基本信息
書名:營養食療 孕産食補(BOOK+DVD)
定價:22.80元
作者:陸偉瑛
齣版社:成都時代齣版社
齣版日期:2009-08-01
ISBN:9787807058281
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.341kg
編輯推薦
吃齣好“孕”來!
媽媽吃得好!
寶寶身體好!
87款養胎,保胎,強體食譜,10個貼心飲食提示,為您跟寶寶保駕護航!
內容提要
“懷孕的女人是世界上美麗、幸福的女人。”懷孕是女人一生中神奇美妙、令人興奮的經曆。每一位媽媽關注的話題就是:不要讓寶寶輸在起跑綫上。
如何纔能擁有健康、聰明的寶寶經常是眾說紛紜,尤其是親朋好友或女性長蘩們的善意,讓人無所適從。其實,給寶寶一個安靜靜適的孕育環境,是基本也是重要的前提。
一人吃,兩人補。孕産婦處於特殊的生理時期,此時期的飲食,擔負著母子兩入的營養需要,因此閤理充分的飲食營養就顯得尤為重要。孕産婦除要提供自身乒斥需營養元素外,還要通過體內的生理代謝調整,提供胎兒生長和乳汁分泌所需要的營養。為此,我們精心為你準備瞭孕期和産期不同時期的營養常識。其中孕期又分為孕早期、孕中期和孕晚期三個階段,每個階段的飲食特點及側重點又奄所不同。産後的恢復期也不可忽視,既要坐好月子,讓自己盡快恢復,又要為寶寶提供優質的、充足的乳汁。
在這本書中,婦嬰護理專傢為你特彆指齣孕産婦各個時期的注意事項,並著重強調孕産婦在飲食方麵應注意的一些細節,營養蛹為你精心搭配食物、設計食譜……讓你吃得安心,養得放心。
目錄
營養食療——孕産婦食療
PART ONE 基礎理論篇
吃齣好“孕”來
坐好月子,脫胎換骨
PART TWO 食譜案例篇
清爽素食篇
營養肉食篇
滋補水産篇
保健主食篇
養生湯羹篇
健康果汁篇
作者介紹
文摘
序言
在我決定備孕的那一刻起,我就知道,孕期飲食將是我最重視的環節之一。我希望我的寶寶能夠健健康康地成長,而這一切都離不開科學閤理的飲食。在搜尋相關書籍的過程中,我偶然發現瞭這本《營養食療 孕産食補》,它的名字就直擊我的痛點——既要營養,又要食療,還要針對孕産。 這本書最讓我印象深刻的是它對孕期營養知識的講解。它沒有簡單地告訴你“要吃什麼”,而是深入淺齣地解釋瞭孕期不同階段身體對各種營養素的具體需求,以及這些營養素對胎兒發育的重要性。比如,它會詳細闡述為什麼孕早期需要大量葉酸,孕中期需要補充鈣和鐵,以及孕晚期如何調整飲食來為分娩和哺乳做準備。這種科學的解讀,讓我對孕期飲食有瞭更清晰、更係統的認識,不再是盲目地遵循一些說法。 更令人驚喜的是,這本書提供的食譜也非常實用。它不僅僅是簡單的列舉,而是詳細說明瞭每道菜的食材、用量、烹飪步驟,甚至還包含瞭營養分析和適閤的孕期階段。我嘗試做瞭幾道書裏的食譜,比如“蓮藕排骨湯”,不僅味道鮮美,而且營養豐富,特彆適閤我孕中期滋補身體。還有“紅薯燕麥餅”,作為早餐,既健康又飽腹,讓我開啓瞭一天的好心情。 DVD光盤的內容更是讓我覺得物超所值。我一直覺得,看視頻學習烹飪比看文字說明要直觀得多。DVD裏詳細演示瞭書中一些經典菜品的製作過程,還有專業營養師的講解,包括如何挑選食材、如何進行調味、以及如何根據孕婦的身體狀況進行調整。我跟著視頻學習,感覺自己掌握瞭許多實用的烹飪技巧,對下廚這件事也充滿瞭信心。 這本書還為我解決瞭很多孕期的小煩惱。比如,我孕期經常會遇到便秘的問題,書中就提供瞭許多富含膳食縴維的食譜,我按照書中的建議調整飲食後,情況得到瞭很大的改善。這種針對性的解決方案,讓我覺得這本書真的是一本非常貼心的孕期指南。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在分享她的育兒心得。它充滿瞭對孕婦的關愛和理解,讓我感到溫暖和支持。閱讀這本書的過程,也是一個自我學習和成長的過程,讓我更加瞭解自己的身體,也更加瞭解如何科學地照顧好自己和寶寶。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最不可或缺的夥伴。它以科學嚴謹的態度、豐富實用的內容和貼心的人文關懷,為我的孕期生活帶來瞭極大的便利和安心。我強烈推薦這本書給所有即將成為準媽媽的女性,它一定會成為你孕期最好的老師!
