美人养颜瘦身靓汤(超值升级版)(附DVD光盘1张) 9787506496605 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨红，双福 著

图书标签:

• 养生
• 美容
• 瘦身
• 食谱
• 汤品
• 健康饮食
• 女性
• 烹饪
• 营养
• DVD

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506496605

商品编码：29659153216

包装：平装

出版时间：2013-06-01

基本信息

书名:美人养颜瘦身靓汤(超值升级版)(附DVD光盘1张)

定价：35.80元

售价：26.1元,便宜9.7元,折扣72

作者:杨红,双福

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2013-06-01

ISBN：9787506496605

字数：

页码：128

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.459kg

编辑推荐

美白容颜、补水润肤、消脂瘦身、排毒养颜、美发明目……
　　500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程！
　　贴心实用的小贴士，让美丽升级！
　　你可以更美的！

内容提要

养颜美容、瘦身滋补的煲汤制作，针对年轻女性，汤品追求清甜，口感好，减少油腻感。《美人养颜瘦身靓汤（超值升级版）》包括上百种美颜瘦身汤羹的做法，涵盖500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程，贴心实用的小贴士，让美丽升级，你可以更美的！

目录

Part 1
煲一碗健康靓汤，换一生美丽容颜
健康嫩白肌肤的基本原则
健康纤瘦身体的基本原则
排毒，让女人美丽的利器

Part 2
靓丽美人汤，越饮越美丽
美白容颜
猪舌肉胡萝卜玉米汤
花生牛肉汤
肉丸冬瓜汤
冬瓜排骨汤
花生木瓜凤爪汤
百合梨汁羹
红薯芝麻浓汤
冰糖炖雪蛤
花生红枣猪蹄汤
红枣桂圆汤
红枣小排莲藕汤
无花果苹果猪腿肉汤
养颜芦荟汤
薏米羊肉汤
润肤美白汤
银芽海带汤
银耳枸杞鸡肉汤
黄豆猪蹄汤
苹果雪梨羹
无花果烧牛肉
补水润肤
沙参玉竹鱼尾汤
四物汤
龙眼肉莲子鸡蛋汤
鲜贝水果煲
黄豆花生猪蹄汤
银耳苹果瘦肉汤
南瓜红枣莲子汤
银耳蜜枣汤
金针菇鸡丝汤
银耳杏仁鹌鹑汤
鲜奶白果雪梨汤
鲍鱼排骨煲
大酱鲜蔬锅
黄芪鳝鱼汤
西兰花鸽蛋汤
红豆莲子清鸡汤
木瓜黄豆煲猪蹄
木瓜花生排骨汤
牛奶菜心汤
黄芪鲜虾仁汤
消脂瘦身
黑木耳玉米苹果汤
薏米冬瓜骨头汤
金针菇降脂汤
海带雪梨番茄汤
鳕鱼兰花汤
冬菇菠菜祛脂汤
枸杞菠萝银耳汤
银耳冬瓜减脂汤
哈蜜瓜百合瘦身汤
木瓜银耳羹
玉米蔬菜汤
瘦身美白美容汤
清汤豆腐羹
雪菜番茄豆腐汤
猪尾凤爪香菇汤
养颜瘦身汤
冬瓜西芹炖瘦肉
海参疙瘩汤
冬瓜绿豆汤
小白菜豆腐汤
排毒养颜
什锦蔬菜养颜汤
红糖芦荟汤
番茄豆腐汤
白果薏米金钱汤
香菇豆腐汤
冬瓜海带汤
冬瓜薏米汤
粉葛猪骨汤
香橙炖银耳汤
蛤蜊茼蒿鸡蛋汤
什锦素汤
丝瓜瘦肉汤
紫苏生姜红枣汤
哈密瓜苹果瘦肉汤
薏米蜂蜜水
大白菜素汤
黑木耳莲藕鲫鱼汤
苹果雪梨排骨汤
香芹豆腐瘦肉汤
金银花黄瓜肉片汤
养发明目
枸杞排骨汤
参芪红枣生鱼汤
排骨山药海带汤
猪心红枣汤
红枣炖水蜜桃汤
草菇丝瓜鱼片汤
黑木耳红枣瘦肉汤
银耳枸杞羹
瘦肉蜜柚汤
枸杞猪肝瘦肉汤
……

