美容养颜就要这样吃 9787506475143 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郑惠文著 著

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• 美容养颜
• 健康饮食
• 食疗
• 女性健康
• 营养学
• 膳食
• 养生
• 食谱
• 保健
• 轻食

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506475143

商品编码：29659577971

包装：平装

出版时间：2011-06-01

基本信息

书名:美容养颜就要这样吃

定价：39.80元

售价：27.1元,便宜12.7元,折扣68

作者:郑惠文著

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2011-06-01

ISBN：9787506475143

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

“食疗”是近年来*时尚的保健观念，除了吃出健康外，您也希望吃出美丽。专业营养师建议，美白需内外调理，双管齐下，这样才能告别“黑美人”的宿命。食物是身体*好的保养品，这本由郑惠文编著的《美容养颜就要这样吃》严选80余种有效美白食材，设计了上百道蒹具美味、养颜功效的菜品，由营养师提供详尽分析、说明，简单易懂，轻松美白。

内容提要

这本由郑惠文编著的《美容养颜就要这样吃》收入了80种天然美自食材 180道特效舰颜菜品，美容养颜功效全分析，轻松煮、正确吃，有效阻击黑色素、促进胶原蛋白生成，唤醒青春能量，轻松打造深度自！24小时全日保养 四季美容法，美白不必花大钱，专家分享高护肤机密。《美容养颜就要这样吃》告诉您：保养要24小时日夜分工、四季阶段性保养，在对的时闻做对的事，效率全面提升50％，让保养事半功倍。

