关于化学的100个故事 林珊

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林珊 著
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店铺: 盛德伟业图书专营店
出版社: 南京大学出版社
ISBN:9787305194047
商品编码:29569691601
包装:平装-胶订
出版时间:2017-10-01

具体描述

基本信息

书名:关于化学的100个故事

定价:35.00元

售价:26.6元,便宜8.4元,折扣76

作者:林珊

出版社:南京大学出版社

出版日期:2017-10-01

ISBN:9787305194047

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本书用通俗的语言介绍了化学的知识,包括化学的起源于发展,各显神通的化学元素,神秘莫测的化学作用,曾经沧海的化学名家等,生动可读,图文并茂。

目录


章 化学的起源与发展

第二章 各显神通的化学元素

第三章 神秘莫测的化学作用

第四章 曾经沧海的名家轶事

作者介绍


文摘


序言



《星辰的低语:探寻物质的奥秘》 简介: 人类的好奇心,自古以来便如同夜空中最亮的星辰,指引着我们不断探索未知的领域。从燃烧的火焰中窥见能量的 transformation,到熔炉中金属的坚韧,再到生命体内细胞的精巧运作,这一切的背后,都隐藏着一股神秘而强大的力量——化学。这门学科,并非冰冷枯燥的公式与反应式堆砌,而是一部关于物质生成、转化与相互作用的宏伟史诗,是理解我们所处世界最根本的钥匙。 《星辰的低语:探寻物质的奥秘》并非一本教条式的教科书,而是一次充满智慧与趣味的旅程,带领读者潜入物质世界的深邃海洋。本书不拘泥于严谨的学术框架,而是以更加亲切、生动的方式,讲述化学在人类历史长河中的印记,以及它如何悄无声息地塑造着我们的生活、文明乃至整个宇宙。 第一章:创世的火花——元素的起源与演化 宇宙的诞生,是一场壮丽的化学实验。从极端的温度与压力中,诞生了最古老、最简单的元素。本书将带领读者穿越时空,追溯氢和氦的形成,它们如何汇聚成星辰,又如何在恒星的熔炉中锻造出更重的元素。我们将探讨宇宙大爆炸的残余,以及这些早期元素的分布如何为行星的形成奠定了基础。 宇宙的炼金术: 深入了解恒星核聚变的过程,揭示从氢到铁的元素是如何在星辰内部一步步“炼制”出来的。你将惊叹于恒星生命周期中隐藏的化学奥秘,理解“我们都是星尘”这句话的深刻含义。 元素的周期律: 探索门捷列夫如何以其非凡的洞察力,将纷繁复杂的元素规律地组织起来,展现元素之间奇妙的联系与周期性。本书将以生动的故事,阐述周期表背后蕴含的逻辑,以及它如何预言了许多未知元素的性质。 地球的化学印记: 从地球形成初期的炽热熔岩,到海洋的孕育,再到大气层的演变,每一阶段都充满了化学反应的痕迹。我们将探讨火山爆发释放的硫化物、海洋中溶解的盐分、以及植物光合作用如何改变了我们星球的大气成分。 第二章:生命的分子乐章——生物化学的奇迹 生命,是化学最精妙的艺术品。从微小的细菌到庞大的鲸鱼,从纤细的草叶到参天的大树,生命的每一个活动都离不开复杂的化学反应。本书将深入探究构成生命的基石——蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质,揭示它们如何协同工作,维持生命的运行。 DNA的密码: 穿越生命蓝图的奥秘,理解DNA双螺旋结构如何储存着世世代代的遗传信息。我们将讲述DNA发现的故事,以及它如何彻底改变了我们对生命起源和进化的理解。 蛋白质的千姿百态: 探索构成生命的“工人”,从酶的催化作用到抗体的识别,蛋白质的多样性如何成就了生命的丰富多彩。了解蛋白质如何折叠,以及错误折叠可能导致的疾病。 新陈代谢的律动: 揭示生命体如何获取能量、合成自身物质的复杂网络。从呼吸作用到光合作用,我们将欣赏生命体内部精巧的化学循环,以及它们如何与环境进行物质与能量的交换。 药物的化学魔力: 探寻现代医学背后的化学力量。我们将了解抗生素如何对抗细菌,疫苗如何激发免疫系统,以及化疗药物如何精准打击癌细胞。这本书将让你看到化学如何成为守护生命健康的重要武器。 第三章:无处不在的变革——化学改变我们的世界 从古代的陶器制作到现代的高科技材料,化学一直是人类文明进步的强大引擎。本书将展示化学如何渗透到我们生活的方方面面,从衣食住行到通讯娱乐,无不体现着化学的智慧。 材料的魔法: 探索从古老的冶炼技术到现代的纳米材料。我们将讲述金属的发现与应用,玻璃的透明奥秘,以及塑料、纤维等合成材料如何彻底改变了我们的生产和生活方式。 能源的驱动: 深入了解化石燃料的化学本质,以及新能源技术如太阳能、核能背后的化学原理。本书将探讨人类如何利用化学的力量驱动现代社会,以及未来能源的化学方向。 食物的科学: 探究食物的化学组成,以及食品加工、保鲜技术背后的化学知识。你将了解烹饪过程中发生的化学反应,以及食品添加剂的科学与争议。 环境的守护者: 关注化学在环境保护中的作用。我们将探讨污染物的化学特性,以及化学家如何开发新技术来治理水体、大气污染,并研究可持续发展的化学解决方案。 第四章:未知的疆域——化学的未来展望 科学的进步永无止境,化学更是如此。本书将带领读者展望化学的未来,探索那些激动人心的新领域,以及它们将如何重塑我们的世界。 催化剂的革命: 了解催化剂如何极大地提高化学反应的效率,以及新型催化剂的研发将如何推动绿色化学和可持续发展。 新材料的曙光: 展望超导材料、智能材料、生物相容性材料等前沿材料的研发,以及它们在科技、医疗等领域的广阔应用前景。 分子设计的艺术: 探索如何通过精确控制分子的结构来设计具有特定功能的材料和药物,以及“从原子到器件”的化学愿景。 人工智能与化学的融合: 思考人工智能在化学研究中的应用,例如加速新材料发现、优化化学反应路径等,以及它将如何开启化学研究的新时代。 《星辰的低语:探寻物质的奥秘》以丰富的知识、引人入胜的故事、以及对未来的憧憬,致力于激发读者对化学的兴趣,让大家认识到这门学科的魅力与重要性。它是一本适合所有对世界充满好奇、渴望理解事物本质的读者的读物,无论你是学生、教师,还是任何一位热爱知识的探索者,都能在这本书中找到属于你的惊喜与启迪。让我们一同走进化学的世界,聆听那来自星辰的低语,感受物质的无限可能。

