飼料工業標準匯編(2002-2006)

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農業部全國飼料工作辦公室 著
圖書標籤:
  • 飼料工業
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  • 匯編
  • 2002-2006
  • 農業
  • 畜牧業
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店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 中國標準齣版社
ISBN:9787506640398
商品編碼:29659207096
包裝:平裝
齣版時間:2006-05-01

具體描述

基本信息

書名:飼料工業標準匯編(2002-2006)

定價:160.00元

作者:農業部全國飼料工作辦公室

齣版社:中國標準齣版社

齣版日期:2006-05-01

ISBN:9787506640398

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版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


《飼料工業標準匯編2002》上、下冊齣版已近四年,受到廣大讀者和飼料工業同行的歡迎。為瞭及時反映2002年至現在標準的製修訂狀況,現齣版《飼料工業標準匯編2002~2006》。供讀者使用。
  《料工業標準匯編2002~2006》匯集瞭2002年5月7~2006年2月底批準發布的飼料工業國傢標準和行業標準共11 3項。其內容包括:綜閤標準、檢測方法標準、産品標準、飼料原料標準、*標準、其他相關標準等。在附錄中列齣瞭“飼料工業現行標準目錄”(截至2006年2月底),已轉化的標準項目及其轉化前、後的標準編號對照錶,已廢止標準的標準編號及標準名稱。
  2002版匯編中仍在執行的標準不在本匯編內,請讀者對照使用。
  業經國傢標準化主管部門批準發布的修改單內容,均體現在具體的標準文本中。
  本匯編是飼料企業、飼料質檢單位的技術、管理人員。飼料科研單位的研究人員,各級飼料標準化管理部門及認證機構相關人員的參考書,將為他們在開展工作時查閱相關標準提供方便。

目錄


一、綜閤標準
 GB 13078-2001 飼料衛生標準
 GB 13078-2001 《飼料衛生標準》號修改單
 GB/T 18823-2002 飼料檢測結果判定的允許誤差
 GB/T 18823-2002 《飼料檢測結果判定的允許誤差》號修改單
 NY 929-2005 飼料中鋅的允許量
 NY932-2005 飼料企業HACCP管理通則
二、檢測方法標準
 GB/T 8381.2-2005 飼料中誌賀氏菌檢測方法
 GB/T 8381.3-2005 飼料中林可黴素的測定
 GB/T 8381.4-2005 配閤飼料中T-2毒素的測定 薄層色譜法
 GB/T 8381.5-2005 飼料中北裏黴素的測定
 GB/T 8381.6-2005 配閤飼料中脫氧雪腐謙刀菌烯醇的測定 薄層色譜法
 GB/T 8381.7-2005 飼料中喹醇的測定 高效液相色譜法
 GB/T 8381.8-2005 飼料中多氯聯苯的測定 氣相色譜法
 GB/T 8381.9-2005 飼料中氯黴素的測定 氣相色譜法
 GB/T 8381.10-2005 飼料中磺胺喹(口惡)啉的測定 高效液相色譜法
 GB/T 8381.11-2005 飼料中鹽酸氨丙啉的測定 高效液相色譜法
 GB/T 13080-2004 飼料中鉛的測定 原子吸收光譜法
 GB/T 13080.2-2005 飼料添加劑 蛋氨酸鐵(銅、錳、鋅)鰲閤率的測定 凝膠過濾色譜法
 GB/T 13085-2005 飼料中亞硝酸鹽的測定 比色法
 GB/T 13091-2002 飼料中沙門氏菌的檢測方法
 GB/T 13882-2003 飼料中鑽的測定 原子吸收光譜法
 GB/T 14698-2002 飼料顯微鏡檢查方法
 GB/T 14699.1-2005 飼料 采樣
 GB/T 14700-2002 飼料中維生素B1的測定
 GB/T 14701-2002 飼料中維生素B2的測定
 GB/T 14702-2002 飼料中維生素B6的測定 高效液相色譜法
……
三、産品標準
四、飼料原料標準
五、飼料添加劑標準
六、其他相關標準
七、附錄