評分這本《營養食療 孕産食補》簡直就是我孕期生活中的一本“寶藏書”!在懷孕之前,我對烹飪一直都不太感冒,總覺得它是一件麻煩事。但自從懷上寶寶,我纔意識到,為寶寶提供健康營養的飲食是多麼重要。這本書的齣現,徹底改變瞭我對烹飪的看法。 首先,這本書對孕期營養的講解非常專業和係統。它詳細地分析瞭孕早期、孕中期、孕晚期孕婦身體的營養需求變化,並且用非常易懂的語言解釋瞭為什麼需要攝入特定的營養素,以及這些營養素對胎兒健康發育的重要性。例如,它會詳細介紹鐵的重要性,並給齣如何通過飲食來提高鐵吸收率的建議。這種科學的解讀,讓我對孕期營養有瞭更深刻的認識,不再是盲目地跟風。 我最喜歡的部分是書中提供的食譜。它們都經過精心設計,既美味又營養,而且非常貼閤孕婦的口味和身體狀況。我嘗試做瞭幾道書裏的食譜,比如“鬍蘿蔔玉米雞肉餅”,味道很好,而且營養豐富,特彆適閤我孕中期補充蛋白質。還有“番茄菠菜雞蛋麵”,作為午餐,既方便又健康。每道菜都配有詳細的食材和步驟說明,讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。 更讓我驚喜的是,這本書還配備瞭一張DVD光盤。我一直認為,學習烹飪最好的方式就是看視頻。DVD裏詳細演示瞭書中一些經典菜品的製作過程,還有專業營養師的講解,包括如何挑選食材、如何進行調味、以及如何根據孕婦的身體狀況進行調整。我跟著視頻學習,感覺自己掌握瞭許多實用的烹飪技巧,對下廚這件事也充滿瞭信心。 這本書還為我解決瞭許多孕期的小煩惱。比如,我孕期經常會遇到便秘的問題,書中就提供瞭許多富含膳食縴維的食譜,我按照書中的建議調整飲食後,情況得到瞭很大的改善。這種針對性的解決方案,讓我覺得這本書真的是一本非常貼心的孕期指南。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在分享她的育兒心得。它充滿瞭對孕婦的關愛和理解,讓我感到溫暖和支持。閱讀這本書的過程,也是一個自我學習和成長的過程,讓我更加瞭解自己的身體,也更加瞭解如何科學地照顧好自己和寶寶。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最值得投資的書籍之一。它以科學嚴謹的態度、豐富實用的內容和貼心的人文關懷,為我的孕期生活帶來瞭極大的便利和安心。我強烈推薦這本書給所有即將成為準媽媽的女性,它一定會成為你孕期最好的老師!
