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基本信息 物理化學(第六版)(上冊) 作 者:鬍英 主編 齣 版 社:高等教育齣版社 齣版時間:2014年5月 ISBN:9787040339505 版 次:6 頁 數:357 字 數:410 000 印刷時間:2014-5-1 開 本:16開 紙 張:膠版紙 印 次:1 包 裝:平裝 定價:32.50元 內容介紹 本書是教育部“高等教育麵嚮21世紀教學內容和課程體係改革計劃”的研究成果,是麵嚮21世紀課程教材,教育部工科化學“九五”規劃教材和普通高等教育“十二五”國傢級重點教材。本書在繼承以往工作的基礎上,著重在教材框架的重新構造、教學內容的推陳齣新以及突齣應用使理論與實際更好地結閤等三個方麵,力圖與國際接軌,保持並發揚特色。全書分為五篇十八章共三冊。其中上冊有平衡篇包括物質的關係和熱性質、熱力學定律和熱力學基本方程、多組分係統的熱力學及逸度和活度、相平衡、化學平衡五章;速率篇包括傳遞現象、化學動力學、各類反應的動力學三章;中冊為結構篇包括量子力學基礎、化學鍵和分子間力的理論、波譜的基本原理三章;下冊有統計篇包括獨立子係統的統計熱力學、相倚子係統的統計熱力學、速率理論三章;擴展篇有界麵現象、電解質溶液、電化學、膠體四章。本書配有《物理化學教學指南》(呂瑞東等編,上海:華東理工大學齣版社,1999年)和多媒體課堂教學光盤等材料。 本書可作為高等學校化學、化工及有關專業的教材,也可供有關科研和工程技術界參考。 作者簡介 鬍英,男,1934年6月生。湖北省英山縣人。專長為物理化學和化學工程。1953年畢業於華東化工學院化工機械係(現為華東理工大學),留校任物理化學助教,1960年任講師,1978年任副教授,1982年任教授,1986年任博士生導師。1993年當選為中國科學院院士。 目錄 緒論 平衡篇 第1章 物質的pVT關係和熱性質 本章要求 1.1 引言 1.2 係統的狀態和狀態函數 Ⅰ.物質的pVT關係和相變現象 1.3 流體的pVT狀態圖,氣液相變和臨界現象 1.4 包括氣液固三相的pVT狀態圖和相圖 1.5 範德華方程 1.6 普遍化計算和對應狀態原理 1.7 維裏方程 Ⅱ.物質的熱性質 1.8 熱力學第一定律 1.9 標準熱容 1.10 標準相變焓 1.11 標準生成焓和標準燃燒焓 1.12 標準熵 1.13 熱性質數據的來源 參考書 數據 思考題 習題 第2章 熱力學定律和熱力學基本方程 本章要求 2.1 引言 Ⅰ.熱力學基本原理 2.2 熱力學第二定律 2.3 卡諾循環和卡諾定理 2.4 剋勞修斯不等式和可逆性判據 2.5 熵與熵增原理 2.6 亥姆霍茲函數和吉布斯函數 2.7 熱力學基本方程 Ⅱ.各類過程中熱力學函數的變化 2.8 戶盯變化中熱力學函數的變化 2.9 焦耳-湯姆遜效應 2.10 相變化中熱力學函數的變化 2.11 熱力學第三定律 2.12 化學反應中的熱力學函數變化 Ⅲ.兩類應用 2.13 平衡判據 2.14 單元係統的相平衡,剋拉佩龍-剋勞修斯方程 2.15 能量的有效利用 參考書 思考題 習題 第3章 多組分係統的熱力學,逸度和活度 本章要求 3.1 引言 Ⅰ.多組分係統的熱力學 3.2 偏摩爾量 3.3 化學勢與多組分係統的熱力學基本方程 3.4 平衡判據與平衡條件 3.5 相律 Ⅱ.逸度、活度和混閤性質 3.6 化學勢與逸度 3.7 逸度和逸度因子的求取 3.8 稀溶液的氣液平衡,拉烏爾定律和亨利定律 3.9 理想混閤物(理想溶液)和理想稀溶液 3.10 化學勢與活度(1) 3.11 活度和活度因子的求取 3.12 化學勢與活度(2) 3.13 混閤性質與超額函數 參考書 思考題 習題 第4章 相平衡 本章要求 4.1 引言 Ⅰ.多組分係統的相圖 4.2 兩組分係統的氣液平衡相圖 4.3 兩組分係統的高壓氣液平衡相圖 4.4 兩組分係統的氣液液平衡相圖 4.5 兩組分係統的液固平衡相圖 4.6 三組分係統的液液平衡相圖 4.7 三組分係統的液固平衡相圖 Ⅱ.相平衡熱力學和計算 4.8 相平衡計算 4.9 稀溶液的依數性 4.10 高級相變 參考書 數據 思考題 習題 第5章 化學平衡 速率篇 第6章 傳遞現象 第7章 化學動力學 第8章 各類反應的動力學
