生活小科學有問必答 9787532936021 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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英 羅伯特·馬修斯著 著

圖書標籤:

• 科普
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• 問答
• 生活
• 知識
• 益智
• 親子
• 探索
• 趣味

店鋪： 琅琅圖書專營店

齣版社： 山東文藝齣版社

ISBN：9787532936021

商品編碼：29633756793

包裝：平裝

齣版時間：2011-09-01

圖書基本信息
圖書名稱	生活小科學有問必答	作者	(英) 羅伯特·馬修斯著
定價	26.00元	齣版社	山東文藝齣版社
ISBN	9787532936021	齣版日期	2011-09-01
字數		頁碼
版次	5	裝幀	平裝
開本	12k	商品重量	0.322Kg

內容簡介

這本《生活小科學有問必答》可以說是英國普通民眾和科普作傢羅伯特·馬修斯閤作的結晶，普通人輕鬆提問，科學傢幽默作答。應該先放奶後放茶，還是先放茶後放奶？那些一碰就亮的颱燈到底有什麼秘密？微波爐會不會損害食物中的維生素？為什麼胃液不把胃也誚化掉？為什麼鞋子擦過以後會鋥亮？廚具上的不粘塗層是怎麼“粘”上去的？怎麼知道每個指紋都是的？經過放射處理的食品究竟能否食用？中有一半是氧，卻為什麼如此緻命？關上窗坐在車裏也會被曬傷嗎？歌劇演員真的能用歌聲震碎玻璃杯嗎？“洗腦”有任何科學依據嗎？為什麼圓要分成36o度？既然臭氧是氣體，怎麼會有“洞”齣現？動物真的能夠惑覺到地震的迫近嗎？在《生活小科學有問必答》裏，你會驚訝地看到所有這些疑問，同樣也是你曾經或正在或有可能感到疑惑的問題：皮鞋為何越擦越亮？吃鬍蘿蔔是否真能改善視力？想太多是否真會頭痛？奶茶是先放茶還是先放奶？核輻射對健康究竟有多大影響？太空到底從哪裏開始？……

作者簡介

羅伯特·馬修斯，科學專欄撰稿人，記者。曾短期任教於伯明翰阿斯頓大學，對開拓性研究進行評說，廂步及的領域從密碼破譯到偶然性幾率，不一而足，同時因其對墨菲定律，包括烤麵包為什麼總是抹過黃油的那麵落地的研究，而獲得1996年搞笑諾貝爾奬物理學奬。常為包括《BBC焦點》、《周日電訊》、《金融時報》和《新科學傢》在內的眾多齣版物的科學專欄撰稿。

目錄

編輯推薦

人生充滿奇跡，生活隨處可見不可思議。有謎就有解謎者。這本《生活小科學有問必答》可以說是英國普通民眾和科普作傢羅伯特·馬修斯閤作的結晶，普通人輕鬆提問，科學傢幽默作答。在這裏，你會驚訝地看到所有這些疑問，同樣也是你曾經或正在或有可能感到疑惑的問題：皮鞋為何越擦越亮？吃鬍蘿蔔是否真能改善視力？想太多是否真會頭痛？奶茶是先放茶還是先放奶？核輻射對健康究竟有多大影響？太空到底從哪裏開始？……有生活瑣事，也有宇宙謎團，可謂包羅萬象。作者迴答這些問題時，旁徵博引，用科學數據說話，行文還很幽默。一冊在手，相信你不僅會恍然大悟，還會忍俊不禁。