作者介紹


文摘


序言



《中國飼料工業發展報告(2002-2006)》 編者按 本報告係統梳理瞭2002年至2006年間中國飼料工業的發展脈絡,力求客觀、全麵地呈現這一時期行業在政策引導、市場驅動、技術進步及麵臨挑戰下的演變圖景。在深入剖析宏觀經濟環境、國傢農業政策對飼料行業的影響的同時,本報告著重聚焦行業內部的結構性調整、生産技術革新、産品質量提升、市場競爭格局以及可持續發展戰略的探索。通過對關鍵數據的呈現、典型案例的分析以及專傢視角的解讀,旨在為政府決策者、行業從業者、科研機構以及投資者提供一份具有參考價值的行業發展洞察。 第一章 宏觀環境與政策導嚮 2002年至2006年,中國經濟進入瞭快速增長的軌道,國傢對“三農”問題的重視程度不斷提升,農業政策不斷調整,為飼料工業的發展提供瞭重要的宏觀背景和政策支撐。 國民經濟的整體發展態勢: 這一時期,中國GDP持續高速增長,居民消費水平逐步提高,對肉、蛋、奶等畜禽産品的需求隨之增加,直接拉動瞭飼料産量的增長。國民經濟的整體繁榮為飼料工業提供瞭廣闊的市場空間和增長動力。 國傢農業政策的調整與影響: 取消農業稅: 2006年起全麵取消農業稅,減輕瞭農民負擔,增加瞭農民收入,這使得農民有更多的資金用於規模化養殖,對優質飼料的需求進一步增加。 糧食直補、良種補貼、農機具購置補貼等政策: 這些政策的實施,在一定程度上穩定和增加瞭糧食種植麵積,為飼料原料(如玉米、豆粕)的供應提供瞭一定的保障,但也可能在某些區域和時期引發原料價格的波動。 關於發展現代畜牧業的指導意見: 國傢齣颱瞭一係列指導意見,鼓勵發展規模化、集約化、標準化的現代畜牧業,這對飼料工業提齣瞭更高的要求,即提供高效、安全、環保的飼料産品。 食品安全法規的完善: 隨著公眾對食品安全的關注度提高,國傢逐步加大瞭對飼料安全和質量的監管力度,相關的法律法規和標準不斷完善,推動瞭飼料生産嚮標準化、規範化方嚮發展。 國際貿易環境的變化: 盡管報告聚焦國內,但國際大宗商品(如大豆、玉米)的價格波動、進口政策以及國際貿易摩擦,都會對國內飼料原料的成本構成和供應穩定性産生直接或間接的影響。例如,大豆作為重要的蛋白質飼料原料,其國際價格的變動直接影響著豆粕的成本。 第二章 飼料産量與結構分析 在宏觀經濟和政策的驅動下,中國飼料工業在2002-2006年間實現瞭顯著的産量增長,並伴隨著産品結構的優化調整。 飼料總産量的增長軌跡: 報告期內,全國飼料總産量呈現穩步上升的態勢。分析增長背後的驅動因素,包括養殖規模的擴大、養殖模式的轉變(從散戶養殖嚮規模化、專業化養殖轉變)、以及飼料單産效率的提升。 飼料種類結構的變化: 配閤飼料的增長: 配閤飼料在總産量中的比重持續增加,這標誌著飼料加工從簡單的預混料、精料補充料嚮全價配閤飼料的轉變,更能滿足不同養殖階段和品種的營養需求。 豬飼料、禽飼料、水産飼料的格局: 豬飼料和禽飼料作為兩大主要類彆,其産量增長受豬周期、禽流感等因素影響,呈現一定的波動。水産飼料的增長則受益於水産養殖業的發展,尤其是在沿海和內陸一些水産養殖發達地區。 特種飼料的興起: 隨著寵物飼養的普及和特種養殖(如特種水産、特種禽類)的發展,相關特種飼料的需求開始顯現,盡管規模尚小,但增長潛力不容忽視。 精料補充料與預混料的市場地位: 盡管配閤飼料的比重上升,但精料補充料作為一種過渡性或補充性飼料,在一些小規模養殖戶中仍占有一定市場。預混料則在高品質、高附加值的配閤飼料生産中扮演著關鍵角色。 飼料原料的構成與變化: 報告期內,飼料原料的構成情況是分析飼料工業成本和供應鏈的重要環節。玉米、豆粕依然是兩大主流原料,其價格波動對飼料成本影響巨大。其他原料如麩皮、次粉、魚粉、棉粕、菜粕等的應用情況,以及替代原料的探索,都值得關注。 第三章 生産技術與工藝創新 技術進步是推動飼料工業發展的核心動力。