基本信息
书名:带你走进化学世界
定价:38.00元
作者:王强
出版社:化学工业出版社
出版日期:2015-08-01
ISBN:9787122203304
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
化学看食物:不一样!
化学家眼里的色彩
欢喜冤家酸和碱......
本书以生活化的内容导入阅读,采用大量实例和图片增强趣味性,并附有将家庭化学探究小实验。
内容提要
本书介绍了空气、水、食物、色彩、酸、碱、金属、高分子和化学工业等内容。设计了很多生活化的问题作为阅读的导入,同时采用了大量生活化的实例和图片作为素材,以增强阅读的趣味性。适合中小学生阅读使用。
目录
章 空 气
1.1 空气是巨大的宝藏3
1.2 化学反应合伙人7
1.3 我们都爱小清新8
第2章 生命之源——水
2.1 水是开启生命的钥匙13
2.2 水与生活18
第3章 化学看食物:不一样!
3.1 糖与甜的纠葛27
3.2 蛋白质,加不加?32
3.3 油脂真那么可怕?37
第4章 化学家眼里的色彩
4.1 颜色是物质的***45
4.2 颜色是变化的指南针51
4.3 颜色是化学的美容师57
第5章 欢喜冤家酸和碱
5.1 酸的多重性格61
5.2 碱的艺术人生64
5.3 欢喜冤家酸和碱65
第6章 金属的奇异世界
6.1 金属材料助推社会发展71
6.2 金属家族各有所长72
6.3 梦想新搭档——合金85
第7章 探秘高分子材料
7.1 你被高分子材料包围了吗?91
7.2 高分子材料的前世今生92
7.3 文武双全的塑料“小子”100
第8章 不可或缺的化学工业
8.1 燃料化工112
8.2 无机化工118
8.3 精细化工122
参文献126
作者介绍
文摘
序言
这本书带给我的,是一种全新的视角去理解这个世界。一直以来,我对化学的印象都是那种实验室里穿着白大褂的科学家,进行着各种复杂的实验,以及课本上那些冷冰冰的公式和反应式。我总觉得化学离我的生活很远,和我没什么关系。但是,这本书彻底颠覆了我的这种认知。作者没有从那些理论的制高点开始,而是选择了一个非常亲切的切入点——我们每天都能遇到的生活现象。他会解释为什么红色的苹果比绿色的甜,为什么我们身上会有体味,甚至是一些关于我们情绪变化的化学反应。这些内容让我感到非常新奇,原来我们身边的一切,从食物的味道到我们身体的感受,都与化学息息相关。作者的叙述方式非常吸引人,他用一种讲故事的方式,将那些复杂的化学原理娓娓道来,让我感觉像是听一位老朋友在分享他的智慧。他善于用通俗易懂的语言,加上一些形象的比喻,让那些原本深奥的化学概念变得触手可及。这本书让我对化学产生了浓厚的兴趣,也让我开始更加关注生活中的各种细节,并且尝试去理解它们背后的科学原理。
评分这本书的阅读体验,真的可以说是“耳目一新”。我一直对科学领域的东西抱有一定的好奇心,但总觉得化学这门学科,要么就是那些冰冷枯燥的公式符号,要么就是一些高深莫测的理论。在我看来,它和我的日常生活似乎并没有太多的交集。然而,当我翻开这本书,我的固有印象就被彻底打破了。作者以一种非常巧妙的方式,将化学的魅力展现在我的眼前。他并没有直接去讲授那些复杂的化学知识点,而是从我们生活中最常见、最容易引起共鸣的现象切入。比如,他会讲到为什么我们平时吃的薯片会那么脆,为什么有些水果会变色,甚至是如何制作出美味的蛋糕,这些看似日常的点滴,都被赋予了有趣的化学解释。作者的笔触非常生动,他用一种轻松愉快的语调,将那些原本抽象的化学原理,转化为一个个引人入胜的故事。他非常擅长运用类比和比喻,让那些复杂的概念变得易于理解,就像是在和一个经验丰富的向导一起,探索一个充满惊喜的未知领域。这本书让我对化学产生了前所未有的亲近感,也让我开始用一种全新的眼光去看待我身边的世界。
评分这本书的阅读体验,怎么说呢,就像是突然打开了一扇尘封已久的大门,把我带进了一个我从未想象过的精彩天地。我之前对化学的认知,大概就停留在中学时期的化学课本,那些密密麻麻的化学方程式和繁琐的实验操作,总让我觉得望而却步。我总觉得化学是一个非常专业,而且离我们生活很遥远的学科。但是,当我开始阅读这本书,我的想法彻底改变了。作者非常巧妙地避开了那些枯燥乏味的理论讲解,而是从我们日常生活中最常见、最贴近的现象出发。比如,他会讲到为什么我们喝的牛奶会有不同的保质期,为什么有时候洗完澡身上会有奇怪的味道,甚至是一些关于烹饪的小技巧,背后都隐藏着有趣的化学原理。作者的语言风格非常接地气,而且充满了智慧和趣味性,让我读起来一点都不费力,反而会越读越有兴致。他会用很多生动的比喻,把那些复杂的化学概念解释得通俗易懂,让我感觉自己就像是在听一位经验丰富的向导,在带领我探索这个充满魅力的化学世界,让我对很多事物都有了新的认知和理解,感觉非常受启发。
评分阅读这本书的过程,就像是踏上了一段奇妙的探险旅程。我一直对那些未知的领域充满好奇,而化学,在我眼中,一直是一个充满神秘色彩的学科。这本书的标题“带你走进化学世界”,瞬间就抓住了我的眼球。我本以为它会是一本严谨的学术著作,充斥着晦涩难懂的术语和复杂的公式。然而,当我翻开书页,迎接我的却是截然不同的体验。作者以一种极其引人入胜的方式,将化学的奥秘层层剥开。他没有直接抛出那些冰冷的化学式,而是从我们日常生活中常见的现象入手,比如为什么夏天吃雪糕会化得很快,或者为什么感冒的时候闻到药味会觉得舒服一些。这些看似寻常的背后,都蕴藏着深刻的化学原理。作者善于运用类比和故事,将抽象的概念具象化,让我能够轻松地理解。我尤其喜欢其中关于色彩形成的部分,他用生动的语言描述了不同物质如何反射和吸收光线,从而呈现出五彩斑斓的世界。这让我重新审视了周围的一切,感觉世界都变得更加鲜活有趣了。
评分这本书啊,我拿到的时候,就觉得封面挺吸引人的,那种深蓝色的背景,加上一些化学分子的图案,感觉很有科技感。我一开始以为这书会讲很多高深的理论,什么量子化学、热力学什么的,毕竟名字里有个“化学世界”嘛,听起来就挺专业的。结果翻开来,发现它讲的很多都是我们生活中能接触到的化学现象。比如说,讲到为什么铁锅炒菜容易生锈,还有洗衣服为什么用热水比冷水洗得更干净,甚至还讲了关于食物保鲜的化学原理。我当时就觉得挺惊喜的,原来化学离我们这么近,不像我想象中的那么遥不可及。作者的语言风格也挺活泼的,不是那种枯燥的教科书式讲解,而是像一个朋友在和你聊天,把那些复杂的概念用很形象的比喻说出来,比如讲到原子结构的时候,他会用行星围绕太阳转来比喻,一下子就把我的脑子给点亮了。我之前对化学的印象都是考试时候的那些公式和反应方程式,觉得很头疼,但这本书让我觉得化学挺有趣的,也让我对身边的一些事物有了新的认识,原来背后都有这么有意思的化学知识在支撑着。
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