带你走进化学世界

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王强 著
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店铺: 华文京典专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122203304
商品编码:29680295402
包装:平装
出版时间:2015-08-01

具体描述

基本信息

书名:带你走进化学世界

定价:38.00元

作者:王强

出版社:化学工业出版社

出版日期:2015-08-01

ISBN:9787122203304

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


化学看食物:不一样!
化学家眼里的色彩
欢喜冤家酸和碱......
本书以生活化的内容导入阅读,采用大量实例和图片增强趣味性,并附有将家庭化学探究小实验。

内容提要


本书介绍了空气、水、食物、色彩、酸、碱、金属、高分子和化学工业等内容。设计了很多生活化的问题作为阅读的导入,同时采用了大量生活化的实例和图片作为素材,以增强阅读的趣味性。适合中小学生阅读使用。

目录


章 空 气
1.1 空气是巨大的宝藏3
1.2 化学反应合伙人7
1.3 我们都爱小清新8
第2章 生命之源——水
2.1 水是开启生命的钥匙13
2.2 水与生活18
第3章 化学看食物:不一样!
3.1 糖与甜的纠葛27
3.2 蛋白质,加不加?32
3.3 油脂真那么可怕?37
第4章 化学家眼里的色彩
4.1 颜色是物质的***45
4.2 颜色是变化的指南针51
4.3 颜色是化学的美容师57
第5章 欢喜冤家酸和碱
5.1 酸的多重性格61
5.2 碱的艺术人生64
5.3 欢喜冤家酸和碱65
第6章 金属的奇异世界
6.1 金属材料助推社会发展71
6.2 金属家族各有所长72
6.3 梦想新搭档——合金85
第7章 探秘高分子材料
7.1 你被高分子材料包围了吗?91
7.2 高分子材料的前世今生92
7.3 文武双全的塑料“小子”100
第8章 不可或缺的化学工业
8.1 燃料化工112
8.2 无机化工118
8.3 精细化工122
参文献126

