斑节对虾繁育与养殖技术 华南理工大学出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄建华，江世贵，李海燕，杨丽诗 等 著

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• 华南理工大学出版社
• 虾类养殖
• 水产技术
• 养殖管理
• 海洋牧业

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 华南理工大学出版社

ISBN：9787562354130

商品编码：29723231801

包装：平装

出版时间：2018-01-01

基本信息

书名：斑节对虾繁育与养殖技术

定价：28.00元

作者：黄建华,江世贵,李海燕,杨丽诗 等

出版社：华南理工大学出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787562354130

字数：

页码：200

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《斑节对虾繁育与养殖技术》较为全面介绍了作者研究团队多年从事斑节对虾全人工繁育、遗传育种与新品种选育、健康养殖技术等方面的研究成果与实用技术，供读者参考。《斑节对虾繁育与养殖技术》作者长期工作在生产与科研线，对斑节对虾生长、发育、繁育和遗传育种等基础理论与实用技术有较深入研究。《斑节对虾繁育与养殖技术》内容共分为五章：斑节对虾生物学、斑节对虾繁育技术、斑节对虾遗传育种技术、斑节对虾养殖技术、斑节对虾繁育常用实验方法与技术。斑节对虾是我国重要的海水养殖对虾品种之一。《斑节对虾繁育与养殖技术》从理论研究到实际运用，从生物和科技的角度全面介绍斑节对虾的科学养殖，具有实际指导意义。

目录

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章 斑节对虾生物学
节 生态习性
第二节 形态特征
第三节 繁殖生物学

第二章 斑节对虾繁育技术
节 种虾培育技术
第二节 亲虾培育技术
第三节 生物饵料培育技术
第四节 斑节对虾育苗技术

第三章 斑节对虾遗传育种技术
节 育种技术概述
第二节 斑节对虾种质资源评价技术
第三节 斑节对虾群体选育及“南海l号”新品种推广应用
第四节 斑节对虾家系选育
第五节 斑节对虾分子辅助育种技术

第四章 斑节对虾养殖技术
节 斑节对虾池塘养殖生态学
第二节 斑节对虾养殖模式与配套养殖技术
第三节 斑节对虾健康养殖技术
第四节 斑节对虾常见疾病与防控技术
第五节 斑节对虾健康养殖实例

第五章 斑节对虾繁育与育种常用实验方法与技术
实验一 基因组DNA抽提
实验二 聚合酶链式反应（PCR）
实验三 琼脂糖电泳
实验四 总RNA抽提
实验五 逆转录反应
实验六 荧光定量PCR
实验七 细菌质粒提取
实验八 基因克隆
实验九 聚酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）
实验十 蛋白印迹（Westerblot）
实验十一 扩增片段长度多态性（AFLP）
实验十二 微卫星标记的检测
实验十三 石蜡切片及HE染色
实验十四 免疫组化
实验十五 细胞冻存和复苏
实验十六 细胞计数
参考文献
附录 分子生物学基本实验试剂常用配方

