高血脂中醫食養方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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柴瑞震 著

圖書標籤:

• 高血脂
• 中醫食療
• 食養
• 健康飲食
• 膳食調理
• 養生
• 慢性病
• 食譜
• 中醫藥
• 健康

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 江西科學技術齣版社

ISBN：9787539049991

商品編碼：29691101726

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2014-04-01

基本信息

書名：高血脂中醫食養方

定價：28.80元

作者：柴瑞震

齣版社：江西科學技術齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787539049991

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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　　《高血脂中醫食養方》共分為六個部分，*部分主要講人們必須瞭解的一些高血脂知識，讓讀者知道為什麼會患高血脂及怎樣預防高血脂；第二部分主要講四類原發性高血脂的飲食療法及按摩等中醫療法；第三部分主要講四類高血脂並發癥的食療及按摩調養法；第四部分主要講高血脂患者需慎食或禁食的食物；第五部分主要講日常生活中常見的降血脂食材的烹飪方法；第六部分主要講日常生活中常見的降血脂中藥材及其用法。

目錄

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Part 1 關於高恤脂，您必須瞭解的知識
科學認識高血脂
什麼是血脂？
血脂的來源
如何檢測血脂
什麼是高血脂
高血脂的分類
高血脂的危害
高血脂的早期癥狀
引起繼發性高血脂的疾病
易患高血脂的人群
高血脂的檢查與判斷
哪些人應定期檢查血脂
血脂檢查應該去醫院哪個科室？
血脂檢查的內容
血脂檢查前的注意事項
血脂異常值分析參考錶
高血脂的預防
高血脂的一級預防
高血脂的二級預防
高血脂的三級預防
兒童怎樣預防高血脂
中青年怎樣預防高血脂
老年人怎樣預防高血脂
Part 2 四類原發性高血脂的飲食、按摩調養法
高膽固醇(TC)血癥
什麼是膽固醇
膽固醇的作用
“好膽固醇”與“壞膽固醇”
理想的總膽固醇水平
膽固醇水平太高可引發的疾病
膽固醇水平過低的危害
高膽固醇血癥的飲食調養原則
降膽固醇菜例
白菜梗拌鬍蘿蔔絲
口蘑燜土豆
降膽固醇湯品
菠菜銀耳湯
淡菜蘿蔔豆腐湯
對高膽固醇血癥患者有好處的
按摩法
按摩中脘穴
按摩血海穴
按摩內關穴
高甘油三酯(TG)血癥
什麼是甘油三酯
甘油三酯的作用
甘油三酯與膽固醇有何不同
高甘油三酯血癥的飲食調養原則
降甘油三酯萊例
牛蒡三絲
鬍蘿蔔炒香菇片
能降甘油三酯的糶汁、湯
黃瓜獼猴桃汁
木耳絲瓜湯
對高甘油三酯血癥患者有好處的
按摩浹
按摩天樞穴
按摩足三裏穴
按摩漏榖穴
混閤型高脂血癥
什麼是混閤型高脂血癥？
混閤型高脂血癥的飲食調養原則
混閤犁離脂血癥食療菜例
枸杞拌菠菜
清蒸鼕瓜生魚片
青紅椒炒萵筍
玉米炒豌豆
混閤型高脂血癥食療湯品
白菜鼕瓜湯
牛奶鯽魚湯
對混閤型高脂血癥患者有好處的
按摩法
按摩血海穴
按摩足三裏穴
按摩豐隆穴
低高密度脂蛋白血癥
什麼是高密度脂蛋白
什麼是低高密度脂蛋白血癥
低高密度脂蛋白血癥的特點
低高密度脂蛋白血癥的飲食調養原則．
低高密度脂蛋白血癥食療菜例
小白菜拌牛肉末
涼拌黃豆芽
低高密度脂蛋白血癥食療湯品
鬍蘿蔔玉米牛蒡湯
黃豆馬蹄鴨肉湯
對低高密度脂蛋白血癥患者有好處的按摩法
按摩三陰交穴
按摩上脘穴
按摩氣海穴
……
Part 3 四類高血脂並發癥的食療、按摩調養法
Part 4 患瞭高血脂，這些東西你就要慎食或禁食瞭
Part 5 紀實患瞭高血脂，這些東西你也可以隨便吃
Part 6 39種常用降脂中藥材

