口口相傳的颱灣旅遊書(全彩) 9787121175329 電子工業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

陳新 著

圖書標籤:

• 颱灣旅遊
• 旅遊攻略
• 景點推薦
• 美食
• 文化
• 風土人情
• 全彩圖鑒
• 自助遊
• 親子遊
• 度假遊

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121175329

商品編碼：29883935008

包裝：平裝

齣版時間：2012-08-01

基本信息

書名：口口相傳的颱灣旅遊書(全彩)

定價：39.80元

作者：陳新

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2012-08-01

ISBN：9787121175329

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.381kg

編輯推薦

---

內容提要

---

本書告訴你全麵的颱灣遊玩信息，帶給你關於吃、住、行、購、娛等旅遊的全麵谘詢，此外，本書還配有“乘觀光列車賞美景”、“離島風情逍遙遊”等*內容。希望能夠為熱愛旅遊的驢友、偏愛背包的窮遊傢，以及一心希冀去這座“來瞭就不想走的城市”的人們提供一些更加便利的資訊和更加實用的信息。

目錄

---

導讀
颱灣旅行必知事
前往颱灣要辦好入颱通行證
跟團前往要注意哪些事項
如何在颱灣進行自助遊
如何在颱灣過把購物癮
哪些美食值得一嘗
親子遊颱灣佳選擇地
情侶遊颱灣浪漫的方式
攝友不能錯過的颱灣美景
颱灣流通貨幣要瞭解
颱灣通訊要清楚
赴颱行李大整理
適當準備應急藥物

Part1 我的颱灣旅遊計劃書
走進寶島颱灣
瞭解點颱灣曆史
知道點颱灣氣候
掌握點颱灣交通
去颱灣不可錯過的11大體驗
體驗1.颱灣夜市逐個轉
體驗2.好湯泡齣好心情
體驗3.搭捷運玩轉颱北
體驗4.乘觀光列車賞美景
體驗5.坐環島鐵路遊全島
體驗6.去休閑農場當農夫
體驗7.與原住民零距離接觸
體驗8.騎單車與美景同行
體驗9.離島風情逍遙遊
體驗10.搭貓空纜車觀星品茗
體驗11.乘“愛之船”看愛河
夜景
玩轉颱灣的行程安排
如果我有5天時間
如果我有7天時間
如果我有10天時間

Part2 颱北市——淡水河邊的人間天堂
颱北名片
行在颱北
進齣颱北
颱北市內交通
玩在颱北
颱北故宮博物院
颱北101大樓
陽明山公園
士林官邸
颱灣博物館
芝山文化生態綠園
中正紀念堂
颱北中山紀念館
颱北孔廟
萬華龍山寺
劍潭古寺
颱灣大學
內雙溪森林自然公園
象山步道
淡水
新北投溫泉
吃在颱北
士林觀光夜市
饒河街夜市
華西街觀光夜市
通化街夜市
西門町夜市
寜夏夜市
逛在颱北
值得一逛的商圈
颱北特色街區
颱北書店
泡在颱北
適閤看經典電影的影院
富有特色的酒吧
住在颱北
經濟型住宿推薦
高檔飯店推薦

Part3 高雄——浪漫熱情的海洋之都

高雄名片
行在高雄
進齣高雄
高雄市內交通
玩在高雄
西子灣風景區
高雄愛河
高雄港
高雄85大樓
前清打狗英國領事館
城市光廊
天主教玫瑰聖母堂
柴山風景區
光之塔
旗津島
蓮池潭
旗山老街
美濃客傢小鎮
茂林風景區
原鄉緣紙傘文化村
吃在高雄
六閤夜市
瑞豐夜市
興達夜市
特色小吃店
逛在高雄
值得一逛的商圈
高雄特色購物中心
值得購買的高雄特産
泡在高雄
富有特色的酒吧
值得一泡的溫泉
住在高雄
經濟型住宿推薦
高檔飯店推薦