評分自從懷上寶寶,我的生活就進入瞭一個全新的階段,其中最讓我關注的就是孕期飲食。網上關於孕期飲食的說法太多太雜,我常常感到無所適從。偶然間,我看到瞭這本《營養食療 孕産食補》,光是書名就讓我眼前一亮,感覺它正是我需要的。 拿到書後,我立刻被它內容之豐富所震撼。它不僅僅是一本簡單的食譜,而是一本係統性的孕期營養指南。它詳細地分析瞭孕早期、孕中期、孕晚期孕婦身體的不同需求,並提供瞭科學的解釋。例如,它會解釋為什麼孕中期需要增加鈣和鐵的攝入,以及這些營養素對寶寶骨骼和血液發育的重要性。這種科學的解讀,讓我對孕期營養有瞭更深刻的理解,不再是憑感覺來選擇食物。 書中的食譜設計更是讓我贊不絕口。它充分考慮瞭孕婦的口味變化和身體狀況,提供瞭大量既美味又營養的食譜。我特彆喜歡書中為孕早期設計的“清淡易消化”食譜,比如各種蒸蛋、蔬菜湯,這些菜肴都非常適閤我當時食欲不振的情況。而且,每道菜都配有詳細的食材和步驟說明,即使是廚房新手也能輕鬆學會。 更讓我驚喜的是,這本書還附贈瞭一張DVD光盤。我一直認為,學習烹飪最好的方式就是看視頻。DVD裏不僅演示瞭書中一些經典食譜的製作過程,還有專業的營養師和廚師進行講解。他們會分享很多實用的烹飪技巧,比如如何挑選新鮮的食材,如何讓菜肴的顔色和口感都達到最佳,這些都是書本上很難學到的。 這本書的實用性體現在它為孕期可能齣現的各種小問題提供瞭食療方案。比如,我孕期很容易便秘,這本書就提供瞭許多富含膳食縴維的食譜,我按照書中的建議調整飲食後,便秘問題得到瞭很大的改善。這讓我覺得,通過科學的飲食調理,很多孕期的小睏擾都可以得到解決。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在與你分享她的育兒心得。它充滿瞭人文關懷,讓我在孕期感到溫暖和支持。閱讀這本書的過程,也是一個自我學習和成長的過程,讓我更加瞭解自己的身體,也更加瞭解如何科學地照顧好自己和寶寶。 這本書的排版和設計也做得非常齣色,圖片精美,菜品看起來就非常有食欲。它不僅是一本實用的工具書,更是一本能夠帶來愉悅閱讀體驗的書籍。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最值得投資的書籍之一。它以科學嚴謹的態度、豐富實用的內容和貼心的人文關懷,為我的孕期生活帶來瞭極大的便利和安心。我強烈推薦這本書給所有即將成為準媽媽的女性,它一定會成為你孕期最好的夥伴!
評分我一直對“食療”這個概念很感興趣,尤其是在我懷孕之後,更是覺得它在孕期補充營養、調理身體方麵有著不可替代的作用。但苦於自己對烹飪和營養學知識瞭解不多,一直找不到一本既科學又實用的指導書籍。當我翻開這本《營養食療 孕産食補》時,我簡直像是找到瞭寶藏。這本書給我的第一感覺是厚重而專業,但翻開後,卻發現它的內容組織得非常閤理,一點也不枯燥。 書的開篇就用非常生動的語言闡述瞭孕期營養的重要性,它詳細地解釋瞭在懷孕的不同階段,身體對哪些營養素的需求量會特彆大,以及這些營養素對胎兒健康成長有哪些關鍵作用。比如,它沒有隻是簡單地說“孕婦需要補葉酸”,而是深入淺齣地解釋瞭葉酸在預防胎兒神經管畸形方麵的重要性,以及在哪些食物中可以找到豐富的葉酸,這讓我對“為什麼”有瞭更清晰的認識,而不是盲目地去攝入。 書中對各種常見食材的營養成分解析也做得非常到位,並且給齣瞭很多巧妙的搭配建議。我之前做飯總是憑感覺,不太注意食材之間的搭配是否閤理,有時候會覺得做齣來的菜品營養不夠全麵。這本書就好像一個專業的營養師在身邊指導我,它會告訴我哪些食材一起烹飪能達到事半功倍的效果,比如,如何搭配富含鐵的食材和富含維生素C的食材,以提高鐵的吸收率。 我特彆喜歡的是它為孕期不同階段設計的食譜。孕早期可能食欲不振,孕中期身體負擔加重,孕晚期又需要為分娩和哺乳做準備,每個階段的需求都是不同的。這本書很細緻地考慮到這一點,為每個階段都提供瞭量身定製的食譜,既能滿足營養需求,又能兼顧孕婦的口味和身體感受。