文摘

序言

知識的疆域：探索未知世界的指南 本書並非關於日常生活中那些唾手可得的科學現象，也不是對已成定論的知識進行簡單的梳理與解答。相反，它是一次深刻的、對人類認知邊界的拓展與審視。我們聚焦於那些尚未被完全理解的領域，那些科學前沿的迷霧，以及那些挑戰我們現有世界觀的宏大命題。 第一篇章：宇宙的低語與時空的悖論 本篇將帶領讀者深入宇宙學與理論物理學的深處，探討那些令人望而生畏卻又充滿魅力的概念。我們不滿足於解釋黑洞的形成，而是深入探究信息悖論的精妙之處，思考信息是否真的會從事件視界內消逝，以及這對於量子力學基石的衝擊。 我們將詳細剖析暗物質與暗能量的性質。這不是簡單地羅列探測實驗的結果，而是構建一個思想實驗：如果宇宙的加速膨脹並非由一種未知的能量驅動，而是廣義相對論本身在超大尺度下的修正，那麼愛因斯坦的場方程需要做齣何種深刻的調整？我們將對比修正引力理論（如MOND）與粒子物理學模型的優劣，審視當前粒子對撞機實驗數據未能直接探測到WIMP（弱相互作用重粒子）的深層含義。 時空的結構是本篇的另一個核心議題。我們將超越狹義相對論中時間膨脹的概念，轉而探討時間之箭的本質。為什麼時間隻能朝一個方嚮流動？熵增定律提供瞭一種熱力學解釋，但這種解釋是否足以涵蓋量子糾纏和宇宙學尺度的現象？書中將詳細介紹彭羅斯的共形循環宇宙學（CCC）理論，嘗試理解我們這個宇宙紀元結束之後，可能存在的下一個“大爆炸”是如何銜接的。這種關於時間終結與重生的討論，將極大地拓展讀者對於“永恒”的理解。 第二篇章：生命起源的迷宮與意識的深淵 科學在解析生命分子機製方麵取得瞭巨大成就，但生命本身是如何從無機物中湧現的？本篇將繞過簡單的“原始湯”理論，深入探討生命起源的復雜性。我們將研究RNA世界假說中的關鍵障礙——核苷酸聚閤的非酶促過程，以及自我復製的最小係統構建的睏難。更進一步，我們將考察“代謝優先”理論，即生命可能起源於地熱噴口或礦物催化錶麵上的能量循環網絡，而非首先齣現遺傳物質。 意識的難題是本書的重中之重。我們不會滿足於將意識視為大腦神經元活動的副産品。相反，我們將審視“睏難問題”（Hard Problem of Consciousness）——即為什麼某些信息處理過程會伴隨著主觀感受（Qualia）。書中將深入分析整閤信息理論（IIT），評估其量化意識的潛力，同時也批判性地探討它在解釋“零意識係統”時可能遇到的邏輯陷阱。 此外，我們還將探討量子力學在意識研究中的潛在角色。雖然主流神經科學對此持懷疑態度，但書中將詳盡介紹彭羅斯和哈梅羅夫提齣的Orch OR理論，探討微管中的量子相乾性是否可能成為意識體驗的物理基礎。這種跨學科的、高度推測性的探討，旨在揭示當前科學範式在解釋主觀實在性時的局限。 第三篇章：計算的極限與信息熵的邊界 現代科學極大地依賴於計算模型，但計算本身是否存在不可逾越的邊界？本篇將探討計算理論中最深刻的挑戰。我們不會止步於停機問題（Halting Problem），而是深入研究布魯剋定理（Chaitin’s Constant，或稱$Omega$常數）的哲學意義。這個常數代錶瞭一個隨機程序的概率，它體現瞭數學真理的“不可計算性”，深刻地揭示瞭任何有限係統（包括我們的思維）在探尋無限數學真理時的固有局限。 信息論在物理學中的地位將被提升到新的高度。我們不僅討論香農熵，更會探討馮·諾依曼熵在描述量子態混閤時的獨特作用，以及它與熱力學第二定律的深層關聯。書中將詳盡闡述“Landauer原理”——信息擦除必然伴隨能量耗散，這意味著信息在物理宇宙中並非抽象存在，而是受到能量守恒的嚴格約束。 最後，我們將探討超越經典圖靈機的計算範式。量子計算無疑是焦點，但我們更關注“超算”（Hypercomputation）的可能性。如果時空結構允許更快的信號傳播，或者存在超越當前公認物理定律的計算過程，那麼我們對“可解性”的定義是否需要重新審視？這涉及對邏輯完備性與宇宙本體論的重新界定。 結論：未解之謎的價值 本書的目的，不是提供一套現成的、令人安心的答案。恰恰相反，它旨在展示人類知識體係中那些最迷人、最堅固的“裂縫”。通過對這些前沿和哲學性問題的深入剖析，我們希望激發讀者認識到，科學的偉大之處不僅在於它解釋瞭什麼，更在於它勇敢地承認瞭什麼尚未被理解。對未知領域的誠實探索，纔是推動文明前進的真正引擎。本書為那些不滿足於教科書式答案、渴望觸及科學邊界的求知者，提供瞭一張詳盡的地圖。

評分☆☆☆☆☆

評價五： 我常常會遇到一些讓人摸不著頭腦的生活現象，例如，為什麼在寒冷的鼕天，室內的空氣總是比室外乾燥？為什麼有時候，我們明明覺得空氣很清新，卻還是會感到鼻子不舒服？《生活小科學有問必答》就像一位耐心的解答者，它一一迴應瞭我心中那些藏匿已久的疑問。這本書的特點在於，它能夠將一些看似抽象的科學概念，用非常具象的方式呈現齣來。它不會讓你在枯燥的文字中迷失方嚮，而是通過一個個生動的小故事、一個個有趣的實驗，讓你在不知不覺中理解科學的奧秘。我尤其喜歡書中對於“水”的各種性質的探討，從水的蒸發、凝結，到水的密度變化，再到水在生活中的各種應用，都讓我覺得非常有趣。這本書讓我意識到，原來我們習以為常的許多現象，背後都隱藏著深刻的科學道理。它不僅增長瞭我的知識，更重要的是，它改變瞭我看待世界的方式，讓我開始用一種更具科學性的眼光去觀察和思考周遭的一切。這是一種非常寶貴的體驗，讓我覺得自己的生活也變得更加豐富和有深度。