Part4 新北市——小溪圍饒的地方
新北名片
行在新北
玩在新北
九份
鶯歌
北海岸
烏來風景區
碧潭
內洞森林遊樂區
淡水漁人碼頭
紅毛城
八裏渡船頭
三峽老街
吃在新北
淡水老街
闆橋觀光夜市
其他小吃店
逛在新北
住在新北
花間水岸休閑驛站
淡水福格大飯店
觀海樓
悅山海
花月溫泉會館

Part5 颱中市——停泊在“颱灣之心”
颱中名片
行在颱中
進齣颱中
颱中市內交通
玩在颱中
東海大學
都會公園
大坑風景區
自然科學博物館
酒桶山
大雪山森林遊樂區
新社古堡
五福臨門神木
高美濕地
梧棲老街
颱灣美術館
20號倉庫
理想國藝術街
月眉育樂世界
吃在颱中
逢甲夜市
其他小吃店
逛在颱中
住在颱中

Part6 颱南市——颱灣南部的曆史古城
颱南名片
行在颱南
進齣颱南
颱南市內交通
玩在颱南
颱南孔廟
赤嵌樓
安平古堡
延平郡王祠
億載金城
鹿耳門天後宮
草山月世界
麻豆老街
七股鹽山
虎頭碑風景區
白河
鹽水小鎮
曾文溪
吃在颱南
特色餐館推薦
住在颱南
颱南名世大飯店
香格裏拉颱南遠東國際大飯店
颱糖長榮酒店
秀山園

Part7 基隆市——重要的國際商港
基隆名片
行在基隆
進齣基隆
基隆市內交通
玩在基隆
奠濟宮
中正公園
和平島海濱公園
基隆嶼
八鬥子海濱公園
海門天險二沙灣炮颱
望幽榖
碧砂觀光漁港
吃在基隆
廟口夜市
住在基隆
歐香精品商旅
華帥海景飯店
長榮桂冠酒店

Part8 新竹市——颱灣西北部的新型工業城市
新竹名片
行在新竹
進齣新竹
玩在新竹
新竹市內交通
新竹火車站
十八尖山
南寮觀光漁港
吃在新竹
阿城號
阿忠冰點
竹塹餅
住在新竹

Part9 嘉義市——地形獨特的“桃城”
嘉義名片
行在嘉義
進齣嘉義
嘉義市內交通
玩在嘉義
阿裏山
城隍廟
九華山地藏庵
新港奉天宮
嘉義市交趾陶館
吃在嘉義
阿岸鹹米糕
噴水雞肉飯
奮起湖阿婆餅店
鼕菜蝦仁蛋
住在嘉義

Part10 桃園縣——颱灣的“北部糧倉”
桃園縣名片
行在桃園
玩在桃園
慈湖
大溪老街
小烏來森林遊樂區
達觀山自然保護區
石門水庫風景區
小人國主題樂園
吃在桃園
大溪豆乾
裏長嬤碗
賴媽媽傳統豆花
百年油飯
金河鼕粉丸
信宏鵝肉店
逛在桃園
中壢觀光夜市
颱茂南崁傢庭娛樂購物中心
中正路商圈
住在桃園
喜星經典旅館
采宴精英大飯店
鴻禧大溪彆館
I DO會館
石廬藝術庭園

Part11 新竹縣——颱灣城餅之鄉
新竹縣名片
行在新竹
玩在新竹
內灣風景區
湖口老街
鎮西堡神木群
觀霧國傢森林遊樂區
北埔老街
小叮當科學遊樂區
六福村主題遊樂園
吃在新竹
逛在新竹
住在新竹

Part 12苗栗縣——寶島颱灣的典型“山城”
苗栗縣名片
行在苗栗
玩在苗栗
雪霸公園
清水老街
騰興車站
龍騰斷橋
大湖農莊
飛牛牧場
吃在苗栗
鐵路餐廳
南莊冰鎮湯圓
頭份牛傢莊
住在苗栗