用户评价

评分

林珊的这部作品,成功地将我对化学的既有印象彻底刷新。我一直认为化学是需要深厚专业背景才能理解的学科,但这本书却让我领略到了它不为人知的另一面——充满故事性和人情味的一面。书中的每一个故事,都像是一部微型纪录片,真实地展现了化学家们的思考过程、实验细节以及他们所处的时代背景。我特别欣赏作者在处理一些复杂科学原理时,所采用的通俗易懂的语言和生动形象的比喻,让我在阅读过程中毫无压力,反而能感受到知识的乐趣。这本书让我明白了,科学并非遥不可及,而是根植于我们生活的土壤之中。它让我对日常生活中遇到的许多化学现象,产生了前所未有的好奇心和探究欲。

评分

我必须说,林珊的《关于化学的100个故事》是一次令人心旷神怡的阅读体验。这本书的魅力在于,它能够将科学知识巧妙地融入一个个引人入胜的故事中,让读者在不知不觉中,徜徉在化学的奇妙世界里。我最喜欢的是书中对一些历史性化学事件的还原,它们不仅仅是事件的陈述,更是对当时科学家们思维方式、研究环境以及他们所面临的挑战的深刻洞察。我曾被那个关于“颜色”的故事深深打动,它不仅解释了色彩的科学原理,更让我体会到了美学与科学之间奇妙的联系。这本书让我看到了化学的广度和深度,也让我认识到,每一个看似微小的化学发现,都可能对人类社会产生深远的影响。它是一本既有知识性,又充满人文关怀的佳作。

评分

林珊的这本书,宛如一颗颗精心打磨的宝石,串联起了化学发展史上的璀璨瞬间。我并非化学专业人士,但阅读过程中却丝毫感受不到枯燥和晦涩,反而被深深吸引。书中的叙事方式非常巧妙,它避开了空洞的理论讲解,而是通过一个个鲜活的个体、一段段跌宕起伏的经历,来展现化学知识的魅力。我至今仍清晰地记得那个关于“火”的故事,它让我理解了燃烧的本质,也重新审视了我们生活中对火焰的认知。还有那些关于化学家们在实验室里通宵达旦、反复试验的片段,读来让人动容,更能体会到科学研究的艰辛与伟大。这本书最大的优点在于,它能够将抽象的化学概念,转化为可感知的、有温度的故事,让读者在轻松愉快的阅读中,潜移默化地吸收知识。我强烈推荐给所有对科学好奇,或者想拓宽视野的朋友们。

评分

在浩瀚的科学知识海洋中,《关于化学的100个故事》如同一艘精心设计的探索舰,带领我逐浪前行。作者林珊以其非凡的叙事才能,将化学这一看似冷峻的学科,赋予了生命般的温度和色彩。我曾以为化学只是冰冷的方程式和晦涩的专业术语,但这本书彻底颠覆了我的认知。它让我看到了化学家们的激情与执着,看到了科学发现的偶然与必然,更看到了化学如何深刻地影响着我们生活的方方面面。其中,对某一位化学家如何通过细致入微的观察,发现了一种新型材料的描写,让我叹为观止。那种严谨的科学态度,以及在困境中不屈不挠的精神,至今仍激励着我。这本书不仅仅是知识的传播,更是一种精神的熏陶,它让我看到了科学的严谨之美,也感受到了人类智慧的无限可能。

评分

这本书给我带来了一场关于物质世界奇妙旅程的惊喜。从古老的炼金术士们对“贤者之石”的痴迷,到现代化学家们如何精确操控原子和分子,作者林珊用引人入胜的笔触,将科学的严谨与故事的趣味完美结合。我尤其喜欢其中讲述科学家们如何克服重重困难,最终揭开某个化学现象背后真相的部分。例如,对门捷列夫元素周期表的诞生过程的描绘,不仅仅是罗列化学元素的排列,更是在展现一位科学巨匠如何在灵感与汗水中,构建起化学世界的秩序。每一个故事都像是一扇窗,让我窥见了化学家们的生活、思想以及他们对未知世界永不停歇的探索精神。书中对一些生活中常见的化学现象的解释,也让我豁然开朗,原来那些习以为常的现象背后,竟蕴藏着如此精妙的化学原理。读完后,我对化学的敬畏之心油然而生,也更加期待未来还能从林珊那里读到更多关于科学的精彩故事。

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