作者介绍


文摘







序言



穿越星际的古老谜团:文明的火种与失落的技艺 图书名称: 《星骸回响:卡戎星系的最后信标》 图书简介: 本书并非关于寻常的化学实验或元素周期表的枯燥梳理,它是一部宏大叙事下的硬科幻史诗,深入探讨了在宇宙尺度上,一个古老而高度发达的文明——赛洛斯文明——如何因其对“本质物质”的极端掌控,最终走向自我毁灭的深渊。 故事始于数千年后的地球历3450年,人类文明的触角已延伸至半人马座阿尔法星系。一支由顶尖语言学家、天体物理学家以及被戏称为“量子考古学家”的探险队,在被宇宙射线风暴常年笼罩的卡戎星系边缘,发现了一个前所未见的巨型结构体——一个非自然、完全由未知稳定同位素构筑的环形空间站,它静默地漂浮在暗物质流动的潮汐之中,散发着微弱但极其规律的引力脉冲,如同一个垂死的巨人心跳。 这个结构体被命名为“方舟遗迹”。探险队深入其中,发现的不是传统意义上的机械或数据库,而是一系列由高度压缩的“信息晶体”构成的复杂环境。赛洛斯文明,在其鼎盛时期,早已超越了对传统能源的依赖,他们掌握了一种被称为“结构重排术”(Structural Reordering)的技术。这种技术允许他们直接干预物质的基本粒子排列,瞬间将普通岩石转化为具备特定功能的高级合金,甚至能诱导特定元素的“自发聚合”来创造生命支持系统。 第一部分:熵的悖论与赛洛斯之辉 前两章详细描绘了赛洛斯文明的辉煌时代。他们成功地驯服了量子纠缠,将整个星系的能量供应集中到一个被称为“零点熔炉”的核心反应堆中。但这种对物质绝对控制的追求,也埋下了毁灭的种子。他们试图通过结构重排术,实现“永恒稳定”——即消除所有自然衰变和熵增。书中通过大量的文献复原(以译码日志的形式呈现),揭示了赛洛斯首席科学家伊萨卡·瑞斯,如何一步步偏离了基础物理的铁律,执着于创造一个“完美、永不磨损”的宇宙模型。 探险队在遗迹中发现的第一个主要谜团,是一间被称为“原初工坊”的区域。这里堆积着大量形态怪异的“残留物”——它们看起来像是某些极其复杂的分子链在瞬间崩解后的痕迹,但其元素组成却完全不符合已知的任何稳定态。这些残留物,是赛洛斯文明进行极端物质实验时失败的产物,它们挑战了宇宙中关于元素组合的既有认知。 第二部分:失控的合成与时间裂隙 随着故事深入,探险队开始接触到赛洛斯文明衰亡的关键阶段。他们的技术不再是“创造”,而是“强行修改”。为了克服结构重排术中极高的能量耗散和对环境的微小扰动,赛洛斯科学家开始试验将“时间流速”作为辅助变量,试图在极短的时间窗口内完成物质的结构转换。 书中详细描述了这种实验的灾难性后果:由于时间场的局部扭曲,物质的“记忆”被破坏。例如,当他们试图将星系中的硅酸盐转化为超导材料时,一部分转化后的物质“回溯”到了更早的、不稳定的形态,形成了一种被称为“回响晶格”的物质。这种晶格不仅无法被摧毁,还会缓慢地吸收周围环境中的引力势能,导致局部时空异常。 主角团队(由物理学家陈洛和人工智能“奥德赛”主导)必须破解如何安全地移除或稳定这些回响晶格。每一次尝试都伴随着巨大的风险,因为晶格的每一次波动,都会在方舟遗迹内部触发微小的、但可预见的“物质错位”——原本应该存在的墙壁可能瞬间变成等离子云,或是通道的几何结构发生无法预测的改变。 第三部分:卡戎信标与文明的最后选择 遗迹的最深处,是一个巨大的能量核心——卡戎信标。它并非用于通讯,而是赛洛斯文明为自己设置的“最终保险”。当他们意识到自己对物质基础的修改已经不可逆转,并可能导致整个卡戎星系陷入持续的结构性崩溃时,伊萨卡·瑞斯启动了信标。 信标的作用,是将整个文明的核心知识和所有可能引发灾难的“不稳定物质配方”,进行一次史无前例的“高维编码”并将其储存在信标的特制核心中,然后用极高的能级将整个星系“隔离”——这是一种近乎自杀式的封存行为,目的是阻止他们的错误扩散到更广阔的宇宙。 故事的高潮在于,陈洛和奥德赛必须决定是否激活信标的“释放协议”。释放协议意味着将赛洛斯文明所有关于物质本质的终极知识带回人类文明。然而,这些知识中也包含了导致他们灭亡的“禁忌方程式”。是继承这份跨越万年的智慧火种,冒着重蹈覆辙的风险,还是让这份力量永远沉睡在卡戎星系的冰冷虚空中? 本书探讨的不是元素如何反应,而是当文明拥有了定义“存在”本身的力量时,他们将如何面对自然法则的终极反噬。它关乎知识的重量、对未知的敬畏,以及一个先进文明如何在面对绝对的物理约束时,做出关于存亡的终极抉择。全书充满了对宏大宇宙背景下个体命运的哲学思辨,以及对尖端物理学概念的严谨而富有想象力的构建。

用户评价

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这本书带给我的,是一种全新的视角去理解这个世界。一直以来,我对化学的印象都是那种实验室里穿着白大褂的科学家,进行着各种复杂的实验,以及课本上那些冷冰冰的公式和反应式。我总觉得化学离我的生活很远,和我没什么关系。但是,这本书彻底颠覆了我的这种认知。作者没有从那些理论的制高点开始,而是选择了一个非常亲切的切入点——我们每天都能遇到的生活现象。他会解释为什么红色的苹果比绿色的甜,为什么我们身上会有体味,甚至是一些关于我们情绪变化的化学反应。这些内容让我感到非常新奇,原来我们身边的一切,从食物的味道到我们身体的感受,都与化学息息相关。作者的叙述方式非常吸引人,他用一种讲故事的方式,将那些复杂的化学原理娓娓道来,让我感觉像是听一位老朋友在分享他的智慧。他善于用通俗易懂的语言,加上一些形象的比喻,让那些原本深奥的化学概念变得触手可及。这本书让我对化学产生了浓厚的兴趣,也让我开始更加关注生活中的各种细节,并且尝试去理解它们背后的科学原理。

