基本信息
书名:皇帝的饭局
定价:28.00元
作者:于左
出版社:东方出版社
出版日期:2011-07-01
ISBN:9787506042079
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.359kg
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内容提要
中山君的遭遇,证明一个很简单的道理:饮食当中有政治。中国人历来重视饮食,许多重要的事情喜欢拿到饭桌上去解决,饭局也就成了交谈、交易的好场所。觥筹交错之间,谈笑风生,许多问题似乎更容易解决,交易似乎更容易达成。一顿饭请谁吃、吃些什么、什么时候吃、在哪里吃、怎么吃、吃的时候怎么安排坐次等等,都有很大的学问,个中自然包含许多微妙之处,只可意会。如果这顿饭有皇帝参加,或者干脆就是由皇帝做东的饭局,一切细节就更耐人寻味了。
目录
前言
政治宴
刘邦:鸿门宴
1.野地宴会
2.美器粗食
3.的酒徒
唐玄宗:皇帝的饭局
1.热洛河
2.鹿尾和三辰酒
3.不欢而散
宋太祖:杯酒释兵权
1.交易
2.蛤蜊和江瑶柱l
3.老饕
宋高宗:政治宴席
1.菜单
2.亲与疏
3.权力的收益
宴
隋炀帝:糖蟹与鲈鱼脍
1.糖蟹l
2.宫廷菜单
3.失败的笼络
唐中宗:烧尾宴
1.如何烧尾
2.镡馔或者毕罗
3.汤饼
明武宗:清太监喝酒
1.阉党之乱
2.宣府黄鼠
3.鲥鱼味道
清乾隆帝:去扬州吃满汉席
1.燕窝之祸
2.鱼翅
3.满汉席
怡情宴
高洋:细环饼和乳猪炙
1.遥远的面点
2.酿造酒
3.生熟酒肴
宋孝宗:小枣羊眩金酒杯
1.前朝遗味
2.浅饮小酌
3.糟蟹和黄雀鲜
明熹宗:离不开“老太家膳”
1.灵露饮
2.老太家膳
3.疑似佛跳墙
清康熙帝:八宝豆腐
1.几款豆腐
2.宴请使者
3.熊掌与素菜
败亡宴
陈后主:消愁的驴肉
1.酒犹兵也
2.江南佳味
3.沉醉
宋徽宗:人间有味俱尝遍
1.鸣銮堂之宴
2.保和殿之宴
3.露宿野餐
崇祯皇帝:无奈的推毂礼
1.代朕亲征
2.烧鹅
3.早的燕窝羹
清光绪帝:给皇太后办寿宴
1.昂贵的食物
2.饮食贵贱
3.筵席等级
作者介绍
于左,自由写作者,1989年毕业于南开大学图书馆学系。出版过《玩在唐朝》(中华书局)、《新画皮》(广西人民出版社)、《玩在宋朝》(商务印书馆、将出版),另有《五行师》系列小说在台湾出版。在文学期刊发表过《战桃林》、《你们上去找什么》、《飞碟姻缘》等小说。
文摘
序言
这本书给我最直观的感受就是它的“厚重感”。不是说它内容有多么沉重,而是它所展现出的那种历史的厚度和人性的深度,让人在阅读时不由自主地放慢了脚步,去细细品味。作者在细节的呈现上非常用心,仿佛是为了还原那个时代的某个片段,每一个场景、每一个物件都经过了精心的考量。我尤其喜欢书中对一些生活场景的描写,那些平凡琐碎的日常,在作者笔下却充满了烟火气,让人感觉格外真实。这种真实感,加上作者对宏大叙事的驾驭能力,让整本书读起来有一种史诗般的质感。而且,我注意到作者在处理一些复杂关系时,也非常地游刃有 কৌশল,没有简单地将人物脸谱化,而是展现了他们各自的立场和动机,让故事更加耐人寻味。虽然有时候读起来会觉得信息量有点大,需要反复思考,但这恰恰说明了这本书的深刻之处,它不仅仅是在讲一个故事,更是在引人思考。
评分读完这本书,我最大的感受是它在“意境”上的营造。作者的文字非常有画面感,同时又富有诗意,读起来是一种享受。我常常会在某个段落停下来,反复品味其中的意象和表达,感觉作者是在用一种非常艺术化的方式来讲述故事。而且,这本书不仅仅是在讲一个情节,更是在传递一种思想,一种对历史、对人性的理解。作者在处理一些复杂的人物关系时,并没有给出简单的答案,而是留给读者广阔的思考空间。我尤其欣赏作者在叙事结构上的创新,不是线性的推进,而是通过多角度、多线索的交织,让故事更加立体和丰富。这种叙事方式,使得读者在阅读过程中,需要不断地去梳理和理解,充满了挑战性和趣味性。这本书的价值,不仅仅在于它的故事本身,更在于它能够引发读者的深度思考,触及到一些更深层的东西。
评分坦白说,一开始拿到这本书的时候,我并没有抱太高的期待,因为市面上同类型题材的书实在太多了。但是,当我翻开第一页,就被它独特的风格吸引住了。作者的笔触非常干净利落,不拖泥带水,直入主题,却又能在一开始就抓住读者的眼球。最让我感到惊艳的是,作者在叙事过程中,能够巧妙地将一些看似无关的元素串联起来,形成一个紧密的整体,这种结构上的精巧设计,让我觉得作者的功力非常深厚。而且,书中时不时会出现一些让人会心一笑的幽默桥段,又不会显得突兀,反而为紧张的情节增添了一丝轻松的氛围。我发现自己常常会因为这些小小的惊喜而感到愉悦。这本书给我的感觉就是,它在保持一定的文学性的同时,又非常注重读者的阅读体验,不会让人生出“晦涩难懂”的感觉,是一种非常恰到好处的平衡。
评分对于这本书,我最想表达的是它所带来的那种“氛围感”。作者营造的场景非常到位,无论是在宫廷的奢华,还是在市井的喧嚣,都仿佛能够被读者身临其境地感受到。这种强大的画面感,得益于作者对环境描写的高超技巧。我读的时候,经常会在脑海中自动生成画面,甚至能够闻到空气中的味道,听到耳边的声音。而且,书中人物的对话也很有特色,既符合他们各自的身份背景,又充满了张力,每一次对话都像是暗流涌动,让人忍不住去猜测角色的真实意图。这种对细节的极致追求,让整本书充满了生命力。我特别喜欢作者处理情感线的方式,不是那种直白的宣泄,而是通过人物的眼神、动作、甚至沉默来传递,这种含蓄而又深刻的情感表达,反而更能打动人心。
评分这本书我断断续续读了有几天了,总算抽出时间来写点感想。首先,最让我惊喜的是作者的文字功底,那种细腻的描绘,尤其是对于人物心理活动的刻画,简直是入木三分。我常常会在某个情节里反复咀嚼,仿佛自己也置身其中,体会着角色的喜怒哀乐。比如,书中对主角内心挣扎的描写,那种在责任与情感之间的拉扯,读起来让人心头一紧,又忍不住想知道接下来会发生什么。而且,作者的叙事节奏把握得也非常好,有平缓铺陈的,也有紧张激烈的,让整本书的阅读体验跌宕起伏,非常有吸引力。虽然我还没读完,但我已经被深深吸引住了,迫不及待地想知道故事的结局,以及主角最终会做出怎样的选择。这种对情节的精妙设计,加上人物塑造的立体感,无疑是这本书最大的亮点。我觉得作者在写作上非常有想法,不是简单地堆砌辞藻,而是真正地在讲故事,在传递情感。
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