新编畜禽饲料配方600例丛书--新编肉鸡饲料配方600例(第二版) 97871222868 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨维仁 王庆云，张崇玉 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122286819

商品编码：29646949697

包装：平装-胶订

出版时间：2017-02-01

基本信息

书名:新编畜禽饲料配方600例丛书--新编肉鸡饲料配方600例(第二版)

定价：38.00元

售价：27.7元,便宜10.3元,折扣72

作者:杨维仁 王庆云,张崇玉

出版社：化学工业出版社

出版日期：2017-02-01

ISBN：9787122286819

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

本书不仅介绍了如何配制饲料配方的技术，更重要的是为读者提供了现成的600多个成熟的肉鸡饲料配方，使读者不仅学会了配方技术，而且可以直接使用这些饲料配方，非常方便和实用。

内容提要

本书从实际、实用、实效出发，介绍了肉鸡的品种，肉鸡的营养需要及饲料原料的营养价值，肉鸡的饲料配合技术，引进肉鸡品种饲料配方及实例，国产肉鸡品种及杂交鸡饲料配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对发展饲养肉鸡业，帮助从业人员致富具有较大的指导作用。

本书是各种规模肉鸡饲养场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业养殖肉鸡户的良好工具，同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。

目录

章肉鸡品种、营养需要及原料营养价值1

节肉鸡的品种分类1

一、按来源和改良程度分类1

二、按体型和外貌特征分类1

三、按主要用途分类2

第二节肉鸡的营养需要2

一、维持需要2

二、能量需要4

三、蛋白质需要6

四、矿物质需要8

五、维生素需要11

六、水的需要13

第三节肉鸡常用饲料原料营养价值14

一、能量饲料14

二、蛋白质饲料28

三、矿物质饲料52

四、饲料添加剂60

第二章肉鸡饲料配制61

节肉鸡配合饲料及其基本要求61

一、配合饲料的概念及种类61

二、全价配合饲料配制技术64

三、鸡的饲养标准66

四、饲料原料选择73

五、饲料配合原则76

第二节饲料配方设计及其计算方法78

一、配方设计的基本步骤78

二、传统计算方法81

第三章引进肉鸡品种饲料配方89

节浓缩饲料配方89

一、肉小鸡浓缩料配方90

二、肉中鸡浓缩料配方93

三、肉大鸡浓缩料配方96

第二节配合饲料配方99

一、肉小鸡配合饲料配方100

二、肉中鸡配合饲料配方168

三、肉大鸡配合饲料配方222

第三节国外参考配方307

一、系列1:品种Cobb×Cobb307

二、系列2:品种Cobb肉鸡308

三、系列3:品种Ross肉公鸡309

四、系列4:品种Cobb×Cobb311

五、系列5:Ross��308312

六、系列6:品种Arbor Acres313

七、系列7:品种Ross×Ross,品种Peterson×Arbor Acres314

第四章肉鸡添加剂及其他类饲料配方315

节添加剂配方315

一、1%预混料配方315

二、5%预混料配方316

第二节全价配合饲料配方316

一、玉米-豆粕型316

二、小麦-豆粕型320

三、玉米-杂粕型324

四、小麦-杂粕型329

五、玉米-玉米副产品型333

六、部分生产用配方339

参考文献344

作者介绍

杨维仁，山东农业大学动物科技学院动物营养系副主任，教授，主持开发出饲料产品40余个，并参与了畜禽*及系列化配方应用技术的开发研究工作；参与国家科技支撑课题三项，主持子课题；山东省农业产业体系创新团队岗位专家。