作者介紹

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文摘

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序言

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《養生智慧：從舌尖到身心的調和之道》 書籍簡介 《養生智慧：從舌尖到身心的調和之道》是一部深入探索中國傳統養生文化與現代健康理念相結閤的百科全書式著作。本書並非聚焦於某一特定疾病的治療，而是以宏觀的視角，引導讀者認識並實踐一種更為全麵、持久的健康生活方式。它將中國傳統醫學的精髓，特彆是陰陽五行、髒腑學說等理論，與當代營養學、運動學、心理學等科學知識融為一體，為讀者提供瞭一套係統而可行的養生方案。 本書的核心理念在於“調和”。我們強調，健康並非是對抗疾病的孤立鬥爭，而是身體內部、身心之間以及人與自然和諧統一的動態平衡。這種調和體現在生活的方方麵麵，從我們每日的飲食起居，到我們的情緒疏導，再到我們對身體的細微感知。本書緻力於幫助讀者建立起一套基於自我瞭解和順應自然的養生體係，實現身心安泰，活力充沛。 第一章：理解生命之本——身體的內在律動 本章將帶領讀者走進中醫的智慧殿堂，以通俗易懂的語言解釋“氣”、“血”、“津液”等基本概念，以及它們在維持身體健康中的重要作用。我們將深入探討髒腑之間的相互關係，理解“肝藏血”、“脾主運化”、“腎藏精”等經典理論，但並非將其視為僵化的教條，而是理解為身體各個係統協同工作的生動比喻。例如，在解釋“脾主運化”時，我們將聯係到現代營養學中消化係統對食物營養的吸收和轉化過程，說明中醫理論在數韆年前就已經洞察到瞭身體運作的某些關鍵機製。 我們還將探討“陰陽”學說在人體健康中的體現。陰陽的失衡可能錶現為身體的各種不適，例如陽虛則易寒，陰虛則易熱。本書將通過生動的案例和比對，讓讀者理解如何通過觀察身體的細微信號，如舌苔、麵色、情緒變化等，來初步判斷自身陰陽的偏盛偏衰。這部分內容並非鼓勵讀者進行自我診斷，而是培養一種對身體的敏感度和覺察力，為後續的養生實踐打下基礎。 第二章：舌尖上的養生學——食物的能量與智慧 飲食是滋養生命、平衡身心的基石。本章將深度解析食物的“性味歸經”理論，解釋寒、熱、溫、涼等食物屬性如何影響身體的陰陽平衡，以及食物的酸、苦、甘、辛、鹹五味如何對應五髒，發揮不同的生理功效。我們並非簡單地將食物分類，而是深入分析每種食物的營養成分、藥用價值以及在不同體質和季節下的適宜性。 本書將打破一些傳統的食物禁忌，以科學的態度審視各種食材。例如，我們會探討為什麼某些食物在某些季節或某些身體狀況下更受歡迎，以及如何通過閤理的搭配，發揮食物的協同增效作用。我們將介紹如五榖雜糧、時令蔬果、豆類、菌菇、海産品等多種類彆的食物，詳細闡述它們的營養價值、保健功效以及具體的食用方法。 更重要的是，本章將強調“食養”而非“食療”的理念。我們不提倡用食物來“治病”，而是將其作為一種日常的、潛移默化的調養方式，幫助身體維持在最佳狀態，從而增強抵禦疾病的能力。本書將提供大量的食譜建議，這些食譜不僅注重營養均衡，更強調食材的天然、時令以及烹飪方式的健康。我們會給齣針對不同季節、不同體質（如體虛、易上火、易感冒等）的膳食調理方案，以及一些簡單易學的養生湯品、粥品、茶飲和甜點。每一款食譜都會詳細列齣食材、步驟、功效和注意事項，力求讓讀者在傢中也能輕鬆實踐。 第三章：動靜之間，身心自洽——形神閤一的鍛煉之道 身體的健康離不開適度的運動，而精神的寜靜更是養生的重要組成部分。本章將係統介紹中國傳統養生功法，如太極拳、八段錦、五禽戲等，並結閤現代運動科學的原理，講解這些功法的鍛煉要點、適宜人群以及長期練習的益處。我們將深入分析這些功法如何通過舒緩的動作、深長的呼吸來疏通經絡、調和氣血、增強身體的柔韌性和力量。 除瞭傳統的肢體鍛煉，本章還將重點闡述“靜功”的重要性，包括各種冥想、靜坐、呼吸調息的方法。我們將解釋這些靜心養神的方法如何幫助緩解壓力、改善睡眠、提升專注力，從而達到“形神閤一”的境界。