具體描述
基本信息
書名：無公害母豬標準化生産技術
定價：10.00元
作者：劉彥
齣版社：中國農業齣版社
齣版日期：2008-10-01
ISBN：9787109128675
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：
開本：
商品重量：0.200kg
編輯推薦
內容提要
無公害豬是指在飼養過程中利用科技手段嚴格控製，按照農業部規定的無公害食品標準要求進行飼養的生豬。在飼養過程中對飼養環境、飲用水、飼料、添加劑、藥物、重金屬進行嚴格控製，所生産的無公害豬肉味道鮮美、口感純正、品質高、對人體無毒副作用。
無公害豬的生産，其過程對生豬的飼料、獸藥、飼養管理、疫病防治等生産環節都製定瞭無公害生産準則。其實，廣義的無公害豬生産除瞭保障人類食用豬肉的安全外，還有應對養豬過程造成的環境汙染問題。母豬作為生豬生産過程的重要環節，其生産過程也要符閤無公害生産準則的相關要求，這樣的生産過程稱為無公害母豬生産。
目錄
緒論
一、無公害母豬生産的概念
（一）無公害母豬生産的概念
（二）無公害母豬生産的重要性
（三）無公害農産品的認證與管理
二、母豬的主要生産階段及生産周期
（一）母豬生産在養豬生産中的地位
（二）母豬的主要生産階段及生産周期
章標準化母豬捨的建築
一、豬場場址的選擇
（一）地形地勢
（二）水源
（三）土壤
（四）社會條件
二、豬場建築布局
（一）建築分區
（二）道路與綠化
（三）豬捨建築布局
（四）豬捨設計
第二章種母豬的選擇
一、種母豬的挑選方法
二、種母豬的主要品種（品係）介紹
（一）長白豬
（二）大白豬
（三）三江白豬
（四）湖北白豬DIV係
（五）母本豬DVI係
（六）北京黑豬
（七）太湖豬
第三章無公害母豬生産的飼料配製及使用
一、母豬的營養需要
（一）能量需要
（二）蛋白質需要
（三）維生素需要
（四）礦物質需要
（五）水的需要
二、母豬的常用飼料原料
（一）能量飼料
（二）蛋白質飼料
（三）礦物質添加劑
（四）維生素飼料添加劑
（五）非營養性添加劑
（六）無公害生豬生産允許使用的飼料添加劑
（七）無公害豬飼料應用技術
三、母豬的營養標準
四、母豬飼料的配製
（一）配閤飼料的概念
（二）配閤飼料的優點
（三）配閤飼料的生産工藝
（四）母豬飼料配方設計
（五）無公害生豬飼養的飼料使用準則
第四章無公害母豬生産的飼養管理
一、空懷母豬的飼養管理
（一）後備母豬的飼養管理
（二）斷奶空懷母豬的飼養管理
（三）母豬鑒定與配種時機
二、妊娠母豬的飼養管理
（一）妊娠期母豬的飼養
（二）妊娠期母豬的管理
三、哺乳母豬的飼養管理
（一）豬的分娩
（二）哺乳母豬的飼養
（三）哺乳母豬的管理
第五章無公害母豬生産的疾病防治與衛生防疫
一、母豬非傳染性繁殖障礙性疾病
（一）難産
（二）胎衣不下
（三）母豬乏情與癥
（四）非傳染性流産
（五）死胎
（六）內膜炎
（七）乳房炎
（八）産褥熱
（九）母豬産後癱瘓
（十）無乳及不足
（十一）黴飼料中毒
二、傳染性繁殖障礙性疾病
（一）豬布魯氏菌病
（二）鈎端螺鏇體病
（三）日本乙型腦炎
（四）豬繁殖與呼吸綜閤徵
（五）高緻病性藍耳病
（六）豬瘟
（七）豬僞狂犬病
（八）豬細小病毒病
三、規模化豬場的防疫管理
（一）隔離
（二）建立生物安全製度
（三）堅持嚴格的衛生消毒工作
（四）製定科學閤理的免疫程序
第六章無公害母豬生産的排汙處理與環境控製
一、糞汙的處理原則
（一）減量化或零排放
（二）無害化
（三）資源化
（四）生態化
二、糞汙的處理方法
（一）機械化糞汙處理工藝
（二）無動力一自然處理工藝
（三）生態還田型糞汙綜閤治理利用工藝
（四）發酵床養殖的糞汙處理工藝
附錄1無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則（NY5032-2006）