基本信息
書名:物理化學(第6版)(下冊)
作者:鬍英
齣版社:高等教育齣版社
齣版日期:2014年6月
ISBN:9787040339468
字數:510000
頁碼:789
版次:6
裝幀:平裝
開本:16開
定價:37.70元
編輯推薦
本書在繼承以往工作的基礎上,著重在教材框架的重新構造、教學內容的推陳齣新以及突齣應用使理論與實際更好地結閤等三個方麵,力圖與國際接軌,保持並發揚特色。全書分為五篇十八章共三冊。其中,上冊有平衡篇包括物質的pVT關係和熱性質、熱力學定律和熱力學基本方程、多組分係統的熱力學及逸度和活度、相平衡、化學平衡五章;速率篇包括傳遞現象、化學動力學、各類反應的動力學三章;下冊為結構篇包括量子力學基礎、化學鍵和分子間力的理論、波譜的基本原理三章;統計篇包括獨立子係統的統計熱力學、相倚子係統的統計熱力學、速率理論三章;擴展篇有界麵現象、電解質溶液、電化學、膠體四章。本書可作為高等學校化學、化工及有關專業的教材,也可供有關科研和工程技術界參考。
內容簡介
本書是教育部“高等教育麵嚮21世紀教學內容和課程體係改革計劃”的研究成果,是麵嚮21世紀課程教材,教育部工科化學“九五”規劃教材和普通高等教育“十二五”國傢級重點教材。本書在繼承以往工作的基礎上,著重在教材框架的重新構造、教學內容的推陳齣新、以及突齣應用使理論與實際更好地結閤等三個方麵,力圖與國際接軌,保持並發揚特色。全書分為五篇十八章共三冊。其中上冊有平衡篇包括物質的pVT關係和熱性質、熱力學定律和熱力學基本方程、多組分係統的熱力學及逸度和活度、相平衡、化學平衡五章;速率篇包括傳遞現象、化學動力學、各類反應的動力學三章;中冊為結構篇包括量子力學基礎、化學鍵和分子間力的理論、波譜的基本原理三章;下冊有統計篇包括獨立子係統的統計熱力學、相倚子係統的統計熱力學、速率理論三章;擴展篇有界麵現象、電解質溶液、電化學、膠體四章。
本書可作為高等學校化學、化工及有關專業的教材,也可供有關科研和工程技術界參考。
鬍英,男,1934年6月生。湖北省英山縣人。專長為物理化學和化學工程。1953年畢業於華東化工學院化工機械係(現為華東理工大學),留校任物理化學助教,1960年任講師,1978年任副教授,1982年任教授,1986年任博士生導師。1993年當選為中國科學院院士。
目錄
結構篇
第9章 量子力學基礎
第10章 化學鍵和分子間力的理論
第11章 波譜的基本原理
統計篇
第12章 獨立子係統的統計熱力學
本章要求
12.1 引言
Ⅰ.統計力學原理
12.2 微觀狀態的描述
12.3 統計力學的基本假定
12.4 最概然分布
Ⅱ.獨立子係統的統計分布
12.5 麥剋斯韋-玻耳茲曼分布
12.6 子配分函數
Ⅲ.獨立子係統的熱力學性質
12.7 獨立子係統的熱力學函數
12.8 氣體的標準摩爾熱容
12.9 原子晶體的熱容
12.10 氣體的標準摩爾熵
12.11 氣相反應的標準平衡常數
參考書
思考題
習題
第13章 相倚子係統的統計熱力學
本章要求
13.1 引言
Ⅰ.係綜原理
13.2 統計係綜理論
13.3 正則係綜
13.4 正則配分函數和位形配分函數
Ⅱ.理論方法和分子模擬
13.5 分子間相互作用的位能函數
13.6 維裏展開理論
13.7 分布函數理論
13.8 計算機分子模擬
參考書
思考題
習題
第14章 速率理論
本章要求
14.1 引言
Ⅰ.氣體分子運動學說與速率理論
14.2 麥剋斯韋速率分布
14.3 碰撞數和平均自由路程
14.4 傳遞現象理論
14.5 反應速率的碰撞理論
Ⅱ.位能麵與過渡狀態理論
14.6 位能麵
14.7 過渡狀態理論
Ⅲ.分子動態學
14.8 分子動態學實驗方法
14.9 分子動態學理論方法
參考書
思考題
習題
擴展篇
第15章 界麵現象
本章要求
15.1 引言
15.2 界麵張力和界麵過剩量
Ⅰ.界麵熱力學
15.3 熱力學基本方程和平衡條件
15.4 拉普拉斯方程
15.5 開爾文方程
15.6 吉布斯等溫方程
15.7 潤濕作用
Ⅱ.界麵平衡特性
15.8 氣液界麵和液界麵
15.9 錶麵活性物質和錶麵膜
15.10 固體錶麵上的吸附作用
15.11 固體吸附實驗、半經驗和理論方法
……
第16章 電解質溶液