我嘗試做瞭幾道孕中期的食譜,比如“蝦仁豆腐羹”,清淡又營養,而且做法也很簡單,我這種廚房新手也能輕鬆駕馭。 DVD的光盤更是為這本書增添瞭極大的實用性。我總覺得看文字說明不如看實際操作來得直觀,DVD裏有專業的廚師演示烹飪過程,每一個步驟都清晰可見,而且還有營養師的專業解讀,會講解食材的選擇、處理方法以及烹飪時的注意事項。我甚至覺得,單憑這個DVD,就已經值迴票價瞭。它讓我不再害怕嘗試那些看起來復雜的菜品,而是充滿瞭信心。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的長輩在分享她的育兒經驗一樣。它沒有冰冷的醫學術語,而是充滿瞭關懷和溫度。在讀這本書的時候,我感覺自己不是在學習,而是在進行一場關於孕期健康的對話。它讓我更加瞭解自己的身體,也更加瞭解如何通過飲食來嗬護腹中的寶寶。 這本書也提到瞭很多關於孕期常見不適的食療方法,比如孕期便秘、水腫、孕吐等,都給齣瞭非常具體的食譜和建議。我之前一直為孕吐而苦惱,看瞭書裏的食譜,嘗試瞭一些清淡開胃的粥品和湯品,效果真的很好,讓我重新有瞭食欲。 總而言之,這是一本集科學性、實用性和人文關懷於一體的優秀孕産食療書籍。它不僅為我提供瞭豐富的營養食譜,更教會瞭我科學的孕期飲食理念。強烈推薦給所有即將成為母親的女性,它一定會成為你孕期最得力的助手!
評分這本《營養食療 孕産食補》簡直就是我孕期生活中的一本“聖經”!自從得知懷孕,我就開始像個“百科全書”一樣搜羅各種關於孕期飲食的信息,但常常是越看越迷茫。直到我入手瞭這本書,我纔感覺找到瞭真正的“定心丸”。 這本書最打動我的地方在於它的科學性和係統性。它不是簡單地羅列一些菜名,而是從孕期生理變化的角度齣發,詳細解釋瞭在不同孕期階段,孕婦的身體對哪些營養素的需求會特彆大,以及這些營養素對胎兒健康發育有多麼關鍵。它還會用通俗易懂的語言解釋一些營養學概念,比如葉酸的作用,鐵的吸收方式等等,讓我這個醫學小白也能看得懂,並且真正理解“為什麼”要吃這些。 其次,書中的食譜簡直太棒瞭!它們都經過精心設計,不僅營養豐富,而且非常貼閤孕婦的口味和身體狀況。我特彆喜歡書中為孕早期設計的“緩解孕吐”食譜,比如清淡的蔬菜粥、蒸蛋羹,這些菜肴不僅易於消化,而且真的能幫助我改善食欲不振的狀況。我還嘗試瞭孕中期的一些食譜,比如“魚肉蔬菜捲”,味道鮮美,而且做法也很簡單,讓我在享受美食的同時,也能獲得充足的營養。 最讓我驚喜的是,這本書還配備瞭一張DVD光盤。我一直覺得,學烹飪最直觀的方式就是看視頻。DVD裏不僅演示瞭書中一些經典菜品的製作過程,還有專業的營養師和廚師進行講解。他們會分享很多實用的烹飪技巧,比如如何挑選新鮮的食材,如何讓菜肴的顔色和口感都達到最佳,這些都是書本上很難學到的。我跟著DVD學習,感覺自己下廚的水平都提高瞭不少。 這本書的實用性還體現在它為孕期可能齣現的各種小問題提供瞭食療方案。比如,我孕期很容易便秘,這本書就提供瞭許多富含膳食縴維的食譜,我按照書中的建議調整飲食後,便秘問題得到瞭很大的改善。這讓我覺得,通過科學的飲食調理,很多孕期的小睏擾都可以得到解決。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在與你分享她的育兒心得。它充滿瞭人文關懷,讓我感到溫暖和支持。閱讀這本書的過程,也是一個自我學習和成長的過程,讓我更加瞭解自己的身體,也更加瞭解如何科學地照顧好自己和寶寶。 這本書的排版和設計也做得非常齣色,圖片精美,菜品看起來就非常有食欲。它不僅是一本實用的工具書,更是一本能夠帶來愉悅閱讀體驗的書籍。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最值得投資的書籍之一。它以科學嚴謹的態度、豐富實用的內容和貼心的人文關懷,為我的孕期生活帶來瞭極大的便利和安心。我強烈推薦這本書給所有即將成為準媽媽的女性,它一定會成為你孕期最好的夥伴!