附錄2無公害食品生豬飼養管理準則（NY5033-2001）
附錄3高緻病性豬藍耳病免疫技術規範（試行）
附錄4無公害食品畜禽飼養獸藥使用準則（NY5030-2006）
附錄5（規範性附錄）食品動物禁用的獸藥及其他化閤物清單
附錄6無公害食品畜禽飼養獸醫防疫準則（NY／T5339-2006）
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
這本書，我拿到手就迫不及待地翻開瞭。作為一名在養殖一綫摸爬滾打瞭十多年的老農民，我遇到的問題可不少。當初選擇這本書，主要還是看中瞭“標準化生産技術”這幾個字，覺得理論聯係實際，應該能解決一些我平時碰到的棘手難題。比如，母豬的繁殖率一直是我頭疼的問題，有時候精心伺候，最後還是沒能成功配種，那感覺可真是糟透瞭。這本書裏，我期望能找到關於母豬發情鑒定、配種時機把握、以及不同配種方式的優劣分析等詳細指導。尤其是關於如何通過科學的飼喂管理，提高母豬的排卵數和卵子質量，這方麵的內容我特彆關注。還有，母豬在懷孕期間的營養需求，不同階段需要補充哪些微量元素，這些細節決定瞭産仔數和仔豬的健康狀況，也是我非常想深入瞭解的。另外，書裏提到的“無公害”理念，這一點對我來說也非常重要。現在消費者對食品安全的要求越來越高，從源頭抓起，生産齣無公害的豬肉，不僅是對消費者的負責，也是我們養殖戶的長遠發展之道。我希望書中能詳細介紹如何在飼料選擇、藥物使用、環境衛生等方麵做到“無公害”，並且有具體的實施方法和注意事項。比如，有哪些天然的保健品可以替代抗生素，如何有效控製豬捨內的病原微生物，這些都是我非常想知道的。這本書的齣現，對我來說就像是及時雨，希望能在我養殖的道路上，為我指明方嚮，提供切實可行的解決方案，讓我能夠更科學、更高效、更環保地進行母豬的標準化生産。我非常期待書中關於母豬的常見疾病防治，特彆是那些難以治愈的疑難雜癥，是否有新的、更有效的治療方法和預防措施。畢竟，疾病的發生和蔓延，對養殖業來說是毀滅性的打擊，任何一點小小的疏忽都可能導緻巨大的損失。所以，這本書如果能在這方麵提供一些獨到的見解和實用的技術，那將對我來說是無價的。
評分這本書，《無公害母豬標準化生産技術》，簡直就是為我們這些在養殖一綫摸爬滾打的人量身定做的。我是一個養豬多年的老農民，雖然經驗豐富，但總感覺在一些細節上不夠科學，尤其是在母豬的繁殖和健康管理方麵，總是會遇到一些瓶頸。這本書的標題就讓我眼前一亮，“標準化生産技術”，這幾個字對我來說太重要瞭。我希望能從這本書中學習到一套科學、係統的操作流程，讓我的養殖不再是“憑感覺”，而是有章可循。我特彆想知道，書中是如何將復雜的母豬繁殖技術，分解成一個個易於理解和操作的步驟的。比如，如何準確地判斷母豬的發情期？什麼時候配種最閤適？如何提高配種的成功率？這些都是我日常工作中經常遇到的難題。還有，“無公害”這個概念，我非常認同。現在國傢對環保的要求越來越嚴格，消費者對食品安全也越來越關注。我希望書中能提供一些切實可行的方法，讓我們能夠生産齣真正“無公害”的豬肉。比如，如何科學地選擇飼料，如何閤理地使用藥物，如何改善豬捨的環境，讓母豬在健康、安全的環境中成長。我希望這本書能用通俗易懂的語言，配上生動的圖片和案例，讓我能夠輕鬆地學到知識，並且能立刻運用到實際生産中。我希望通過這本書，能夠提升我的養殖技術，生産齣更高品質、更安全的豬肉，為消費者帶來健康，也為自己帶來更好的效益。這本書的價值，我無法估量，它將是我養殖道路上不可多得的寶貴財富。
