运动生理学实验 乔德才 等 9787040193985 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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乔德才 等 著

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出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040193985

商品编码：29573906762

包装：平装

出版时间：2006-07-01

基本信息

书名：运动生理学实验

定价：20.40元

作者：乔德才 等

出版社：高等教育出版社

出版日期：2006-07-01

ISBN：9787040193985

字数：280000

页码：230

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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内容提要

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本书是高等教育“十五”规划教材——运动生理学的配套实验教材。本书包括：常用仪器设备、实验的基本操作技术与要求和14个验证型实验、19个综合型实验、11个设计型实验。本书是本着使学生掌握运动生理学的基本理论与基本技能的同时，注重科研能力、动手能力、综合能力、创新能力的培养，注重生理学指标在运动实践中的应用。注重对普通人进行健康测试与评价能力的培养。坚持实验原理经典、实验方法正确。提高“三性“实验的比例，强调应用与评价。突出全面性和计划性相结合；思想性和知识性相结合；基础知识与专业技能相结合；理论与体育实践相结合。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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运动生理学实验：探索人体在运动中的奥秘 运动生理学，作为一门连接人体生理功能与体育运动的科学，致力于揭示人体在各种运动状态下发生的生理变化、适应机制及其规律。它不仅是理解运动表现、训练科学、运动损伤预防与康复的基石，更是推动健康生活方式、竞技体育发展乃至人类健康的重要驱动力。本书《运动生理学实验》旨在带领读者深入实践，通过严谨的实验设计与操作，亲身体验和理解运动生理学的核心概念与原理。 第一章 绪论：运动生理学实验的意义与方法 本章首先阐述了运动生理学实验在理论研究和实践应用中的重要性。通过实验，我们可以将抽象的生理学知识转化为具体的、可量化的数据，从而更深刻地认识人体对运动刺激的反应。实验是检验和发展运动生理学理论的有力武器，也是培养学生科学思维和实践能力的必经之路。 接着，本章详细介绍了运动生理学实验的基本要求和规范。这包括实验目的的确立、实验假设的提出、实验变量的控制（自变量、因变量、无关变量）、实验仪器的选择与操作、数据采集与记录的准确性、实验结果的分析与统计处理，以及实验报告的撰写格式等。强调了科学严谨的态度、规范的操作流程以及对实验安全的高度重视。 此外，本章还会触及不同类型的运动生理学实验，例如： 功能性测试类实验： 评估心肺功能（如最大摄氧量）、肌肉力量、耐力、柔韧性、速度、爆发力等。 生理指标监测类实验： 实时或定期监测运动过程中的生理信号，如心率、血压、呼吸频率、体温、血氧饱和度、心电图（ECG）等。 生化指标测定类实验： 分析运动对血液、尿液等体液中生化指标的影响，如乳酸、血糖、血脂、激素水平、酶活性等。 神经生理学实验： 探讨运动对神经系统兴奋性、协调性、反应时、神经肌肉接头传递等方面的影响。 代谢与能量消耗测定类实验： 评估不同运动强度和形式下的能量消耗、代谢产物变化（如二氧化碳、氧气消耗）。 运动适应与训练效应类实验： 通过长期或短期训练干预，观察人体生理功能的变化和适应性反应。 运动损伤与康复类实验： 研究运动损伤的发生机制，以及运动疗法在康复过程中的生理效应。 最后，本章还会简要介绍运动生理学实验中常用的统计学方法，为后续实验数据的分析提供理论基础。 第二章 心血管系统在运动中的生理反应与适应 心血管系统是支撑人体运动的生命线。本章聚焦于心血管系统在不同运动强度和类型下的动态变化，并通过实验来验证和深化理解。 运动中心率与心率变异性的变化： 实验将测量不同运动负荷下的心率反应，观察其随运动强度增加而升高，以及运动后恢复的速度。探讨心率变异性（HRV）如何反映自主神经系统对运动的调节，以及训练对HRV的影响。 血压的运动反应： 实验将监测运动过程中收缩压和舒张压的变化。通常，收缩压随运动负荷增加而升高，而舒张压在等长收缩时升高，在等张收缩时可能保持不变或略有下降。 心输出量与血流动力学的变化： 实验将介绍心输出量（每搏输出量×心率）如何随运动强度增加而显著增加，以满足肌肉对氧气的需求。探讨不同运动项目（如耐力运动与力量运动）对血流动力学的影响。 外周血管的调节： 实验将分析运动过程中外周血管的舒张与收缩机制，例如在主动肌群的血管扩张，以及在非运动器官（如消化系统）的血管收缩。 心血管系统的运动适应： 本章还将通过短期或长期的训练实验，观察训练对心血管系统静息状态和运动状态下各项指标的影响，如静息心率下降、最大心输出量增加、心肌肥厚等。 第三章 呼吸系统在运动中的生理调节与功能 呼吸系统是氧气供给和二氧化碳排出的关键。本章通过实验，深入探究运动如何影响呼吸系统的通气、换气和气体运输。 运动中的通气变化： 实验将测量运动过程中潮气量、呼吸频率和每分钟通气量的变化，观察其随运动强度的增加而显著增大，并探讨呼吸节律的改变。 气体交换的效率： 实验将探讨运动过程中肺泡与血液之间的气体交换效率，如氧分压和二氧化碳分压的梯度变化。 呼吸肌的力量与耐力： 实验可以测量呼吸肌的力量和耐力，以及呼吸训练对呼吸肌功能的影响。 