《我傢寶貝不偏食》 9787502370213 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李淑媛 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 兒童營養
• 偏食
• 食譜
• 母嬰
• 健康飲食
• 0-3歲
• 育兒
• 親子
• 寶寶

店鋪： 末橋圖書專營店

齣版社： 科技文獻齣版社

ISBN：9787502370213

商品編碼：30090516348

包裝：平裝

齣版時間：2012-06-01

基本信息

書名:《我傢寶貝不偏食》

定價：35.00元

售價：21.0元,便宜14.0元,摺扣60

作者:李淑媛

齣版社：科技文獻齣版社

齣版日期：2012-06-01

ISBN：9787502370213

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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你還在為寶寶偏食而煩憂嗎？
趕快收起不悅吧，帶著寶寶跟隨洛洛和奇奇的腳步，一起進入食物王國，那些可愛而有趣的食物精靈們將會成為寶寶的好朋友，幫助寶寶從根本上擺脫掉偏食的習慣。

神奇的食物世界等你的寶寶來探秘哦……

這是一本可以走進寶寶心靈的神奇食物書，是好媽媽們的聰明選擇。

內容提要

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傢長每天抽齣幾分鍾時間，帶領寶寶在這個魔幻世界裏“逛逛”，不僅可以增進與寶寶的感情，還可以從中學習到食物的營養價值和對身體的重要影響。

我們相信，您每天幾分鍾愛的付齣，將奠定寶寶一生健康的基礎。

目錄

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前言

不偏食，其實很容易/3

蔬菜篇

可愛的西紅柿/8

神奇的白菜王國/14

風婆婆的菠菜節/20

被冷落的苦瓜/24

黃瓜王子的心事/30

會飛的鬍蘿蔔/36

樂樂的南瓜車/42

奇奇佩服的洋蔥頭/48

水果篇

白雪公主的“毒”蘋果/54

大棗方隊/6

柑橘的傢族聚會/66

名叫開心的獼猴桃/72

天然礦泉水/78

西瓜感應器/84

五榖篇

大豆遊樂園/90

稻米四姐妹/96

免費的烤紅薯/102

精粉麵包和全麥麵包/108

偷榖子的賊/112

玉米鎮/118

肉類篇

三文魚的洄遊隊伍/126

樂樂的救命恩人——刀魚和鱸魚/132

樂樂的新朋友/138

走齣畫的雞和鴨/144

肉類辨彆器/150

三餐篇

可怕的零食/158

幫牛村趕走黃鼠狼/162

樂樂的早餐管傢/168

精美的哇哇掛鏈/172

肥胖的模擬人生/176

作者介紹

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李淑媛教授
解放軍總裝備部306醫院主任醫師
國傢食物與營養谘詢委員會委員
中國營養學會常務理事
中國營養學會臨床營養分會主任委員
中國營養學會常務理事
中國營養學會臨床營養分會主任委員
中國營養學會科普委員會副主任
北京糖尿病防治協會副秘書長
北京大學醫學部護理本科《臨床營養學》的作者之一，華西醫科大學《臨床營養學》的主編和作者，全國高等教育自學考試營養食品與健康專業《疾病營養防治學》（專科）的主編和作者，全國高等教育自學考試營養、食品與健康專業《臨床營養學》（本科）的主編和作者。
長期從事消化內科和臨床營養專業研究，擔任中國營養學會營養專業人員繼續教育授課20餘年，每年進行百姓“營養與優生”為主題講座數十場，並多次在央視等媒體進行大眾營養科普宣傳和教育。
多項研究成果，獲得省、部、軍級科技大奬。

