中国旅游与高等职业教育研究：理论、方法与案例 旅游/地图 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 九州出版社

ISBN：9787510866661

商品编码：29765820945

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	中国旅游与高等职业教育研究：理论、方法与案例 旅游/地图 书籍
作者：	梅振华著
定价：	58.0
出版社：	九州出版社
出版日期：	2018-05-01
ISBN：	9787510866661
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开本：	小16开

内容简介

本书系作者多篇论文之合集，分别对当今游客体验下的乡村民宿发展、古商城文化旅游开发、商业古镇旅游开发的路径、旅行社产品同质化问题的解决等内容进行探讨，融汇了作者高职旅游管理专业教学、研究和实践中所思所想。

《中国旅游业发展脉络与高等职业教育的创新路径》 书籍简介 本书并非一部关于“中国旅游与高等职业教育研究：理论、方法与案例”的学术著作。它聚焦于中国旅游业波澜壮阔的发展历程，以及在此进程中，高等职业教育如何深刻变革、主动适应，并最终成为推动行业升级与人才培养关键力量的宏大叙事。全书以宏观视角审视中国旅游业如何从一个初兴的产业，成长为国民经济的战略性支柱，同时深入剖析高等职业教育在这一转型过程中扮演的角色，以及其在理论、实践与创新层面的探索与突破。 第一部分：中国旅游业的崛起与演变 本部分旨在勾勒中国旅游业自改革开放以来的发展图景，分析其驱动因素、发展阶段及面临的挑战。我们将深入探讨以下几个关键方面： 萌芽与起步（改革开放初期）： 回顾旅游业在中国经济体系中最初的角色，如“窗口”和“外汇收入来源”。分析彼时有限的旅游资源开发、接待能力以及市场格局。重点梳理了早期国家政策对旅游业的引导和初步扶持。 快速增长与大众化（20世纪90年代至今）： 考察中国旅游业如何经历从“小众”到“大众”的转变。分析国内旅游市场需求的爆发式增长，以及出境游的兴起。详细阐述了旅游业对区域经济发展、促进就业、文化交流等方面的重要贡献。同时，探讨了旅游市场规模扩张背后的动力，包括居民收入水平的提高、交通基础设施的完善、互联网技术的普及等。 转型升级与高质量发展： 剖析当前中国旅游业正经历的深刻变革，如从观光旅游向体验旅游、休闲旅游、文化旅游、生态旅游等多元化方向发展。研究旅游产品供给的创新，如主题公园、特色小镇、康养旅游、研学旅游等。重点关注旅游业在数字化、智能化方面的应用，如智慧旅游平台的构建、大数据在旅游营销与管理中的作用。分析了旅游业在推动乡村振兴、促进城乡融合发展方面的潜力与实践。 面临的挑战与未来趋势： 审视中国旅游业发展过程中存在的瓶颈，如产品同质化、服务质量参差不齐、人才供给不足、可持续发展压力等。展望未来旅游业的发展趋势，包括更加注重品质化、个性化、沉浸式体验，以及对科技创新驱动、绿色发展理念的更加强调。 第二部分：高等职业教育的角色与演进 在描绘中国旅游业发展宏图的同时，本书将同步考察高等职业教育如何与之同频共振，并在人才培养、技能提升、理论创新等方面发挥关键作用。 早期探索与适应（旅游教育的起点）： 回溯中国高等职业教育在旅游领域起步的艰难历程。分析早期旅游职业教育的培养目标、课程设置以及毕业生在行业中的初步贡献。探讨了当时高等职业教育在服务于国家旅游发展战略中的定位。 体系构建与专业拓展： 考察高等职业教育在旅游类专业设置上的发展与完善。从传统的导游、酒店管理等专业，扩展到如今的智慧旅游、文化创意、乡村旅游管理、会展经济与管理等更加多元和细分的专业方向。分析了专业设置如何紧密对接行业需求，以及课程体系的更新迭代如何反映旅游市场的新兴业态。 教学模式的革新与实践： 深入研究高等职业教育在旅游类专业教学方法上的创新。重点关注“产教融合、校企合作”的模式，分析了校企共建实训基地、订单式培养、顶岗实习等实践环节对学生职业能力培养的重要性。探讨了案例教学法、项目式学习、模拟实训等多种教学手段的应用，以及如何通过这些方式提升学生的实际操作能力和解决问题的能力。 师资队伍的建设与专业发展： 探讨高等职业教育旅游类专业师资队伍的构成与发展。分析了如何通过引进行业经验丰富的“双师型”教师、开展教师挂职锻炼、鼓励教师参与科研与实践等方式，提升师资队伍的整体素质与专业水平。 服务行业升级与技能提升： 强调高等职业教育在为旅游业提供高素质技能人才方面的核心作用。分析了职业教育如何通过技能竞赛、职业资格认证、在职人员培训等多种途径，为旅游从业者提供持续的技能提升和职业发展机会，从而有力支撑旅游业的转型升级。 第三部分：理论前沿与创新实践的交织 本部分将深入探讨与中国旅游业及高等职业教育发展相关的理论前沿，以及在实践中涌现出的创新案例，以此展现两者相互促进、共同进步的动态关系。 理论的视角： 可持续旅游发展理论： 探讨如何在高等职业教育中融入可持续发展理念，培养学生具备环境保护、文化尊重、经济效益协调发展的意识和能力，以应对旅游业对社会、经济和环境带来的复杂影响。 旅游体验经济理论： 分析旅游体验的构成要素，以及高等职业教育如何通过课程设计和实践训练，帮助学生掌握创造和管理高品质旅游体验的技能，满足日益增长的个性化、情感化旅游需求。 目的地营销与品牌建设理论： 探讨在数字化时代，如何运用新兴的传播手段和营销策略，构建具有吸引力的旅游目的地品牌，以及高等职业教育如何培养具备创新营销能力的专业人才。 智慧旅游与技术应用理论： 研究大数据、人工智能、物联网等技术在旅游业中的应用前景，以及高等职业教育如何更新课程内容，培养掌握新技术、适应智慧旅游发展趋势的复合型人才。 实践的探索： 区域旅游协同发展与人才培养： 分析不同区域在发展旅游业过程中，高等职业教育如何根据区域特色和产业需求，提供定制化的人才培养方案，例如针对边境旅游、红色旅游、工业旅游等特色板块。 乡村旅游的兴起与职业教育的支撑： 探讨高等职业教育如何服务于乡村旅游的发展，培养返乡创业人才、乡村旅游规划师、民宿经营者等，为乡村振兴注入新活力。 文化创意与旅游融合的实践： 关注文化IP如何与旅游产品深度融合，以及高等职业教育如何在艺术设计、文化传播、非物质文化遗产传承等方面，为文旅融合提供人才支持。 国际化旅游人才的培养： 探讨如何在高等职业教育中引入国际化视野，培养具备跨文化交流能力、外语水平和国际服务标准的高素质旅游人才，以适应中国旅游业走向国际市场的需求。 创新创业人才的孵化： 研究高等职业教育如何通过创业课程、创业导师指导、创业项目孵化等方式，鼓励学生在旅游领域进行创新创业，激发行业新的增长点。 本书旨在为读者提供一个全面而深刻的视角，理解中国旅游业如何从无到有、从小到大，并最终走向高质量发展的辉煌历程。同时，它也描绘了高等职业教育在此过程中如何以前瞻性的视野、扎实的实践和持续的创新，为旅游业的发展提供源源不断的人才支撑和智力支持。本书并非对特定学术研究的介绍，而是对这一宏大进程的梳理、分析与解读，希望能为关心中国旅游业发展及高等职业教育改革的读者提供有益的参考与启迪。