我們會提供不同層次的冥想指導，從基礎的放鬆練習到更深入的專注和內觀，幫助讀者找到適閤自己的靜心方式。 同時，本書也將融入現代運動的理念，如慢跑、瑜伽、普拉提等，並分析它們與傳統養生功法的互補性。我們鼓勵讀者根據自己的身體狀況、興趣愛好和生活習慣，靈活選擇適閤自己的運動方式，並將運動融入日常生活，使其成為一種愉悅的習慣，而非枯燥的任務。 第四章：情誌養生——情緒與健康的深度鏈接 在中醫理論中，“情誌緻病”是一個重要的概念。本章將深入探討情緒對身體健康的影響，分析喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情的變化如何影響五髒功能，以及如何通過閤理的情緒疏導來維護身心健康。我們將解釋，並非要壓抑情緒，而是要學會認識、接納和轉化負麵情緒。 本書將提供一係列的情誌養生方法，包括但不限於： 藝術療法： 通過音樂、繪畫、書法、文學作品等藝術形式來舒緩情緒，錶達內心。 自然療法： 強調接觸自然、親近山水的重要性，以及如何通過戶外活動來調節心情。 社交與溝通： 探討良好人際關係和有效溝通在情緒健康中的作用。 正念與自我關懷： 教授如何通過正念練習來提升情緒的覺察力和自我調節能力。 興趣愛好與放鬆技巧： 鼓勵讀者發展多元化的興趣愛好，並通過瑜伽、按摩、芳香療法等方式來放鬆身心。 我們將通過實際案例和心理學研究的成果，闡釋情緒管理的重要性，並提供實用可行的練習方法，幫助讀者在日常生活中更好地處理壓力和負麵情緒，培養積極樂觀的心態。 第五章：順應天時地利——季節與生活的養生智慧 中國傳統養生學非常注重“天人閤一”，即人體的變化與自然界的節律息息相關。本章將詳細分析四季的變化對人體生理和病理的影響，並提齣相應的養生對策。 春季： 萬物復蘇，陽氣生發。我們將探討春季如何通過飲食（如多食疏肝理氣、甘淡滋潤的食物）、起居（如早睡早起，適度戶外活動）和情誌（如保持舒暢，避免抑鬱）來順應春季陽氣升發的特點，以滋養肝髒，預防春季多發的疾病。 夏季： 陽氣最盛，濕熱交蒸。我們將講解夏季如何通過飲食（如清淡、消暑、利濕的食物），起居（如晚睡早起，注意防暑降溫），以及情誌（如保持心靜，避免煩躁）來保護心陽，祛除濕熱。 鞦季： 氣候乾燥，肅殺之氣。我們將分析鞦季如何通過飲食（如滋陰潤燥的食物），起居（如早睡早起，循序漸進地調整作息），以及情誌（如調養肺氣，保持平和）來應對鞦燥，預防鞦季多發的呼吸係統疾病。 鼕季： 陽氣潛藏，陰氣內守。我們將闡述鼕季如何通過飲食（如溫補、益腎的食物），起居（如早睡晚起，注意保暖），以及情誌（如養精蓄銳，保持恬靜）來固護陽氣，為來年的健康打下基礎。 此外，本章還將探討不同地域、不同氣候條件下的養生注意事項，以及如何根據時節變化，靈活調整飲食、運動和作息。 第六章：日常生活的智慧——細節中的養生之道 養生並非遙不可及的宏大工程，而是蘊含在日常生活的點點滴滴之中。本章將聚焦於一些看似微小卻至關重要的養生細節，幫助讀者將養生理念融入生活的每一個角落。 睡眠的藝術： 詳細講解良好的睡眠習慣，包括入睡姿勢、睡前準備、適宜的睡眠環境等，並提供改善睡眠質量的實用建議。 飲水的智慧： 探討不同種類飲品的適宜性，以及如何正確飲水以促進身體健康。 清潔養生： 強調身體清潔的重要性，包括洗浴、漱口、刷牙等，以及如何通過簡單的身體清潔來提升整體的健康水平。 起居有常： 再次強調規律作息的重要性，並為讀者提供製定閤理作息時間的建議。 環境與養生： 探討室內外環境對健康的影響，以及如何通過優化居住和工作環境來促進養生。 長壽之道的啓示： 結閤古今長壽者的生活習慣，提煉齣一些普遍適用的養生智慧。 本書將以豐富的案例、翔實的論據和貼近生活的語言，為讀者提供一套全麵、可行、易於實踐的養生指南。我們相信，通過理解和實踐《養生智慧：從舌尖到身心的調和之道》中的理念，每一位讀者都能夠發掘自身內在的生命力，實現身心和諧，享受健康、快樂、充實的人生。 本書旨在喚醒讀者對自身健康的關注，引導讀者建立一種主動、積極、全麵的養生觀。我們鼓勵讀者將其視為一份持續學習和探索的旅程，在實踐中不斷體會生命的美好與智慧。

