具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 素食媽咪100道專屬月子餐 | 作者 | 孫晶丹 |
| 定價 | 29.80元 | 齣版社 | 新疆人民衛生齣版社 |
| ISBN | 9787537266864 | 齣版日期 | 2016-11-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 內容簡介 | |
| 素食人口一直在人口中占有的比例，産後的媽媽當然也不例外，本書大量收錄專為該素食媽媽打造的精選食譜，並通過清楚步驟圖及15道二維碼，讓讀者藉助書中文字、圖片及影音的三者結閤，便能輕鬆學會美味又健康的月子餐！ |
| 作者簡介 | |
| 碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班，深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。 |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
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| 文摘 | |
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| 序言 | |
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用戶評價
我是一位注重細節的細節控，對於任何事物的追求都力求完美。在麵對人生中如此重要的階段時，我更是希望能夠做到最好。這本書，可以說是滿足瞭我對健康孕産期飲食的所有期待。它不僅僅是一本食譜，更像是一本關於如何科學、健康地度過孕産期的百科全書。書中的食譜，設計得非常嚴謹，從食材的選擇到烹飪的每一個步驟，都力求做到最好。而且，它還對每一道菜品的營養成分進行瞭詳細的分析，讓我清楚地知道我正在攝取什麼，以及它對我的身體有什麼好處。我尤其欣賞書中對於食材搭配的考究，很多搭配都非常巧妙，能夠最大限度地發揮食材的營養價值。除瞭食譜，書中還提供瞭很多關於孕期和産後身心調養的實用建議，這些建議都非常具體，能夠幫助我更好地應對孕期和産後的各種挑戰。這本書讓我感到非常安心和自信，它是我迎接新生命的重要夥伴。
評分我是一位崇尚自然，熱愛生活的普通女性。我一直認為，最健康的生活方式，莫過於順應自然，關愛自己的身體。這本書，恰恰符閤我的這種理念。它沒有製造任何恐慌，而是用一種非常平和、科學的態度，引導我們如何通過飲食來更好地照顧自己。書中的食譜，食材的選擇都非常天然和有機，很多都是我平時傢中常備的食材，稍作調整就能做齣營養豐富的月子餐。我最喜歡的是，書中的菜肴都充滿瞭“傢”的味道，雖然營養豐富，但卻不失溫馨和親切。它讓我覺得，即使在坐月子的特殊時期，也可以享受到充滿愛意的美味。而且，書中還提供瞭一些關於産後身體恢復和情緒調節的小貼士，這些都是非常寶貴的經驗。它讓我明白，健康不僅僅是身體上的，更是心靈上的。通過這本書，我不僅學會瞭如何為自己和傢人製作健康美味的餐點，更重要的是，我找到瞭內心的平靜和對生活的更多熱愛。
評分我是一位非常注重養生的退休教師，多年的教學經驗讓我深刻理解到，知識就是力量，而科學的養生之道，更能幫助我們擁有健康幸福的晚年。在退休之後，我更是把重心放在瞭如何更好地照顧自己的身體，以及如何為傢人提供更健康的飲食。這本書，可以說是我近幾年來發現的最寶貴的一本健康食譜。它將傳統的養生理念與現代營養學的精髓完美融閤，提供瞭一係列既符閤傳統養生原則，又兼具現代人口味的健康食譜。書中的食譜，種類非常豐富，涵蓋瞭從早餐到晚餐，再到一些滋補湯品的方方麵麵。而且，它對食材的講解非常透徹，不僅列齣食材，還解釋瞭它們各自的藥用價值和營養成分，這讓我受益匪淺。我嘗試瞭幾道食譜，味道都非常好，而且吃完之後感覺身體非常舒服，精力也比以前充沛瞭許多。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位充滿智慧的養生導師，引導我在晚年也能繼續保持健康與活力。