评分

这本书的阅读体验,真的可以说是“耳目一新”。我一直对科学领域的东西抱有一定的好奇心,但总觉得化学这门学科,要么就是那些冰冷枯燥的公式符号,要么就是一些高深莫测的理论。在我看来,它和我的日常生活似乎并没有太多的交集。然而,当我翻开这本书,我的固有印象就被彻底打破了。作者以一种非常巧妙的方式,将化学的魅力展现在我的眼前。他并没有直接去讲授那些复杂的化学知识点,而是从我们生活中最常见、最容易引起共鸣的现象切入。比如,他会讲到为什么我们平时吃的薯片会那么脆,为什么有些水果会变色,甚至是如何制作出美味的蛋糕,这些看似日常的点滴,都被赋予了有趣的化学解释。作者的笔触非常生动,他用一种轻松愉快的语调,将那些原本抽象的化学原理,转化为一个个引人入胜的故事。他非常擅长运用类比和比喻,让那些复杂的概念变得易于理解,就像是在和一个经验丰富的向导一起,探索一个充满惊喜的未知领域。这本书让我对化学产生了前所未有的亲近感,也让我开始用一种全新的眼光去看待我身边的世界。

评分

这本书的阅读体验,怎么说呢,就像是突然打开了一扇尘封已久的大门,把我带进了一个我从未想象过的精彩天地。我之前对化学的认知,大概就停留在中学时期的化学课本,那些密密麻麻的化学方程式和繁琐的实验操作,总让我觉得望而却步。我总觉得化学是一个非常专业,而且离我们生活很遥远的学科。但是,当我开始阅读这本书,我的想法彻底改变了。作者非常巧妙地避开了那些枯燥乏味的理论讲解,而是从我们日常生活中最常见、最贴近的现象出发。比如,他会讲到为什么我们喝的牛奶会有不同的保质期,为什么有时候洗完澡身上会有奇怪的味道,甚至是一些关于烹饪的小技巧,背后都隐藏着有趣的化学原理。作者的语言风格非常接地气,而且充满了智慧和趣味性,让我读起来一点都不费力,反而会越读越有兴致。他会用很多生动的比喻,把那些复杂的化学概念解释得通俗易懂,让我感觉自己就像是在听一位经验丰富的向导,在带领我探索这个充满魅力的化学世界,让我对很多事物都有了新的认知和理解,感觉非常受启发。

评分

阅读这本书的过程,就像是踏上了一段奇妙的探险旅程。我一直对那些未知的领域充满好奇,而化学,在我眼中,一直是一个充满神秘色彩的学科。这本书的标题“带你走进化学世界”,瞬间就抓住了我的眼球。我本以为它会是一本严谨的学术著作,充斥着晦涩难懂的术语和复杂的公式。然而,当我翻开书页,迎接我的却是截然不同的体验。作者以一种极其引人入胜的方式,将化学的奥秘层层剥开。他没有直接抛出那些冰冷的化学式,而是从我们日常生活中常见的现象入手,比如为什么夏天吃雪糕会化得很快,或者为什么感冒的时候闻到药味会觉得舒服一些。这些看似寻常的背后,都蕴藏着深刻的化学原理。作者善于运用类比和故事,将抽象的概念具象化,让我能够轻松地理解。我尤其喜欢其中关于色彩形成的部分,他用生动的语言描述了不同物质如何反射和吸收光线,从而呈现出五彩斑斓的世界。这让我重新审视了周围的一切,感觉世界都变得更加鲜活有趣了。

评分

这本书啊,我拿到的时候,就觉得封面挺吸引人的,那种深蓝色的背景,加上一些化学分子的图案,感觉很有科技感。我一开始以为这书会讲很多高深的理论,什么量子化学、热力学什么的,毕竟名字里有个“化学世界”嘛,听起来就挺专业的。结果翻开来,发现它讲的很多都是我们生活中能接触到的化学现象。比如说,讲到为什么铁锅炒菜容易生锈,还有洗衣服为什么用热水比冷水洗得更干净,甚至还讲了关于食物保鲜的化学原理。我当时就觉得挺惊喜的,原来化学离我们这么近,不像我想象中的那么遥不可及。作者的语言风格也挺活泼的,不是那种枯燥的教科书式讲解,而是像一个朋友在和你聊天,把那些复杂的概念用很形象的比喻说出来,比如讲到原子结构的时候,他会用行星围绕太阳转来比喻,一下子就把我的脑子给点亮了。我之前对化学的印象都是考试时候的那些公式和反应方程式,觉得很头疼,但这本书让我觉得化学挺有趣的,也让我对身边的一些事物有了新的认识,原来背后都有这么有意思的化学知识在支撑着。

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