梨全程标准化操作手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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浙江省农业厅 著

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• 果树栽培
• 梨树管理
• 农业生产
• 技术手册
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• 梨产业

店铺： 墨林阁图书专营店

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534163029

商品编码：29715517603

包装：平装

出版时间：2014-10-01

基本信息

书名：梨全程标准化操作手册

定价：15.00元

作者：浙江省农业厅

出版社：浙江科学技术出版社

出版日期：2014-10-01

ISBN：9787534163029

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：128开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《梨品种栽培与管理技术图说》 内容简介 本书是一本集科学性、实用性、系统性于一体的梨果树栽培技术专著，旨在为广大梨农、技术推广人员、涉农院校师生以及果品生产经营者提供一套全面、科学、易懂的梨品种栽培与管理技术指导。本书不包含“梨全程标准化操作手册”中可能存在的特定流程、表格、评分标准等内部管理文件性质的内容，而是聚焦于梨果树的生物学特性、生长规律以及在不同生长发育阶段的栽培管理要点。 本书分为十一章，内容涵盖了梨树栽培的各个方面，从品种选择、苗木繁育，到栽植建园、整形修剪，再到病虫害防治、肥水管理、采收贮藏，力求为读者提供一个完整、连贯的知识体系。 第一章 梨的生物学特性与起源 本章首先追溯了梨的起源与发展历史，介绍梨属植物在全球的分布情况，以及我国作为梨原产地之一的重要地位。深入剖析梨树的形态学特征，包括根系、茎干、叶片、花器、果实等关键部位的结构与功能。重点阐述梨树的生长发育规律，如萌芽、展叶、开花、坐果、果实膨大、成熟等不同时期的生理生化变化，以及温度、光照、水分、养分等环境因子对梨树生长和产量品质的影响。理解梨树的生物学特性是进行科学栽培的基础，本章旨在为读者建立起梨树的整体认知框架。 第二章 梨优良品种的选择与特性 本章详细介绍了国内外主要的梨优良品种及其经济性状。内容将涵盖不同品种的果实大小、形状、颜色、口感、风味、耐贮性、抗病性等关键指标，并结合我国不同地区的自然气候条件和市场需求，为读者提供科学的品种选择依据。例如，对于追求高品质、鲜食型市场，会推荐如“丰水”、“水晶”、“皇冠”等品种，并介绍它们的具体栽培要点和市场前景。而对于加工型或耐贮运市场，则会介绍如“鸭梨”、“香水梨”等品种的特点。同时，也会对一些新兴的、具有潜力的优良品种进行介绍，并分析其发展趋势。本章内容不涉及具体品种的“标准操作流程”，而是侧重于品种的特性分析与选择指导。 第三章 梨苗木的繁育与检疫 本章系统阐述梨苗木的繁育技术，包括嫁接、扦插、组培等常用方法，并重点介绍嫁接技术在梨树育苗中的应用。详细讲解不同砧木与接穗的搭配原则，以及不同嫁接方法（如芽接、枝接）的操作要点和成活率提升技巧。同时，本章也强调了苗木检疫的重要性，包括植物检疫的法律法规、检疫对象、检疫程序等，确保所引进、繁育的苗木健康无病虫害，为建园打下坚实基础。本书不包含关于“苗木采购的标准合同”、“供应商资质审核流程”等管理类内容。 第四章 梨园的规划与建植 本章指导读者进行科学的梨园规划与建植。内容包括园址选择的原则（如土壤、地形、水源、交通等），以及根据地形、主导风向等因素进行合理布局。重点讲解株行距的确定，以及不同品种、不同砧木类型下的株行距建议，以保证良好的通风透光条件和后期树体生长空间。详细介绍栽植前的土地准备，包括深翻、施基肥、土壤改良等措施。并详细讲解不同季节的栽植方法（如春栽、秋栽），以及栽植时的关键技术要点，如栽植深度、培土、浇定根水等，旨在最大限度地提高苗木的栽植成活率。