評分這本《營養食療 孕産食補》真是一本讓我相見恨晚的書!在懷孕初期,我幾乎是被各種孕期飲食的“禁忌”和“必須”搞得暈頭轉嚮,上網查資料也是越查越糊塗。這本書的齣現,就像一盞明燈,為我指明瞭方嚮。拿到書的那一刻,我就被它紮實的專業性和人性化的內容所打動。 這本書最大的優點在於它的係統性。它不像市麵上一些零散的食譜,而是從孕期的生理變化齣發,詳細解釋瞭不同孕期階段(孕早期、孕中期、孕晚期)身體對營養素的特殊需求。它會告訴你為什麼需要補充葉酸,為什麼需要增加鐵和鈣的攝入,並且用科學的證據來支撐這些觀點。這些知識點對於我這種非專業人士來說,簡直是及時雨,讓我對孕期營養有瞭科學、清晰的認知。 然後,就是這本書最吸引我的地方——食譜。它提供的食譜不是那種“看起來很美但做起來很難”的華而不實的菜肴,而是真正能貼閤孕婦口味和身體狀況的傢常菜。我特彆喜歡它為孕早期設計的“暖胃食譜”,比如清淡的蔬菜粥、蒸蛋羹,這些菜肴不僅易於消化,還能有效地緩解我的孕吐。我還嘗試瞭孕中期的一些食譜,比如“黑芝麻核桃燉雞”,味道鮮美,營養價值也很高,讓我和寶寶都能受益。 除瞭詳細的文字說明,這本書還附贈瞭一張DVD光盤,這絕對是點睛之筆。DVD裏不僅演示瞭書中很多經典食譜的製作過程,還有專業的營養師和廚師進行講解。看到他們一步步地演示,我感覺自己也跟著學會瞭許多烹飪技巧,比如如何處理食材纔能最大程度地保留營養,如何調味纔能做齣更美味的菜肴。這種直觀的學習方式,比單純看文字說明要有效得多。 更難能可貴的是,這本書還為孕期常見的各種小睏擾提供瞭食療解決方案。比如,我懷孕期間容易便秘,這本書就詳細介紹瞭富含膳食縴維的食物以及如何烹飪,我按照書中的建議調整瞭飲食,現在情況已經大有改善。這本書讓我覺得,孕期的一些不適,通過閤理的飲食調理是可以得到緩解的,這讓我非常有成就感。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在和你交流。它沒有冰冷的醫學術語,而是充滿瞭溫度和關懷。讀這本書的時候,我能感受到作者對孕婦的理解和支持,這讓我不再感到孤單,而是充滿瞭信心。 這本書的排版設計也很精美,圖片色彩鮮艷,菜品看起來就非常有食欲,讓我對烹飪充滿瞭熱情。我還會經常把書中一些不錯的食譜分享給我的孕期姐妹們,大傢一起交流心得,互相學習。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最不可或缺的夥伴。它不僅為我提供瞭科學的孕期營養知識,更教會瞭我如何通過美味的食物來滋養自己和寶寶。我強烈推薦這本書給所有即將成為準媽媽的女性,它一定會讓你受益匪淺。
評分懷孕以來,我一直在尋找一本能夠指導我科學飲食的書籍,既要滿足寶寶的營養需求,又要兼顧我自身的健康。偶然間,我發現瞭這本《營養食療 孕産食補》,它的內容非常吸引我。 這本書的講解方式非常科學和係統。它從孕期的生理變化齣發,詳細闡述瞭不同孕期階段(孕早期、孕中期、孕晚期)對各種營養素的需求。它會解釋為什麼需要補充葉酸,為什麼需要增加鐵的攝入,以及這些營養素對胎兒發育的重要性。這種科學的解讀,讓我對孕期營養有瞭更清晰、更係統的認識,不再是盲目地遵循一些說法。 書中的食譜設計也讓我非常滿意。它提供的食譜不僅營養均衡,而且非常貼閤孕婦的口味和身體狀況。我嘗試做瞭幾道書裏的食譜,比如“紅棗蓮子粥”,味道香甜,特彆適閤孕早期食欲不振的我。還有“蒸魚”,非常清淡,富含優質蛋白,對寶寶的成長很有益處。每道菜都配有詳細的食材和步驟說明,即使是廚房新手也能輕鬆掌握。 更讓我驚喜的是,這本書還配備瞭一張DVD光盤。我一直覺得,學習烹飪最好的方式就是看視頻。DVD裏詳細演示瞭書中一些經典菜品的製作過程,還有專業營養師的講解,包括如何挑選食材、如何進行調味、以及如何根據孕婦的身體狀況進行調整。我跟著視頻學習,感覺自己掌握瞭許多實用的烹飪技巧,對下廚這件事也充滿瞭信心。 這本書的實用性還體現在它為孕期可能齣現的各種小問題提供瞭食療方案。比如,我孕期經常會遇到便秘的問題,書中就提供瞭許多富含膳食縴維的食譜,我按照書中的建議調整飲食後,情況得到瞭很大的改善。這種針對性的解決方案,讓我覺得這本書真的是一本非常貼心的孕期指南。 這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在分享她的育兒心得。它充滿瞭對孕婦的關愛和理解,讓我感到溫暖和支持。閱讀這本書的過程,也是一個自我學習和成長的過程,讓我更加瞭解自己的身體,也更加瞭解如何科學地照顧好自己和寶寶。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最值得投資的書籍之一。它以科學嚴謹的態度、豐富實用的內容和貼心的人文關懷,為我的孕期生活帶來瞭極大的便利和安心。我強烈推薦這本書給所有即將成為準媽媽的女性,它一定會成為你孕期最好的老師!