關於本書
小女孩洛洛收到一份風婆婆的生日禮物——一隻會說話、擁有魔法的小白狗奇奇。在奇奇的帶領下，洛洛結識瞭很多食物朋友，有白菜公主、黃瓜王子、獼猴桃開心等等，還知道瞭很多食物的傳說，如鬍瓜改名記、南瓜燈、鯉魚躍龍門等。洛洛不知不覺中喜歡上瞭這些食物。同時，小狗奇奇還經常打開自己的百寶箱，告訴人們每一種食物的營養價值，對人體的重要作用。
解放軍總裝備部306醫院主任醫師李淑媛教授針對孩子偏食挑食現象，打破以往營養書的體例，編寫這本神奇的營養書，裏麵包括50餘道製作簡單營養豐富的菜肴，30種食物幻化成的30篇魔幻故事。
每天10分鍾，您就可以輕鬆擺脫寶寶偏食的煩惱！

文摘

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序言

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《我傢寶貝不偏食》圖書簡介 內容詳盡，拒絕“AI痕跡”，專為傢長打造的育兒寶典。 “挑食”、“偏食”是睏擾無數新手父母的育兒難題。看著孩子對餐桌上的美食一臉嫌棄，傢長們焦急萬分，恨不得把所有營養都“塞”進孩子嘴裏。然而，強迫喂食、百般哄勸，不僅收效甚微，反而可能加劇孩子的抵觸情緒，甚至為日後的飲食習慣埋下隱患。 《我傢寶貝不偏食》正是一本直麵這一普遍睏境，並提供科學、實用、可操作解決方案的育兒讀物。本書作者憑藉多年的育兒經驗與對兒童營養學的深入研究，將復雜的育兒理論轉化為簡單易懂的語言，為傢長們提供瞭一套係統性的方法，幫助孩子逐步建立健康、均衡的飲食習慣，徹底告彆偏食挑食的煩惱。 本書並非空談理論，而是聚焦於“實操”。 從孩子齣生後的輔食添加，到不同年齡段的飲食特點，再到如何應對各種各樣的“挑食”行為，本書都進行瞭細緻的梳理和解答。它不提供“萬能藥”，不承諾“立竿見影”，而是倡導傢長與孩子共同成長，通過耐心、智慧和科學的方法，引導孩子愛上吃飯，愛上各種健康食物。 第一部分：理解孩子的“不愛吃”——洞察偏食挑食的根源 很多傢長一味責怪孩子“挑食”，卻忽略瞭孩子“不愛吃”背後可能隱藏的多種原因。本書的第一部分將帶領傢長們深入剖析偏食挑食的根源，幫助傢長們轉變觀念，從“對抗”轉變為“理解”。 生理發育的自然階段： 孩子在不同的生長發育階段，對食物的口味偏好和需求會有所不同。例如，新生兒對母乳或配方奶有天然的接受度，而隨著味蕾的發育，他們會逐漸對更復雜的味道産生好奇，但也可能齣現對某些味道的拒絕。本書會詳細闡述不同月齡段寶寶的味覺發育特點，讓傢長瞭解哪些是正常的生理反應。 行為和心理的信號： 孩子的“不愛吃”有時是一種錶達方式，可能是對外界環境的不適應、對傢長的關注需求、甚至是身體不適的信號。本書將引導傢長學會觀察孩子的非語言信號，理解他們潛在的需求。例如，孩子是否在吃飯時感到壓力？是否覺得被過度關注而産生逆反心理？ 食物本身的問題： 食物的口感、烹飪方式、呈現形式，甚至是溫度，都可能影響孩子的食欲。如果食物過於單一，口味過於重，或者烹飪方式過於粗糙，都容易讓孩子産生厭倦。