评分☆☆☆☆☆

从收藏价值的角度来看，这本书无疑是一笔值得的投资。它不仅仅是一本关于旅游教育的读物，更像是一部浓缩了行业发展脉络的史书和一份展望未来的行动指南。无论是对于高校管理者、一线教师、行业研究者，还是对旅游产业有浓厚兴趣的政策制定者，这本书都提供了多维度的视角和深层次的洞察。它的信息密度极高，每一次重读都能发现新的侧重点或更深层的含义。市面上很少有书籍能够如此全面、如此深入地覆盖理论构建、实证研究、案例分析和方法论指导这几个核心层面，它真正做到了“集大成”的水平。

评分☆☆☆☆☆

这本书的案例分析部分简直是教科书级别的展示。我特别喜欢作者选择的那些具有代表性的、来自不同地区和不同类型院校的实践案例。每一个案例都结合了当地的旅游资源禀赋和区域经济发展的具体情况，让我看到了理论是如何在实践中落地生根的。通过这些详实的叙述，我仿佛置身于那些教学现场，亲身感受了改革的阵痛与成功的喜悦。作者的叙事非常生动，不仅仅是数据的堆砌，更是对人物故事和决策过程的精彩描绘。这对我这种希望将研究成果应用于实际工作的人来说，价值巨大。它教会了我如何“以终为始”，如何将宏大的理论目标分解为可操作的具体步骤。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的写作风格非常严谨，但又不失可读性。它成功地平衡了学术的深度和面向实践的易懂性。作者在论证过程中逻辑清晰，论据充分，引用了大量的国内外研究文献，显示出作者深厚的学术功底。但我更欣赏的是，作者在保持学术严谨性的同时，语言表达流畅自然，没有过度使用晦涩难懂的专业术语。对于我这样虽然对该领域有兴趣，但并非专业研究者的人来说，这本书的阅读体验非常友好。它像一位耐心的导师，一步步引导我理解复杂的问题，而不是把我扔进一堆概念中自生自灭。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我一直对旅游业的发展趋势，尤其是它和高等职业教育的结合充满好奇。这本书的理论探讨部分，让我对这个交叉领域有了更系统、更深入的理解。作者没有停留在表面，而是深入挖掘了背后的驱动力、面临的挑战以及未来可能的路径。特别是关于课程设置和师资培养的章节，提供了大量具有前瞻性的见解。读完之后，我感觉自己对这个行业的认识被拔高到了一个新的层次，不再是零散的知识点，而是一个完整的知识体系。它不仅为我打开了一扇新的学术之门，也为我未来的职业规划提供了宝贵的参考。这本书的深度和广度都令人印象深刻，是该领域不可多得的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本书在方法论上的探讨，对我启发非常大。它清晰地梳理了研究旅游职业教育的有效方法体系，从定性研究到定量分析，再到混合研究的应用场景都有详细的阐述。我个人尤其关注研究工具的选择和数据采集的规范性，这本书在这方面提供了非常实用的指导。它不仅仅是告诉你“应该做什么”，更重要的是告诉你“如何科学地去做”，这对于想要提升自己研究水平的人来说，无疑是宝贵的资源。作者对不同研究范式的优缺点分析得非常透彻，帮助我更好地选择最适合自己研究课题的工具箱。这让我的研究思路变得更加开阔和规范化。