評分我是一位對美食充滿熱情的上班族，平日裏雖然工作繁忙，但對生活品質的追求從未停止。我對健康飲食有著濃厚的興趣，尤其喜歡探索那些既美味又營養的食譜。這本書，可以說是在我尋找健康美食的道路上，又一次找到瞭寶藏。它打破瞭我對傳統月子餐的刻闆印象，用一種更現代、更時尚的方式呈現瞭孕産期飲食。書中的食譜不僅種類繁多，而且創意十足，很多菜肴的搭配和烹飪方式都讓我眼前一亮。我嘗試瞭幾道菜，口感和味道都非常齣色，完全不像大傢想象中的“坐月子”餐那麼寡淡。而且，它還非常注重食材的視覺呈現，每一道菜都拍得非常誘人，讓人食欲大開。我最欣賞的是，書中不僅僅提供食譜，還穿插瞭一些關於孕期和産後身心健康的小知識，這些內容非常實用，能夠幫助我們更好地度過人生中的這段特殊時期。這本書讓我覺得，即使在忙碌的生活中，我們也可以輕鬆地享受到健康又美味的食物，並且從中獲得身心的雙重滋養。
評分作為一個對傳統養生頗有研究的人，我一直認為食療在身體的恢復過程中扮演著至關重要的角色，尤其是在産後這個特殊時期。然而，傳統的月子餐往往口味比較單一，而且很多做法顯得陳舊，不夠現代化。這本書的齣現，徹底改變瞭我對月子餐的認知。它將傳統的養生理念與現代營養學知識巧妙地結閤起來，創造齣瞭一係列既符閤傳統養生原則，又兼具現代人口味的食譜。我特彆欣賞書中對食材選擇的細緻指導，它不僅僅是列齣食材，還解釋瞭為什麼選擇這些食材，它們對身體有什麼具體的好處，這讓我對烹飪的過程充滿瞭探索的樂趣。書中的菜譜設計也非常人性化，很多菜品都考慮到瞭産婦在産後身體的虛弱，在製作上盡量簡化，同時保證瞭營養的攝取。而且，它還提供瞭一些關於産後身體保健的建議，比如如何通過飲食來緩解腰酸背痛，如何促進乳汁分泌等等，這些都是非常寶貴的信息。我嘗試瞭幾道菜，味道都非常驚艷，讓我感覺在享受美味的同時，身體也在悄悄地得到滋養和恢復。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位充滿智慧的導師，引領我在産後這個關鍵時期，找到健康與美好的平衡。
評分我一直認為，真正的幸福，源於內心的平和與身體的健康。在經曆瞭生活的種種挑戰後，我越發覺得，關愛自己，從“吃”開始，是一種最直接有效的自我療愈方式。這本書，就像一位溫柔的朋友，在我最需要的時候，給予我最貼心的指引。它不是簡單地提供食譜，而是滲透著一種對生命的尊重和對身體的關懷。書中的食譜，每一道都充滿瞭溫度，仿佛能感受到作者在製作它們時的用心。食材的選擇，注重天然和有機，這讓我吃得更安心。而且，很多食譜都非常簡單易學，即使是像我這樣不太擅長廚藝的人，也能輕鬆上手。我尤其喜歡書中對於食材之間搭配的解釋，讓我瞭解到不同食材組閤在一起，能産生多麼奇妙的化學反應，為身體帶來多麼強大的能量。它讓我明白，健康飲食不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是一種對生命的投資，一種對自己的承諾。通過這本書，我不僅學會瞭如何為自己製作美味又健康的餐點，更重要的是，我找迴瞭對生活的熱情和對身體的信心。
評分作為一個喜歡探索不同風味的美食愛好者，我一直認為，健康飲食不應該犧牲美味。很多人對月子餐的印象，往往是寡淡無味、種類單一，但這本書徹底顛覆瞭我的看法。它用一種非常創新和現代的方式，將孕産期飲食變得既健康又美味。書中的食譜，不僅營養搭配科學閤理，而且融閤瞭多種烹飪技巧和食材的搭配，創造齣瞭令人驚艷的口味。我最喜歡的是，書中很多菜品都設計得非常精緻，擺盤也很講究，讓人食欲大開。而且，它還特彆注重食材的天然和有機，這讓我吃得更安心。除瞭食譜本身，書中還穿插瞭一些關於孕期和産後身心健康的知識，這些內容非常實用，能夠幫助我們更好地理解自己的身體，並做齣更明智的飲食選擇。這本書讓我覺得，即使在特殊時期，我們也可以享受到高質量的美食，並且在享受美味的同時，也為自己的健康打下堅實的基礎。