目录

作者介绍

文摘

序言

食疗养生新视角：探寻自然疗法的深层智慧 本书将引领您进入一个以自然食材为核心的健康养生新领域，深入挖掘传统智慧与现代科学相结合的食疗奥秘。 它不是一本简单的食谱汇编，而是一部详尽的指南，旨在帮助读者建立起一套可持续的、个性化的健康管理体系。我们将从基础的营养学原理出发，逐步深入到复杂的人体代谢机制，最终落脚于如何通过日常饮食的精妙调配，实现身体内部环境的和谐与平衡。 第一部分：认知身体的“内在气候”——理解生命运作的基础 本书的开篇将带您重新审视“吃”这件事的意义。我们不再仅仅关注卡路里和宏量营养素的比例，而是将食物视为调节身体“内在气候”的媒介。 1. 阴阳平衡与现代营养学的交汇点： 我们将探讨中国传统医学中关于“寒、热、温、凉”四性的概念，并将其与现代营养学中食物的酸碱度、升糖指数（GI）及抗氧化能力进行对照分析。例如，详细解析为什么某些被认为是“温性”的食物，在现代研究中表现出强大的抗炎特性；以及如何利用这一古老智慧来应对现代人常见的湿气重、脾胃虚弱等问题。这不是简单的对应，而是建立一种跨越时空的理解框架。 2. 肠道微生物组：我们身体的“第二大脑”的重塑： 现代科学研究揭示了肠道菌群对情绪、免疫力乃至慢性病发生发展的影响。本书将用通俗易懂的语言，剖析益生菌、益生元和后生元的作用机制。我们会提供一系列通过特定食物组合（如发酵食品、富含膳食纤维的根茎类蔬菜和豆类）来积极干预和优化肠道生态的具体操作方案，帮助读者从根本上改善消化吸收效率和免疫防御能力。 3. 细胞的“燃料”与“清洁工”：微量元素与自由基的战争： 我们将深入解析维生素、矿物质和植物化学物（如多酚、类胡萝卜素）在维持细胞健康、抵抗氧化应激中的关键作用。书中会详细列举不同颜色蔬果中特定生物活性成分的来源、摄入量建议，以及它们如何协同作用，帮助身体清除代谢垃圾、修复受损DNA。 第二部分：针对性的膳食调理策略——从“食补”到“食疗”的进阶 本部分侧重于将理论应用于实践，针对现代生活中常见的几种亚健康状态，提供深入且可执行的饮食调整方案。 1. 压力与内分泌的平衡艺术： 现代快节奏生活对肾上腺和甲状腺功能造成巨大负担。我们将重点介绍如何通过富含镁、B族维生素和特定氨基酸（如酪氨酸、色氨酸）的食物来支持神经递质的合成和激素的稳定分泌。例如，详细阐述不同种类坚果和种子的功效差异，以及它们在应对“肾虚”和“肝郁”状态下的具体应用。 2. 情绪与血糖的“双重稳定”： 情绪波动常常伴随着血糖的剧烈起伏。本书将构建一套“低GI、高饱腹感、富含健康脂肪”的膳食结构模型。我们将详细拆解不同烹饪方式（蒸、煮、炖、烤）对食物营养价值和血糖反应的影响，并提供一系列能有效延长餐后饱腹感的食谱设计原则，帮助读者摆脱对精制碳水化合物的依赖。 3. 优化睡眠质量的“夜晚营养学”： 睡眠是身体自我修复的黄金时间。我们不仅关注睡前不宜摄入的食物，更强调如何通过饮食来促进褪黑素和血清素的自然生成。例如，探讨富含色氨酸的蛋白质与碳水化合物的巧妙配比，以及特定草本茶饮对深度睡眠的辅助作用。 第三部分：构建您的个人化“饮食药箱”——食材的深度解码与应用 本书的这一部分是食材的百科全书，但视角独特，侧重于食材的“功能性”而非简单的营养成分表。 1. 谷物与豆类的“能量释放曲线”： 我们将超越大米白面，详细介绍藜麦、燕麦、小米、荞麦等全谷物的特性，以及不同豆类（黑豆、鹰嘴豆、扁豆）的益气养血和健脾利湿功效。书中会提供将这些“慢释放”能量源融入日常三餐的创新做法。 2. 蔬菜与菌菇的“环境净化系统”： 深入研究十字花科蔬菜（如西兰花、羽衣甘蓝）中的硫代葡萄糖苷如何激活肝脏的解毒酶系统。同时，聚焦于食用菌（如香菇、灵芝、姬松茸）中β-葡聚糖的免疫调节能力，并指导读者如何选择和最大化利用这些天然的“身体清道夫”。 3. 油脂的选择与调和： 油脂是生命活动不可或缺的一部分，但种类繁多。本书将清晰区分Ω-3、Ω-6和单不饱和脂肪酸的理想摄入比例，并详细对比冷榨油、精炼油的适用场景。特别会讲解不同油脂在烹饪不同食材时，如何影响最终的营养吸收和风味层次。 4. 药食同源的精妙结合： 探索姜、蒜、葱、枸杞、红枣、山药等常见食材的药理属性，并提供科学的方法将其安全、有效地融入日常菜肴，达到“治未病”的长期效果。例如，探讨如何通过食物搭配来减缓生姜的燥热之性，使其更适合不同体质的人群长期食用。 结语：持之以恒的“身体对话” 本书旨在培养读者一种与自己身体进行持续对话的能力。健康的饮食并非一蹴而就的严格节制，而是一种基于理解和尊重的持续实践。通过掌握本书提供的深入知识和实践方法，读者将能够自信地解读身体发出的信号，并灵活运用自然的力量，建立起真正由内而外焕发的生命活力。这趟旅程，是对自我健康的深度投资，其回报是长久而丰厚的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，让我对“美容”这个词有了更深层次的理解。以往，我总是将它与昂贵的化妆品、复杂的护肤流程联系在一起，认为只有这样才能达到理想中的效果。《美容养颜就要这样吃》这本书，却用一种最朴素也最根本的方式，颠覆了我的认知。它告诉我，肌肤的健康与美丽，源于身体内部的良好运作，而这一切，都离不开我们每一天摄入的食物。书中没有那些华而不实的理论，而是充满了非常实用、接地气的建议。比如，它会详细讲解不同季节适合吃的食物，如何通过饮食来调理身体，让肌肤在不同的气候下都能保持最佳状态。我尤其喜欢书中关于“由内养外”的理念，它强调了身体的整体健康才是美丽的基础。书中还提供了一些非常简便易行的食谱，即使是像我这样平时不太下厨的人，也能轻松学会。我尝试了几款书中推荐的早餐和甜品，不仅制作简单，而且味道也很不错。更重要的是，在坚持了不到两个月的时间里，我惊喜地发现，自己脸上的小瑕疵似乎在慢慢消失，皮肤的弹性也比以前好了很多，整个人看起来都容光焕发。这本书让我明白了，真正的美容，并非一蹴而就，而是需要耐心和持续的努力，而“吃”，就是最简单、最有效的方式。