作者介绍

杨红，现任职于青岛市海慈医疗集团。现从事专业：临床营养专业；职务资格：副主任技师。
　　青岛市药膳研究会第二届理事会理事、常务理事、秘书长。

文摘

肌肤的状态是由肌肤里的水分、微量元素和维生素的含量来决定的，如果想让肌肤细腻光滑、白嫩水润、有弹性，就要保证这些养分充足。因此我们尤其要注意日常饮食，用能提供这些养分的食物煲汤饮用就是一个不错的选择，既能很好地吸收养分，又能有效补充水分，一举两得。想要长久地保持肌肤漂亮，在日常饮食中，就要注意遵循以下几个原则。
　　美丽原则一：适量饮水
　　当人体内缺少水分时，就会出现肌肤干燥、皮脂腺分泌减少、皮肤失去弹性，甚至出现皱纹等现象。一个人每天至少要饮用1200毫升以上的水，所以要有意识地多饮用一些白开水。实验研究表明，白开水有利于降低肌肉的疲劳感，使人精神焕发。另外，晨起、睡前饮一杯水，不仅可以美容，还可以减肥。
　　美丽原则二：多吃富含维生素和微量元素的食物
　　维生素对于保持肌肤细腻光滑，防止肌肤衰老十分重要。各种新鲜水果和蔬菜中含有丰富的维生素和微量元素，可在饮食结构中有意地侧重食用。各种坚果的营养也比较丰富，可以选择食用。
　　美丽原则三：多吃含铁的食物
　　铁是构成血液中血红蛋白的主要成分美人养颜瘦身靓汤之一，血红蛋白在养料运输过程中起着重要的作用，要保持肌肤的红润、光泽，必须及时供给充足的养料，这就要求血液中血红蛋白的充足，因此膳食中富含铁元素的食物必不可少。
　　美丽原则四：适量食用富含胶质的食物
　　胶原蛋白能使肌肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈、皱纹减少，而弹性蛋白可使肌肤的弹性增加，从而使肌肤光滑而有弹性。可选择性地食用猪皮、猪蹄、鸡爪、海参之类的食品，使肌肤富有弹性。肌肤的白嫩与健康，与肌肤中黑色素的减少和皮肤黏膜的生理代谢加强有着密切的关系，因此要注意选取以下较为适宜的食材。
　　……

序言

Part 1
煲一碗健康靓汤，换一生美丽容颜
健康嫩白肌肤的基本原则
健康纤瘦身体的基本原则
排毒，让女人美丽的利器

Part 2
靓丽美人汤，越饮越美丽
美白容颜
猪舌肉胡萝卜玉米汤
花生牛肉汤
肉丸冬瓜汤
冬瓜排骨汤
花生木瓜凤爪汤
百合梨汁羹
红薯芝麻浓汤
冰糖炖雪蛤
花生红枣猪蹄汤
红枣桂圆汤
红枣小排莲藕汤
无花果苹果猪腿肉汤
养颜芦荟汤
薏米羊肉汤
润肤美白汤
银芽海带汤
银耳枸杞鸡肉汤
黄豆猪蹄汤
苹果雪梨羹
无花果烧牛肉
补水润肤
沙参玉竹鱼尾汤
四物汤
龙眼肉莲子鸡蛋汤
鲜贝水果煲
黄豆花生猪蹄汤
银耳苹果瘦肉汤
南瓜红枣莲子汤
银耳蜜枣汤
金针菇鸡丝汤
银耳杏仁鹌鹑汤
鲜奶白果雪梨汤
鲍鱼排骨煲
大酱鲜蔬锅
黄芪鳝鱼汤
西兰花鸽蛋汤
红豆莲子清鸡汤
木瓜黄豆煲猪蹄
木瓜花生排骨汤
牛奶菜心汤
黄芪鲜虾仁汤
消脂瘦身
黑木耳玉米苹果汤
薏米冬瓜骨头汤
金针菇降脂汤
海带雪梨番茄汤
鳕鱼兰花汤
冬菇菠菜祛脂汤
枸杞菠萝银耳汤
银耳冬瓜减脂汤
哈蜜瓜百合瘦身汤
木瓜银耳羹
玉米蔬菜汤
瘦身美白美容汤
清汤豆腐羹
雪菜番茄豆腐汤
猪尾凤爪香菇汤
养颜瘦身汤
冬瓜西芹炖瘦肉
海参疙瘩汤
冬瓜绿豆汤
小白菜豆腐汤
排毒养颜
什锦蔬菜养颜汤
红糖芦荟汤
番茄豆腐汤
白果薏米金钱汤
香菇豆腐汤
冬瓜海带汤
冬瓜薏米汤
粉葛猪骨汤
香橙炖银耳汤
蛤蜊茼蒿鸡蛋汤
什锦素汤
丝瓜瘦肉汤
紫苏生姜红枣汤
哈密瓜苹果瘦肉汤
薏米蜂蜜水
大白菜素汤
黑木耳莲藕鲫鱼汤
苹果雪梨排骨汤
香芹豆腐瘦肉汤
金银花黄瓜肉片汤
养发明目
枸杞排骨汤
参芪红枣生鱼汤
排骨山药海带汤
猪心红枣汤
红枣炖水蜜桃汤
草菇丝瓜鱼片汤
黑木耳红枣瘦肉汤
银耳枸杞羹
瘦肉蜜柚汤
枸杞猪肝瘦肉汤
……