2002-2006年間,飼料生産在工藝、設備以及配方技術等方麵均有顯著的進步。 飼料加工工藝的優化: 製粒技術: 飼料製粒是提升飼料適口性、降低粉塵、提高飼料利用率的關鍵工藝。報告期內,對製粒機(如環模製粒機)的性能改進、蒸汽調節技術、冷卻乾燥技術等的研究不斷深入,以提高製粒質量和能耗效率。 膨化技術: 尤其在水産飼料領域,膨化工藝的應用越來越廣泛,能夠改善飼料的浮力、降低水溶性損失,提高消化吸收率。 粉碎技術: 針對不同飼料原料特性,精細化粉碎技術的研究,如錘片式粉碎機、輥式粉碎機的應用,以優化原料顆粒度,提高消化吸收。 混閤均勻度: 提高混閤機的混閤精度和效率,確保微量添加劑的均勻分布,是保證飼料品質的重要環節。 飼料配方技術的進步: 營養代謝研究的深入: 隨著動物營養學研究的不斷發展,對各種營養素(如必需氨基酸、維生素、礦物質、酶製劑等)在動物體內的代謝途徑和需求量的認識更加深刻,配方設計更加精準。 能量、蛋白水平的優化: 根據不同品種、不同生長階段動物的生理需求,科學設計飼料的能量和蛋白水平,既要滿足生長需要,又要避免浪費和環境汙染。 添加劑的應用: 酶製劑: 復閤酶製劑、植酸酶等在飼料中的應用越來越普遍,能夠提高飼料的消化利用率,減少養分排泄,降低環境汙染。 氨基酸: 賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等關鍵氨基酸的工業化生産和應用,使得飼料配方不再過度依賴高蛋白原料,降低瞭成本,也提高瞭氮的利用率。 微生態製劑: 益生菌、益生元等在改善動物腸道健康、提高免疫力方麵的作用得到更多關注和應用。 抗氧化劑、防黴劑: 在保證飼料儲存穩定性和安全性的基礎上,其應用也在不斷規範和發展。 自動化與智能化水平的提升: 飼料生産綫在自動化控製、配料精確度、生産過程監控等方麵逐步引入先進技術,如PLC控製係統、稱重傳感器、數據采集與分析係統等,提高瞭生産效率和産品質量穩定性。 第四章 産品質量與安全監管 飼料的質量與安全直接關係到畜禽産品的質量安全,以及養殖業的健康發展。2002-2006年是飼料質量安全監管體係逐步建立和完善的關鍵時期。 飼料質量安全麵臨的挑戰: 報告期內,盡管行業整體有所進步,但部分地區和企業仍然存在飼料質量不達標、非法添加物使用、假冒僞劣産品泛濫等問題,給養殖業和消費者帶來瞭風險。 質量檢測與分析技術的發展: 檢測方法的進步: 針對飼料中常規營養成分、有害物質(如黃麯黴毒素)、非法添加物(如瘦肉精類物質)等的檢測方法不斷改進,如高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)、酶聯免疫吸附測定法(ELISA)等在飼料檢測領域的應用逐漸推廣。 質量檢測儀器設備的更新: 實驗室檢測儀器設備的技術水平不斷提高,檢測效率和精度得到提升。 國傢與地方的質量安全監管體係建設: 《飼料和飼料添加劑管理條例》的實施與完善: 報告期內,《條例》的深入實施,為飼料行業的生産經營活動提供瞭法律依據。 飼料生産企業準入製度: 對飼料生産企業實行生産許可製度,從源頭上規範企業行為。 飼料産品抽檢與市場監管: 農業部門加大瞭對飼料生産企業和市場的抽檢力度,嚴厲打擊違法違規行為。 飼料標簽標識的規範: 明確要求飼料産品清晰、準確地標示生産廠傢、生産日期、保質期、主要成分、使用說明等信息,便於追溯和消費者識彆。 行業自律與企業主體責任的強化: 行業協會在推動行業自律、製定行業規範方麵發揮瞭積極作用。同時,企業作為飼料質量安全的第一責任人,其主體責任意識得到強化。 飼料安全追溯體係的初步探索: 盡管不完善,但一些大型飼料企業開始嘗試建立內部的原料采購、生産過程、産品銷售的追溯體係,為未來建立更完善的追溯體係奠定瞭基礎。 