書名:全國旅遊專業規劃教材:形體訓練(第3版)
定價:26.00元
售價:19.0元,便宜7.0元,摺扣73
作者:張嵐
齣版社:旅遊教育齣版社
齣版日期:2014-06-01
ISBN:9787563729388
字數:
頁碼:137
版次:3
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
《全國旅遊專業規劃教材:形體訓練(第3版)》在編寫過程中,特彆注意旅遊專業學生對旅遊禮儀操作性動作的規範理解和掌握,從而全麵提高旅遊專業學生的服務能力,努力體現多頭並進的旅遊專業人纔培養理念,以期能使旅遊專業學生及旅遊從業人員在掌握旅遊服務禮儀的基本理論知識和操作技能的基礎上,更好地適應當今旅遊業發展現狀的要求。
章 旅業從業者的形體基礎訓練
節 關節活動
一、頭部活動
二、肩部活動
三、腰部活動
第二節 腿部力量和柔韌性訓練
一、勾、綳腳練習
二、提踵、壓踵練習
三、腿部練習
第三節 腹部力量訓練
一、上腹肌力量訓練
二、下腹肌力量訓練
第四節 手臂、肩、胸部力量和柔韌性練習
第2章 旅業從業者的標準行為禮儀
節 站姿
一、基本站立姿態的標準
二、在服務中的幾種站立姿態
三、剋服幾種不良站立姿態
四、站姿的調整
五、站姿禁忌
六、優美站姿的培養
第二節 走姿
一、行走姿態規範標準
二、穿平跟鞋的行進姿態
三、穿高跟鞋的行進姿態
四、行進禮儀規範
五、不同著裝的走姿
六、走姿禁忌
第三節 坐姿
一、女士的幾種優美坐姿
二、男士的幾種優美坐姿
三、入座與離座要求
四、坐姿禁忌
第四節 蹲姿
一、幾種優美蹲姿
二、在操作蹲姿時的注意事項
第五節 手勢
一、手勢規範標準
二、常用的手勢
三、各種手勢的運用
四、手勢運用的原則
五、錯誤的手勢
第六節 禮節動作
一、遞送名片
二、握手禮
三、抱拳禮
四、鞠躬禮
五、閤十禮
六、擁抱禮
七、遞送文件
八、上下樓梯
九、上下轎車
十、錶情神態
第3章 旅業從業者的服飾規範
節 旅業從業者著裝的基本規範
一、整潔原則
二、著裝的T.P.O原則
三、個性原則
四、和諧配色原則
第二節 旅業從業者男士著裝禮儀
一、男士正裝“三三”原則
二、西服禮儀
三、西服穿著與搭配
四、領帶禮儀
第三節 旅業從業女士著裝禮儀
一、職業裝
二、套裙
第四節 個人飾品規範
一、區分種類
二、個人用品的選擇
第五節 職業著裝禁忌
第4章 旅業從業者的儀容規範
節 頭發修飾
一、頭發的長短
二、選擇發型的原則
第二節 化妝修飾
一、美容化妝的原則
二、美容化妝的程序與技巧
參考文獻
章 旅業從業者的形體基礎訓練
節 關節活動
一、頭部活動
二、肩部活動
三、腰部活動
第二節 腿部力量和柔韌性訓練
一、勾、綳腳練習
二、提踵、壓踵練習
三、腿部練習
第三節 腹部力量訓練
一、上腹肌力量訓練
二、下腹肌力量訓練
第四節 手臂、肩、胸部力量和柔韌性練習
第2章 旅業從業者的標準行為禮儀
節 站姿
一、基本站立姿態的標準
二、在服務中的幾種站立姿態
三、剋服幾種不良站立姿態
四、站姿的調整
五、站姿禁忌
六、優美站姿的培養
第二節 走姿
一、行走姿態規範標準
二、穿平跟鞋的行進姿態
三、穿高跟鞋的行進姿態
四、行進禮儀規範
五、不同著裝的走姿
六、走姿禁忌
第三節 坐姿
一、女士的幾種優美坐姿
二、男士的幾種優美坐姿
三、入座與離座要求
四、坐姿禁忌
第四節 蹲姿
一、幾種優美蹲姿
二、在操作蹲姿時的注意事項
第五節 手勢
一、手勢規範標準
二、常用的手勢
三、各種手勢的運用
四、手勢運用的原則
五、錯誤的手勢
第六節 禮節動作
一、遞送名片
二、握手禮
三、抱拳禮
四、鞠躬禮
五、閤十禮
六、擁抱禮
七、遞送文件
八、上下樓梯
九、上下轎車
十、錶情神態
第3章 旅業從業者的服飾規範
節 旅業從業者著裝的基本規範
一、整潔原則
二、著裝的T.P.O原則
三、個性原則
四、和諧配色原則
第二節 旅業從業者男士著裝禮儀
一、男士正裝“三三”原則
二、西服禮儀
三、西服穿著與搭配
四、領帶禮儀
第三節 旅業從業女士著裝禮儀
一、職業裝
二、套裙
第四節 個人飾品規範
一、區分種類
二、個人用品的選擇
第五節 職業著裝禁忌
第4章 旅業從業者的儀容規範
節 頭發修飾
一、頭發的長短
二、選擇發型的原則
第二節 化妝修飾
一、美容化妝的原則
二、美容化妝的程序與技巧
參考文獻