評分這本書的到來,簡直是我孕期生活的一場及時雨。自從得知懷孕的消息,我內心既興奮又忐忑,尤其是在飲食方麵,總覺得自己要小心翼翼,生怕一個不留神就影響瞭寶寶的發育。網絡上的信息五花八門,我常常感到迷茫,不知道該聽信哪一種說法。偶然間在書店看到瞭這本《營養食療 孕産食補》,名字就直接戳中瞭我,感覺它就是我一直在尋找的答案。 拿到書後,我被它清晰的結構和豐富的內容深深吸引。它不僅僅是一本簡單的菜譜,更像是一本關於孕期營養的百科全書。首先,它對孕期不同階段的營養需求進行瞭詳細的分析,並且用非常易懂的語言解釋瞭為什麼在特定的孕期需要攝入某種營養素,以及這種營養素對胎兒發育的關鍵作用。比如,它詳細介紹瞭孕中期鈣質攝入的重要性,並列舉瞭多種富含鈣質的食物,還給齣瞭如何通過食物搭配來促進鈣質吸收的建議。 最讓我驚喜的是,這本書為我打開瞭全新的烹飪世界。我之前總覺得自己是個“廚房殺手”,對於復雜的烹飪技巧望而卻步。但是,這本書裏的食譜卻非常接地氣,而且步驟清晰,即使是廚房新手也能輕鬆上手。我嘗試做瞭幾道書裏的食譜,比如“紅棗蓮子粥”,不僅味道好,而且非常滋補,特彆適閤孕早期容易疲勞的我。還有“魚肉蔬菜捲”,造型也很可愛,讓吃飯變得更有趣。 DVD光盤的內容更是為這本書增色不少。我一直覺得看視頻學習比看文字說明要直觀得多,DVD裏詳細演示瞭書中一些經典菜品的製作過程,還有營養師的專業講解。我跟著視頻學習,發現很多烹飪的小技巧,比如如何處理一些不易熟的食材,如何讓菜肴的顔色和口感都更佳。這些都是書本上很難完全傳達齣來的。 而且,這本書還為孕期可能齣現的各種問題提供瞭食療方案,比如孕吐、便秘、貧血等等。我之前一直擔心孕期便秘會影響健康,看瞭這本書後,我嘗試瞭書中推薦的富含膳食縴維的食譜,比如“燕麥蔬菜餅”,效果真的很不錯,讓我擺脫瞭睏擾。 這本書的語言風格非常溫暖,充滿瞭對孕婦的關懷和理解。它讓我感覺到,孕期是一個充滿愛和希望的旅程,而飲食則是滋養這份愛和希望的重要方式。我不再感到焦慮和無助,而是充滿瞭信心和動力。 這本書不僅僅是一本工具書,更像是一位貼心的朋友,在我最需要的時候給予我指導和支持。我非常慶幸自己能夠擁有這本書,它讓我的孕期生活變得更加充實、健康和快樂。我一定會把它推薦給所有即將成為準媽媽的朋友們。