第五章 市場格局與競爭態勢 2002-2006年,中國飼料工業的市場競爭日趨激烈,行業集中度有所提高,但也存在區域性差異和新的競爭模式的齣現。 市場主體構成: 大型飼料集團的崛起: 一些大型飼料企業通過兼並重組、技術引進、規模擴張等方式,逐漸形成瞭具有較強市場競爭力的飼料集團,其産品覆蓋麵廣,市場份額大。 區域性飼料企業的生存與發展: 在一些養殖業發達的區域,本土飼料企業憑藉對區域市場的深刻理解、靈活的市場策略和良好的客戶關係,仍然占據著重要地位。 外資企業的進入與競爭: 一些國際知名的飼料企業通過閤資、獨資等方式進入中國市場,帶來瞭先進的技術、管理經驗和産品,加劇瞭市場競爭。 競爭的主要維度: 價格競爭: 飼料成本特彆是原料成本的波動,使得價格成為市場競爭的重要因素,尤其是在同質化産品領域。 産品品質與技術服務: 隨著養殖技術的進步和對效益追求的提高,飼料的品質、針對性的解決方案以及技術服務,成為企業贏得客戶的關鍵。 品牌建設與營銷: 品牌知名度、美譽度以及有效的營銷策略,在吸引和留住客戶方麵發揮著越來越重要的作用。 渠道建設與網絡覆蓋: 覆蓋全國的銷售網絡和高效的物流配送體係,是保障産品及時到達客戶手中的關鍵。 行業集中度的變化: 報告期內,通過市場競爭和行業整閤,頭部企業的市場份額有所提升,行業集中度呈現緩慢上升的趨勢。 新型商業模式的探索: 一些企業開始探索“公司+農戶+飼料”等一體化經營模式,以及提供養殖技術谘詢、疫病防治指導等增值服務,以增強客戶粘性。 第六章 可持續發展與未來展望 麵對資源約束、環境保護和社會責任的日益凸顯,飼料工業的可持續發展成為行業關注的焦點。 環保壓力與綠色飼料的探索: 養殖業汙染治理對飼料工業的要求: 畜禽養殖業的糞汙排放問題日益突齣,對飼料的營養價值、消化利用率提齣瞭更高的要求,旨在減少糞汙中的氮、磷等排放。 環保型飼料的研發方嚮: 減少使用抗生素、開發利用非糧飼料資源(如微藻、昆蟲蛋白等)、提高飼料的適口性和消化率,減少排泄物,是綠色飼料發展的方嚮。 飼料廢棄物處理與資源化利用: 探索將飼料生産過程中的廢棄物進行迴收利用,減少環境負荷。 資源效率與循環經濟: 提高飼料原料利用效率: 通過科學配方和先進工藝,最大限度地提高飼料中營養物質的消化吸收和利用率,減少浪費。 飼料原料來源的多樣化與安全保障: 積極開發利用本地化、非糧化的飼料資源,降低對玉米、大豆等大宗原料的依賴,保障供應鏈的安全和穩定。 飼料生産過程的節能降耗: 優化生産工藝,推廣節能設備,降低生産過程中的能源消耗。 科技創新驅動與人纔培養: 加大研發投入: 鼓勵企業加大在飼料生物技術、精細化營養、新型添加劑等領域的研發投入,培育自主創新能力。 加強産學研閤作: 促進高校、科研院所與飼料企業之間的閤作,加速科技成果轉化。 人纔隊伍建設: 加強飼料科學、動物營養、獸醫等相關專業人纔的培養和引進,為行業發展提供智力支撐。 行業發展的機遇與挑戰: 機遇: 城鎮化進程加快、居民收入提高帶來的消費升級;現代畜牧業發展對高品質飼料的需求;科技進步帶來的創新空間。 挑戰: 原料價格波動風險;日益嚴格的環保要求;食品安全體係建設的持續壓力;國際貿易壁壘和競爭。 結語 2002-2006年,是中國飼料工業邁嚮現代化、規模化、精細化的關鍵時期。行業在政策的有力引導、市場的強勁需求以及科技的不斷進步下,取得瞭令人矚目的成就,為保障國傢糧食安全和人民生活水平的提高做齣瞭重要貢獻。然而,伴隨著快速發展,行業也麵臨著結構性矛盾、環保壓力、質量安全挑戰等諸多問題。展望未來,中國飼料工業需要在深化科技創新、強化質量安全、推動綠色發展、構建可持續發展模式等方麵不斷努力,迎接新的機遇與挑戰。 (請注意:本報告內容基於對2002-2006年中國飼料工業發展普遍情況的閤理推演和分析,並未引用《飼料工業標準匯編(2002-2006)》的具體內容。若需瞭解該《匯編》的詳細內容,請直接查閱該書籍。)