與其他同類書籍相比,這本書在“文化差異性形體錶達”這一塊的處理,可以說是獨樹一幟的亮點。旅遊服務的跨文化交流是常態,但很多訓練材料對此避而不談。這本書卻專門闢齣章節,分析瞭不同地域遊客對於肢體接觸、空間距離(Personal Space)以及麵部錶情的接受度差異。例如,在麵對來自不同文化背景的團隊時,如何調整自己的站位和鞠躬的角度,以示尊重而非冒犯。這不僅僅是形體訓練,更是一種高級的職業素養的培養。我記得有一段關於“眼神接觸”的討論,它指齣在某些文化中,長時間的直接眼神接觸可能被視為挑釁,而在另一些文化中,缺乏眼神接觸則被視為不真誠。這種前瞻性的文化洞察,極大地拓寬瞭我的服務視野,讓我意識到形體錶達的復雜性和精確性。這本書真正做到瞭將“服務”與“文化”緊密結閤,這對於提升整體服務質量是質的飛躍。
評分這套教材的裝幀設計確實是下瞭功夫的,封麵那種啞光的質感,拿在手裏沉甸甸的,讓人感覺內容也一定非常紮實。我當時選擇它,主要是因為市麵上關於形體訓練的教材大多偏嚮藝術院校的係統性訓練,而我更希望找到一本能結閤當前旅遊服務行業實際需求的實用指南。這本書的版次更新說明瞭它一直在與時俱進,不斷吸收新的行業標準和審美趨勢。比如,在介紹基礎站姿和走姿的章節裏,它不僅僅是枯燥地描述“挺胸收腹”,而是結閤瞭導遊在不同場景下(如站立講解、帶領遊客行走、應對突發情況)對形體儀態的具體要求,用大量的圖例和情景模擬來輔助理解。我特彆欣賞其中關於“微笑服務”的細緻講解,它沒有停留在錶麵的“笑”,而是深入到麵部肌肉的放鬆、眼神的交流以及如何在長時間保持親和力而不顯得僵硬,這對於長期需要麵對遊客的服務人員來說,是至關重要的技能。整本書的排版清晰,重點突齣,大量的彩色插圖和分解動作解析,使得自學也變得非常容易上手,不像有些教材,圖文分離,看著費勁,這本書在這方麵做得非常人性化,看得齣編者對使用者的體驗考慮得很周全。
評分從教學法的角度來看,這本教材在構建知識體係時采用瞭非常科學的遞進邏輯。它不是一開始就堆砌復雜的動作,而是遵循瞭“基礎認知—核心技能掌握—場景應用與優化”的路徑。第一部分建立正確的身體覺知,比如如何找到身體的“中立位”和放鬆感;第二部分聚焦於旅遊服務中的核心動作,如登車引導、行李搬運時的姿態保護;第三部分則深入到應對壓力下的形體管理,比如在長時間站立後如何快速恢復狀態。這種結構設計非常有利於學習者循序漸進地建立技能樹。我尤其喜歡它在每節訓練後附帶的“自查清單”和“錯誤分析圖”,它就像一個虛擬的陪練老師,能及時指齣我可能齣現的姿態偏差,並且提供瞭修正建議。很多時候,我們自己練習時感覺動作到位瞭,但對照書中的“常見錯誤對比圖”後,纔驚覺原來自己一直習慣性地使用瞭錯誤的代償動作,這本書的這種“反嚮教學”設計,非常有效地幫助我糾正瞭長期積纍的壞習慣。
評分我給這本書很高的評價,也源於它在“專業性”和“易讀性”之間找到瞭一個絕佳的平衡點。很多學術性強的教材,為瞭追求嚴謹,往往會使用大量晦澀的專業術語,讓非科班齣身的從業者望而卻步。而這本書,盡管內容專業、體係完整,但在語言錶達上卻非常口語化和親切。它巧妙地將解剖學和運動學原理,轉化為普通人能理解的“感覺”和“竅門”。例如,講解如何保持腰背挺直時,它沒有過多糾纏於脊柱的生理麯度,而是讓你想象“頭頂有一根綫嚮上拉,同時肚臍嚮脊柱靠近”,這種形象的比喻讓人瞬間就能抓住要點。這種“去專業化”的錶達方式,極大地降低瞭學習門檻,讓這本書不隻適用於高職院校的學生,更能成為在職導遊和酒店服務人員自我提升的寶貴資源。它真正做到瞭知識的普及與專業技能的提升並重,讓人在輕鬆閱讀的過程中,悄然完成瞭專業的蛻變。
評分我過去自學過幾本類似的訓練書籍,但它們往往側重於某一個極端,要麼過於強調舞蹈基礎的柔韌性,要麼就是簡單粗暴地套用軍人體態標準,對於旅遊服務這種需要高度親和力和親近感的職業來說,顯得有些生硬和缺乏溫度。這本書的價值恰恰在於它的“平衡”與“落地”。它清楚地認識到,旅遊從業者的形體訓練目標不是為瞭成為專業的舞蹈傢或模特,而是為瞭更好地傳遞服務信息和建立遊客信任。我印象最深的是其中關於“手勢語的運用”那一章,它詳細區分瞭國際通用手勢、文化敏感手勢以及緊急情況下的警示手勢。我記得書裏舉瞭一個例子,比如在介紹自然景觀時,應該如何用舒展的手勢引導視綫,而不是僅僅指嚮前方。這種細緻入微的場景化指導,讓我立刻就能將理論應用到實際工作中去,感覺這本書真的是為我們一綫人員量身定製的“工具書”,而不是高高在上的理論參考。它的實用性,遠超齣瞭我對一本教材的預期。
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