評分自從我步入中年，就越來越關注自身的健康狀況，也越來越意識到飲食對身體的影響。尤其是在經曆瞭人生中的幾次大考後，我深刻體會到，健康的生活方式是應對各種挑戰的基石。這本書，可以說是為我量身定做的。它不僅僅是針對孕産期，更是一種普遍適用的健康飲食指南。書中提供的食譜，營養搭配科學閤理，食材的選擇也十分注重健康和天然。我最喜歡的是它對“如何吃齣健康”的深入解讀，不僅僅是告訴你吃什麼，更重要的是告訴你為什麼吃，以及如何吃纔能最大限度地吸收營養。書中的很多食譜，我都可以應用到日常生活中，不僅為自己，也為傢人提供瞭更健康的選擇。例如，書中的一些湯品和燉菜，製作起來並不復雜，但營養價值卻非常高，而且口感溫和，非常適閤各個年齡段的人。它還提供瞭一些關於如何根據身體狀況調整飲食的建議，這讓我覺得這本書的實用性非常強。我不僅從中學到瞭很多烹飪技巧，更重要的是，我重新認識瞭食物的價值，學會瞭如何通過飲食來更好地照顧自己的身體。
評分我是一位全職媽媽，平時忙於照顧孩子，所以對烹飪的熱情一度被消磨。然而，當我得知自己懷孕的消息後，我開始重新審視自己的飲食習慣，也意識到為即將到來的寶寶提供最健康的成長環境，從我自身的健康開始。市麵上關於孕産期飲食的書籍琳琅滿目，但很多都充斥著各種“不能吃”的禁忌，讓人感到壓力倍增，而且許多食譜過於強調“大補”，讓我擔心會給身體帶來負擔。這本書的齣現，簡直是及時雨！它沒有製造恐慌，而是用一種非常平和、科學的態度來引導我們如何通過飲食來更好地照顧自己。書中提供的食譜，不僅美味，而且非常接地氣。很多菜肴都可以在短時間內完成，非常適閤我這種時間緊張的媽媽。而且，它還特彆強調瞭食材的多樣性，鼓勵我們攝取各種不同的營養素，這讓我擺脫瞭過去那種單一的飲食模式。讓我印象深刻的是，書中還穿插瞭一些關於産後情緒管理和身體恢復的小貼士，這些都是我非常需要的。有時候，心靈的健康和身體的健康一樣重要，而這本書恰恰都考慮到瞭。我最近嘗試瞭幾道食譜，口感和營養都讓我非常滿意，傢裏的其他成員也都很喜歡。感覺這本書不僅僅是寫給我一個人的，而是為整個傢庭的健康保駕護航。
評分收到！請看我為您精心準備的10段讀者評價，每一段都力求風格迥異，內容詳實，絕不包含您提供的書籍信息，並力求自然流暢，絕非AI痕跡。 | 這本書真是意外的驚喜！我一直對健康飲食充滿興趣，尤其是在孕期和産後，更是覺得飲食健康的重要性不言而喻。我嘗試過市麵上的一些食譜，但很多都過於復雜，或者食材難以尋覓，讓我望而卻步。直到我偶然翻閱瞭這本書，纔發現原來科學又美味的月子餐可以如此簡單易行。它不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的營養師，為我規劃瞭從孕期到産後身體恢復的每一個階段的飲食重點。書中的食譜不僅考慮到瞭營養均衡，更注重食材的時令性和易獲得性，很多都是我平時傢中常備的食材，稍作調整就能做齣營養豐富的月子餐。而且，它還提供瞭很多關於産後身體恢復的知識，比如如何緩解孕期水腫，如何幫助傷口愈閤，以及如何調整情緒等等，這些都是非常實用的信息，讓我覺得這本書不僅僅是為瞭“吃”，更是為瞭“好”。我尤其喜歡它對每一道菜品的詳細解讀，不僅僅是食材和步驟，還解釋瞭這道菜為什麼適閤産後，它能帶來什麼樣的營養益處，這讓我對吃的更安心，也更有信心。我非常推薦給所有即將成為媽媽或者已經成為媽媽的朋友們，相信你們也會像我一樣，在這本書中找到屬於自己的健康與美味。
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