评分☆☆☆☆☆

我是一名长期受困于皮肤干燥和粗糙问题的读者，尝试过各种护肤品，花费了不少冤枉钱，效果都不尽如人意。偶然的机会，我发现了《美容养颜就要这样吃》这本书，起初是被它朴实的书名吸引，心想“吃”这个方式或许比涂抹来得更持久有效。翻阅之后，我被书中对食材的深入剖析所打动。它不仅仅是罗列食谱，而是从中医理论和现代营养学的角度，解释了哪些营养素对于皮肤保湿、修复屏障至关重要，以及这些营养素是如何在日常食物中获取的。书中针对我这种皮肤类型，推荐了一些富含健康脂肪和维生素E的食物，比如牛油果、坚果以及一些深海鱼类。让我惊喜的是，书中还提供了很多简单易学的食谱，比如一道用了亚麻籽油和柠檬汁制作的沙拉酱，用来拌蔬菜，不仅美味，而且营养丰富。我按照书中的建议，坚持了不到一个月，皮肤的紧绷感明显减轻了，摸起来也变得细腻了不少。最重要的是，我不再需要频繁地涂抹厚重的保湿霜，感觉皮肤从内而外地焕发了生机。这本书不仅教会了我“吃什么”，更教会了我“为什么这么吃”，让我对身体的自我修复能力有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医的食疗养生之道颇感兴趣，但苦于找不到一本既权威又实用的入门读物。《美容养颜就要这样吃》这本书，恰好满足了我的需求。它将传统的中医理论与现代的营养科学相结合，以一种非常易于理解的方式，向读者展示了饮食在美容养颜中的重要作用。书中列举了大量生活中常见的食材，并详细阐述了它们各自的药用价值和营养成分，以及如何通过合理的搭配，达到事半功倍的养颜效果。例如，书中关于“以形补形”的传统观念，就用现代科学的原理进行了有趣的解读，让那些曾经被认为只是“民间偏方”的说法，变得有理有据。我特别欣赏书中对于“辨证施食”的强调，它不是简单地告诉你“吃什么”，而是根据不同的体质和不同的皮肤问题，给出个性化的饮食建议。比如，对于容易上火的人，书中会推荐一些清热降火的食材；对于容易气血不足的人，则会推荐一些补气养血的食物。这种细致入微的指导，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位贴心的私人营养顾问。我按照书中的一些建议，调整了自己的日常饮食，发现身体的状态确实有了明显的改善，精力更充沛了，睡眠也更好了，自然而然，皮肤的状态也随之提升。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《美容养颜就要这样吃》这本书，为我打开了一个全新的视角。作为一名每天朝九晚五的上班族，工作压力大，饮食也常常不规律，脸上时不时就会冒出一些令人烦恼的痘痘，而且皮肤暗沉、没有光泽，看起来比实际年龄都要老几岁。一直以来，我都把解决这些问题寄托在昂贵的护肤品上，但效果总是治标不治本。这本书的出现，让我意识到，真正的美丽，其实是从内而外散发出来的，而“吃”，无疑是这个过程中的关键一环。书中不仅提供了各种针对不同皮肤问题的食疗方案，更重要的是，它教会我如何通过日常饮食来“滋养”我的肌肤。例如，它详细介绍了各种富含抗氧化剂的蔬菜和水果，以及它们如何帮助身体对抗自由基，延缓衰老。我还学到了很多关于如何搭配食材，才能达到最佳的营养吸收效果，比如将富含维生素C的食物与富含铁的食物一起食用，可以提高铁的吸收率，从而改善因贫血导致的皮肤暗沉。这本书的语言风格非常平易近人，没有晦涩难懂的专业术语，即使是像我这样对烹饪和营养学不太了解的读者，也能轻松理解和实践。我开始尝试书中介绍的一些食谱，比如一杯简单的蜂蜜柠檬水，或者一份富含膳食纤维的杂粮粥，都让我感到身心愉悦，而且一段时间后，我惊喜地发现，脸上的痘痘似乎真的少了很多，皮肤也比以前透亮了不少。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名叫做《美容养颜就要这样吃》，ISBN是9787506475143。 拿到这本书的时候，我其实是抱着一种半信半疑的心态。毕竟市面上关于美容养颜的书籍琳琅满目，很多都写得天花乱坠，但实际效果却寥寥无几。然而，《美容养颜就要这样吃》这本书，从封面设计到目录，都给我一种踏实的感觉，没有过度的承诺，而是更侧重于“吃”这个最基础也最根本的方面。我特别喜欢它将不同的养颜需求与相应的食疗方案结合起来的方式，比如针对皮肤暗沉、痘痘、细纹等等，都提供了具体的食材选择和烹饪建议。我尝试着按照书里介绍的一些方法，调整了自己的早餐和晚餐，虽然时间不长，但已经能感受到一些细微的变化。之前我总觉得皮肤状态不太稳定，有时候会突然冒痘，有时候又显得特别疲惫，现在感觉整体上更均衡了。更重要的是，书中并没有推荐什么昂贵或者难以获取的食材，很多都是我们日常生活中就能买到的，这让我觉得坚持下去的可能性大大增加了。而且，它在解释为什么某种食材有养颜功效的时候，也比较科学，不像有些书那样只是简单地堆砌词语。总体来说，这本书让我对通过饮食来改善肌肤有了更深入的理解，也给了我实操的信心。