药膳食疗的智慧：从内而外调养身心的古老秘籍 探索中华传统食养文化的精髓，发掘食材的自然力量，开启您的健康养生新篇章。 本书聚焦于中华传统药膳食疗的博大精深，旨在帮助读者系统了解如何通过日常饮食调理身体、改善体质，从而达到内外兼修的养生境界。我们摒弃浮夸的宣传，回归本源，深入挖掘那些代代相传、经过时间考验的食疗智慧。 第一部分：食养基础与体质辨识 在开始任何深入的食疗实践之前，理解“药食同源”的基本理念至关重要。本部分将引导读者建立正确的食养观，认识到食物不仅是维持生命的基础，更是调节生理机能的“良药”。 第一章：传统食疗的哲学根基 1. “天人合一”与顺应四时： 探讨中医理论中人与自然环境的相互关系。讲解不同季节（春生、夏长、秋收、冬藏）对人体气血运行的影响，并据此提出季节性的饮食侧重。例如，春季应注重升发、疏肝的食物，夏季应侧重清热、祛湿的食材。 2. 五味调和与脏腑对应： 详细解析酸、苦、甘、辛、咸五味的性味归属及其对五脏六腑的影响。如何通过合理搭配五味，避免过偏而伤身，实现对肝、心、脾、肺、肾的平衡滋养。 3. 辨证论治的饮食体现： 引入基础的中医体质辨识概念。识别常见的九种体质（如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质）。重点阐述每种体质的主要特征、易患疾病倾向，以及最适合的饮食原则和应忌讳的食物种类。这不是简单的“胖人吃什么，瘦人吃什么”，而是基于个体生理状态的精准调理。 第二章：常用药食材的深度解析 本书精选了在日常食谱中应用最广、功效确切的常见药食材进行深度剖析，超越简单的食材介绍，着重于其药理活性和应用技巧。 1. 谷物与豆类的再认识： 不仅仅是主食，如薏米（祛湿健脾的代表）、黑米（补肾养阴的佳选）、红豆（利水消肿的传统应用）的详细性味、归经及最佳烹饪方式，以最大化其药用价值。 2. 蔬果的性味与功效： 系统梳理如山药（健脾益肾的平补之品）、枸杞（滋补肝肾的果实）、大枣（补中益气的枢纽）等常见蔬果的药理属性。重点讲解其炮制方法（如生食与熟食的差异）。 3. 根茎与菌类的食疗潜力： 探讨如莲藕、山药、菌菇类（如香菇、木耳）在增强免疫力、改善消化功能方面的作用。强调菌类作为天然的生物活性物质来源，在现代健康维护中的地位。 第二部分：构建个性化的食疗方案 本部分将理论指导转化为可操作的实践指南，针对不同人群的生理需求，提供具体的汤品与粥品的配方逻辑。 第三章：特定生理阶段的膳食侧重 1. 女性经络调养： 详细讲解月经周期中的气血变化规律。