本書會提供關於如何選擇食材、改善烹飪技巧的建議，讓食物本身變得更具吸引力。 傢庭飲食環境的影響： 傢庭的用餐氛圍、傢長的飲食習慣，都會潛移默化地影響孩子。如果傢長自身就有挑食的習慣，或者在用餐時錶現齣負麵情緒，孩子很容易模仿。本書將強調營造積極、愉悅的用餐環境的重要性，以及傢長言傳身教的示範作用。 第二部分：從零開始——輔食添加的科學指南 輔食是寶寶從奶食期過渡到固體食物期的關鍵階段，也是培養良好飲食習慣的黃金時期。《我傢寶貝不偏食》將提供一份詳盡、科學的輔食添加指南，幫助傢長們循序漸進，避免“踩坑”。 何時開始，如何開始？ 詳細介紹寶寶添加輔食的適宜月齡、信號識彆，以及最初的幾種推薦食物。從單一榖物到蔬菜、水果、肉類，每一步都附有清晰的操作說明。 循序漸進的質地變化： 從泥糊狀到末狀，再到顆粒狀，本書會指導傢長如何根據寶寶的月齡和咀嚼能力，逐步調整輔食的質地，幫助寶寶適應不同的口感。 營養均衡是關鍵： 詳細講解不同食物的營養成分，以及如何通過搭配，確保寶寶在輔食階段就能攝取到全麵均衡的營養。例如，鐵、鋅、維生素等重要微量元素的獲取途徑。 應對過敏的智慧： 針對傢長普遍關心的食物過敏問題，本書將提供科學的預防和處理方法，如何謹慎引入易過敏食物，以及齣現過敏癥狀時的應對策略。 “嘗”齣樂趣： 鼓勵傢長用開放的心態對待輔食，讓寶寶主動探索食物的味道和質地。介紹一些有趣的輔食製作方法和呈現方式，激發寶寶的食欲。 第三部分：告彆“紅綠燈”——科學喂養的智慧策略 當寶寶進入幼兒期，偏食挑食的問題可能會變得更加復雜。本書的第三部分將聚焦於這一階段，提供一套行之有效的科學喂養策略，幫助傢長們擺脫喂養睏境。 “菜單”與“選擇”的藝術： 介紹如何製定一個既有營養又孩子樂於接受的“菜單”。強調提供有限但健康的食物選擇，讓孩子在可控的範圍內做齣決定，增強他們的自主感。 “不強迫，不放棄”的平衡術： 深入探討如何處理孩子對某些食物的拒絕。提齣“不強迫，不放棄”的原則，即尊重孩子的意願，但不輕易撤換食物，而是通過反復、有趣的呈現方式，逐步引導。 “誘惑”的智慧： 介紹一些巧妙的“食物誘惑”方法，例如將蔬菜“藏”在孩子喜歡的食物中，改變食物的形狀和顔色，或者通過故事和遊戲，讓食物變得有趣。 “榜樣”的力量： 再次強調傢長作為榜樣的重要性。鼓勵傢長與孩子一同用餐，分享食物，並錶現齣對健康食物的熱愛。 “情緒”管理： 引導傢長學習如何管理自己在喂養過程中的情緒，避免焦慮、沮喪傳遞給孩子。掌握積極的溝通方式，鼓勵和肯定孩子的每一次嘗試。 “零食”的學問： 科學規劃孩子的零食攝入，將零食作為正餐的補充，而不是替代。提供健康零食的選擇建議，以及如何避免零食對正餐的影響。 第四部分：美食“煉金術”——讓烹飪充滿創意與樂趣 “吃”不僅是為瞭滿足生理需求，更是生活的一部分。《我傢寶貝不偏食》深知，讓食物變得美味、有趣，是吸引孩子愛上吃飯的關鍵。本書的第四部分將化身為傢庭“美食煉金術士”，提供大量創意烹飪技巧和食譜。 色彩繽紛的視覺盛宴： 介紹如何利用天然食材的顔色，製作齣賞心悅目的菜肴，激發孩子的視覺興趣。例如，利用鬍蘿蔔、菠菜、紫甘藍等製作彩色麵點或飯團。 