氧债与氧亏： 实验将引入氧债的概念，解释运动过程中氧气消耗量大于摄入量的现象，以及运动后生理指标恢复所需的时间（氧亏）。 运动对呼吸系统的适应： 训练可以提高呼吸肌的功能，改善气体交换的效率，并增强呼吸系统的耐受性。 第四章 能量代谢与运动 能量代谢是运动生理学的核心内容之一。本章将通过实验，揭示运动过程中能量的来源、转化与利用。 ATP的生成途径： 实验将介绍无氧磷酸化（ATP-PCr系统）、无氧糖酵解和有氧氧化（糖、脂肪、蛋白质）这三种主要的ATP生成途径。 运动强度与能量来源： 实验将演示不同运动强度和持续时间下，不同能量代谢途径的贡献率变化。例如，高强度短时间运动主要依赖无氧代谢，而低强度长时间运动则主要依赖有氧代谢。 乳酸的生成与清除： 实验将测量运动过程中血液乳酸浓度的变化，解释乳酸在无氧糖酵解中的作用，以及运动后乳酸的清除机制。 耗氧量与耗能： 实验将通过测定运动时的耗氧量，计算能量消耗，并探讨基础代谢率、运动代谢率与总能量消耗之间的关系。 运动对营养素代谢的影响： 实验将分析运动对血糖、血脂、蛋白质代谢的影响，以及运动前后营养摄入的重要性。 第五章 肌肉收缩与运动表现 肌肉是运动的执行者。本章将从微观到宏观，通过实验揭示肌肉收缩的机制、类型及其在运动表现中的作用。 肌肉纤维的类型： 实验将介绍快肌纤维和慢肌纤维的生理特点，以及它们在不同运动项目中的作用。 运动单位的募集： 实验将探讨运动单位（一个运动神经元及其支配的所有肌纤维）如何根据运动负荷的大小进行募集，从而产生不同强度的收缩。 力量、耐力与爆发力： 实验将通过力量测试、耐力测试和爆发力测试，来评估肌肉的功能，并分析影响这些能力的因素，如肌肉横截面积、神经募集能力、肌腱的弹性等。 肌肉的疲劳机制： 实验将探讨运动过程中肌肉疲劳的生理机制，包括能量物质耗竭、代谢产物堆积、神经肌肉接头传递障碍等。 训练对肌肉的适应： 训练可以引起肌肉肥大、力量增加、耐力提高，甚至可能引起肌纤维类型的适应性变化。 第六章 体温调节与运动 运动会产生大量的热量，维持体温恒定对人体至关重要。本章将通过实验，探究运动中的体温调节机制。 运动产热与散热： 实验将测量运动过程中体温的变化，以及身体主要的散热途径（辐射、对流、传导、蒸发）。 体温调节中枢的作用： 实验将介绍下丘脑在体温调节中的核心作用，以及它如何通过自主神经系统和内分泌系统来调节体温。 汗液的分泌与蒸发： 实验将分析汗液分泌的调节机制，以及汗液蒸发在散热中的重要性，并探讨环境因素（湿度、风速）对蒸发散热的影响。 高温环境下的运动： 实验将模拟高温环境下的运动，观察身体的反应，如脱水、电解质失衡、中暑的风险，以及相应的预防措施。 寒冷环境下的运动： 实验也将探讨寒冷环境下身体的保温机制，以及运动如何影响寒冷适应性。 第七章 运动能力评估与测试 准确的运动能力评估是制定科学训练计划、监测训练效果、评估健康状况的基础。本章将介绍多种常用的运动能力测试方法。 心肺功能测试： 如最大摄氧量（VO2max）测试（亚极量或极量测试）、运动心电图等。 肌肉力量与耐力测试： 如最大重复次数（RM）测试、等速肌力测试、静态和动态耐力测试等。 柔韧性测试： 如坐位体前屈、肩关节活动度测试等。 速度与爆发力测试： 如短跑测试、立定跳远、垂直跳测试等。 身体成分分析： 如体脂率、瘦体重测量。 运动相关指标的监测： 如运动前的静息心率、血压、体温，运动中的生理反应指标，运动后的恢复指标等。 运动能力测试的注意事项： 包括测试前的准备、测试过程中的注意事项、测试结果的解读以及个体差异的考虑。 第八章 运动损伤的生理学基础与预防 运动损伤是体育运动中的常见问题。本章将从生理学角度探讨运动损伤的发生机制，以及科学的预防策略。 运动损伤的分类与病因： 介绍急性损伤（如扭伤、拉伤、骨折）和慢性损伤（如肌腱炎、应力性骨折）的定义、特点及常见原因。 生物力学因素： 探讨关节稳定性、肌肉力量不平衡、柔韧性不足等生物力学因素如何增加损伤风险。 过度训练与疲劳： 分析过度训练和肌肉疲劳如何降低身体的抗损伤能力。 运动损伤的预防措施： 包括科学的热身与放松、合理的训练负荷、良好的技术动作、适当的装备选择、营养补充以及足够的休息。 运动损伤的康复生理学： 简要介绍运动损伤后的生理变化，以及康复训练的生理学原理，如炎症反应、组织修复、肌肉萎缩与再生等。 第九章 运动与健康 规律的体育运动对维持和促进人体健康具有至关重要的作用。本章将从运动生理学的角度，阐述运动对身心健康的益处。 运动对心血管健康的益处： 如降低患心血管疾病的风险、改善血脂水平、控制血压等。 运动对代谢性疾病的预防与管理： 如降低患2型糖尿病的风险、改善胰岛素敏感性、控制体重等。 运动对骨骼与肌肉健康的益处： 如增强骨密度、预防骨质疏松、增加肌肉量和力量、改善关节功能等。 运动对心理健康的益处： 如缓解压力、改善情绪、提高睡眠质量、增强认知功能等。 特殊人群的运动： 探讨儿童、老年人、孕妇、慢性病患者等特殊人群的运动原则与注意事项。 运动处方的制定： 结合运动生理学原理，介绍如何根据个体情况制定个性化的运动处方。 第十章 运动技能的学习与神经生理学基础 运动技能的学习与掌握涉及复杂的神经生理学过程。本章将探讨运动技能学习的机制，以及神经系统在其中的作用。 运动技能的学习阶段： 介绍认知期、联合期和自动化期等运动技能学习的不同阶段。 神经系统的作用： 探讨大脑皮层、小脑、基底神经节等在运动控制、协调和学习中的作用。 感觉反馈与运动控制： 介绍本体感觉、视觉、听觉等感觉信息如何反馈给神经系统，从而调节运动。 运动定势与预调控： 解释神经系统如何通过预先的准备和指令来优化运动的执行。 运动记忆的形成与巩固： 探讨运动技能如何在神经系统中形成长期记忆，以及如何通过重复练习来巩固。 通过以上章节的理论介绍与实验设计，本书旨在构建一个完整的运动生理学知识体系，使读者能够系统地学习和掌握运动生理学的基本理论、研究方法以及在实践中的应用。本书强调理论与实践相结合，鼓励读者积极动手参与实验，通过亲身体验来加深对运动生理学知识的理解，并为未来在体育、健康、医学等领域的学习和工作打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

