基本信息
书名:甘草 第2版
定价:70.00元
作者:周成明,靳光乾
出版社:中国农业出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787109222298
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
这本由周成明、靳光乾*的《甘草(第2版)》共 六章,主要内容包括:甘草概论、乌拉尔甘草优良品 系选育研究、乌拉尔甘草野生变种和高产优质综合配 套技术研究、栽培甘草病虫害种类及防治技术、中国 药用甘草商品质量标准、乌拉尔甘草规范化栽培技术 与加工全过程黑白图。
目录
序前言章 甘草概论 节 甘草的历史文化记载 一、国外历史文献对甘草的记载 二、历史文献对甘草的记载 第二节 甘草属植物的分类、分布及区划 一、甘草属植物的系统分类 二、甘草属植物的种类 三、甘草属植物的分布 四、国际上甘草属植物的区划 五、中国野生甘草属植物区划 第三节 甘草属植物的生物学特性 一、乌拉尔甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch. 二、胀果甘草例Glycyrrhiza inflata Bat. 三、光果甘草例Glycyrrhiza glabra L. 第四节 甘草属植物的生态学特性 一、影响甘草生长的生态因子 二、群落生态学研究 第五节 甘草的生长发育特性 一、甘草的物候期 二、甘草地上部分生长发育特性 三、甘草地下部分生长发育特性 第六节 甘草属植物的化学成分的提取、分离及测定 一、甘草属植物的化学成分提取、分离的研究现状 二、甘草主要化学成分提取、分离技术 三、甘草化学成分的测定方法 第七节 甘草属植物资源开发利用 一、药用方面的研究 二、食用及日用化工方面的研究 第八节 野生甘草的采挖现状与资源保护 一、野生甘草的采挖现状 二、野生甘草资源及生态环境的保护第二章 乌拉尔甘草优良品系选育研究 节 甘草属(Glycyrrhiza L.)植物种质资源 一、甘草属植物种类 二、不同种甘草比较研究 第二节 甘草属植物繁殖方式 一、无性繁殖. 二、有性繁殖 第三节 甘草育种研究 一、影响栽培甘草品质的重要因子 二、甘草育种的目标 三、甘草育种研究进展 第四节 乌拉尔甘草优良品系选育研究 一、四种乌拉尔甘草栽培新品系的遗传基础研究 二、甘草属几种不同植物的遗传基础研究 第五节 乌拉尔甘草进化到光果甘草的推论第三章 乌拉尔甘草野生变家种和高产优质综合配套技术研究 ……第四章 栽培甘草病虫害种类及防治方法第五章 中国药用甘草商品质量标准第六章 乌拉尔甘草规范化栽培技术与加工全过程黑白图附录一 外中药材市场介绍附录二 北京时珍中草药技术有限公司简介参考文献
作者介绍
周成明,男,1963年8月出生于湖南省茶陵县。1978年毕业于茶陵一中;1981~1985年在吉林农业大学中药材学院学习药用植物栽培,获学士学位;1985~1988年在中国农业大学研究生院获硕士学位;1988~1995年在国家医药管理局中国医药研究开发中心从事中草药及天然药物的研究开发工作;2004年获博士学位。 1995年,周成明博士自筹资金在北京市大兴区生物医药开发区创建北京时珍中草药技术有限公司,任法人。20多年来,在全国建立连锁乌拉尔甘草基地500余个,种植面积达20万亩,培训基层中药草种植户3000余名,每年为国家生产数千吨甘草。 靳光乾,男,1962年5月出生,安徽省萧县人。1985年毕业于吉林农业大学特产系药用植物栽培专业。 现为山东省中医药研究院主任药师、山东中医药大学教授,国家科技部火炬计划项目审评专家、国家食品药品监督管理总局保健食品审评专家,山东省、江苏省、重庆市科技项目评审专家,《山东林业科技》杂志编委,山东省健康长寿文化促进会常务理事,吉林农业大学山东校友会副会长。 农工党山东省委委员、省委科技委员会副主任、参政议政委员会特聘研究员,农工党山东省中医药研究院委员会主任委员。
文摘
序言
如果说这是一本关于“甘草”的书,那么它绝对是市面上最独特、最深刻的一本。作者的写作风格非常鲜明,他不仅仅是在介绍“甘草”,更是在讲述一个关于“甘草”的传奇故事。书中关于“甘草”的历史演变、文化寓意以及在不同地域的民俗传说中的描绘,都充满了人文关怀和艺术气息。我特别喜欢书中对“甘草”在古代文人墨客笔下的描绘,以及它在民间故事和神话传说中的身影。这些生动有趣的描述,让我感受到“甘草”是如何融入了中华民族的文化血脉,并被赋予了丰富的情感和象征意义。同时,作者并没有忽略科学的严谨性,他在讲述人文故事的同时,也穿插了大量关于“甘草”的科学知识,让读者在享受阅读乐趣的同时,也能获得宝贵的知识。这种人文与科学的完美结合,让这本书读起来一点也不枯燥,反而充满了无穷的魅力。它让我看到了“甘草”的过去、现在和未来,也让我对传统文化有了更深的理解和热爱。