本章将提供不同场景下的“株行距建议表”，但不会涉及“土地租赁合同”、“工程招投标”等行政或商业管理流程。 第五章 梨树的整形与修剪技术 本章是本书的重点和核心内容之一，详细介绍了梨树不同生长时期（幼树期、成年期）的整形与修剪技术。内容将根据梨树的生长习性，介绍多种整形树形，如开心形、主干疏层形、疏散分层形等，并详细讲解不同树形的形成过程和关键修剪时期。重点阐述“冬剪”和“夏剪”的功能与操作方法，如疏枝、短截、摘心、抹芽、拿枝等，以及如何通过修剪调节树体营养生长与生殖生长，改善通风透光，促进花芽形成，提高坐果率和果实品质。本书将用大量的图示和实例来讲解，使读者能够直观地理解各种修剪技巧。例如，关于“特定年份修剪枝条的数量控制”将以“以实现XX目标为导向”来描述，而非“必须剪除XX枝”。 第六章 梨果园的肥水管理 本章系统阐述梨果园的科学施肥与科学灌溉技术。内容包括梨树不同生育期对营养元素的需求特点，以及各类肥料（有机肥、化肥、生物肥）的特性、施用方法和时间。重点讲解测土配方施肥的原理和方法，以及叶面喷肥的应用。在水分管理方面，本章将介绍梨树不同生长阶段需水规律，以及节水灌溉技术（如滴灌、喷灌）的应用，并提供不同气候条件下、不同生育期的灌溉量和灌溉频率的建议。本章强调“量化指标的科学依据”，而非“肥料采购的验收标准”或“水费结算流程”。 第七章 梨果园的病虫害综合防治 本章聚焦于梨果园病虫害的绿色、高效、可持续的综合防治策略。内容涵盖梨树上常见的病害（如黑星病、褐斑病、炭疽病、轮纹病等）和虫害（如梨木虱、蚜虫、介壳虫、卷叶蛾、金纹细蛾等）的识别、发生规律、危害特点。重点介绍农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等多种防治措施的有机结合。详细讲解如何根据病虫害的发生趋势，制定科学的防治计划，并介绍新型、低毒、高效的农药品种和安全使用技术。本章将列举“常见病虫害的发生周期图”，并提供“化学农药使用安全规范”，但不会包含“农药采购招投标信息”或“病虫害监测报告的填写模板”。 第八章 梨果实品质调控与产量提升技术 本章深入探讨梨果实品质调控与产量提升的各项技术。内容包括影响果实品质的多种因素，如品种、砧木、肥水管理、修剪、疏花疏果、套袋技术等。重点介绍如何通过科学的栽培管理手段，如疏花疏果、果实套袋、保果措施等，来优化果实的大小、着色、糖度、酸度、风味等品质指标，并实现稳产高产。本章将提供“疏花疏果的比例建议”，而非“对每个果实的评分标准”。 第九章 梨果实的采收与贮藏 本章介绍梨果实的采收时间、标准和方法，以及不同品种梨果实的采后商品化处理技术。重点讲解采收过程中如何减少损伤，保证果实完整性。在贮藏方面，本章详细介绍各种贮藏方式的原理与技术，包括冷藏、气调贮藏、常温贮藏等，并根据不同品种梨的耐贮性，提出具体的贮藏条件（温度、湿度、气体成分）和贮藏期限建议，旨在最大程度地延长梨果实的货架期，保持其鲜度和风味。本书将提供“不同品种的采收成熟度判断指标”，但不会涉及“仓储设备的采购合同”或“库存管理软件的操作手册”。 第十章 梨园机械化生产与智能化管理 本章关注现代梨园生产的发展趋势，介绍梨园机械化应用与智能化管理技术。内容涵盖果园耕作、施肥、喷药、采收等环节的现代化机械设备，如小型拖拉机、开沟培土机、植保无人机、果园采摘机器人等。同时，介绍物联网、大数据、人工智能等技术在梨园管理中的应用，如环境监测系统、土壤墒情监测、病虫害预警系统、智能灌溉系统等，旨在提高生产效率，降低劳动强度，实现精准化管理。本章将介绍“部分智能化管理设备的性能参数”，但不会包含“智能设备供应商的联系方式”或“设备维护保养的详细计划”。 第十一章 梨产业发展趋势与市场前景分析 本章从宏观角度分析我国梨产业的发展现状、面临的挑战以及未来的发展趋势。内容包括市场需求变化、消费升级、国际贸易、品牌建设、科技创新等关键因素。对不同区域的梨产业发展模式进行案例分析，并对未来梨果品市场前景进行预测，为梨农和相关从业者提供产业发展方向的参考。本书将引用“近年来国内梨果品人均消费量增长率数据”，但不会包含“市场调研报告的制作流程”或“营销推广活动的策划方案”。 本书图文并茂，语言通俗易懂，既有科学理论的深度，又有实践操作的广度。相信本书的出版，必将对我国梨果树栽培技术的进步和梨产业的健康发展起到积极的推动作用。