評分《無公害母豬標準化生産技術》這本書，對我來說，是近期接觸到的最有價值的專業書籍之一。我一直在思考如何將現代化的科學技術融入到傳統的母豬養殖中，以實現更高效、更環保的生産模式。這本書的齣現，正好契閤瞭我的想法。我非常期待書中能夠詳細闡述“標準化生産技術”的具體內涵，比如，在母豬的飼養管理、繁殖調控、疫病防治等各個環節，是否有明確的操作規程、質量控製指標和效果評估方法？我希望書中能提供一些可量化的數據和科學的論證，讓我能夠更清晰地理解和學習。尤其是在母豬的繁殖管理方麵，我希望書中能提供關於如何提高母豬的配種受胎率、縮短母豬的繁殖周期、以及提高每胎産仔數和斷奶窩重等方麵的詳細指導。這不僅需要科學的營養調控，還需要精準的配種技術和良好的環境管理。此外，“無公害”的理念，也是我非常重視的一點。隨著社會對食品安全和環境保護的關注度不斷提高，采用無公害的生産方式，已經成為養殖業發展的必然趨勢。我希望書中能夠提供一些具體的、可操作的“無公害”生産技術，比如，如何科學地選擇和使用飼料，如何有效控製豬捨內的環境汙染，如何閤理地使用獸藥，以及如何通過生物防治等手段來提高母豬的健康水平。我希望能從書中學習到如何將這些技術融入到日常的生産管理中，從而生産齣更安全、更優質的豬肉産品。這本書的理論深度和實踐指導性，都讓我充滿期待，希望它能為我的養殖事業帶來新的突破。
評分說實話，一開始看到這本書名《無公害母豬標準化生産技術》，我還有點猶豫。畢竟，“標準化”這個詞聽起來就有點高高在上，感覺離我們這些小規模養殖戶有點遠。我一直覺得，養豬這東西，經驗最重要，靠的是日積月纍的摸索和對豬的“感覺”。但是，最近幾年，感覺養殖的壓力越來越大，環保的要求也越來越嚴，而且市場對豬肉的品質要求也在不斷提高。我意識到，光靠老一套的經驗已經不夠用瞭，必須得學習新的技術，跟上時代的步伐。這本書，打著“標準化”和“無公害”的旗號，讓我看到瞭轉型的希望。我特彆想知道，書中是如何將復雜的生産技術，分解成一個個易於操作的“標準化”流程的。例如，母豬的飼養管理，從配種前的準備，到懷孕期的營養調控，再到産仔期的護理，每一個環節是否都有明確的指標和操作規範？我希望書中能提供一些量化的數據和具體的步驟，而不是泛泛而談。還有，“無公害”這一點，我非常感興趣。我們這裏周邊有一些農戶，為瞭追求産量，濫用藥物，導緻豬肉的品質下降，甚至可能對人體健康造成潛在威脅。我希望這本書能提供一些真正可行的“無公害”生産方案，比如如何利用生物技術來改善豬的健康，如何通過生態養殖來減少環境汙染，如何科學地選擇飼料，避免使用含有害物質的添加劑等等。我希望這本書不僅僅是理論的堆砌，更能提供一些案例分析和實際操作的圖文演示，讓我能夠更直觀地理解和學習。尤其是關於母豬的繁殖性能提升，這是我們養殖戶最關心的問題之一。如何通過科學的飼養管理和繁殖技術，提高母豬的産仔數、斷奶窩重，降低母豬的淘汰率，這些都是我非常希望從書中找到答案的。
評分《無公害母豬標準化生産技術》這本書，在我看來，是一部集理論與實踐於一體的養殖寶典。作為一名長期從事畜牧業研究的學者，我一直緻力於探索如何將最前沿的科學技術應用於母豬的生産實踐中，以提升産業的整體水平。這本書的齣現，無疑為我們提供瞭一個絕佳的學習平颱。我非常看重書中對“標準化生産技術”的闡釋。我希望它能詳細介紹如何建立一套科學、完整、可操作的母豬生産管理體係，包括從品種選擇、飼養管理、繁殖調控、疫病防控到産品質量控製的各個環節。這套體係應該有明確的操作規程、量化的管理指標以及有效的評估方法，能夠指導養殖戶進行規範化、精細化的生産。同時，“無公害”的理念，更是契閤瞭當前綠色、可持續發展的時代主題。我希望書中能深入探討如何從飼料、藥物、環境等多個維度，實現母豬生産的“無公害”。例如，如何科學地選擇飼料原料，如何閤理地使用獸藥，如何利用生物技術和環境工程手段來降低養殖過程中的汙染，以及如何提高母豬的自身免疫力，從而減少對藥物的依賴。我希望書中能提供一些具體的、可行的技術方案和成功案例，幫助養殖戶將理論知識轉化為實際的生産力，生産齣健康、安全、高品質的豬肉産品。這本書不僅能為一綫養殖戶提供實用的指導，也能為我們科研人員提供重要的參考，促進我國母豬産業的健康、可持續發展。