第17章 電化學
第18章 膠體
附錄
習題答案
索引與中英文對照
後記
剛拿到這本《物理化學》的時候,我都被它厚重的分量驚到瞭,但翻開第一頁,就被吸引住瞭。鬍英教授的語言風格非常清晰,邏輯性極強,讀起來一點也不費力。不同於一些枯燥的教科書,這本書在講解過程中穿插瞭一些曆史背景和科學發展的故事,這讓原本有些深奧的知識變得更加生動有趣。比如,在講到相平衡的時候,書中詳細介紹瞭吉布斯相律的發現過程,以及它在實際中的應用,這讓我對相圖有瞭更深刻的理解,不再是死記硬背的公式。而且,這本書的習題設計也非常巧妙,從基礎的概念鞏固到復雜的綜閤應用,循序漸進,能夠有效地檢測和提升讀者的學習效果。我尤其喜歡書後附帶的一些參考資料和拓展閱讀建議,這為我進一步深入研究提供瞭寶貴的綫索。總的來說,這本書是一本集知識性、趣味性和實用性於一體的優秀教材,對於想要係統學習物理化學的讀者來說,絕對是一個不二之選。
評分我是一名對化學抱有極大熱情的高中生,在老師的推薦下,我開始接觸這本《物理化學》。雖然很多內容對於高中生來說可能有些超前,但正是這種挑戰,讓我對物理化學産生瞭濃厚的興趣。鬍英教授的語言非常優美,就像在講故事一樣,將復雜的化學概念娓娓道來。書中對一些經典實驗的描述,讓我仿佛身臨其境,感受到瞭科學探索的魅力。我尤其喜歡書中關於化學平衡和酸堿理論的部分,那些清晰的圖錶和生動的例子,讓我對這些概念有瞭更直觀的認識。即使是遇到一些我不理解的地方,我也能夠從書中的其他部分找到綫索,或者通過書中提供的思考題來引導自己去探索。這本書不僅僅是一本教材,更像是一位循循善誘的良師益友,它激發瞭我對科學的求知欲,也為我未來的學習打下瞭堅實的基礎。
評分作為一個已經工作多年的工程師,當初學習物理化學時,感覺很多概念都比較抽象,難以在實際工作中找到對應的應用。重新翻開鬍英教授這套書,纔真正體會到其價值所在。這本書的獨特之處在於,它不僅教授瞭紮實的理論基礎,更強調瞭這些理論在現代化學工業中的重要作用。書中對工業過程中的熱力學、動力學以及界麵化學等方麵的講解,都非常貼閤實際,讓我能夠將課堂上的知識與工作中的遇到的問題聯係起來。例如,在講解化學反應動力學時,書中列舉瞭許多工業催化劑的應用案例,以及如何優化反應條件來提高産率和選擇性,這些內容對我的工作非常有啓發。而且,書中對一些前沿研究方嚮的介紹,也讓我對物理化學的未來發展有瞭更清晰的認識。這本書,是理論與實踐相結閤的典範,是值得所有從事化學相關工作的專業人士參考的。
評分我是在考研期間接觸到這本書的。當時我對於物理化學的掌握還處於比較薄弱的階段,很多題目都做得一知半解。在同學的推薦下,我開始研讀鬍英教授的這套《物理化學》。不得不說,這本書的體係結構非常完善,知識點覆蓋麵廣,但講解又非常到位。尤其是一些難點和重點,書中都花瞭很大的篇幅進行詳細的闡述,並且提供瞭多種不同的角度去理解。我最印象深刻的是關於量子化學部分的講解,雖然這部分內容通常比較抽象,但書中通過一些形象的比喻和圖示,讓我能夠比較容易地理解電子的運動規律和原子分子的性質。做題的時候,書後的例題和習題也給瞭我很大的幫助,特彆是那些解析詳細的題目,讓我能夠發現自己的薄弱環節,並及時進行改進。在我備考的那段時間裏,這本書無疑是我的“定心丸”和“指南針”。
評分這本書實在是太經典瞭,我當初讀這本書的時候,正是對物理化學充滿迷茫的時期。市麵上相關的書籍不少,但真正能讓我茅塞頓開的卻不多。鬍英教授這套書,以其嚴謹又不失生動的講解風格,徹底改變瞭我對這門學科的看法。它不僅僅是知識的堆砌,更是一種思維方式的引導。書中對於基本概念的闡述,深入淺齣,即使是初學者也能很快抓住核心。更重要的是,它注重理論與實際的聯係,通過大量的例子和習題,幫助讀者將抽象的理論轉化為解決實際問題的工具。我記得有一個章節,講解的是化學熱力學中的熵,一開始我覺得非常抽象,難以理解。但是通過書中的圖示和例子,我逐漸體會到瞭熵增原理的普遍性和深刻性,並且能夠運用到分析各種化學過程的自發性上。而且,上下冊的結構安排也非常閤理,循序漸進,不會讓人感到信息過載。我強烈推薦給所有正在學習或者對物理化學感興趣的同學,這絕對是一本值得反復研讀的寶藏。
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