作者介绍

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文摘

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序言

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探索海洋的馈赠：斑节对虾的生命奥秘与养殖之道 在浩瀚的蓝色星球上，海洋孕育着无数珍贵的生命。其中，斑节对虾以其肥美的肉质、独特的口感和丰富的营养价值，成为全球水产养殖业的重要明星，深受消费者青睐。本书《斑节对虾繁育与养殖技术》由华南理工大学出版社隆重推出，旨在为广大养殖从业者、科研人员以及对海洋生物养殖感兴趣的读者，提供一套系统、全面、实用的斑节对虾繁育与养殖技术指南。本书内容详实，深入浅出，力求将前沿的科学研究成果与成熟的实践经验相结合，为斑节对虾产业的可持续发展注入新的活力。 第一章：斑节对虾的生物学特性与生长发育 要成功养殖，首先要深入了解被养殖对象的生命规律。本章将从斑节对虾的起源、分类、分布以及其重要的生物学特性入手，为您揭示这种经济价值极高的甲壳类动物的奥秘。 物种起源与演化： 追溯斑节对虾（Penaeus monodon）的祖先，了解其在全球范围内的自然分布，以及在漫长的演化过程中形成的独特适应性。我们将探讨其与近缘种的亲缘关系，为理解其遗传多样性和育种方向奠定基础。 形态结构与生理特征： 详细介绍斑节对虾的外部形态，包括其标志性的“斑节”纹路、坚硬的外壳、敏锐的触角等，以及这些结构在生存、捕食和繁殖中的作用。深入剖析其内部器官系统的生理功能，如呼吸、消化、循环、排泄和神经系统，为理解其营养需求、疾病发生机制提供理论依据。 生命周期与生长发育： 详细阐述斑节对虾从受精卵到幼体、稚虾、成虾直至繁殖的完整生命周期。重点介绍其蜕壳过程的生理机制、影响蜕壳频率和生长速度的关键因素（如温度、盐度、pH值、溶氧量、营养等）。我们将通过图文并茂的方式，清晰展示不同发育阶段的形态特征，帮助读者准确识别和判断虾体发育状况。 生殖生理与行为： 深入探讨斑节对虾的性成熟、交配行为、产卵及孵化等生殖过程。分析影响其性腺发育和繁殖能力的环境因素和营养需求。了解其求偶、交配的独特行为，为人工繁殖过程中的亲虾培育提供指导。 第二章：斑节对虾的苗种繁育技术 优质的苗种是成功养殖的基础。本章将聚焦斑节对虾人工繁育的核心技术，从亲虾培育到苗种养成，层层递进，提供科学、高效的繁育方案。 亲虾的选择与培育： 强调选择健康、活力强、性成熟度高的亲虾的重要性。详细介绍亲虾的日常管理，包括饲料投喂、水质调控、疾病预防等，确保亲虾处于最佳的繁殖状态。我们将分享如何通过精细化管理，提高亲虾的抱卵量和受精率。 人工催产与授精： 介绍当前主流的人工催产技术，如激素处理法，并详细说明各种激素的种类、用量、注射方法和时机。同时，阐述人工授精的步骤和技巧，以最大程度地提高受精率，确保优良的种质延续。 孵化与幼体培育： 详细介绍斑节对虾受精卵的孵化条件，包括水温、盐度、溶氧、pH值等最佳参数。重点讲解蚤状幼体（Zoea）和溞状幼体（Mysis）等不同幼体阶段的营养需求和管理要点。我们将提供详细的开口饵料选择、投喂策略以及水质管理方法，以期获得高成活率的幼体。 稚虾养成与过渡： 描述稚虾（Postlarva, PL）阶段的培育技术，包括养成池的选择、密度的控制、饵料的升级换代（如丰年虫、轮虫、配合饲料的应用）以及病害的防治。详细讲解如何进行稚虾的暂养和规格分选，为后续的养成阶段做好准备。 苗种质量评价与选育： 介绍如何从体质、活力、生长速度、抗病性等方面评价苗种的质量。初步探讨选育优秀苗种的原则和方法，为培育生长快、抗病力强的健康苗种提供方向。 第三章：斑节对虾的养成管理与环境调控 养成阶段是实现斑节对虾经济效益的关键环节。本章将系统阐述养成过程中的各项管理技术，强调科学的水环境调控与精细化的饲养管理。 养殖模式的选择： 介绍不同养殖模式的优缺点，如集约化养殖、半集约化养殖、生态养殖等，并根据实际情况分析选择最适宜的养殖模式。重点讲解立体养殖、循环水养殖等新兴模式在斑节对虾养殖中的应用潜力。 养殖池的选择与建造： 提供关于养殖池选址、池塘规格、土方工程、防渗措施、进排水系统等方面的详细指导。重点介绍不同类型养殖池（如土池、水泥池、高位池）的建造要点，以及如何优化池塘结构以适应斑节对虾的生长需求。 水质调控技术： 深入探讨影响斑节对虾生长和健康的关键水质指标，包括温度、盐度、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等。详细介绍如何通过增氧、换水、改底、调色、使用水质改良剂等多种手段，维持和改善养殖水质，创造适宜虾体生长的环境。 饲料的选择与投喂： 阐述斑节对虾在不同生长阶段对营养的需求。重点介绍配合饲料的选择标准、储存方法以及投喂策略（如投喂量、投喂次数、投喂位置）。强调要根据水温、虾体摄食情况、天气变化等因素灵活调整投喂量，避免浪费和水质恶化。 密度控制与间歇性捕捞： 分析不同养殖密度对斑节对虾生长速度、个体大小、病害发生率的影响。