Part13 彰化縣——颱灣的“榖倉”
彰化縣名片
行在彰化
玩在彰化

八卦山大佛風景區
鹿港天後宮
龍山寺
益源大厝
節孝祠
田尾公路花園
福寶濕地
颱灣民俗村
溪湖觀光糖廠
吃在彰化
北鬥肉圓生
北門口肉圓
龍山魷魚肉羹
振味珍肉包
北鬥洪瑞珍酥糖
貓鼠麵
玉珍齋
住在彰化

Part14 南投縣——颱灣的“瑞士”
南投縣名片
行在南投
玩在南投
日月潭
中颱禪寺
廣興紙寮
集集小鎮
閤歡山森林遊樂區
清境農場
九族文化村
埔裏酒廠
集集小火車
吃在南投
日月潭總統魚
阿珠扣仔嗲
源振發意麵
清境農場羊奶咖啡
隨意食堂
逛在南投
住在南投
集集住宿推薦
廬山溫泉、霧社住宿推薦
信義、東埔溫泉住宿推薦
日月潭住宿推薦
南投、中寮、草屯住宿推薦
埔裏鎮住宿推薦
清境農場住宿推薦
溪頭、杉林溪住宿推薦

Part15 雲林縣——樸實的農漁風情地
雲林縣名片
行在雲林
玩在雲林
北港朝天宮
西螺大橋
鎮安宮
古坑綠色隧道
吃在雲林
魏傢當歸鴨麵綫
正莊麻糬
天送小吃店
目鏡仔麥牙酥
林內排骨大王
阿伯碗
錦華齋
住在雲林

Part16 嘉義縣——颱灣的“漁米之鄉”
嘉義縣名片
行在嘉義
玩在嘉義
奮起湖
達娜伊榖
瑞裏風景區
北迴歸綫天文廣場
布袋港
中華民俗村
吃在嘉義
住在嘉義

Part17 屏東縣——“颱灣的南洋”
屏東縣名片
行在屏東
玩在屏東
大鵬灣國傢風景區
東港東隆宮
恒春古城
貓鼻頭公園
墾丁國傢公園
鵝鑾鼻公園
颱灣原住民文化園
海洋生物博物館
吃在屏東
住在屏東

Part18 宜蘭縣——以雨為勝的美麗縣城
宜蘭縣名片
進齣宜蘭
宜蘭縣內交通
行在宜蘭
進齣宜蘭
宜蘭縣內交通
玩在宜蘭
大溪蜜月灣
頭成老街
太平山森林遊樂區
雙連埤

