永远比治疗更重要，也更能节省成本。它还提供了一些简易的诊断方法和急救措施，对于我们在日常工作中应对突发情况非常有帮助。总的来说，这本书为我打开了新的养殖视野，让我更加注重从奶牛的角度出发，进行科学、人道的养殖，这不仅能提高我的养殖效益，更能让我对这个行业充满敬意。