初次翻阅这本书时，我立刻被它那种严谨而又不失生动的叙事风格所吸引。很多生理学的教材往往过于侧重公式和参数的堆砌，读起来枯燥乏味，仿佛在阅读一份精密但冰冷的说明书。然而，这本书似乎找到了一个绝妙的平衡点。它在介绍复杂的生化反应和能量代谢通路时，会穿插一些现实生活中的运动案例作为引子，这极大地增强了阅读的代入感。比如，当探讨无氧阈值时，它不是简单地抛出一个数值，而是会结合马拉松选手冲刺的场景进行剖析，这让抽象的生理极限变得触手可及。我特别欣赏作者在内容组织上的逻辑性，每一部分的过渡都衔接得非常自然，仿佛是专业教练在为你量身定制训练计划，步步为营，层层递进，让你在不知不觉中完成了从基础知识到高级应用的跨越。这种循序渐进的引导方式，无疑能有效降低学习的心理门槛，让更多对运动科学感兴趣的朋友能够自信地踏入这个领域。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，我对教材的排版和图表质量一直抱有很高的期待，毕竟生理学实验是高度依赖视觉信息的学科。从封面透露出的专业气质来看，我对内页的期望值自然也水涨船高。我希望那些细胞结构图、血液循环动态图以及各项生理指标的曲线图，都能做到清晰、准确、色彩鲜明，能够最大限度地帮助我们理解那些肉眼不可见的身体内部运作。如果能配有高质量的实验设备实物图或者标准操作流程的流程图示，那就更完美了。因为在实际操作中，很多时候失败不是因为理论理解不到位，而是因为对关键仪器的设置或样本处理的细节把握不准。如果这本书能在这方面给予足够详尽的图文指引，那么它对实验室新手来说，简直就是一本“救命稻草”，能有效规避初期的试错成本，让我们能更专注于实验结果的深入解读而非繁琐的操作环节。