介绍合理控制养殖密度的方法，以及间歇性捕捞在调节密度、促进生长、提高产量方面的作用。 环境监测与预警： 强调建立常态化的水质、气象、虾体生长等监测机制，学习利用现代监测设备，及时发现潜在问题。讲解如何通过数据分析，对养殖过程进行科学预警，防患于未然。 第四章：斑节对虾的病害防治与健康管理 疾病是水产养殖业的“拦路虎”。本章将聚焦斑节对虾的常见病害，提供科学的预防、诊断和治疗方法，帮助养殖者最大限度地减少损失。 常见病害的识别与诊断： 详细介绍斑节对虾在苗种期和养成期易发的细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病以及非感染性疾病。通过图文并茂的方式，展示各种病害的临床症状，帮助读者准确识别。 病原学基础与传播途径： 简要介绍引起斑节对虾疾病的主要病原体（细菌、病毒、寄生虫等）的生物学特性，以及它们通过水体、饵料、病虾等途径传播的机制。 疾病预防策略： 强调“预防为主，治疗为辅”的原则。重点讲解如何通过优化养殖环境、加强亲虾和苗种的健康管理、使用安全卫生的饵料、进行定期消毒等措施，有效降低病害的发生率。 药物治疗与生物防治： 介绍当前常用的药物治疗方案，包括抗生素、抗病毒药物、杀虫剂等的使用原则、用法用量和注意事项，强调规范用药，避免产生耐药性和药物残留。同时，介绍益生菌、免疫增强剂等生物防治手段的应用，以及其在维护虾体健康中的重要作用。 非感染性疾病的防治： 关注因营养不良、环境应激、化学物质中毒等引起的非感染性疾病，并提供相应的预防和管理建议。 病害应急处理与隔离： 讲解在病害发生时，如何采取有效的应急措施，如隔离病虾、加强水质管理、限制人员和车辆进出等，防止疫情扩散。 第五章：斑节对虾的病理学研究与分子诊断 随着科技的进步，病理学研究和分子诊断为斑节对虾的健康管理提供了更精准、更高效的工具。本章将介绍相关的前沿技术。 斑节对虾病理学概述： 深入探讨斑节对虾疾病发生发展过程中的组织病理学变化，通过显微镜下的观察，揭示病原体对虾体各器官系统的损害机制。 分子诊断技术在斑节对虾病害检测中的应用： 介绍聚合酶链式反应（PCR）、荧光定量PCR（qPCR）、酶联免疫吸附试验（ELISA）等分子诊断技术在快速、准确检测病原体方面的优势。讲解如何利用这些技术进行早期预警和诊断，为及时采取防控措施提供科学依据。 病原体的基因分型与溯源： 探讨通过分子技术对病原体进行基因分型，以追踪疫情传播路径，了解病原体的变异情况，为制定更有效的防控策略提供信息。 免疫学在斑节对虾健康管理中的作用： 介绍斑节对虾的免疫系统以及影响其免疫功能的因素。探讨通过免疫增强剂、疫苗等手段，提高虾体自身的抗病能力。 第六章：斑节对虾产业的经济效益分析与可持续发展 本书的最终目标是促进斑节对虾产业的健康发展。本章将从经济效益和可持续发展的角度，对斑节对虾养殖业进行深入探讨。 斑节对虾的市场价值与经济效益： 分析当前国内外斑节对虾的市场行情、价格波动规律以及其在水产经济中的重要地位。通过实际案例，展示不同养殖模式和管理水平下的经济效益差异，帮助养殖者了解投资回报。 养殖成本构成与效益核算： 详细解析斑节对虾养殖的各项成本，包括苗种、饲料、人工、水电、药品、设施折旧等，并提供科学的成本核算方法，帮助养殖者实现精细化成本管理。 风险评估与管理： 识别斑节对虾养殖过程中可能面临的各类风险，如市场风险、自然风险、病害风险、政策风险等，并提出相应的风险规避和管理策略。 可持续发展的路径： 探讨绿色养殖、生态养殖在斑节对虾产业中的应用前景。关注环境保护，如减少抗生素使用、优化养殖废弃物处理等。推广智能化、信息化技术在养殖管理中的应用，提高养殖效率和资源利用率。 产业政策与发展趋势： 介绍国家及地方政府在水产养殖业方面的相关政策法规，分析斑节对虾产业未来的发展趋势，如产品深加工、品牌建设、国际贸易等，为从业者提供前瞻性的指导。 本书集科学性、实用性、前沿性于一体，辅以大量的图片、图表和案例分析，力求成为斑节对虾繁育与养殖从业者的得力助手，科研人员的可靠参考，以及所有热爱海洋馈赠者的知识宝库。通过学习和实践本书中的技术，我们相信，斑节对虾养殖的产量和质量将得到显著提升，为我国乃至全球的水产供应作出更大贡献。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对自然生态和农业发展都抱有浓厚兴趣的读者，我总是喜欢从各种书籍中寻找关于人与自然和谐相处的智慧。《斑节对虾繁育与养殖技术》这本书，就为我提供了一个非常好的视角。它让我看到了在追求经济效益的同时，如何最大限度地减少对环境的影响，如何实现可持续的生产。书中关于健康养殖、绿色养殖的理念，以及对环境监测、资源循环利用的探讨，都让我印象深刻。作者在字里行间流露出的，是对生命的尊重和对自然的敬畏。即使我不直接从事养殖业，也能从中感受到一种积极向上的力量。这本书不仅教会我关于虾的知识，更让我思考，如何在我们生活的方方面面，都能够践行更加环保、更加可持续的生活方式。它是一本关于技术，更是一本关于责任的书。