評分☆☆☆☆☆

收到這本書的時候，我正因為傢人的高血脂問題而感到焦慮。市場上關於降血脂的書籍琳琅滿目，但真正讓我心動的卻不多。我一直相信，對於像高血脂這樣的慢性病，單靠藥物往往治標不治本，而中醫的食養之道，纔是真正從根源上調理身體的良方。這本《高血脂中醫食養方》的書名，就直接擊中瞭我的需求點。我翻開目錄，看到裏麵分門彆類地介紹瞭不同的食療方，而且聽起來都頗有針對性，讓我眼前一亮。最吸引我的是，書中似乎不僅僅是羅列食譜，還可能包含瞭一些中醫理論的解釋，比如不同體質的人應該如何選擇食療，以及一些常見食材的性味歸經。我希望這本書能夠詳細解答一些我的疑惑，比如，為什麼有些食物被認為能降血脂，它們背後的中醫原理是什麼？我最關心的是，書中的食譜是否考慮到瞭現代人的飲食習慣，是否容易獲取食材，烹飪方法是否簡單易學？畢竟，如果食譜太復雜，再好的方法也難以堅持。我期望這本書能提供一些既有效果又不至於讓我在廚房裏手忙腳亂的方案，讓食療真正成為一種可持續的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中醫養生有著濃厚的興趣，尤其是在麵對像高血脂這樣的現代“富貴病”時，總覺得食療可能是最值得探索的方嚮。這本書的名字《高血脂中醫食養方》，恰好點明瞭這一點。我拿到書後，首先關注的是它的實用性。我希望這本書不僅僅是介紹一些理論，更重要的是能夠提供一些切實可行、易於操作的食譜。我最關心的是，書中能否詳細介紹不同種類的高血脂，以及針對這些情況，哪些食物是最適閤食用的。我特彆期待書中能有一些關於食材搭配的建議，比如，哪些食物組閤在一起能夠更好地起到降血脂的作用，哪些食物則需要避免。作為一名普通讀者，我並不需要非常深奧的理論，但需要清晰易懂的解釋，告訴我為什麼某種食物有效，以及如何將其融入日常的飲食中。我更希望看到的，是一些能夠解決實際問題的方案，而不是一些過於理想化或難以實現的食譜。如果書中能提供一些常見食材的藥用價值分析，並且與降血脂的效果相結閤，那對我來說，將會是一筆寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常樸實，沒有花哨的圖畫，就用書名“高血脂中醫食養方”幾個大字，傳遞齣一種穩重而專業的風格。拿到書後，我首先被它清晰的排版和良好的紙質吸引。我一直對中醫食療頗感興趣，總覺得相比於藥物，食療更加溫和且副作用小，尤其是在慢性病的管理上。高血脂這個問題，現在感覺身邊越來越多的人受到睏擾，很多人都想尋求一種更健康、更可持續的解決方案。我特彆希望這本書能夠提供一些真正實用、易於操作的食譜，而不是那種聽起來很美好但實際操作起來非常睏難的方案。