评分☆☆☆☆☆

这本书的厚度和内容密度，让我感受到了一种沉甸甸的学术分量。我能想象，为了撰写这样一本涵盖面广、深度够深的教材，幕后团队付出了多少心血和时间去验证、去打磨每一个实验步骤和理论阐述。尤其是那些关于运动损伤的预防与康复的章节，我预感其中会包含很多基于最新研究成果的实践建议，而不是陈旧的理论翻版。在我看来，一本优秀的实验教材，其价值绝不仅仅在于告诉你“是什么”，更重要的是教会你“怎么做”以及“为什么会这样”。我非常期待那些关于数据采集、误差分析的讲解，这才是真正区分理论学习者和实践研究者的关键所在。如果这本书能真正教会我如何像一个科学家一样去设计和评估一个运动干预方案，那么它的价值就无可估量了。它不仅仅是一本参考书，更像是一份可以长期跟随的、值得信赖的“科研伙伴”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的气质非常“硬核”，它不是那种为了迎合大众而刻意“软化”内容的科普读物，而是直面运动生理学研究领域的核心挑战和前沿问题。我尤其关注那些关于“个体化训练”和“运动适应性机制”的论述，因为现代运动科学的发展方向越来越强调因材施教，如何通过科学的指标来量化每个人的反应差异，并据此调整训练负荷，是行业内的热门课题。我期待这本书能提供一套成熟的评估框架，帮助读者建立起一套科学的思维模式，而不是仅仅记住几个固定的实验流程。对我而言，一本好的教材应该像一位严厉的导师，它不会给你现成的答案，但会不断地通过精妙的提问和扎实的论据引导你走向更深层次的思考。这本书从书名上传达出的这种对科学真理的执着追求，让我对它的内容充满信心和敬意。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实吸引人，那种深邃的蓝色调配上充满力量感的字体，一下就能让人感受到运动背后的科学脉搏。我一直对人体机能在高强度活动下的变化非常好奇，这套书似乎正是我寻找的那把钥匙。虽然我还没来得及深入研究每一个章节，但仅仅是目录的浏览，就勾勒出了一个宏大而细致的知识体系。它似乎不仅仅停留在理论的阐述，更强调“实验”二字，这对我这种偏爱动手实践的学习者来说，简直是福音。我期待着那些关于心肺功能测试、肌肉力量测定以及代谢途径分析的实验指导，希望能真正将课堂上的抽象概念转化为可感知的、可量化的数据。我猜想，这本书的编写者一定在实际教学和科研一线积累了丰富的经验，才能将如此复杂的内容梳理得井井有条，让初学者也能找到清晰的路径，避免在浩瀚的生理学知识海洋中迷失方向。那种对知识的敬畏感和对科学精神的推崇，已经从书的装帧中不言而喻地传递了出来。