针对经前期的理气解郁、经期中的温和补养（避免大寒大热的刺激性食材）、经后期的养血复元，提供具体的膳食建议和实例汤方。 2. 中老年人的“固本”之选： 针对老年人普遍存在的脾胃虚弱、肾气不足等问题，推荐温和、易消化、重在“补益”而非“峻补”的食疗方案。例如，侧重于益气养阴、温肾固精的药膳。 3. 亚健康状态的饮食干预： 针对长期疲劳、睡眠不佳、肠胃敏感等亚健康状态，设计侧重于“疏通”与“平衡”的食谱。如针对长期压力导致的肝气郁结，推荐使用薄荷、玫瑰花等进行食疗辅助。 第四章：平衡气血，调理脏腑的经典药膳原理 本章是本书的核心应用部分，重点阐述如何通过汤品的组方逻辑，精准作用于特定脏腑。 1. 健脾养胃——后天之本的构建： 脾胃是气血生化的源泉。详细介绍健脾的标志性药材（如白术、茯苓、山药、芡实）的配伍原则。提供针对脾虚湿盛、脾胃虚寒的具体粥品和炖品配方，强调“少食多餐，清淡为宜”的原则。 2. 滋阴润燥——应对干燥与内热： 针对现代人普遍存在的阴虚内热体质（如口干舌燥、手足心热），推荐滋补肾阴、润泽肺燥的食谱。重点分析银耳、百合、石斛等食材的妙用及其科学搭配。 3. 活血化瘀的食疗辅助： 探讨如何安全、温和地利用食物来促进血液循环，改善面色暗沉与身体僵硬。例如，在不形成“寒凉”前提下，运用红花、益母草（需严格遵照医嘱剂量）或日常的姜、醋等进行调理。 第三部分：现代厨房的药膳实践指南 本部分将传统经验与现代生活方式相结合，解决实际操作中的常见问题，确保食疗的有效性与便捷性。 第五章：药膳烹饪的细节与禁忌 1. 火候的艺术： 详细区分炖、煮、煲、煨等不同烹饪方式对药食材有效成分释放的影响。例如，哪些药材适合大火快煮，哪些需要小火慢炖以保留其温和的药性。 2. 药材的预处理： 介绍药材的清洗、浸泡、炮制（如酒制、蜜制）的基础知识，以及如何根据不同食材的质地，调整下锅的顺序和时间。 3. 食疗的“反作用力”： 强调食疗的长期性和辅助性，明确指出哪些情况下不宜使用某些食疗方（如急性感染期、孕早期等），以及哪些食物在特定疾病状态下需要严格忌口（如糖尿病患者的糖分控制，痛风患者的嘌呤控制）。 第六章：构建您的家庭食疗库 本书提供了一份实用的“家庭常备药膳食材清单”，并指导读者如何根据季节和家庭成员的体质特点，提前储备必要的干货和食材，将食疗融入每日的采购和烹饪习惯中，真正做到“未病先防，既病防变”。 本书致力于提供一套严谨、科学且易于执行的东方食养体系，帮助每一位追求健康生活的读者，掌握利用日常食物实现自我调理的古老智慧。健康，源自于您餐桌上的每一次选择。