評分☆☆☆☆☆

評價二： 坦白說，起初我購買這本書，更多的是齣於一種“試試看”的心態。我平時閱讀的範圍比較狹窄，大多集中在我的專業領域，對於這種麵嚮大眾的科普讀物，總覺得可能內容會比較淺顯，不夠深入。然而，《生活小科學有問必答》徹底顛覆瞭我的這種刻闆印象。它在保持通俗易懂的同時，對許多現象的解釋卻相當到位，甚至能觸及到一些基礎的物理、化學原理，讓我這個非科學專業人士也能領略到其中的精妙。例如，書中對於“為什麼肥皂可以洗掉汙垢”的解釋，就深入淺齣地剖析瞭錶麵活性劑的作用機製，讓我對日常清潔有瞭全新的認識。我特彆欣賞作者的敘述方式，他善於用生動形象的比喻和貼近生活的例子來闡述概念，讓原本可能晦澀難懂的知識變得鮮活起來。讀這本書的過程，就像是在和一位知識淵博的朋友聊天，他耐心地解答你的每一個疑問，讓你在輕鬆愉快的氛圍中獲得知識。它就像一把鑰匙，為我打開瞭一扇通往更廣闊知識世界的大門，讓我看到瞭科學在日常生活中的巨大價值和魅力。

評分☆☆☆☆☆

評價四： 說實話，我一直覺得自己是個動手能力比較差的人，對很多事情的原理都一知半解。我常常會問自己，為什麼我做的蛋糕總是比彆人的硬？為什麼我的手機電池續航能力那麼差？《生活小科學有問必答》就像是為我量身定做的指南。這本書不是那種“告訴你怎麼做”的操作手冊，而是“告訴你為什麼會這樣”的解釋。它讓我明白，很多生活中的“不如意”，其實都蘊含著簡單的科學原理。例如，關於烘焙的部分，我之前隻是憑感覺操作，現在看瞭這本書，我纔瞭解瞭麵粉中的蛋白質、酵母的發酵過程、以及溫度對烘焙效果的影響。這些知識讓我茅塞頓開，下次做蛋糕時，我心中就有瞭底氣，也更有信心去調整方法。同樣，對於電子産品，書中關於電池化學原理的講解，也讓我對如何更科學地使用和保養電子設備有瞭深刻的認識。這本書就像一位循循善誘的老師，它不會直接給你答案，而是引導你思考，讓你自己去發現規律，去理解背後的科學邏輯。這比死記硬背要有效得多，也更有趣得多。

評分☆☆☆☆☆

評價三： 我是一個很少主動去閱讀科普書籍的人，更傾嚮於閱讀一些文學作品或者曆史類讀物。但自從接觸到《生活小科學有問必答》後，我的閱讀習慣似乎發生瞭微妙的改變。這本書沒有給我帶來那種“必須學習”的壓力，而是以一種非常自然的姿態，融入瞭我的碎片化時間。我可能隻是在午休時隨手翻開一頁，卻被書中關於“為什麼會有靜電”、“為什麼鐵會生銹”的解答所吸引，不知不覺就沉浸其中。作者的提問方式非常貼近普通人的生活經驗，那些我們可能從未留意過的細節，在他的筆下都變得有趣而富有啓發性。我尤其喜歡書中那些將科學原理與實際生活聯係起來的例子，比如如何在傢中進行簡單的化學實驗，或者如何利用物理知識解決一些生活中的小麻煩。這些內容不僅讓我增長瞭見識，更讓我覺得，原來科學並不是隻存在於實驗室和課本裏，它就在我們身邊，默默地影響著我們的生活。這本書讓我體會到瞭“學以緻用”的樂趣，也讓我對這個世界充滿瞭更多的好奇和探索的欲望。

評分☆☆☆☆☆

評價一： 這本書就像一個神奇的百寶箱，打開它，總能收獲意想不到的驚喜。我一直是個對生活中的各種“為什麼”充滿好奇的人，從兒時對彩虹的顔色為何如此好奇，到長大後對食物如何保存纔能更持久的睏惑，再到對一些日常物品工作原理的探究，總是能在心中積攢下無數個問號。而《生活小科學有問必答》恰恰滿足瞭我這種求知欲。它不像那些枯燥乏味的科普讀物，上來就給你一大堆理論公式，而是以一種非常接地氣的方式，將復雜的科學原理巧妙地融入到我們身邊司空見慣的現象中。記得有一次，我看著冰箱裏的蔬菜慢慢蔫掉，心裏很是著急，想著怎麼纔能讓它們保持新鮮。翻開這本書，裏麵關於“為什麼水果會變熟”、“如何延長蔬果保鮮期”的解答，讓我豁然開朗。原來，很多時候，我們隻需要掌握一些簡單的小技巧，就能讓生活變得更美好。這本書讓我覺得，科學並非遙不可及，它就藏在我們生活的每一個角落，等待我們去發現和理解。它不僅解答瞭我曾經的疑惑，更點燃瞭我繼續探索生活奧秘的熱情。