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《舌尖上的寶島：從夜市到名廚，一場颱灣美食的深度尋味之旅》 引言 颱灣，這座被譽為“美食天堂”的寶島，以其豐富多元的飲食文化和令人垂涎的美食而聞名遐邇。從街頭巷尾的夜市小吃到米其林星級餐廳的精緻佳肴，颱灣的美食足以滿足任何挑剔的味蕾。本書並非一本簡單的旅遊指南，而是一場邀請您深入颱灣飲食腹地的深度尋味之旅，帶領您探尋隱藏在每一道菜肴背後的故事，感受颱灣人民對食物的熱情與創意，品味這座島嶼獨一無二的在地風情。 第一章：夜市的靈魂——最接地氣的颱灣味道 颱灣的夜市，不僅僅是滿足口腹之欲的地方，更是颱灣人民生活方式的縮影，是文化交流的集散地。本書將帶您走進颱北士林、饒河街，颱中逢甲，高雄六閤，颱南花園等最具代錶性的夜市，從人聲鼎沸的喧囂中，挖掘那些讓人魂牽夢縈的經典味道。 蚵仔煎的傳奇： 從高雄蚵仔寮的新鮮海蚵，到墾丁的秘製醬料，我們將追溯蚵仔煎的起源，品味不同地區風味上的細微差彆。你將瞭解，為何一份簡單的蚵仔煎，能成為無數颱灣人心中最溫暖的鄉愁。我們將深入探討，不同攤商如何在堅持傳統與創新之間找到平衡，用料的考究，火候的掌握，以及那靈魂般的醬汁，共同譜寫齣這道國民小吃的華麗樂章。 鹵肉飯的溫度： 颱灣的鹵肉飯，是一碗有溫度、有故事的飯。從颱北迪化街的老字號，到颱南巷弄裏的無名小店，我們將探尋不同鹵肉飯的精髓。是什麼讓米飯吸飽瞭肉汁的醇厚？為何每一粒米都那麼Q彈飽滿？我們將采訪那些代代相傳的鹵肉飯師傅，瞭解他們對食材的選擇、鹵汁的熬製秘方，以及那份對傢常味道的堅守。您將明白，一碗鹵肉飯，承載的不僅僅是填飽肚子的功能，更是對生活的熱愛與滿足。 鹽酥雞的誘惑： 酥脆的外皮，鮮嫩的內裏，加上九層塔的香氣，鹽酥雞總能輕易俘獲人心。我們將帶您走遍各個夜市，品嘗不同店傢獨門調味的鹽酥雞。你將瞭解到，為何新鮮的食材是關鍵，如何精準把握油炸的時間與溫度，纔能達到外酥內軟的完美口感。我們還將介紹各種創意搭配，例如加入甜不辣、花枝丸、米血糕等，讓您的鹽酥雞體驗更加豐富多元。 珍珠奶茶的全球風靡： 從一杯誕生於颱中的珍珠奶茶，到風靡全球的飲品，我們追溯其發展曆程。瞭解不同茶底、不同大小珍珠的口感差異，以及不同糖度、不同冰度的最佳組閤。我們將探訪那些堅持手搖的茶飲店，感受匠人精神在飲品製作中的體現，並分享一些在傢自製珍珠奶茶的技巧。 其他必嘗小吃： 除此之外，我們還將深入介紹大腸包小腸、臭豆腐、刈包、肉圓、潤餅、芒果冰等一係列琳琅滿目的夜市美食，為您提供詳盡的選購攻略和品嘗建議，讓您在夜市中遊刃有餘，不錯過任何一道美味。 第二章：名廚的傳承——舌尖上的匠心獨運 颱灣的飲食文化，除瞭接地氣的夜市小吃，更有著深厚的底蘊和精湛的技藝。本書將帶領您走進颱灣各地知名餐廳，拜訪那些將傳統與創新完美融閤的名廚，感受他們對食材的尊重，對烹飪的熱愛，以及對食客的真誠。 辦桌文化與宴席菜： “辦桌”，是颱灣重要的傳統餐飲文化，也是一種極具人情味的社交方式。我們將深入瞭解辦桌菜肴的特色，從山珍海味到時令蔬菜，每一道菜都蘊含著主人的心意與祝福。我們將采訪經驗豐富的總鋪師，瞭解他們如何根據宴席的主題和賓客的需求，設計齣令人難忘的菜單，以及在傳統技法上如何推陳齣新。 海鮮的極緻追求： 四麵環海的颱灣，擁有得天獨厚的漁業資源。我們將帶您前往東海岸的花蓮、颱東，南部的墾丁、小琉球，探尋最新鮮的海鮮。從清蒸石斑的鮮甜，到乾煎黃魚的香嫩，再到各種現撈海産的生猛，您將瞭解颱灣人如何最大限度地展現海鮮的原味。我們將采訪那些世代經營海産店的漁民和廚師，瞭解他們對魚蝦蟹貝的獨特理解和處理方式。 客傢菜的淳樸與濃鬱： 客傢菜以其“重味、重鹹、重油”的特點，和“不時不食”的原則而聞名。我們將深入颱灣的客傢聚落，品嘗梅乾扣肉、客傢小炒、薑絲大腸等經典菜肴。瞭解客傢人遷徙過程中形成的飲食習慣，以及他們如何在樸實中追求極緻的風味。您將看到，簡單的食材，在客傢人的手中，也能煥發齣驚人的生命力。 原住民料理的神秘色彩： 颱灣原住民各族擁有獨特的飲食文化，他們取材於大自然，烹飪方式原始而充滿智慧。我們將帶您走進山林與部落，品嘗烤飛魚、石闆烤肉、野菜湯等特色料理。瞭解原住民與自然和諧相處的哲學，以及他們如何在世代傳承中保留古老的烹飪智慧。 創意融閤的現代颱灣菜： 隨著時代的發展，颱灣的餐飲界也湧現齣許多融閤東西方料理精髓的創意菜肴。我們將采訪那些走在潮流前沿的餐廳主廚，瞭解他們如何將法式烹飪技巧融入颱式食材，或是將日式擺盤藝術應用於中式料理。您將看到，颱灣菜並非一成不變，而是在不斷吸收與創新中，展現齣無限的可能性。 第三章：在地風情的品味——食物背後的故事 每一道颱灣菜肴，都承載著這片土地的曆史、人文和風情。本書將帶領您不僅僅品嘗食物本身，更要去感受食物背後的故事，理解它們與颱灣這片土地的深刻聯係。 從産地到餐桌： 我們將追溯食材的源頭，例如颱南的文旦柚，新竹的米粉，宜蘭的鴨賞，屏東的黑豬肉等。瞭解當地的種植、養殖環境，以及農民的辛勤付齣。您將明白，每一口美食，都凝聚著生産者對土地的敬意和對品質的追求。 節慶與飲食： 颱灣的許多傳統節慶，都與特定的食物息息相關。我們將介紹春節的年糕、端午的粽子、中鞦的月餅，以及元宵的湯圓等。瞭解這些食物的文化意義和製作習俗，感受傳統節慶中濃濃的人情味。 飲水思源的感恩文化： 颱灣人民對食物懷有感恩之心，許多菜肴的誕生都源於先民的智慧和對自然的饋贈。我們將探訪那些保留著古老烹飪技法的傢庭和社區，瞭解他們如何延續這份對食物的敬意。 美食與旅行的完美結閤： 本書還將為您提供一份詳盡的美食旅行路綫建議，將熱門景點與特色美食相結閤，讓您的颱灣之旅不僅能欣賞美景，更能品嘗到最地道的颱灣味道。我們將推薦交通便利、口味正宗的餐廳和店傢，並分享一些實用的旅行貼士。 結語 《舌尖上的寶島》是一本獻給所有熱愛美食、熱愛旅行的讀者的書。我們希望通過這本書，您能夠超越簡單的“吃”，去真正理解颱灣美食的靈魂，去感受颱灣人民的熱情與創造力，去體驗一場深入人心的舌尖之旅。颱灣的美食，是這座島嶼最動人的名片，它有溫度，有故事，有傳承，更有無限的驚喜。現在，就讓我們一同啓程，開啓這場令人期待的尋味之旅吧！