评分☆☆☆☆☆

这本书的包装设计非常精致，给人一种高雅、专业的印象。作为一名对中医养生有着浓厚兴趣的读者，我一直致力于寻找能够切实提升生活品质、改善身体状况的实践性书籍。这本书的书名——“美人养颜瘦身靓汤”，一下子就抓住了我的注意力，因为它完美地结合了“养颜”、“瘦身”和“靓汤”这几个我非常关注的关键词。“超值升级版”和“附DVD光盘”更是让我觉得这本书的价值远超其定价，它提供了一个多维度、多层次的学习平台，能够帮助我更直观、更系统地掌握书中内容。我非常期待这本书能够包含一些传统中医理论与现代营养学相结合的养生食谱，尤其希望能够针对一些常见的亚健康问题，比如皮肤暗沉、容易疲劳、体重困扰等，提供切实有效的解决方案。我想，通过学习书中推荐的靓汤，不仅能滋养我的身体，更能调理我的气色，达到由内而外的健康美。此外，我希望这本书的排版布局清晰易懂，图文并茂，能够让我轻松上手，即使是烹饪新手也能找到自信。DVD光盘的附加价值，更是让我对学习效果充满了信心，能够跟随专业指导进行实践，相信一定能事半功倍。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就非常吸引人，粉嫩的色调和精致的人物插画，让人一眼就能感受到浓浓的“养颜”气息。我平时就挺注重保养的，也喜欢自己在家做点什么。看到这本书的时候，就觉得它应该很符合我的需求。而且“超值升级版”和“附DVD光盘”的字样，让我觉得物超所值，能学到更多东西，不用担心自己悟性不够，有光盘跟着学，肯定能事半功倍。这本书的定价也比较合理，感觉不是那种随便定价的“噱头”书，而是实实在在想把内容传递给读者的。我最期待的是里面提到的“靓汤”，汤水滋补，而且味道好，这对我来说是双重享受。我一直觉得，养颜不能光靠外敷，内调也非常重要，特别是食疗，健康又天然。希望这本书里能有一些我之前没接触过的，又特别有效的小秘方，能让我从内而外焕发光彩，变得更加自信。我也有点担心太复杂的步骤，我平时工作比较忙，希望里面的食谱能兼顾便捷性和效果，最好是取材方便，制作过程不会太耗时。总的来说，我对这本书充满了期待，希望它能给我带来惊喜，成为我梳妆台上的常客，也成为我餐桌上的美味。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面色彩搭配非常柔和，给人一种舒适、宁静的感觉。我一直相信，健康是美丽的基础，而饮食则是维持健康最直接、最有效的方式。这本书的书名“美人养颜瘦身靓汤”，直接点出了核心诉求，而且“靓汤”的概念，让我觉得它不仅仅是一本食谱，更是一种生活方式的引导。我尤其看重“超值升级版”和“附DVD光盘”的附加价值，这表明作者在内容上倾注了更多的心血，并且提供了更加全面的学习体验。我非常期待这本书能够提供一些操作简单、食材易得的靓汤食谱，并且能够详细讲解每种食材的营养成分和对身体的好处，让我能够更科学地进行饮食调理。我希望通过这本书，能够掌握一些能够改善我皮肤状态、帮助我控制体重的汤品，让我能够由内而外地散发出健康的光彩。同时，我也希望这本书能够引领我建立一种更加健康、规律的饮食习惯，从而实现长期的美丽与健康。DVD光盘的加入，无疑会大大提升学习的趣味性和有效性，让我在享受美食的同时，也能获得专业的指导，达到事半功倍的效果。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，就被它沉甸甸的分量和丰富的内页所震撼。我一直对手工艺、DIY类的书籍情有独钟，而这本书的定位——“美人养颜瘦身靓汤”，恰好触及了我内心深处对健康生活方式的向往。我一直相信，通过细心调养，完全可以拥有健康的身心。特别是“靓汤”这个概念，对我来说，不仅仅是食物，更是一种生活态度，一种对自我的关怀。书中提及的“超值升级版”和“附DVD光盘”，让我觉得这绝对是一个物超所值的产品。如今市面上很多书籍内容都比较单一，但这本书的附加价值，无疑会大大提升学习的效率和趣味性。我非常期待这本书能够提供一些真正具有可行性的食谱，不仅要美味，更要能带来实际的养颜和瘦身效果。我希望它能包含一些针对不同年龄、不同体质人群的个性化建议，这样才能更好地满足我的需求。同时，我也希望这本书能够深入浅出地讲解每种食材的功效，让我不仅能学会做汤，更能了解背后的养生原理，做到知其然，也知其所以然。总之，这本书给了我很大的信心，让我觉得变美、变健康不再是遥不可及的梦想，而是触手可及的实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面给我一种清新、自然的感觉，仿佛能闻到淡淡的草本香气。我是一个非常注重生活品质的人，尤其在饮食方面，我崇尚天然、健康、美味的原则。这本书的书名“美人养颜瘦身靓汤”，就完美契合了我的追求。我一直认为，真正的美丽源自健康的身体，而“靓汤”恰恰是一种非常温和且有效的养生方式。“超值升级版”和“附DVD光盘”的说明，更是让我眼前一亮，这说明这本书的内容非常丰富，而且学习方式也多种多样，不仅能通过文字和图片获取知识，还能通过视频直观地学习制作方法，这对我来说是极大的吸引力。我非常期待这本书能够提供一些创意十足、口味独特又营养丰富的汤品食谱，能够让我每天都充满期待地为自己和家人准备一碗“靓汤”。我希望里面的食谱不仅能帮助我达到养颜和瘦身的目的，更能让我感受到烹饪的乐趣，并从中获得身心的愉悦。我期待这本书能够成为我的厨房宝典，让我随时随地都能为自己打造健康、美丽的人生。