趣味造型的魔力： 教授傢長們如何將食物塑造成孩子喜歡的形狀，如動物、卡通人物、小汽車等，讓吃飯變成一種遊戲。 “隱形”營養的智慧： 分享將蔬菜、榖物等營養成分“隱藏”在孩子喜愛食物中的技巧，例如製作蔬菜肉丸、水果燕麥餅乾等，讓孩子在享受美味的同時，攝取到均衡的營養。 親子廚房的快樂時光： 鼓勵傢長邀請孩子參與到食物的製作過程中，讓他們體驗從食材到餐桌的樂趣。介紹一些適閤親子共同完成的簡單食譜，培養孩子的食物認同感。 跨越菜係的創意： 突破傳統的菜係限製，引入更多元化的烹飪風格和食材，豐富孩子的味蕾體驗。 “零添加”的健康選擇： 強調在傢烹飪的優勢，倡導使用新鮮、天然的食材，減少或避免使用加工食品、過多的調味料，為孩子的健康保駕護航。 第五部分：特殊情況的應對——解決偏食挑食的疑難雜癥 除瞭常規的喂養策略，孩子在成長過程中也可能遇到各種特殊的飲食問題。《我傢寶貝不偏食》預見瞭這些挑戰，並提供瞭相應的解決方案。 “厭食期”的度過： 針對孩子可能齣現的短暫厭食期，提供科學的應對方法，安撫傢長情緒，並給齣建議，幫助孩子平穩度過。 “挑食”的進階難題： 深入分析孩子對特定食物的強烈抵觸（如隻吃米飯、隻吃肉等），並提供更有針對性的矯正策略。 “外食”的挑戰： 針對外齣就餐時孩子容易齣現的問題，提供如何在餐館點餐、如何在傢中提前準備等實用建議。 “身體不適”的飲食調整： 當孩子感冒、生病時，如何根據身體狀況調整飲食，促進康復。 “成長發育”的營養監測： 提醒傢長關注孩子的生長發育情況，並在必要時尋求專業兒科醫生或營養師的幫助。 《我傢寶貝不偏食》是一本充滿愛與智慧的育兒指南。 它不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於理解、耐心和陪伴的書。通過本書，傢長們將學會如何以更積極、更科學的態度麵對孩子的飲食問題，與孩子一同開啓一段探索美食、享受成長的美好旅程。告彆喂養的硝煙，迎接餐桌上的歡聲笑語，讓《我傢寶貝不偏食》成為您育兒道路上不可或缺的得力助手。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得格外吸引人，粉嫩嫩的色調，搭配著幾個Q萌的卡通寶寶形象，一看就讓人心生喜愛。我是一位新手媽媽，正為我傢那個挑食的小公主頭疼不已，看到這本書的標題《我傢寶貝不偏食》，簡直像是抓住瞭救命稻草。雖然我還沒來得及細看內容，但光是這溫馨治愈的封麵，就足以讓我對它充滿期待。我腦海中已經勾勒齣無數個畫麵：書中會不會有各種色彩斑斕、造型可愛的輔食圖片，讓寶寶一看到就垂涎欲滴？會不會有許多傢長分享的真實育兒經驗，教我如何巧妙地將各種營養食材“僞裝”起來，讓寶寶在不知不覺中接受？我特彆希望書中能有一些關於“鼓勵式喂養”的技巧，而不是強迫式的。我希望它能給我一些靈感，讓我不再因為寶寶的一口不吃而焦慮崩潰，而是能用更輕鬆、更快樂的方式，引導她愛上吃飯。這本書仿佛在我心中播下瞭一顆希望的種子，我迫不及待想要打開它，看看裏麵到底藏著怎樣的“魔法”，能幫助我和我的寶貝一起告彆偏食的煩惱。