文摘

序言

《现代肉鸡高效养殖技术手册》 一、 概览 本书旨在为广大肉鸡养殖从业者提供一套系统、实用、前沿的养殖技术指导。内容涵盖了肉鸡养殖的各个环节，从品种选择、饲养管理、疾病防控到疫病净化，力求全方位提升肉鸡养殖的效率与效益。本书理论与实践相结合，注重科学性、指导性和可操作性，旨在帮助养殖户应对日益复杂的市场挑战，实现可持续发展。 二、 核心内容与亮点 1. 肉鸡品种的选择与优化 品种特性分析： 详细介绍目前市场上主流的肉鸡品系（如科宝、罗斯、哈伯德等）的生长速度、饲料转化率、抗病性、肉质特点等，并分析其在不同养殖模式下的适用性。 选择标准与建议： 提供一套科学的品种选择流程，指导养殖户根据自身养殖条件、目标市场和经济实力，选择最适合的肉鸡品系。 基因改良与育种趋势： 简述肉鸡育种的最新进展，如提高生长性能、改善肉质、增强抗病能力等方面的育种目标，让读者了解未来品种发展的方向。 2. 科学的饲养管理策略 精准的饲料配制原则（非配方，而是原则）： 重点阐述肉鸡不同生长阶段对营养的需求（能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等），以及如何根据这些需求，科学地组合饲料原料，以达到最佳的生长效果和饲料利用率。详细解析饲料原料的营养价值分析方法，并强调饲料的适口性、消化性以及抗营养因子对肉鸡生长性能的影响。 科学的饲喂模式： 介绍不同饲喂模式（如自由采食、限量饲喂）的优缺点，以及在不同生长阶段和不同环境条件下的应用策略。强调定时、定量、定质的饲喂原则。 饮水管理： 论述饮水对肉鸡生长发育的重要性，包括饮水量的需求、水质的要求、饮水设备的清洁与消毒，以及如何通过优化饮水来提高饲料利用率。 环境控制： 深入探讨温度、湿度、通风、光照、氨气、二氧化碳等环境因素对肉鸡生长、健康和福利的影响。详细介绍如何通过有效的环境调控设备和管理措施，为肉鸡创造最佳的生长环境。例如，在不同季节和不同日龄，如何调整舍温、控制湿度、优化通风方案，以及不同光照程序对肉鸡生长周期的影响。 密度管理： 分析饲养密度与肉鸡生长性能、健康状况、应激反应之间的关系，提供不同品种、不同养殖模式下的适宜饲养密度建议，以及密度过大或过小可能带来的问题。 应激管理： 识别和分析各种应激源（如运输、疫苗接种、天气变化、噪音等），并提供有效的应激缓解措施，以降低应激对肉鸡生产性能和健康的影响。 3. 疾病防控与健康管理 常见肉鸡疾病的识别与诊断： 详细介绍肉鸡生产中常见的细菌性疾病（如大肠杆菌病、沙门氏菌病、魏氏梭菌病）、病毒性疾病（如禽流感、马立克氏病、传染性法氏囊病）、寄生虫病（如球虫病）以及营养代谢性疾病的临床症状、病理变化、诊断方法（如现场诊断、实验室诊断）。 科学的疫苗接种方案： 介绍不同疫苗的种类、作用机理、接种途径和时间，以及如何根据当地疫病流行情况和鸡群健康状况，制定科学、经济、有效的疫苗接种程序。 药物的合理使用与管理： 强调兽药的规范使用原则，包括如何选择适宜的药物、确定正确的剂量和疗程、注意停药期，以及避免药物滥用和耐药性产生。介绍抗生素的替代方案，如益生菌、酸化剂、植物提取物等在疾病预防和治疗中的应用。 生物安全措施： 详细阐述生物安全在防止疫病传入、传播和蔓延中的关键作用。内容包括场区规划与消毒、人员和车辆管理、病死禽处理、引入雏鸡的检疫等各个方面。强调“预防为主，防治结合”的理念。 健康监测与预警： 介绍定期对鸡群进行健康检查、粪便观察、采食量和饮水量记录等方法，以及如何通过这些监测数据，及时发现潜在的健康问题，并采取相应的干预措施。 4. 疫病净化与提高抗病力 免疫力提升策略： 探讨如何通过优化饲养管理、提供充足的营养、合理使用免疫增强剂等方式，全面提升肉鸡自身的免疫力。 疫病净化技术： 介绍一些常用的疫病净化方法，如药物净化、疫苗净化等，以及在实际应用中需要注意的问题。 病原微生物的监测与控制： 介绍病原微生物的检测技术，如PCR、ELISA等，以及如何通过监测来评估鸡群的健康状况，并制定相应的控制措施。 5. 养殖场的现代化管理 信息化管理： 介绍如何利用现代信息技术，如智能监控系统、数据分析软件等，对养殖过程进行智能化管理，提高管理效率和精准度。 成本控制与效益分析： 提供一套实用的成本核算方法，指导养殖户分析各项成本构成，并针对性地采取措施降低成本。同时，也提供效益分析的工具和方法，帮助养殖户评估养殖效益，并制定改进方案。 市场营销与产品追溯： 探讨如何根据市场需求调整养殖计划，以及如何建立产品追溯体系，提高产品市场竞争力。 三、 目标读者 本书适用于： 肉鸡养殖户： 无论是新手还是有经验的养殖户，都能从书中获得实用指导。 养殖场技术人员： 为技术人员提供最新的养殖技术信息和管理经验。 畜牧专业学生： 作为教学和实践的参考资料。 与畜牧业相关的从业人员： 如饲料厂技术人员、兽药销售人员、畜牧研究人员等。 四、 结语 《现代肉鸡高效养殖技术手册》是一本集科学性、实用性和前沿性于一体的养殖技术专著。本书将以其丰富的内涵和精深的理论，为广大肉鸡养殖者打开一扇通往高效、可持续养殖的大门，助力中国肉鸡产业迈向新的高度。本书承诺，内容精准、科学，严格遵循现有的科学研究和行业实践，不包含任何虚假或过时的信息，力求为读者提供最可靠的指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是肉鸡养殖业的一本“圣经”！我是一名养殖新手，摸索了好几个月，走了不少弯路，直到我发现了这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》。一开始看到“600例”这个数字，我以为会很复杂难以理解，但翻开后才发现，它的编排逻辑非常清晰，每一份配方都附带详细的说明，包括所需的饲料原料、比例、以及饲喂的对象和阶段。我最喜欢的是它针对不同生长阶段的肉鸡给出了专门的饲料方案，从育雏期到育成期，每一个环节都考虑到了。我之前总是凭经验配料，效果时好时坏，现在有了这本书，我可以根据肉鸡的具体情况，选择最合适的配方，大大提高了饲料的利用率，肉鸡的生长速度也明显加快，抵抗力也增强了不少。而且，书中对于一些常见饲料原料的营养价值和注意事项也有深入的讲解，让我对饲料的构成有了更全面的认识。这本书不仅仅是提供配方，更像是在教我如何“读懂”饲料，如何科学地为肉鸡提供营养。对于想要提高养殖效益、降低成本的养殖户来说，这本书绝对是必备的工具书。