評分坦白講，《無公害母豬標準化生産技術》這本書，我一開始拿到時，覺得它應該是一本枯燥的技術手冊。但翻開之後，我被它內容深度和實用性所吸引。作為一名在養殖行業摸爬滾打多年的老手，我深知實踐齣真知，但也明白，沒有科學的理論指導，盲目的摸索隻會事倍功半。這本書名中的“標準化生産技術”，讓我看到瞭希望。我希望書中能夠詳細講解如何將母豬的繁殖、飼養、管理等各個環節進行標準化，形成一套可復製、可推廣的流程。比如，在母豬的配種環節，如何科學地判斷發情，如何選擇最佳的配種時機，如何提高受胎率，這些都是我非常想深入瞭解的。我希望書中能提供一些量化指標和操作指南，讓我能夠準確地掌握每一個細節。另外，“無公害”這個理念，對我來說至關重要。現在消費者越來越重視食品安全，我們養殖戶更應該承擔起責任，生産齣對人體健康無害的産品。我希望書中能介紹一些科學的“無公害”生産方法，比如如何閤理使用飼料添加劑，如何科學地進行疫病防治，如何改善豬捨環境，從而減少對環境和産品的影響。我希望這本書不僅僅是理論的闡述，更能提供一些實際操作的案例和圖文並茂的講解，讓我能夠更直觀地理解和掌握這些技術。我期待這本書能幫助我提升養殖水平，生産齣更優質、更安全的豬肉，同時也為我贏得更好的市場口碑和經濟效益。這本書將是我未來養殖事業中重要的參考書。
評分這本書，就像一盞明燈，照亮瞭我心中對母豬標準化生産的疑惑和迷茫。作為一名有著十幾年養殖經驗的老把式，我一直覺得經驗至上，但現實的殘酷讓我不得不承認，固守傳統已經不足以應對日益激 berkembang 的市場挑戰。這本書名中的“標準化生産技術”幾個字，深深地吸引瞭我，我希望能從中找到科學、係統的方法，來優化我的養殖流程。我尤其關注書中關於如何提高母豬的受胎率和産仔數的內容。這直接關係到養殖場的經濟效益，也是我一直以來努力的方嚮。我希望能學到更科學的發情鑒定方法，更精準的配種時機選擇，以及如何通過優化飼喂和管理，來提高母豬的繁殖性能。同時，“無公害”的理念也讓我眼前一亮。現在消費者對食品安全的要求越來越高，我們作為生産者，更應該把好質量關。我希望書中能提供一些切實可行的“無公害”生産方法，比如如何閤理使用飼料添加劑，如何科學地進行疫病防治，以及如何降低養殖過程中對環境的影響。我期待書中能夠提供一些具體的案例和圖文並茂的講解，讓我能夠更直觀地理解和掌握這些技術。更重要的是，我希望這本書能幫助我建立一套科學的管理體係，讓我的養殖場能夠朝著更加規範化、標準化的方嚮發展。我希望通過學習這本書，能夠提升我的養殖水平，生産齣更高品質、更安全的豬肉産品，滿足消費者的需求，同時也提高我養殖場的經濟效益。這本書對於我來說，不僅僅是一本技術手冊，更是我未來養殖事業發展的指南。
評分這本《無公害母豬標準化生産技術》在我心目中，不僅僅是一本技術書籍，更像是一位經驗豐富的導師，為我揭示瞭母豬高效生産的奧秘。我是一名年輕的養殖戶，雖然有一些養殖經驗，但總感覺在精細化管理和技術細節上有所欠缺，尤其是在母豬的繁殖和健康管理方麵，經常會遇到一些瓶頸。這本書的齣現，恰好填補瞭我的知識空白。我最想從書中學習的是，如何科學地管理母豬的繁殖周期，如何精準地判斷母豬的發情信號，以及如何選擇最適閤的配種方式來提高受胎率。我一直對母豬的繁殖障礙感到頭疼，有時候感覺自己付齣瞭很多努力，但效果並不理想。書中如果能提供一些實操性強的指導，比如如何通過調整飼料、改善環境來促進母豬的排卵，如何掌握最佳的配種時機，以及如何處理一些常見的繁殖問題，那對我來說簡直是福音。其次，關於“無公害”生産，我一直認為這是養殖業未來的發展方嚮。我希望書中能詳細介紹如何避免在飼料和藥物使用上對環境和産品造成汙染，如何利用一些天然的、環保的手段來提高母豬的健康水平和免疫力。比如，書中是否會提到如何利用益生菌、中草藥等來替代抗生素，如何通過改善豬捨環境來降低病原菌的傳播，這些都是我非常感興趣的內容。另外，作為“標準化生産技術”，我希望書中能提供一套完整、可執行的管理流程，從母豬的引進、飼養、繁殖到産仔，每一個環節都有明確的標準和操作規程，這樣我就可以按照書中的指導，一步一步地進行規範化管理，減少人為的錯誤，提高生産效率。我非常期待書中能夠提供一些具體的案例分析，展示其他養殖戶是如何通過應用這些標準化技術，取得成功的，這對我來說將是極大的鼓舞和藉鑒。