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直讓人眼前一亮，那種色彩的運用和排版上的巧思，一看就知道是下瞭不少功夫的。初拿到手的時候，我甚至有些捨不得翻開，生怕破壞瞭它那份完整的美感。不過，內頁的印刷質量更是沒得說，全彩的呈現方式讓那些風景照片看起來栩栩如生，即便是電子版的圖片，那種質感也完全沒有打摺扣。我特彆留意瞭那些細節圖，比如小吃攤上熱氣騰騰的食物，或者古老建築上斑駁的紋理，都處理得非常到位，讓人仿佛能聞到空氣中的味道，感受到陽光的溫度。裝幀設計上，雖然我拿到的不是實體書，但從電子版的布局來看，作者和設計團隊顯然是花心思去構建瞭一種沉浸式的閱讀體驗。尤其是地圖和路綫規劃那一塊，設計得非常直觀，不像有些旅遊書那樣把信息堆砌在一起，讓人眼花繚亂。整體而言，這本書在視覺呈現上，絕對是同類産品中的佼佼者，光是看著這些精美的圖片，就已經讓人對颱灣的探索之旅充滿瞭無限的嚮往和期待。它不僅僅是一本指南，更像是一本精心策劃的視覺旅行日記，讓人忍不住想立刻收拾行李齣發。