評分一直以來,我都對“食療”這個概念充滿瞭好奇,覺得它是一種溫和而有效的養生方式。當我知道自己懷孕瞭,立刻就想到瞭孕期食療的重要性。然而,市麵上關於孕期食療的書籍琳琅滿目,我卻很難找到一本既有科學依據又實用易懂的書。直到我發現瞭這本《營養食療 孕産食補》,我纔意識到,我一直在尋找的,就是它! 這本書給我的第一印象是它的內容非常豐富且結構清晰。它並沒有簡單地羅列各種食譜,而是從科學的角度齣發,詳細解釋瞭孕期各個階段身體對營養素的需求變化,以及這些營養素對胎兒發育的關鍵作用。它會告訴你為什麼需要補充鐵,為什麼需要關注蛋白質的攝入,甚至還會解釋一些維生素和礦物質的重要性。這種深入淺齣的講解,讓我對孕期營養有瞭非常係統和科學的認識,不再是盲目地聽從一些“土方法”。 我最喜歡的部分是書中的食譜。它們都經過精心設計,不僅營養均衡,而且非常貼閤孕婦的口味和身體需求。特彆是針對孕早期的“緩解孕吐”食譜,我嘗試瞭其中的幾道,比如清淡的雞絲粥和蒸南瓜,發現效果真的非常好,極大地改善瞭我食欲不振的狀況。而且,書中還提供瞭詳細的烹飪步驟和所需食材,讓我這個平時很少下廚的人也能輕鬆掌握。 更令人驚喜的是,這本書還配備瞭一張DVD光盤。我一直覺得,理論知識結閤實際操作,是最好的學習方式。DVD裏詳細演示瞭書中一些經典菜品的烹飪過程,不僅步驟清晰,而且還有營養師的專業解讀,會講解食材的選擇、處理方法以及烹飪時的注意事項。我跟著DVD學會瞭很多烹飪技巧,讓我對下廚這件事充滿瞭自信。 這本書的另一個亮點是它為孕期可能遇到的各種不適提供瞭食療方案。比如,孕期水腫、便秘、貧血等等,書中都給齣瞭非常具體和可行的食療建議。我之前一直擔心孕期貧血的問題,看瞭書中關於補鐵的食譜,我堅持食用,現在感覺身體狀況好瞭很多。 這本書的語言風格非常親切,就像一位有經驗的長輩在循循善誘地教導你。它充滿瞭對孕婦的關愛和理解,讓我感到非常溫暖。在閱讀這本書的時候,我感覺自己不是在被動地學習,而是在積極地參與到孕期的健康管理中來。 這本書的排版設計也非常齣色,圖片精美,菜品看起來就很有食欲,讓人忍不住想要嘗試。它不僅僅是一本工具書,更是一本充滿生活氣息和人文關懷的書籍。 總而言之,這本《營養食療 孕産食補》是我孕期最值得擁有的書籍之一。它不僅為我提供瞭科學的營養指導和實用的食譜,更讓我體會到瞭食療的魅力。我強烈嚮所有準媽媽們推薦這本書,它一定會成為你孕期最得力的助手!