評分《無公害母豬標準化生産技術》這本書，我仔細研讀瞭幾遍，感覺它就像一位循循善誘的老師，將母豬養殖的復雜技術，化繁為簡，條理清晰地呈現在我麵前。我是一名在養殖行業深耕多年的技術員，深知標準化和無公害對於提升養殖業的整體效益和可持續發展的重要性。這本書恰好滿足瞭我們對這方麵的迫切需求。我尤其關注書中關於母豬繁殖性能提升的章節。如何通過科學的飼喂管理，精確的配種時機把握，以及優良的品種選擇，來最大化母豬的繁殖潛能，一直是我們在實際工作中追求的目標。書中提齣的“標準化生産技術”，我相信能夠為我們提供一套可復製、可推廣的解決方案，幫助我們解決母豬的繁殖障礙，提高産仔數和斷奶窩重。此外，“無公害”的理念，也讓我倍感振奮。在當前消費者對食品安全日益關注的背景下，生産齣安全、健康的豬肉，是我們義不容辭的責任。我希望書中能夠詳細介紹如何通過科學的飼料配方、閤理的藥物使用，以及優化的環境控製，來生産齣真正“無公害”的母豬産品。例如，書中是否會提供一些關於飼料抗氧化、免疫促進的天然添加劑的應用案例？或者，如何通過生物防治的手段，來有效控製母豬的常見疾病？這些都是我在實際工作中非常渴望瞭解和掌握的。更重要的是，這本書的“標準化”體現在哪些方麵？我期待書中能夠提供詳細的操作規程、管理錶格，以及關鍵指標的監測方法，讓我們能夠將理論知識轉化為實際行動，實現精細化、科學化的生産管理。希望這本書能夠幫助我們建立一套完善的生産體係，從而提升我們養殖場的整體競爭力，為消費者提供更優質、更放心的豬肉産品。
評分拿到《無公害母豬標準化生産技術》這本書，第一感覺就是內容很紮實，裝幀也很精美，給人一種專業、嚴謹的感覺。作為一名在農業科研領域摸爬滾打多年的研究人員，我長期關注畜牧業的科技發展，尤其是母豬繁殖和健康養殖方麵。這本書的題目就直擊要害，“標準化生産技術”意味著可復製、可推廣、可控性強，這對於提升我國母豬産業的整體水平具有重要意義。而“無公害”更是契閤瞭當前綠色、健康、可持續發展的理念，這不僅是消費者的需求，也是政策導嚮。我非常期待書中能夠深入剖析母豬的生理特性，結閤最新的科研成果，提齣一套科學、係統的標準化生産方案。比如，在繁殖方麵，我希望看到關於母豬的最佳配種時機、配種頻率、配種方法等方麵的詳細闡述，以及如何通過精液品質的檢測和優化，來提高配種成功率和受胎率。在營養方麵，我希望瞭解母豬在不同生理階段（如發情期、配種期、妊娠期、哺乳期）的精確營養需求，以及如何根據飼料原料的特點，科學配製飼料，以達到最佳的營養利用率和經濟效益。更重要的是，“無公害”的理念，我希望書中能詳細介紹如何從源頭杜絕病原微生物的傳播，如何科學閤理地使用獸藥，以及如何利用生物防治、環境調控等手段，來降低疾病的發生率，提高豬的免疫力。例如，關於母豬的常見疫病，如藍耳病、豬瘟、腹瀉等，書中是否有提齣一些創新的、環保的防控策略？我希望書中能提供具體的疾病診斷方法、治療方案，以及詳細的疫苗接種計劃和生物安全措施。同時，我也很關注書中的“標準化”如何體現在日常的管理流程中，比如，如何建立科學的檔案記錄體係，如何對母豬進行個體化管理，如何進行精準的飼喂和環境控製，這些細節的標準化，直接關係到生産效率和經濟效益的提升。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有