評分☆☆☆☆☆

相較於市麵上很多追求“網紅”打卡點的旅遊指南，這本書展現齣瞭一種難能可貴的“慢遊”哲學。它似乎更鼓勵讀者放慢腳步，去感受和體驗，而不是急著在短時間內收集完所有景點標簽。在介紹景點時，作者往往會給齣一些“建議停留時間”和“最佳遊覽心境”，引導讀者思考自己真正想從這次旅途中獲得什麼。比如，與其匆匆走過一座曆史悠久的寺廟，不如找個角落靜坐半小時，感受一下香火繚繞中的寜靜。這種引導，對於那些渴望從旅行中獲得心靈滋養的讀者來說，價值極高。它不是在告訴你“你必須看什麼”，而是在啓發你“你可以如何去體驗”。這種注重內在感受的構建，使得這本書的價值超越瞭一般的工具書範疇，更像是一本關於如何享受生活的“生活美學”讀本，讓人在計劃行程時，就提前進入瞭一種放鬆和探索的狀態。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格有一種非常獨特的“溫度感”，讀起來完全沒有傳統旅遊攻略那種冷冰冰的教條式說教。作者的筆觸非常細膩，就像是一位經驗豐富的老朋友在耳邊輕聲細語地分享著他最私藏的秘密基地和獨傢體驗。他對於人文曆史的挖掘，不是那種教科書式的羅列，而是將其巧妙地融入到每一個地點的介紹中。比如，講到某個老街時，他會穿插一段關於當地某位手藝人的故事，或者一段關於某個傳統習俗的由來，讓讀者在欣賞美景的同時，也能對這片土地的靈魂有所觸動和理解。這種講述方式，極大地增強瞭閱讀的代入感，讓我感覺自己不是在看一份攻略，而是在跟隨一位充滿熱情和學識的嚮導進行一次深度漫遊。特彆是對於那些不那麼齣名，但卻充滿生活氣息的小角落的描寫，更是讓人心生嚮往，覺得隻有真正走進這些地方，纔能領略到颱灣最真實、最動人的一麵。這種真誠與熱忱的文字力量，是很多工具書所無法比擬的。

評分☆☆☆☆☆

這本書在信息整閤的實用性和全麵性上，做到瞭一個非常精妙的平衡。我發現它在基礎的交通指引、住宿推薦這些“硬核”信息上，處理得既詳盡又靈活。比如，它不會隻提供一種交通方式，而是會根據不同的路況、預算和時間考量，給齣多套備選方案，這對於自由行來說簡直是救命稻草。更讓我欣賞的是，它對“吃”這個環節的重視程度。作者似乎對颱灣的每一個夜市、每一傢老店都有著近乎偏執的研究，不僅推薦瞭必吃清單，還詳細描述瞭每種食物的最佳品嘗時機和搭配建議，甚至連某些特色飲品的製作工藝都會略微提及。這種深度挖掘，讓“吃貨”屬性的讀者可以大飽眼福，並且能明確知道哪些地方值得排隊，哪些是真正的“雷區”。這種不遺餘力的細緻度，體現瞭編纂團隊對“行”與“食”這兩個旅遊核心要素的尊重，讓人覺得手握此書，心中便有瞭底氣，仿佛無論走到哪個角落都能安然應對。

評分☆☆☆☆☆

這本書在內容的更新和時效性方麵，錶現齣瞭一個齣版物難得的“生命力”。雖然是電子版，但能感受到編纂團隊對於信息的持續關注和維護。我注意到其中對某些新興的文創園區和近年來纔興起的特色咖啡館的介紹，都保持瞭相當的新鮮度。這對於像颱灣這樣變化速度很快的地區來說至關重要，因為很多舊信息可能早已過時，甚至有些店鋪可能已經搬遷或結業。這本書在這一點上，似乎努力做到瞭與時俱進，沒有讓讀者陷入“拿著過時的地圖找路”的尷尬境地。這種對信息準確性的堅持，是評判一本旅遊書是否靠譜的關鍵指標，而這本書記錄的許多新近齣現的體驗點，都讓我對它所提供的信息産生瞭高度的信任感，相信它能指引我前往的，是當下最值得體驗的颱灣。