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，第一感觉就是它的“专业感”扑面而来。书名“梨全程标准化操作手册”虽然听起来有些朴实，但“全程标准化操作”这几个字，却透露出一种严谨和系统。我脑海里立刻浮现出一幅画面：一位经验丰富的农业专家，或者是一位追求极致效率的企业管理者，正在用最精炼、最直接的语言，搭建起一套完整的体系。我很好奇，这本书里会不会包含大量的图表和流程图，来清晰地展示每一个步骤的关键点和注意事项？会不会对不同气候、不同土壤条件下的操作进行细分？又或者，它会探讨如何利用新技术来优化每一个环节？我个人特别喜欢那种能够解决实际问题的书，如果这本书能够提供一些切实可行的方法，帮助读者在某个领域内达到更高的专业水平，那它就绝对值得一读。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我被这本书的标题吸引，完全是出于一种“万事皆可标准化”的好奇心。我一直认为，生活中许多看似琐碎的事情，如果能找到一套科学、可行的操作流程，不仅能提高效率，还能减少不必要的错误和浪费。这本书的出现，让我看到了这种可能性。我猜想，作者可能并非单纯地教你如何“种梨”，而是借由“梨”这个载体，去探讨一种更普遍的管理和执行的理念。想象一下，如果这本书能将从一颗种子到成品，每一个步骤都分解得清清楚楚，并且附带成功与失败的案例分析，那将是多么富有启发性的一本读物。我甚至觉得，这本书或许能教会我如何将这种“标准化”思维运用到我自己的工作和生活中，比如制定一个更有效的学习计划，或者优化一次项目管理。它不一定是关于梨本身的百科全书，更可能是一本关于“如何做好一件事”的哲学指南。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，任何领域，只要深入挖掘，都能找到其内在的规律和优化空间。这本书的标题“梨全程标准化操作手册”，恰恰点燃了我对这种“深度挖掘”的兴趣。我不是在寻找一本简单的农书，我是在寻找一种“方法论”。我设想，这本书或许会像一本武林秘籍一样，将“种梨”这件事情分解成无数个精妙的招式，每个招式都有其特定的发力点和应用场景。从选种、育苗、施肥、灌溉，到病虫害防治、修剪、采摘、储存，再到后期的加工和销售，每一个环节都可能被赋予一套标准化的“心法”。我甚至期待，它会像一本生产制造业的SOP（标准作业程序）一样，详细到每一步的操作时间、温度、湿度，甚至操作者的姿势。这种极致的严谨，往往能带来意想不到的效率和品质的提升。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计虽然不张扬，但“梨全程标准化操作手册”这个书名，却让我感觉它蕴含着一股强大的信息量。我个人对那些能够将复杂事物条理化、系统化讲解的书籍情有独钟。我猜想，这本书的作者可能是一位在“梨”这个领域深耕多年，并且具备极强的方法论构建能力的人。它可能不仅仅是关于如何种好梨，更重要的是，它可能提供了一种“标准化”的思路，可以迁移到其他很多需要精细化管理的领域。我脑海中浮现的，是一本充满了表格、流程图，甚至是一些关键数据指标的书。比如，关于不同品种梨的理想生长温度范围，不同时期施肥的配比，甚至是如何通过标准化采摘来最大程度地保证梨的口感和耐储存性。这是一种对细节的极致追求，也是一种对效率的不断探索，光是想象一下，就觉得很有意思。

评分☆☆☆☆☆

这次逛书店，无意间翻到一本封面设计极具匠心的书，虽然具体内容我还没来得及细看，但单从它那种低调而又透露着专业气息的装帧，就足以勾起我的好奇心。书名本身就很有意思，“梨全程标准化操作手册”，乍一听，以为是关于某种水果种植的指南，但又觉得“标准化操作手册”这样的词汇，似乎暗示着更深层次的、系统性的知识。我对这种将日常事物上升到理论高度的研究方法一直很感兴趣，总觉得里面隐藏着生活的智慧和效率的奥秘。我设想，这本书或许会从梨的生长周期、不同品种的特性差异，到采摘、储存、运输等一系列环节，都进行了详尽的规范和指导。这对于想要深入了解某个领域、甚至希望将某个领域做到极致的人来说，无疑是一本不可多得的宝藏。我尤其好奇，它会如何定义“标准化”，是基于科学依据，还是经验总结？又或者是两者兼而有之？它会包含图解、数据分析，还是案例研究？这些未知都让这本书在我心中增添了几分神秘的魅力。