评分不得不说,这本书是一次“启迪”。我一直以为“甘草”就是一个简单的药材,但这本书让我看到了“甘草”的丰富内涵和多重价值。作者以一种非常独特的方式,将“甘草”与人类社会的发展、科学技术的进步以及文化艺术的演变紧密地联系起来。我被书中关于“甘草”的起源、传播及其在不同历史时期的作用的论述所深深吸引。作者引用的史料和文献,为我揭示了“甘草”是如何从一种野生植物,逐步成为人类生活中不可或缺的一部分。让我印象深刻的是,书中关于“甘草”在古代医药、食品、化妆品等领域的广泛应用,这让我认识到“甘草”的价值远不止于药用。而且,作者在分析问题时,总是能够跳出单一的学科视角,将经济学、社会学、历史学等多方面的知识融会贯通,从而得出一个更全面、更深刻的结论。阅读这本书,就像是在品味一壶陈年的老酒,越品越有味道,越品越觉其醇厚。它让我看到了“甘草”的过去、现在和未来,也让我对人类的智慧和对自然的利用有了更深的理解。
评分我必须承认,在阅读这本书之前,我对“甘草”的理解可以说是非常片面的。这本书为我打开了一扇新的大门,让我对“甘草”有了全新的、更全面的认知。作者在书中对“甘草”的描述,可以说是“面面俱到”,涵盖了从植物学特征、生长环境、化学成分,到药理作用、临床应用,再到其在历史文化中的地位和作用等方方面面。我特别欣赏作者在阐述“甘草”的药理作用时,所采用的严谨的科学态度和清晰的逻辑推理。他不仅列举了大量的实验数据和研究成果,还对不同的研究结论进行了深入的分析和评价,这使得书中的内容既具有科学的严谨性,又不失其权威性。同时,作者在语言运用上也十分出色,即使是复杂的科学原理,也能被解释得通俗易懂,引人入胜。这本书让我认识到,原来我们身边如此普通的“甘草”,竟然蕴含着如此丰富的科学内涵和文化价值。它不仅增长了我的知识,更开阔了我的视野,让我对自然和科学有了更深的敬畏。
评分我必须承认,在读这本书之前,我对“甘草”的认识仅限于它是一种常见的调味品和止咳药,但这本书彻底颠覆了我的认知。作者以一种极其宏大的视角,将“甘草”置于人类文明发展的历史长河中进行审视。他不仅仅描述了“甘草”的药用价值,更深入挖掘了它在历史、文化、经济等多个层面的重要性。我被书中关于“甘草”的起源、传播以及不同文明对“甘草”的利用方式的描述深深吸引。作者引用的史料和考古发现,为我勾勒出了一个关于“甘草”的丰富而生动的图景。让我印象深刻的是,书中关于“甘草”在古代丝绸之路上的重要地位的论述,这让我明白了“甘草”不仅仅是一种植物,更是连接不同文明的重要纽带。而且,作者在分析问题时,总是能够跳出单一学科的局限,将不同领域的知识融会贯通,从而得出一个更全面、更深刻的结论。阅读这本书,就像是在品味一坛陈年的佳酿,越品越有味道,越品越觉其深邃。它让我看到了“甘草”背后蕴含的无限可能,也让我对人类的智慧和对自然的探索有了更深的敬意。
评分我必须说,这本书的深度和广度都超出了我的预期。原本以为会是一本偏向实用的药材指南,结果却是一部融合了历史、文化、科学和哲学的鸿篇巨制。作者对“甘草”的解读,不仅仅停留在其药理成分和临床应用,而是将其放置在一个更广阔的维度来审视。书中对于“甘草”在古代社会经济中的地位,在民间传说中的角色,乃至在不同文化习俗中的象征意义,都进行了细致入微的考证和梳理。我印象特别深刻的是,作者通过对比不同时期、不同地域的文献资料,揭示了“甘草”的认知演变过程,以及其在人们生活中的作用是如何随着时代发展而变化的。这种跨学科的视角,让“甘草”这个看似普通的植物,焕发出了前所未有的生命力。更令人称道的是,作者在讲述这些内容时,语言非常生动,即使是复杂的科学原理,也能被解释得通俗易懂。他善于运用形象的比喻和生动的案例,让读者在轻松愉快的阅读体验中,潜移默化地吸收知识。这本书给我带来的不仅仅是知识的增长,更是一种思维方式的启迪,让我学会从多个角度去看待事物,发现事物背后更深层的意义。