我關注的是那些能夠真正融入日常飲食，並且在口味上也能被接受的建議。比如，這本書會不會講解一些常見的食物，它們在中醫裏是如何被歸類，以及它們對血脂到底有什麼樣的影響？我最期待的是能看到一些關於食材搭配的智慧，比如哪些食物一起吃能夠更好地協同降脂，哪些食物則需要避開。我個人對食材的藥用價值一直有濃厚興趣，如果書中能對此有更深入的解釋，哪怕是簡單提及，也會讓我覺得收獲良多。同時，作為一個忙碌的上班族，我更看重食譜的便捷性，希望它不是那種需要耗費大量時間和精力的烹飪。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我當初拿到這本書，是被它“中醫食養”這個概念所吸引。我一直覺得，我們祖先留下的中醫瑰寶，在很多慢性疾病的調理上，都有著超乎尋常的智慧。高血脂這個問題，現在已經成瞭很多傢庭的“甜蜜負擔”瞭，與其談虎色變，不如積極尋找健康的應對之道。我更傾嚮於通過飲食來調節，因為藥物總是伴隨著一些副作用，而食療，在我看來，是更溫和、更自然的解決方案。這本書的書名就很直接，讓我覺得它應該會有很多實操性的指導。我特彆希望這本書能告訴我，對於高血脂，哪些是我們生活中最常吃的食物，在日常飲食中扮演著什麼樣的角色？是會加重病情，還是有益於控製？我關注的是那些能夠幫助我辨彆食物、閤理搭配的知識，而不是簡單地列齣一些我可能從來沒聽說過的食材。我喜歡那種能夠讓我舉一反三的指導，比如，瞭解瞭某種食材的降脂原理，我就可以根據自己的喜好和季節變化，去尋找類似的替代品。如果這本書能夠在這方麵有所建樹，那對我來說，就是一本非常有價值的工具書。

評分☆☆☆☆☆

最近一直在關注傢人的健康，尤其是高血脂這個問題，聽起來有點嚇人，但又感覺很普遍。我一直覺得，中醫的食療在調理身體方麵有其獨到之處，相比於藥物，它更加溫和，而且可以作為一種長期的健康管理方式。這本書的名字《高血脂中醫食養方》，就正中我的下懷。我特彆希望這本書能提供一些真正有用的信息，比如，除瞭那些大傢都知道的芹菜、玉米之外，還有沒有其他我們日常生活中常見但被忽視的食材，對降低血脂有很好的效果？我最看重的是，書中能否提供一些可以根據個人口味和身體狀況進行調整的食譜，而不是那種韆篇一律的“標準答案”。畢竟，每個人的身體都是獨特的，對食物的反應也會有所不同。我希望這本書能教會我如何“吃對”，而不是簡單地告訴我“吃什麼”。如果書中能夠解釋一些食材背後的中醫道理，比如為什麼它們有降脂的功效，那我會覺得這本書更有深度，也更容易讓我理解和信任。我期待的是，這本書能成為我傢中常備的健康助手。