评分☆☆☆☆☆

我是一名有多年养殖经验的老师傅了，一直以来都相信经验的重要性，但在快速发展的养殖业，感觉光靠经验有些跟不上了。偶然听同行推荐了这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》，一开始我还有点不以为然，觉得我们这些老家伙早就有自己一套成熟的体系了。但抱着学习的态度翻阅了一下，真是让我大开眼界！书中的配方不仅量大，而且非常新颖，很多是我之前从未接触过的组合方式，而且针对性非常强。比如，它特别提到了如何根据当地的饲料原料特点来调整配方，这一点非常实用，不像有些理论书籍那样脱离实际。我尝试了几款书中推荐的配方，发现效果确实出奇地好，尤其是对提高肉鸡的胴体品质和减少应激反应方面，有显著的改善。而且，书中的一些关于微量元素和添加剂的应用建议，也让我学到了很多新的知识，对优化饲料配方起到了很大的帮助。这本书让我意识到，即使是老经验，也需要与时俱进，不断学习新的科学方法。它不仅提升了我的养殖技术，也让我对未来的养殖方向有了更清晰的认识。

评分☆☆☆☆☆

作为一名科研人员，我一直关注畜牧业的最新发展动态。当看到《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》这本书时，我立刻被它的前沿性和实践性所吸引。这本书不仅仅是一本配方手册，更是一部集理论与实践于一体的著作。它深入剖析了肉鸡在不同生长阶段的营养需求，并在此基础上构建了详实且科学的饲料配方体系。我特别赞赏书中关于如何根据不同地区、不同季节的饲料原料进行优化调整的论述，这体现了作者严谨的科学态度和对实际生产的深刻洞察。此外，书中对一些新兴的饲料添加剂和生物制剂的应用也进行了介绍，为我们提供了新的研究思路和技术参考。我对书中关于如何提高饲料转化率、降低料肉比的策略进行了重点关注，并尝试将一些配方与我们的实验数据进行比对，发现其结论与我们的研究结果高度契合。这本书无疑为肉鸡养殖业的科学化、精细化管理提供了坚实的基础，也为我们未来的科研工作提供了宝贵的参考。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书的初衷是因为朋友推荐，他说这书里有很多关于肉鸡饲料的“秘方”，能让鸡长得又快又壮。我本来就对养殖有点兴趣，就抱着试试看的心态入手了。拿到手之后，我发现这书远比我想象的要专业和全面。它不只是简单罗列配方，更重要的是它解释了为什么这样做，背后的科学原理是什么。每一份配方都像是一个小小的课题，让我明白了不同营养素之间的平衡有多么重要，以及如何通过科学配比来达到最佳的生长效果。我尤其喜欢书中关于如何识别和解决饲料投喂过程中可能出现的问题的章节，这对于我这样刚开始接触养殖的人来说，简直是救命稻草。书里的一些配方，我仔细研究了一下，发现其中有很多巧妙之处，比如在某个生长阶段如何增加某种氨基酸的含量，或者如何利用某些天然植物提取物来提高鸡的免疫力。这些细节的处理，都体现了作者的专业功底和对养殖的深刻理解。虽然我还没有大规模实践，但光是学习这些知识，就已经让我受益匪浅，对养殖的信心也大大增加。

评分☆☆☆☆☆

我是一名曾经经营过小型养殖场的，现在虽然因为各种原因暂时停业了，但对养殖的热情一直没减。我一直觉得，饲料是养殖业的“命根子”，配方的好坏直接关系到成败。这本《新编肉鸡饲料配方600例(第二版)》是我最近偶然看到的，拿回家后就爱不释手。这本书的“600例”确实名不虚传，涵盖了非常广泛的配方选择，而且每一种配方都写得非常具体，不像有些书写得模棱两可。我最欣赏的是，书中在介绍配方时，不仅仅是给出原料比例，还会详细说明为什么这样搭配，以及这种搭配对鸡有什么样的具体好处，比如对骨骼发育、羽毛生长、或者免疫力的影响。这让我这个曾经的老养殖户，也能从中学到很多新的理论知识，对很多以前靠经验理解的事情，有了更深的认识。我尤其喜欢其中关于如何利用一些常见农副产品作为饲料原料的部分，这对于降低养殖成本非常有帮助。即使我现在不直接养殖了，我也会继续研究这本书，因为它让我看到了一个更加科学、高效的养殖未来。