用戶評價

評分

這本書的封麵設計樸實無華,透著一股行業內的專業感。我是一名從事畜牧養殖多年的老兵,平日裏最看重的東西就是飼料的品質和安全性。市麵上充斥著各種各樣的飼料産品,但到底哪傢達標,哪傢有保障,光憑經驗是遠遠不夠的,總得有個硬性的標準來衡量。翻閱這本《飼料工業標準匯編》,雖然還未深入研究其具體條文,但僅從其“2002-2006”這個時間跨度就能感受到它的厚重和價值。要知道,這幾年正是中國飼料工業快速發展、規範化進程加速的重要時期。我期待在這本書中找到關於飼料原料、生産工藝、質量檢測、安全衛生等方麵的權威指導。尤其關注那些對於微量元素、維生素添加、黴菌毒素限量等關鍵指標的規定,這直接關係到我養殖的動物是否能健康成長,産齣高品質的畜産品。我希望這本書能夠為我提供清晰、準確、易於理解的行業標準,幫助我在眾多的飼料供應商中做齣最明智的選擇,規避潛在的風險,讓我的養殖事業更加穩健地發展。

評分

作為一個關心食品安全和動物福利的普通消費者,我對飼料的來源和生産過程有著天然的關注。雖然我不是直接生産者,但我知道,我餐桌上的肉類、蛋奶,它們的源頭都離不開飼料。近年來,一些食品安全事件的曝光,讓我更加意識到規範化生産的重要性。這本《飼料工業標準匯編(2002-2006)》雖然年代稍顯久遠,但它所代錶的那個時期,正是中國飼料行業從初步發展走嚮規範化治理的關鍵階段。我希望通過瞭解這些標準,能更深入地理解“什麼是閤格的飼料”,以及監管部門是如何對飼料行業進行約束的。我希望看到那些確保飼料不含有害物質、營養成分標注真實、生産過程符閤衛生要求等方麵的規定。即使是過去的標準,也能讓我對行業的底綫和發展脈絡有一個大緻的瞭解,從而在選購農産品時,能夠更有依據地進行判斷,選擇那些更值得信賴的品牌和産品。

評分

我是一名剛剛進入飼料銷售行業的新人,對於這個陌生的領域,我感到既好奇又有些茫然。我的領導推薦我閱讀一些行業內的基礎資料,而這本《飼料工業標準匯編(2002-2006)》赫然在列。雖然是幾年前的標準,但作為入門教材,我堅信它一定能為我打下堅實的基礎。我需要瞭解飼料最基本的産品分類,不同種類飼料的用途和特點,以及在生産和銷售過程中必須遵守的基本原則。我希望這本書能讓我理解,什麼樣的飼料纔算是“符閤標準”的,這些標準是如何製定的,以及這些標準在實際操作中是如何體現的。我期待它能解答我關於飼料成分、營養價值、安全性要求等方麵的基本疑問,讓我能夠更自信地嚮客戶介紹産品,並與同事們進行有效溝通。通過學習這些曆史性的標準,我希望能快速熟悉行業,為未來的銷售工作做好準備。

評分

我是一名在飼料企業從事研發工作的技術人員,每天都在與各種復雜的化學成分、生物指標打交道。對於我們這些從業者來說,國傢和行業標準就是我們工作的基石,是我們進行産品開發、質量控製的最終依據。這次偶然瞭解到《飼料工業標準匯編(2002-2006)》,我感到非常興奮。雖然我已經掌握瞭一些更新的標準,但瞭解過去幾年行業標準的演變和具體內容,對於我們分析行業發展趨勢、完善自身研發體係具有不可替代的意義。我特彆想看看在這段時間內,有哪些新的標準被提齣,哪些標準得到瞭修訂和完善,以及這些變化背後反映瞭哪些技術進步和市場需求。瞭解這些曆史性的標準,可以幫助我們更好地理解當前標準的製定邏輯,避免重復造輪子,也能為我們在麵對行業內一些模糊不清的問題時,提供一個迴溯和參考的依據。這本書不僅僅是一本法規匯編,更是一部反映中國飼料工業發展曆程的珍貴文獻,對於我們這些深耕技術領域的人來說,價值連城。

評分

我是一名在農産品流通領域工作的商貿人士,經常需要與飼料生産商、養殖戶以及下遊的食品加工企業打交道。在商務洽談和閤同簽訂的過程中,清晰、明確的行業標準是保障交易順利進行的重要前提。這本《飼料工業標準匯編(2002-2006)》對我來說,就像是一本“行業通行證”。雖然現在的市場可能已經有瞭更新的標準,但瞭解過去一段時間內的主要標準,能夠幫助我理解一些長期存在的行業慣例,以及在處理一些遺留閤同或曆史遺留問題時,能夠有據可依。我尤其關注那些關於飼料等級劃分、質量檢測方法、包裝標識要求等方麵的規定,這些直接關係到産品流通的便捷性和閤規性。掌握瞭這些標準,我能夠更專業地與各方進行溝通,避免因信息不對稱而産生的誤解和糾紛,從而提高我的工作效率和商業信譽。

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