评分☆☆☆☆☆

最近一直在思考如何将理论知识与实践相结合，尤其是在一些对技术要求很高的行业。《斑节对虾繁育与养殖技术》这本书，恰好为我提供了一个绝佳的案例。虽然我对斑节对虾本身并不太了解，但书中关于精细化管理、成本控制、风险评估等方面的内容，却让我受益匪浅。作者在描述每一项技术时，都非常注重细节，从前期的准备工作，到中期的操作流程，再到后期的效果评估，都进行了详尽的阐述。这让我意识到，任何一项工作的成功，都离不开对每一个环节的精准把控。书中对市场趋势的分析，对未来发展方向的展望，也为我提供了宝贵的参考。它不仅仅是一本技术指南，更是一本关于如何在该领域取得成功的“攻略”。读完这本书，我更加相信，只要有科学的方法和坚定的决心，即使是看似高深的领域，也能找到突破口。

评分☆☆☆☆☆

一本好书，总能在不经意间点亮你内心深处的那片荒原。我最近有幸拜读了《斑节对虾繁育与养殖技术》，虽然我并非直接从事虾业生产，但其严谨的科学态度和详实的案例分析，却让我对整个生物养殖领域产生了全新的认识。书中对于斑节对虾的生命周期、生长习性、繁育策略的解读，细致入微，仿佛把我带入了一个充满生机与活力的微观世界。特别让我印象深刻的是，作者并没有停留在理论的层面，而是花了大量的篇幅去阐述实际操作中的关键点和难点，比如如何精确调控水质，如何科学投喂，如何有效预防和治疗疾病。这些内容虽然听起来专业性很强，但作者的语言却非常通俗易懂，即便是像我这样的门外汉，也能从中领略到科学管理的精妙之处。书中对不同养殖模式的比较分析，也让我看到了行业发展的多样性和创新性。读完这本书，我更加坚信，任何一项事业的成功，都离不开扎实的科学基础和持续不断的实践探索，而《斑节对虾繁育与养殖技术》正是这样一本集科学性、实用性和前瞻性于一体的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对生物科技领域充满兴趣的学习者，虽然我的专业方向与水产养殖并不直接相关，但我总觉得，从不同的学科中汲取养分，能够拓宽我的视野，激发我的创新思维。《斑节对虾繁育与养殖技术》这本书，正好满足了我这方面的需求。它所展现的，不仅仅是针对一种特定物种的养殖技术，更是一种系统性的生物工程思维。书中关于遗传育种、人工繁育的章节，让我看到了现代科技在提升物种品质和生产效率方面的巨大潜力。作者对环境因素的精细化管理，对水体营养的科学调控，以及对病害的精准预测和干预，都体现了高度的专业素养和丰富的实践经验。我尤其欣赏书中那种严谨的科学态度，每一个结论的提出，都基于充分的数据支撑和理论分析。读完这本书，我仿佛经历了一次深入的科学探索，不仅增长了知识，更重要的是，培养了我用科学的眼光去审视和解决问题的能力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是给像我这样对水产养殖行业充满好奇，但又缺乏专业指导的普通读者打开了一扇全新的大门。我一直觉得，了解一种生物的生长秘密，就像在破解一个自然界的密码，而《斑节对虾繁育与养殖技术》这本书，就如同提供了一把万能钥匙。它不仅仅是关于虾的饲养，更是一种关于生态、关于管理、关于可持续发展的智慧结晶。我尤其对书中关于疾病防控的部分感到震撼，作者不仅仅列举了各种常见病，更深入浅出地分析了其发生的原因、传播途径，并给出了切实可行的预防和治疗方案。这让我意识到，养殖的成功与否，很大程度上取决于对潜在风险的洞察和防范能力。书中的图文并茂，让那些原本枯燥的数据和流程变得生动起来，我甚至可以在脑海中勾勒出养殖场的每一个角落，感受那份忙碌与希望。它让我明白，科学养殖并非易事，但只要掌握了正确的方法，付出努力，就一定能收获累累硕果。