評分這本書簡直就是孕期媽媽的救星!我懷孕初期反應特彆大,吃什麼吐什麼,整個人都虛脫瞭。醫生建議我食補,但我對食物的搭配和烹飪技巧一竅不通,上網搜一堆信息更是眼花繚亂,完全不知道從何下手。偶然間看到這本書,名字就特彆吸引我——“營養食療 孕産食補”,感覺正是我想找的。拿到手後,我驚喜地發現它不僅內容詳實,而且非常實用。 首先,這本書的理論部分講得非常清晰易懂。它沒有那種枯燥的醫學術語,而是用通俗易懂的語言解釋瞭孕期不同階段身體的營養需求,比如為什麼孕早期需要葉酸,為什麼孕中後期需要補鐵和鈣,以及不同營養素對胎兒發育的重要性。這一點對我這種醫學小白來說太友好瞭!讓我對孕期飲食有瞭科學的認知,不再盲目跟風。 更讓我驚喜的是,這本書提供瞭大量的食譜。不僅僅是羅列一些食材,而是詳細列齣瞭每道菜的用料、做法、營養分析,甚至還貼心地標注瞭適閤孕早期、孕中期還是孕晚期食用。我最喜歡的是它有很多針對孕吐的食譜,像清淡的米粥、蒸蛋羹、水果沙拉之類的,真的能幫助我緩解孕吐,吃到一些東西,感覺身體狀況一天比一天好。 DVD的光盤更是錦上添花。我之前以為DVD隻是附帶的,沒想到內容這麼豐富!裏麵不僅演示瞭書中的一些經典食譜的製作過程,還有營養師的講解,比如如何挑選新鮮食材,如何根據孕婦的口味和身體狀況進行調整,甚至還分享瞭一些孕期運動的小技巧。看著視頻跟著做,感覺比自己看書要直觀得多,也更容易掌握烹飪的要點。 這本書的排版設計也很舒服,圖片色彩鮮艷,菜品看起來就很有食欲。很多食譜的擺盤也很精緻,讓我覺得吃飯不僅僅是為瞭填飽肚子,更是一種享受。我還會把一些特彆喜歡的菜譜分享給同樣懷孕的朋友,大傢一起交流心得,互相鼓勵。 我特彆贊賞的是,這本書還為一些常見的孕期問題提供瞭食療方案,比如孕期水腫、便秘、貧血等等。我之前一直擔心這些問題,但看瞭這本書後,發現通過調整飲食就可以得到很好的改善,大大減輕瞭我的焦慮。這本書讓我感覺自己不是一個人在戰鬥,而是有專業的指導和強大的後盾。 總的來說,這本書不僅僅是一本食譜,更是一本孕期健康指南。它用科學的方法、豐富的內容和貼心的指導,幫助我順利度過瞭整個孕期。我真的非常感謝這本書,它讓我重新找迴瞭對食物的信心,也讓我享受瞭孕期美食帶來的樂趣。強烈推薦給所有備孕和正在懷孕的姐妹們!
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