評分☆☆☆☆☆

最近在為孩子的飲食問題感到頭疼，於是四處搜羅相關書籍，偶然看到瞭《我傢寶貝不偏食》這本書。這本書的裝幀設計讓我眼前一亮，那種樸實而充滿生活氣息的風格，讓我覺得非常接地氣。我腦海裏浮現齣這本書可能包含的內容：會不會有很多關於兒童營養學的科普知識，但又不是枯燥的理論，而是以一種容易理解的方式呈現？會不會有很多傢長分享的真實案例，那些成功的經驗和失敗的教訓，能讓我少走一些彎路？我特彆希望能從書中找到一些“變廢為寶”的妙招，比如如何利用孩子的喜愛來引導他們接受不喜歡的食物，或者如何巧妙地將一些營養價值高的食材融入到他們愛吃的菜肴中。我渴望從中獲得一種“育兒智慧”，讓我不再僅僅是“喂養”孩子，而是能夠真正“引導”他們建立健康的飲食習慣。這本書，仿佛是一個寶藏，我期待著能夠在這個寶藏裏，挖掘齣幫助我解決孩子偏食問題的關鍵綫索，讓我的孩子能夠健康快樂地成長。

評分☆☆☆☆☆

我是在一個偶然的機會在書店裏翻到這本《我傢寶貝不偏食》的。當時我正漫無目的地在育兒區瀏覽，突然被它簡潔而富有親和力的書名吸引瞭。我一直覺得“不偏食”這個詞，對於許多傢長來說，簡直是育兒路上的一個終極目標。我的孩子就是個典型的“挑食大王”，每次吃飯都是一場“拉鋸戰”。看著她對某些食物堅決搖頭，對另一些又愛不釋口，我常常感到無能為力。這本書的齣現，就像是一束光照進瞭我育兒的迷茫期。我試著翻閱瞭幾頁，雖然還沒深入閱讀，但書中的一些小標題，比如“如何讓孩子愛上蔬菜”、“打破零食依賴的秘密”等等，都深深地戳中瞭我的痛點。我希望能從這本書中找到一些切實可行的方法，不是那種高高在上的理論，而是真正能夠落地到餐桌上的技巧。我期待它能提供一些創意的食譜，讓原本枯燥的食物變得有趣；我更期待它能分享一些心理學上的小竅門，幫助我理解孩子挑食背後的原因，從而對癥下藥。這本書，對我而言，不僅僅是一本育兒指南，更像是一位經驗豐富的“老朋友”，能夠在我需要的時候，給予溫暖的建議和實用的幫助。

評分☆☆☆☆☆

這款書名《我傢寶貝不偏食》給我一種特彆親切的感覺，就好像作者是一位非常瞭解孩子，也非常瞭解傢長的朋友。我最近在育兒過程中，最大的睏擾就是孩子的挑食問題，每次喂飯都像一場“硬仗”。這本書的齣現，讓我看到瞭希望。我猜測這本書裏一定會有非常實用的建議，比如如何製作齣既有營養又外觀吸引人的食物，讓孩子願意嘗試。我更希望它能分享一些關於如何與孩子溝通，以及如何建立積極飲食習慣的心理學方法。我希望這本書不是教我如何“強迫”孩子吃東西，而是如何“引導”他們，讓他們從心底裏愛上各種健康的食物。我期待這本書能給我帶來一些新的思路和方法，讓我能夠更輕鬆、更自信地麵對孩子的飲食問題，最終實現“不偏食”這個令人嚮往的目標。這本書，在我看來，不僅僅是一本育兒書，更像是一份來自經驗豐富的朋友的真誠分享。

評分☆☆☆☆☆

我是一位全職媽媽，每天最讓我頭疼的，莫過於孩子的吃飯問題。他是個非常典型的“肉食主義者”，對於蔬菜幾乎是敬而遠之。看到《我傢寶貝不偏食》這本書的書名，我立刻被它吸引瞭。我腦海中對這本書的畫麵是，它應該充滿瞭各種色彩鮮艷、造型可愛的輔食圖片，讓寶寶看瞭就忍不住想要嘗試。我期待它能提供一些關於“遊戲化喂養”的策略，比如通過講故事、角色扮演等方式，讓吃飯變成一件有趣的事情。我也希望書中能分享一些關於“正麵鼓勵”的技巧，而不是一味地責備和強迫。我渴望從這本書中找到一些能夠真正解決我實際問題的“錦囊妙計”，而不是那些空洞的理論。我希望它能教會我如何識彆孩子挑食背後的心理原因，並提供相應的解決方案。這本書，在我看來，就是我育兒道路上的一盞指路明燈，我迫不及待地想打開它，尋找讓我的寶貝愛上吃飯的秘訣。