评分这本书给我的感觉是“震撼”。我原以为这是一本普通的植物学或者药学书籍,结果却是一部关于“甘草”的百科全书,而且是那种百科全书中最具深度和广度的那一种。作者对“甘草”的各个方面都进行了极其详尽的阐述,从最基础的植物学分类,到最前沿的药理学研究,再到其在不同文化中的地位和应用,几乎无所不包。我尤其被书中对“甘草”的抗病毒、抗肿瘤等最新研究成果的介绍所吸引。作者引用了大量的国际顶尖研究论文,并对这些研究成果进行了客观的分析和评价,这让我看到了“甘草”在现代医学领域巨大的应用前景。更令我惊叹的是,作者在介绍这些复杂科学内容时,语言却非常精练、准确,而且逻辑清晰,即使是对于非专业读者来说,也能理解其中的精髓。这本书给我带来的不仅仅是知识的增长,更是一种学术视野的拓展,让我看到了“甘草”这个古老植物的勃勃生机和无限潜力。
评分坦白讲,我一开始是被这本书的封面所吸引,觉得设计很简洁大气,但没想到翻开后,内容更是让我惊喜连连。这本书对“甘草”的阐述,真的做到了“细致入微”四个字。作者对于“甘草”的形态特征、生长环境、药用部位等基础知识,讲解得非常到位,无论是对于初学者还是有一定基础的读者,都能提供扎实的认知。但更让我感到震撼的是,书中对“甘草”的药理机制和临床应用进行了非常深入的探讨。作者不仅列举了大量的实验数据和临床案例,还对不同研究成果进行了辩证的分析,这让我看到了“甘草”在现代医学中的巨大潜力。我特别欣赏作者在处理复杂科学问题时所展现出的严谨态度和逻辑思维,他能够清晰地梳理出“甘草”的多种活性成分及其相互作用,并以此解释其在不同疾病治疗中的疗效。同时,作者在语言运用上也十分得体,既保留了学术的严谨性,又不失文学的美感,读起来毫不枯燥乏味。这本书就像一位循循善诱的良师,一步步引导我探索“甘草”的奥秘,让我对这个古老的中药材有了全新的认识和敬畏。
评分我可以毫不犹豫地说,这是一本让我“茅塞顿开”的书。我一直以为“甘草”就是一种植物,一种药材,但这本书让我看到了“甘草”背后更广阔的世界。作者以一种非常独特的视角,将“甘草”置于一个宏观的生态、经济、文化背景下来审视。我被书中关于“甘草”在全球范围内的分布、利用以及其对生态环境的影响的论述深深吸引。作者不仅列举了大量的研究数据,还结合了实地考察的案例,让我对“甘草”的生态学意义有了全新的认识。此外,书中关于“甘草”的经济价值和贸易历史的探讨,也让我大开眼界。我这才知道,“甘草”在全球贸易中占据着如此重要的地位,并且其价格波动和供需关系,会受到诸多复杂因素的影响。这种跨学科的分析,让我认识到,任何一种自然资源,都不仅仅是其本身,更是与人类社会经济活动紧密相连的复杂系统。这本书让我学会了用一种更宏观、更系统的视角去理解自然和人类社会之间的关系。
评分这本书绝对是我的意外之喜。我本来只是因为名字里有个“甘草”而好奇,想着大概是本关于草药的书,但没想到它带来的惊喜远不止于此。翻开第一页,就被作者严谨的学术态度和流畅的文字所吸引。书中对于“甘草”的阐述,并非简单的罗列其药用价值,而是深入挖掘了其背后丰富的历史文化内涵。从古代医圣的记载,到历代本草学家的考证,再到现代药理学的研究,这本书就像一个时间胶囊,将“甘草”这个古老而又充满活力的植物,在不同时代、不同视角下呈现出来。我特别喜欢其中对“甘草”在不同地域、不同栽培方式下性状差异的细致描写,这让我对这个熟悉的药材有了全新的认识。而且,作者在引用文献的时候,旁征博引,引用的都是权威的资料,这让我对书中的内容充满了信任感。读这本书,就像是在进行一次穿越时空的学术旅行,每一次翻页都充满了发现的乐趣。它不仅是一本关于“甘草”的百科全书,更是一本人文与科学交融的佳作,让我对植物学、药学以及中国的传统文化都有了更深刻的理解。对于任何对自然科学、历史文化感兴趣的读者来说,这本书都绝对值得一读。它能拓展你的视野,丰富你的知识,甚至改变你对某些事物的看法。
评分这本书给我带来的最大感受是“惊喜”。我本来只是带着略微的好奇心去翻阅,没想到它却像一个宝藏,不断地挖掘出我意想不到的精彩。作者在对“甘草”的描述上,做到了“面面俱到”。他不仅细致地介绍了“甘草”的生物学特性、化学成分、药理作用,还将其在不同医药理论体系中的地位和应用进行了深入的比较分析。我特别喜欢书中对“甘草”在中医理论中的“调和诸药”作用的阐述,作者用通俗易懂的语言,结合具体的方剂案例,将这个抽象的理论解释得淋漓尽致。这让我仿佛看到了中医方剂的神奇之处,也对“甘草”的智慧有了更深的领悟。而且,作者在撰写过程中,引用了大量的现代科学研究成果,这使得书中内容既有深厚的传统底蕴,又不失前沿的科学性。这种古今结合、理论与实践并重的写作风格,让我觉得这本书既有学术价值,又有很强的实践指导意义。它让我认识到,原来我们身边如此常见的“甘草”,竟然蕴含着如此丰富的科学内涵和文化意义。
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